NadiaKassam Traiteur

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Tarte citron framboise
24/04/2018

Tarte citron framboise

Les yakitori...des brochettes de poulet arrosées d'une sauce teriyaki maison,  une spécialité emblématique de la cuisine...
07/04/2018

Les yakitori...des brochettes de poulet arrosées d'une sauce teriyaki maison, une spécialité emblématique de la cuisine japonaise!

Au boeuf, poisson ou aux légumes, c'est vous qui décidez!!Sambos halal possible...
02/04/2018

Au boeuf, poisson ou aux légumes, c'est vous qui décidez!!
Sambos halal possible...

Mini tartelettes aux pommes
05/03/2018

Mini tartelettes aux pommes

Entremets poire chocolat
27/02/2018

Entremets poire chocolat

En attente de livraison...😉
19/02/2018

En attente de livraison...😉

Tarte aux poires caramélisées et Streusel amande noisette
19/02/2018

Tarte aux poires caramélisées et Streusel amande noisette

Eclairs aux fruits rouges, chantilly vanille tonka!
10/02/2018

Eclairs aux fruits rouges, chantilly vanille tonka!

Mini burgers à l'achard de légumesUne idée d'apéritif original! L'achard de légumes est une véritable institution culina...
08/02/2018

Mini burgers à l'achard de légumes
Une idée d'apéritif original! L'achard de légumes est une véritable institution culinaire dans certaines iles de l'Océan Indien! Accompagne également les grillades ou un cari😊

Gâteau MojitoUn biscuit subtilement parfumé au rhum, crémeux au citron vert et meringue suisse à la menthe.
02/02/2018

Gâteau Mojito
Un biscuit subtilement parfumé au rhum, crémeux au citron vert et meringue suisse à la menthe.

Le Paris-BrestDe délicieux choux "craquelin" garnis d'une crème mousseline au praliné!!
02/02/2018

Le Paris-Brest
De délicieux choux "craquelin" garnis d'une crème mousseline au praliné!!

Gâteau d'anniversaireLayer cake Kinder
19/12/2017

Gâteau d'anniversaire
Layer cake Kinder

Gâteau d'anniversaire ultra girly!!Charlotte aux fraises et framboises
09/10/2017

Gâteau d'anniversaire ultra girly!!
Charlotte aux fraises et framboises

Sambos au boeufUne spécialité culinaire de Madagascar, probablement introduite dans l'ile grâce à l'expatriation des tra...
20/09/2017

Sambos au boeuf
Une spécialité culinaire de Madagascar, probablement introduite dans l'ile grâce à l'expatriation des travailleurs Indiens dès le XII ème siècle...Les sambos sont très populaires auprès des malgaches et sont consommés à tout moment de la journée en encas, apéritif ou entrée!!

Direction la Chine avec les travers de porc caramélisés à la Cantonaise...Longuement mijotée, la viande est fondante et ...
12/09/2017

Direction la Chine avec les travers de porc caramélisés à la Cantonaise...Longuement mijotée, la viande est fondante et se détache facilement de l'os!!

Mokary Une recette originaire de Madagascar. Les mokary sont des crêpes en forme de boules à base de farine de riz et de...
08/09/2017

Mokary
Une recette originaire de Madagascar. Les mokary sont des crêpes en forme de boules à base de farine de riz et de lait de coco... Idéal au petit déjeuner ou au goûter avec un tchaï (thé au lait indien)

Accras antillaisC'est l'apéritif typique des Antilles...De délicieux beignets à base de morue, à déguster bien chauds av...
02/09/2017

Accras antillais
C'est l'apéritif typique des Antilles...De délicieux beignets à base de morue, à déguster bien chauds avec un ti-punch ou un planteur!

C'est un classique de la cuisine indienne que je vous propose aujourd'hui... Dahl de lentilles corail à la crème de coco...
30/05/2017

C'est un classique de la cuisine indienne que je vous propose aujourd'hui... Dahl de lentilles corail à la crème de coco.
Parfumé à souhait, goûteux et 100% "veggie"!!!

Coloré et plein de saveurs, le rougail saucisses et rougail tomates! Un des plats traditionnels de l'ile de la Réunion!
21/05/2017

Coloré et plein de saveurs, le rougail saucisses et rougail tomates! Un des plats traditionnels de l'ile de la Réunion!

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