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Nous vous proposons une cuisine qui rassemble, accessible et enracinée dans son territoire. En reve
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17/07/2024

Profitez de la saison beaucoup trop courte des fraises ! Ici en cheesecake avec du fromage blanc égoutté de la ferme Ronckier 🍓

15/07/2024

Les souvenirs du joli jour de Lucie & Maxime (foncez suivre leur projet ✨), immortalisés par la talentueuse 😍

C'est tellement rare de se retrouver derrière l'objectif ! On était très émus de revivre ces moments à travers les magnifiques photos de Célia, à l'image de cette belle journée aux granges de Zuthove ❤️

09/07/2024

Pour vos petits ou grands événements, opter pour un buffet c'est se la jouer zéro prise de tête ! ✨

On se charge des jolis plats en porcelaine, du repas gourmand qui va avec (option entièrement végé possible !), & on vous propose même de vous livrer et de venir l'installer pour vous, juste avant que vous passiez à table 🥳

Plus d'infos sur notre site internet maisonracine.fr ou par mail à [email protected]

20/06/2024

Comment vous dire qu'on est beaucoup trop contents que l'été arrive enfin ? 🏖️ Rdv ce week-end en boutique pour faire le plein de bonnes choses ! ✨ On aura de quoi pique-niquer en bord de mer ou faire quelques grillades au bbq 🔥

18/06/2024

Le joli jour de Mathilde et Alexandre, c'était samedi et on en a encore des paillettes plein les yeux ✨

10/06/2024

Le buffet aux goûts printanniers pour le joli jour de F***y & Max, en mai dernier au 🌸 Sur le blog, retrouvez également notre article en faveur du retour des buffets froids sur toutes les tablées 😎 rdv sur maisonracine.fr, rubrique blog.

06/06/2024

On ne va pas vous apprendre que le beau temps n'est pas du genre à s'éterniser en ce moment, alors ce week-end c'est le moment (ou jamais ?) pour un barbecue ! Rdv en boutique demain et samedi à Bambecque pour faire le plein.

04/06/2024

On met peu en avant par ici nos événements en entreprises, et pourtant c'est une partie de notre job qu'on aime beaucoup. Retour en images sur la soirée presse et influenceurs de en novembre dernier, à l'occasion de l'inauguration de leur nouvelle boutique du Vieux-Lille. Au menu, un cocktail d'accueil salé, des gourmandises à partager disposées sur le mobilier de la boutique, & quelques bouchées sucrées pour terminer 🍸

01/06/2024

Souvenir de ce gâteau moelleux aux fraises et fruits rouges du jardin, réalisé l'année dernière, quand on se souvenait encore de ce à quoi ressemble un été 🌅⛱️ Qui sait, peut-être que cela nous ramènera le soleil ?

Allez, la semaine prochaine il fait beau (c'était LE grand sujet de toutes les discutions au magasin ce week-end) ! 🤞

29/05/2024

Les semaines filent à vive allure en cette saison, mais on prend aussi le temps de profiter des copains & de la famille ! 🌈 Retour en images sur notre brunch de ce week-end ! 🥞 Merci à toutes&tous d'avoir été au rdv ! L'idée du brunch a semblé vous plaire, alors on a déjà hâte de remettre ça ! 🥳

06/04/2024

Encore quelques semaines avant de pouvoir enfin profiter des joies du printemps : rhubarbe, premières fraises, asperges, pois, fleurs comestibles et autres gourmandises des potagers 🍓🥬 L'hiver a été long (et pluvieux !) alors l'arrivée des beaux jours réchauffe les cœurs 🫶

31/03/2024

La saison des joyeuses festivités reprend doucement avec l'arrivée des beaux jours 🌼

Le buffet c'est la formule qu'on préfère 🫶 Légumes rôtis, crus ou pickles, taboulé au quinoa & lentilles des Flandres, falafel aux pois chiches de Pierre , viande de la région ou encore poisson, on aime vous en mettre plein les yeux et les papilles. Et quand c'est la saison, les plats se parent d'aromates et de fleurs comestibles du jardin 🌻

Plus d'infos et résa sur maisonracine.fr 💌

13/03/2024

Le combo radis/beurre fermier & supplément trempette dans du sel pimpé aux herbes et aux graines 🧈 À retrouver dans nos grandes planches apéro ou sur nos buffets !

Plus d'infos sur maisonracine.fr

01/03/2024

Profiter du retour fugace du soleil et des jolis bouquets de Christine pour partager avec vous quelques photos de la "pièce d'à côté" 🌈

Autrefois pièce à cartons, vous semblez aussi content(e)s que nous qu'elle soit désormais transformée en repère à beaux objets. Votre mot de passe pour y accéder est très vite devenu "je peux aller à côté ?" 💫

Merci pour l'accueil chaleureux que vous réservez à notre petite sélection depuis novembre dernier. Du fait main et de l'artisanat français comme on l'aime. Plein de nouveautés arrivent très vite dans les semaines à venir ! 🎉

06/12/2023

Dresser la table avec les jolies céramiques de et les serviettes en lin de , le tout disponible à la boutique pour égayer vos tables de fêtes ou vos tablées du quotidien 🍂

21/11/2023

Vous l'attendiez, la carte des fêtes est arrivée ! 🎄 En ligne uniquement pour le moment (dispo sur notre site internet maisonracine.fr), elle arrive en version papier très vite ! ✌️

03/11/2023

Nous sommes de retour mardi dès 9h avec plein de nouveautés. On vous en montre plus dès notre retour, mais on peut déjà vous dire qu'on ramène des pépites côté fromage ! 🧀

Une tome fleurie de brebis toute douce aux notes d'herbes et de pâturage, une tome de montagne affinée sèche qui rappelle un très vieux Comté ou un parmesan, une meule complète de fromage à pâte pressée demie cuite (l'emmental local) et forcément la classique raclette de montagne ! Et pour les habitué(e)s, le Fontu et la tome d'Izoard seront bien de retour 😎

A mardi ! ✌️

23/10/2023

L'été est bien derrière nous, mais nos belles plages du Nord sont toujours là. Été comme hiver, on les aime en toute saison 💙

13/10/2023

Les pâtes fermières de Solène , les œufs bio de Lucie et notre poitrine fumée de cochon. Ajoutez-y un beau morceau de fromage de la région râpé, et vous connaissez notre repas préféré local et prêt en 15 minutes : les pâtes carbo 🤤

27/09/2023

L'année dernière, à la même période, la carte des fêtes était déjà prête & nous nous apprêtions à nous réunir entre copains pour la goûter et immortaliser tout ça 📸

Cette année nous avons à peine eu le temps de nous poser pour démarrer une ébauche de menu, la faute à une rentrée bien bien chargée 🙃 merci pour toutes vos visites en boutique & vos nombreuses commandes de buffets et cocktails pour vos festivités chaque week-end ! 🫶🏼

D'ailleurs, si vous avez des envies particulières pour les fêtes (oui oui on sait ça paraît bien loin), n'hésitez pas à nous laisser un petit mot ! 💌 De notre côté, on vous réserve plein de surprises pour cette fin d'année !

24/09/2023

L'automne, le retour des pommes, des poires et des tartes rustiques 🍐🍎

18/09/2023

Les cueillettes sauvages 🧺 0.0001% de notre temps, mais définitivement les meilleurs moments !

15/09/2023

Profitez des derniers pique-nique d'été 🌼

13/09/2023

Le joli jour de Chloé et Alexandre 🧡

Lieu - les Granges de Zuthove (Renescure)
Fleurs
DJ
Mobilier/déco

12/07/2023

Birthday cake 🍰 Gâteau moelleux légèrement imbibé avec le délicieux sirop de géranium rosat de , crème fouettée au mélilot et fruits rouges 🍓

03/07/2023

Souvenir du joli jour de Lucie & Maxime aux Granges de Zuthove 💛

01/07/2023

Chez Frank, à la Fromagerie d'Eecke 🧀 dont le goût du bien fait n'a d'égal que sa gentillesse et son sens du partage. Eeckekaes au Fenugrec, Baeck Houck au coquelicot, P'tit Belge, Trhoublon à la bière brune... La gamme est belle et variée, le tout au lait cru d'une ferme voisine.
Frank organise régulièrement des visites de la fromagerie, n'hésitez pas à aller lui faire un coucou ! ✌️

29/06/2023

Le temps des cerises 🍒

27/06/2023

Tablée vue mer.

20/04/2023

La saison des mariages, buffets, cocktails et autres joyeuses festivités est lancée ! 🌼 Merci beaucoup pour toutes vos réservations ! A l'exception d'un week-end ou deux (qu'on va sans doute garder off pour souffler 🤪), on est bookés jusque mi-septembre 🙌

Address

Opening Hours

Tuesday	09:00 - 12:30
	15:30 - 19:00
Wednesday	09:00 - 12:30
	15:30 - 19:00
Friday	09:00 - 12:30
	15:30 - 19:00
Saturday	09:00 - 12:30
	14:30 - 19:00

Telephone

+33612657964

Website

http://www.maisonracine.fr/

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Du beau et du bien fait. Merci pour toutes vos visites dans la petite pièce d'à côté 🫶 Merci également pour toutes vos commandes pour Pâques ! 🌼 On se retrouve demain à Bambecque. 9h-12h30 | 14h30-19h Merci au copain @jeremy.janin pour le talent & les souvenirs 📹💛 #decorationtable #produitenfrance #madeinhautsdefrance #bonneadresseflandre #bonneadresselille #dunkerque #boutiquedeco #decolille #decodunkerque #conceptstore

Souvenir de notre premier menu de Fêtes en 2020 🎄 avec la vidéo qui me donne toujours autant le sourire du copain Jeremy Janin. Notre prioprio de l'époque nous avait laissé squatter un appartement vide de notre viel immeuble lillois, on avait dressé une table avec une planche et deux tréteaux, Anne @Capricieux nous avait réalisé une magnifique suspension qui est encore aujourd'hui dans notre salon, les copains étaient là et entre deux confinements tout avait un goût de liberté et d'interdit. L'envers du décor c'est qu'on n'avait pas de cuisine à nous, qu'on a dû faire tous nos achats sur la métropole où l'on avait nos habitudes pour aller cuisiner dans les cuisines collectives de Bambecque, et descendre/remonter au passage tout notre matériel de cuisine stocké chez nous au 3ème étage (sans ascenceur, faut-il le préciser ?), pour terminer nos préparatifs vers 1h du matin, rentrer dormir 2h chez mes parents pour récupérer la camionnette de mon père (moyennant une petite heure de route), pour ensuite revenir à Bambecque vers 5h (moyennant une heure de route supplémentaire), afin de terminer les repas, emboîter, tout charger et filer livrer nos gourmand(e)s lilloise(s). Qu'est-ce qu'on en a chier toute cette année-là, mais à refaire on signerait mille fois ! 🔥

Parce qu'à l'origine on devait juste s'appeler Racine, le Maison est venu ensuite, un peu par obligation. Finalement, Maison et Racine ne vont plus l'un sans l'autre aujourd'hui. Parce que la boutique est un lieu qui accueille nos rêves les plus fous, qui nous voit rire, pleurer, douter, apprendre, se planter, recommencer, mais toujours grandir. Parce qu'il y a toujours la famille et les amis à accueillir, parce que la porte vous est toujours ouverte, à vous client(e)s ou curieux de passage, pour vous conseiller, vous régaler et vous parler davantage des coulisses de vos assiettes. En vidéo, un petit recap en images de notre mois de mai 🌻 #traiteur #catering #weddingcatering #traiteurmariage #hautsdefrance #dunkerque #flandres #localfood #foodfromnature #evenementiel #organisationmariage #consommerautrement #epicerielocale #traiteurflandre #traiteurdunkerque #traiteurlille

Pour vos citronnades maison, bouquets de plantes et fleurs aromatiques à infuser & sirops de plantes sauvages de Hortus & sauvageonnes sont à retrouver en boutique 🌿

Dans vos salades, sur vos légumes ou viandes grillées, vos houmous ou fromages frais, vos œufs ou même sur des frites, le sel aux herbes de Mathilde Le Jardin de Mathilde pimpe tous vos repas ! A la maison on ne peut plus s'en passer 🤩 Dispo en boutique ! #epicerielocale #flandre #bambecque #traiteurnord #traiteurhautsdefrance #cuisinelocale

On est hyper contents de vous présenter cette belle nouveauté : l'orgé ou café d'orge, torréfié par le Potj'Cafe ! ☕ L'orge bio est cultivée et maltée localement dans un rayon de 100km, puis torréfiée dans les Flandres par Xavier. 0 caféine, pour une boisson qui change de la tisane ou de la chicorée. Dispo en nature ou avec des noisettes. Bravo Xavier ! 🔥👏

C'est dimanche ✨ le petit dej' au lit, meilleur remède contre le vent & la grisaille du week-end 🥄 Extrait de notre brunch gourmand et fleuri avec Capricieux du dimanche 13 février. Les commandes sont ouvertes (directement par message). Bon dimanche 🌟 #brunch #traiteur #flandre

Ça y est, notre page de vente est enfin en ligne ! 🥳 En partenariat avec J'achète en CCHF nous avons pu créer une page simple à utiliser, pour vous permettre de commander votre menu de fêtes en click and collect ! 🎄✨ Rdv sur : https://www.jacheteencchf.fr/bambecque/maison-racine-/produits pour découvrir le menu complet ! Et si vous avez des questions, nous restons dispo ! ✨ #clickandcollect #Flandre #Bambecque #jachetelocal #jacheteencchf #traiteurnord #traiteurhautsdefrance

C'est nouveau à la boutique ! A vous les soirées pop-corn 100% local avec le maïs cultivé à Marcq-en-Baroeul ! 🥳 . . #traiteur #traiteurdunkerque #traiteurevenementiel #epicerielocale #produitslocaux #bambecque #flandres #traiteurhautsdefrance

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