Quelles sont les heures d'ouverture ?

Lundi 06:00 - 19:00 Mercredi 06:00 - 19:00 Jeudi 06:00 - 19:00 Vendredi 06:00 - 19:00 Samedi 06:00 - 13:30 Dimanche 09:00 - 13:30

Quel est le site Web ?

https://www.facebook.com/103582832115638/

La Viennoise, Toul

Name: La Viennoise, Toul
Address: 28 Rue Carnot, Toul, 54200, FR
Telephone: +33383431392
Rating: 5

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France
Toul
La Viennoise, Toul

Boulangerie Artisanale
Pains de tradition Française sur levain naturel, pains spéciaux au levain naturel, sucré et salé : façonnés à la main & faits maison

20/12/2024

La boulangerie est ouverte aujourd’hui 😉.

Nous serons également présents ce week-end aux horaires habituels ainsi que le lundi 23 décembre jusqu’à 16h et mardi 24 décembre jusqu’à 15h.

04/12/2024

Y’a du changement pour ces fêtes de fin d’année !

Les 23, 24, 30 et 31 décembre tombent...très respectivement sur nos jours de fermeture : lundi et mardi. C’est pas de chance ! Mais on s’adapte 😊

Nous serons donc bien évidemment ouverts les 23, 24, 30 et 31 décembre 2024.

Nos jours de fermeture vont légèrement évoluer afin de nous préparer au mieux pour ces deux évènements.
La boulangerie sera fermée les 16, 17, 18 et 19 décembre 2024 pour attaquer la suite comme il se doit 😎 !

Nous vous souhaitons de très bonnes fêtes de fin d’année 😘

Bisous, bisous.

28/11/2024

Une envie de pain au levain naturel ?
Avec une conservation pouvant aller jusqu’à 72h.

Petit Épeautre, Méteil, Meule et bien d’autres 😍

Tout est fait maison et avec passion bien évidemment !

Bonne semaine à toute le monde 😘

Bisous, bisous

02/11/2024

Bon c’est vrai ! Les fleurs en chocolat sont un peu grandes ! J’avais rien d’autres 🤣 !

Va falloir en commander de plus petites.

En attendant, une petite nouvelle. Après la tarte au sucre en version « Pomme-Framboise » voici celle « Poire-Chocolat ». Le mélange entre le croquant léger du chocolat et le fondant de la poire.

Elles ont déjà convaincu l’équipe. À vous de juger pour la suite 😉 !

Disponibles les week-ends bien évidemment.

Bonne journée et bon weekend à tout le monde 😘

Bisous, bisous

27/10/2024

En phase de dégustation avant le grand bain !

Brioche pur beurre à la praline rose…

On vous tient au courant 😈

Bonne journée et bon weekend à tout le monde 😘

Bisous, bisous

08/10/2024

Faut commencer à se préparer pour Novembre 🤫

Bisous, bisous

07/10/2024

Alors oui normalement le lundi c’est repos !
Mais une petite envie de tarte sucrée pomme framboise a fait son chemin 😈 !

Du coup, il y en aura ce weekend ! Les pommes ont été coupées et mélangées délicatement à la framboise : les insères sont prêts !

La préparation a été goûtée pour être sûre 🤤

Bonne journée et bonne semaine à tout le monde 😘

Bisous, bisous

05/10/2024

Enfin ! Nous sommes enfin ouverts ! Il était temps !

Ils sont de retour :

Pains spéciaux au levain,
Croissants et brioches pur beurre,
Et bien d’autres 😍…

Et toujours (absolument) du fait maison !

Bon weekend à tout le monde

Bisous, bisous 😘

29/09/2024

Bon c’est vrai…logiquement c’était vacances ! Mais il y à toujours quelques « petits » détails à régler !

J’avais entrepris quelques « petits » travaux dans le laboratoire de boulangerie (la suite d’une série commencée depuis la reprise d’activité) et ça prend forme peu à peu !

Je tiens d’avance à m’excuser, je vous l’assure je n’ai pas chômé mais…on va reprendre avec un peu de re**rd histoire que cette reprise se fasse dans les meilleures conditions (Tel Mr Propre dans ses années de gloire, je fais briller !)

Mais alors c’est pour quand ?
Initialement prévue le 2 octobre, nous aurons finalement le plaisir de vous retrouver le samedi 5 octobre 2024 !

Nous serons prêts et avons hâtes de vous retrouver !

Très bon weekend à tout le monde.

Bisous, bisous 😘

29/08/2024

Oyez, oyez, braves gens !

Ca y est, ça va bientôt être à nous. Nous espérons avoir assuré en ce mois d'août. Bon, on va pas se mentir, parfois c'était un peu sport...mais on a aimé ça !

Nous allons prendre quelques jours de repos (et de travaux).

La boulangerie sera fermée le lundi 9 septembre et réouvrira ses portes le mercredi 2 octobre.

Le miel pour le pain d'épices a déjà été commandé 😁 !

En attendant, il est toujours temps de passer commande et de se faire quelques petits plaisirs gustatifs 😈 !

Bonne fin de semaine à tout le monde.

Bisous, bisous 😘

28/07/2024

À cette date l’année passée, tout s’était arrêté plutôt…brutalement ! Clairement, ce 28 juillet 2023 va rester graver ! Tellement heureux d’ouvrir aujourd’hui 😍.

Nous comptons gravement assurer jusqu’à notre pause estivale qui débutera le 8 septembre.

En attendant, une petite nouveauté : tarte au sucre avec sa petite compotée framboise & pomme !

Bon y a un aussi plein d’autres trucs 😎!

Malgré les 2 jours de fermeture du lundi et mardi, nos pains spéciaux au levain se conservent aisément 3 jours 😮 !

Passez un excellent week-end et bonnes vacances à tout le monde.

Bisous, bisous 😘

13/07/2024

Avec cette température et cette humidité, faut quand même faire « 🐄 ‘ment » attention !

Ce matin c’est le pain de campagne au levain qui s’est le plus exprimé 😁 !

On en profite pour vous préciser que nos vacances se tiendront entre le 9 septembre et le 1er octobre 2024 ! Reprise le mercredi 2 octobre dès 6h00 !

On sera donc là durant la « pause estivale » !

Bon week end à tout le monde 😘

Bisous, bisous !

21/06/2024

Ca y est, les tests vont commencer !

Le pain au maïs sera goûté par nos soins dès demain. Espérons que le résultat soit concluant.

Il y en aura sans doute en dégustation 😎

On a mis quoi ?

Farine de Tradition Française
Farine de maïs
Maïs
Sel de Camargue
Un soupçon de semoule de maïs
Un peu d’eau et surtout…au levain !

Bonne journée 😘

Bisous, bisous

11/06/2024

On ne chôme pas ! Après de nombreuses demandes, on se prépare !

Les moules ont été commandés (faut compter une bonne quinzaine de jours),
Les différents ingrédients arrivent bientôt également (on va faire ça bien !),
La recette est prête et plastifiée.

Toujours façonné à la main,
Toujours au levain,
Et sans additif...bien évidemment 😁!

Bientôt la famille va s'agrandir ! En espérant qu'il plaise au plus grand nombre !

Bonne journée et bonne semaine !

Bisous, bisous 😘

26/05/2024

Une très bonne fête à toutes les mamans ! ❤️

Nous sommes prêts à vous accueillir en ce dimanche (espérons ensoleillé !)

Bon weekend à tout le monde !

Bisous bisous 😘

18/05/2024

Il y a du nouveau et du retour…

La nouveauté : un pain de campagne au levain dur. Disponible à la coupe tous les week-ends pour le moment.

On y met quoi ?

Farine de Tradition française,
Farine de seigle,
Sel de Camargue,
Levain dur & un peu d’eau 😜.

Toujours sans additif et façonné à la main.

Le retour : les gâteaux aux fruits sur sablé breton font de nouveau leur apparition à la boulangerie. On voulait attendre la fin de la pluie…Mais on s’est rendu à l’évidence 😂.

Ils sont disponibles également les week-end : à la pêche, à l’abricot et bien d’autres fruits à venir découvrir.

Bonne journée et bon week-end.

Bisous bisous 😘

01/05/2024

C’est peut-être le 1er Mai….mais y’a pas que le muguet 😅!

Nous sommes bien présents aujourd’hui !

Bonne journée !

Bisous bisous 😘

25/04/2024

Bon d'habitude, je ne pense pas à le faire...cette fois-ci je n'y coupe pas !

Nous allons fermer quelques jours prochainement afin d'effectuer quelques petits travaux (oui encore...)

Nous profitons du "pont" enfin du "viaduc 😆" des 8 et 9 mai pour cela !

Dès lors, la boulangerie sera fermée du 6 au 10 mai 2024. Bon il y aura toujours quelqu'un, la boutique n'est que très rarement vide !

Quoi qu'il arrive, aucune inquiétude, le carnet de commandes est prêt pour la réouverture le samedi 11 mai !

Bonne journée, bisous bisous 😘

Adresse

28 Rue Carnot
Toul
54200

Heures d'ouverture

Lundi	06:00 - 19:00
Mercredi	06:00 - 19:00
Jeudi	06:00 - 19:00
Vendredi	06:00 - 19:00
Samedi	06:00 - 13:30
Dimanche	09:00 - 13:30

Téléphone

+33383431392

Site Web

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