Dom's Delicatess

Name: Dom's Delicatess
Address: Sainte-Geneviève-Des-Bois, 91700, FR
Telephone: +33783641006
Rating: 5

Épicerie Fine et traiteur des Îles pour raviver vos papilles!!!
😋🤩🍍🍊🍋🌶️🧅?
(3)

29/05/2023

Atelier de cuisine

Hier nous avons concocté un filet mignon de porc sauce tamarin et sa mousseline d'igname.

Comment vous dire que durant l'atelier j'ai passé mon temps à goûter chacune des préparations 🙈

Cette sauce tamarin est une véritable découverte. Un délice en bouche 😍

On vous souhaite un bon lundi de pentecôte ensoleillé.
Prenez soin de vous et de vos proches ❤️

21/05/2023

Salade de fruit à pain, coulirou frit sauce balsamique

09/04/2023

Atelier du jour dans les cuisines de

Navarin de veau et son gratin de christophine

Quelques mots pour décrire ce plat ?
Je dirais : onctueux, coloré, tendre

Et vous ?

01/04/2023

Si je devais vous dire un mot, juste un mot..
Ce serait : MERCI 🙏

Merci pour votre fidélité, votre confiance, vos retours...

Nous prenons un réel plaisir à effectuer tous ces mets pour raviver vos papilles.

26/03/2023

Atelier du jour dans les cuisines de

Gnocchis d'igname au curry, filet de bar sauce crevettes passion.

Merci aux participants d'avoir choisi cet atelier 🤗

Et vous ? Vous hésitez encore ?
Venez participer à l'un de nos prochains ateliers afin de découvrir les merveilles de la cuisine antillaise ! 😉

18/03/2023

On vous partage aujourd'hui ce
saumon mi-cuit, avec sa gelée de mangue, betterave.

On espère que vous vous portez tous bien ❤️

Excellent week-end 😉

18/03/2023

Atelier du jour dans les cuisines de

Blanquette de cabri et ses tagliatelles de patate douce

24/01/2023

NID D'OURSIN
(Feuille de brick parmesan, oursin)

Quelle belle découverte gustative..
Une association de saveurs à déguster en entrée avec vos convives.

15/01/2023

Premier atelier de l'année 2023 dans les cuisines de

Notre réalisation :

Le Macadam de morue

Plat typique des Antilles que ma mère nous préparait avec amour.
Il se compose d'une bonne sauce à la tomate dans laquelle on laisse mijoter de la morue et du riz. On peut aussi y ajouter quelques légumes..

02/01/2023

J'espère que vous avez passé un excellent réveillon.
Et que vous débutez cette semaine avec beaucoup de motivation.

Petit partage du jour.

Dauphinois de christophine, duo de saint jacques et saumon snackés, sauce aux herbes

Excellente semaine ❤️

22/11/2022

Darne de carpe perroquet, manioc, tagliatelles de carottes sauce curcuma lait de coco 😍

31/10/2022

Revisite du jour :

Risotto de dachine (chou de Chine) et son saumon snacké.

Nous avons l'habitude de déguster ce légume pays en le préparant tout simplement cuit à l'eau et accompagné d'une belle viande ou encore de morue ou poisson.

Aujourd'hui nous avons voulu le sublimer en concoctant un onctueux risotto pleins de saveurs.

27/09/2022

Atelier culinaire

Nous avons concoctés ce week-end un carré d'agneau aux herbes avec son gratin de banane jaune et sa sauce moutarde miel.

Nous avons passé un agréable moment avec nos 3 participants ! Merci pour votre bonne humeur 😉

N'hésitez pas à vous inscrire, afin de découvrir nos différentes recettes.

27/08/2022

~ Langouste sauce piquante, riz au paprika et salade de melon ~

J'espère que vous avez passé d'agréables vacances !

On se retrouve bientôt pour de nombreux ateliers dans les cuisines de , mais aussi à partir du samedi 3 septembre sur le marché de .

Excellente soirée ❤️

22/05/2022

Et si on voyageait un peu.. ✈️

Direction..
La Martinique !

Nous profitons de cette petite escapade sur notre île pour vous prendre quelques clichés.

Quel plaisir de cuisiner ce marlin sauté au giraumon et de le déguster avec Tatie Fabienne sur la plage d'Anse Caritan à Sainte Anne.

Pourquoi une photo à cet endroit ?
Parce que nous tenions à remercier .martinique pour cette belle prise d' initiative ! Un spot juste magnifique. La simplicité qui embellit encore plus notre île ❤️

19/05/2022

Des ingrédients tout droit sortis des Antilles..
Dorade frit, fruit à pain, haricot rouge.
Un véritable délice !

Excellente journée ❤️

30/04/2022

Atelier du jour

Fricassée de ouassous et son riz aux poivrons.

Ces rois d'eau douce vont régaler les papilles de nos participantes.

N'hésitez pas inscrivez vous pour participer à l'un de nos cours de cuisines dans les cuisines de ZODIO.
www.zodio.fr

23/04/2022

Atelier du jour :
Risotto de lambi au lait de coco

Nous avons concocté aujourd'hui ce délicieux risotto aux saveurs exotiques lors de notre atelier culinaire dans les cuisines de .

Un réel plaisir de cuisiner cette perle des Antilles qu'est le lambi et de l'associer à un onctueux risotto au lait de coco.

Merci aux participantes ❤️

N'hésitez pas à vous inscrire à nos prochains ateliers en vous rendant sur le site www.zodio.fr rubrique nos ateliers cuisines !

17/04/2022

Un week-end de Pâques sans un bon Matoutou de crabes n'est pas un week-end de Pâques !

Nous avons partagé un agréable moment en concoctant ce délicieux plat lors de notre atelier d'hier dans les cuisines de

N'hésitez pas à vous inscrire sur le site www.zodio.fr rubrique "nos ateliers" pour découvrir une cuisine aux saveurs exotiques

22/03/2022

Une envie de vous partager ce délicieux plat..
Mini cocotte de colombo de poulet

Un format individuel pratique pour vos événements et qui pourra satisfaire les papilles de vos convives 😍

N'hésitez pas à commander sur notre site internet www.domsdelicatess.fr
pour vos futurs événements (pot de départ, mariage, anniversaires, retraite, baptêmes..)

27/02/2022

Qu'aimez-vous déguster dans votre brunch ?

Voici une photo de l'atelier d'hier
Brunch Antillais

Nous avons concocté :

- Buns poulet curry
- Ti nain morue
- Tourment d'amour
- Smoothie mangue passion
- Salade de fruits
- Pomme Cannelle
- Chocolat antillais

Nos 3 participantes sont répartis avec l'ensemble de leur réalisation pour 2 personnes (voir plus)

Un prochain brunch vous attends au mois de mars, n'hésitez pas à réserver votre place 😉
www.zodio.fr > rubrique nos ateliers culinaires

Excellent dimanche ❤️

13/02/2022

Faisons une petite pause sucrée avec ce Tiramisu mangue passion fait maison.

Une pure douceur en ce dimanche après midi..

Quel est votre dessert préféré ?

06/02/2022

~Filet de dorade sauce chien~

N'oubliez pas de vous inscrire pour participer à nos ateliers culinaires dans les cuisines de

Bientôt je vous partages une photo du brunch que nous allons préparer lors de l'atelier du 26 février ! Restez connectés 😉

20/01/2022

Avez- vous déjà goûté le parmentier de patate douce ?
Je ne vous cache pas que ce plat fait partie de mes plats préférés..
Une réelle douceur en bouche !

Si vous n'avez jamais dégusté ce plat, rejoignez-nous ce samedi 22 janvier lors de notre atelier dans les cuisines de !

Inscrivez-vous sans plus attendre via le site www.zodio.fr

15/01/2022

Venez partager un moment convivial avec nous lors de nos ateliers culinaires dans les cuisines de !!

Plusieurs recettes à découvrir !!
Apprenez à cuisiner nos spécialités antillaises et repartez chez vous avec les plats que vous avez confectionnés 🥰

12/01/2022

Assortiment mini apéritifs
~Hot dog~
~Croc monsieur~
~Tartelette crevette~
~Wrap saumon~

Vous avez invité vos amis ou votre famille à passer un moment convivial et vous ne savez pas quoi leur concocter ?

Ne cherchez pas trop longtemps ! Commandez nos différentes box et plateaux pour émerveiller les papilles de vos convives 🥰

Rendez-vous sur notre site internet www.domsdelicatess.fr 😉

10/01/2022

Crêpe à l'ananas flambé et son caramel beurre salé

Venez apprendre à réaliser cette douceur avec vos enfants lors de notre atelier culinaire du samedi 29 Janvier 2022 dans les cuisines de 🥰

Rien de mieux pour vous retrouver et partager un moment de pur plaisir.
N'hésitez pas, réservez sur www.zodio.fr

06/01/2022

Que cette année soit fructueuse ❤️

17/12/2021

De délicieuse Saint Jacques à déguster pour les fêtes de Noël.

Vous êtes plutôt ou ?
Moi j'ai un petit penchant pour le curry jaune !!

Ces deux recettes ont été concoctées avec amour mais pas que..

Notre secret ? Notre propre pâte de curry à utiliser pour vos assaisonnements ou à intégrer dans vos sauces pour donner plus de goût à vos plats..

Surtout restez connecté 😉

05/12/2021

~Paniers et box de Noël~

Découvrez et inscrivez-vous à nos prochains ateliers Noël aux Antilles dans les cuisines de !
Rien de bien compliqué, réservez votre place sur le site internet : www.zodio.fr ou directement en magasin !

Retrouvez-nous aussi le samedi 11 et le dimanche 12 décembre de 10h à 18h au Marché de Noël de Villiers-sur-orge.
Rien de mieux pour découvrir nos produits et confectionner vos propres paniers à offrir !

Vos box et paniers sont aussi disponibles sur notre site internet www.domsdelicatess.fr 😉

Embellissez le Noël de vos proches avec des saveurs exotiques 🥰

Adresse

Sainte-Geneviève-Des-Bois
91700

Téléphone

+33783641006

Site Web

https://domsdelicatess.fr/

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