Cuisine de LaHalle

11/02/2025

Saumon au four sur son Radis doux* Lotois, décor sauce Soja Fumé, Chips maison de Boule d'Or* Lotois, Duo de Fenouil* frit et cru.
Saumon au four et sa Truffe Noire du Lot, Galette de Polenta grillé au Safran, Chips de Boule d'Or* Lotois, Rose de Radis doux* Lotois

👌
Accompagnement Bière Artisanale Bretonne aux algues Wakame

En sus Galette grillée de Polenta Gruyère IGP Navet*

*Bio

07/02/2025

30/01/2025

Attention âmes sensibles. Regardez et signez.
Il est de notre devoir de consommateurs et de carnivores de faire respecter la dignité à tous les niveaux.

🚨 Mises à mort cruelles et pratiques interdites dans cet abattoir public du Rhône : demandons sa fermeture, signez la pétition !

28/01/2025

Cannelés salés avec rosace de Navet Boule d'Or au camembert (base de quiche pour plus de légèreté) sur Gros Radis doux Rose producteur du Lot.
Mayo maison massala.
❤️

27/01/2025

Bonjour et merci à ceux qui le souhaitent de diffuser et partager massivement ce communiqué.
Vous ferez un geste simple qui nous rendra service.
🙏
A très vite, autour d'une table 🍽️ou dans votre cuisine 🍲🥘🍳

C.d.LaHalle

Bonjour à tous😊Et voilà le flyer provisoire de P'tit réseau (le QR code mène actuellement à notre page) et dont la version définitive mènera à notre site internet. Vous comprendrez qu'il est inutile de faire un grand tirage de ce flyer et en espérant que les copains Flayac services Manuella Repasse Sylvie Delavacquerie Cuisine de LaHalle Peg Dout CyberLady donneront un coup de pouce en imprimant quelques exemplaires et en les distribuant dans des lieux publics stratégiques (vous avez le choix, on le sait vous êtes doués 😉). Comme il est dit dans notre présentation, P'tit réseau repose sur l'entraide et la solidarité. Pour avoir le fichier ou si vous ne pouvez pas imprimer, contactez P'tit réseau en MP. Bonne journée ❤️

27/01/2025

En famille c'est maison et qu'est ce que c'est Bio 🥰 (Avec p'tits écarts quand même 😅😊)
Mouliné Betterave et Noix,
Tartare d'Aubergine,
Curry de pois chiche,
Foie gras d'Oie maison (merci maman chérie),
Chèvre frais et crackers farine de petits pois wasabi, Truite séchée,
Morbier fermier,
Sprats fumées à la tomate,
Etc.....
❤️

21/01/2025

Truffade maison Cancoillotte Gruyère IGP
❤️
Un avant-poste Montagnard 😁

20/01/2025

Sèches sauce soja-miso fumé et son accompagnement de haricots verts du jardin grillés, mouliné de choux fleur à la crème et gingembre, mix croquant de croûtons de pain de seigle et dés de PdT façon gnocchis.❤️

Pour les enfants la version avec saucisse de Toulouse savoyarde 🥰

18/01/2025

Simple et efficace :
Pavés de polenta aux herbes grillés
Courgettes au bouillon puis braisées
❤️

16/01/2025

15/01/2025

Plancha d'intérieur tous feux maintenant disponible 😍
Profitez désormais des bienfaits de la cuisson sèche de viande de qualité en toute saison 😉👌

11/01/2025

La truffe noire du Périgord est arrivée ❤️

11/01/2025

Dernières trouvailles 😍

28/11/2023

Pour être sereins et profiter pleinement de vos invités, ne tardez pas à commander vos plats pour les fêtes.
En livraison (rayon 30km) les 21-22 pour repas réveillon Noêl,
Le 30-31 (jusqu'à midi) pour celui de la St Sylvestre.
Possibilité de prestation à domicile pour le soir de la St Sylvestre.
Plats préconçus et/ou Propositions personnalisées sur demande par mail.
Devis gratuit.
A bientôt,