La cuisine de Geof'

09/04/2024

Oni et moi on vous fait de la bonne stracciatella noisettes asperges rôties et ail de ours. 🦊🫛

17/10/2023

Frites d'Halloum de bufflonnes ;)

24/09/2023

🧑‍🍳🥒🍆🥕🍅🍲

16/09/2022

C'est parti !

23/06/2022

Fontainebleau de poivrons grillés, paprika fumé, coulis de framboise et miettes de feta. Bon été !

#

29/04/2022

Peinture de lasagne - pesto d'ail des ours

29/04/2022

Courgettes presque iodées, feta a l'huile d'olive et pousses de printemps

30/03/2022

Riz de printemps !

02/03/2022

Asperges de saison rôties au citron, purée de patates douces au cumin et mesclun au kombucha ❤️

26/02/2022

Brunch du jour 👩‍🍳

24/02/2022

Tartiflette veggie 🏔️

09/02/2022

Curry de légumes de saison !

02/02/2022

🥪🥗

02/02/2022

Bolognaise végétarienne et polenta au paprika fumé

28/01/2022

Grilled cheese à la tomme de jersiaise 🧀

27/01/2022

🌹

27/09/2021

C'est reparti, ambiance cantine :

Terrine maison, vichyssoise de carottes au Sichuan et fleurs comestibles. 🏵️🏵️

Également, abricots confits au shiso, sur lit de chocolat noir.

10/07/2021

Fontainebleau aux herbes, confiture de tomates cœur de bœuf, pousses de pois !

06/07/2021

Coucou tout le monde, on se voit ce weekend ?😘

Dernières Fiançailles est la nouvelle pièce de théâtre immersif crée par Crumble Production. Jouée à partir de fin mai 2021, elle invite le spectateur à franchir le 4ème mur et s'immerger dans une famille pas comme les autres.

06/07/2021

🎞Petits plats pour donner des forces sur les tournages 🎞:
🍲 Scarpaccia de courgettes rôties, salade verte et salade de riz à la tomate 🍅 🍜 Mafé de légumes 🥕
🍝 Penné courgettes au poivre 🥒

07/06/2021

REPOS
25 jours de travail sans interruption, environ 1000 repas servis : la cuisine de geof prend une semaine de vacances 😅

Merci à .production
pour ces jolis weekends châtelains ;)

05/06/2021

L’équipe de 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

21/05/2021

Tournage et petit déjeuner maison 🎬

13/05/2021

Suris de légume et ginger kéfir, touches de couleur dans tous mes plats 🌈

12/05/2021

Avec ce beau projet, ce sera tout en un : brunch ou dîner qui j'espère vous plairont, une belle parenthèse en dehors de Paris pour le retour des beaux jours et surtout une super expérience culturelle :)

Si vous êtes tenté.e.s par l'aventure, tout est décrit dans le lien ci-dessous.

https://www.crumble-production.com/dernieresfiancailles

En bonus saisissez le code LACUISINEDEGEOF au moment de votre réservation ❤️😉

J'espère vous y voir, ça va être trop chouette !
👰🤵🧑‍🍳☀️

Crumble Production

Dernières Fiançailles est la nouvelle pièce de théâtre immersif crée par Crumble Production. Jouée à partir de fin mai 2021, elle invite le spectateur à franchir le 4ème mur et s'immerger dans une famille pas comme les autres.

06/05/2021

06/05/2021

Et voilà ! C’est un rêve d’enfant qui se mitonne louche après louche. Du genre de ceux d’un gosse qui passait sa vie dans les vieux bouquins de cuisine de papi et mamie : Je crée mon entreprise de traiteur :)

Traiteur, ça rime avec valeur :

📍 Une recherche systématique du circuit court. On fait travailler les producteurs autour du lieu de l’évènement, on met en valeur les produits du terroir et les personnes.

☀🌧❄ On consomme de saison, selon les arrivages.

👶 On fait revivre les plats de notre enfance. Ceux qui nous rappellent nos grands parents, les grandes marmites et la cuisine qui mijote toute la journée.

🥩🥦Végétarien ou carné, c’est à vous de choisir.

📆 Le temps d’un week-end, ou d’une semaine, ma cuisine vous suit partout, à la campagne comme à la ville, pour des événements privés ou professionnels.

Merci du fond du cœur à Alice Meteignier qui m’a fait l’amitié de me dessiner ce super logo. Je ne te mérite pas.