Les 3 soeurs

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Les 3 soeurs

Tout a commencé en 2017 au Canada quand j'ai découvert "Les 3 sœurs" une technique ancestrale de culture associée. Cette technique est une technique de culture de plantes compagnes. Ce sont les Amérindiens qui à l'époque l'utilisaient pour faire pousser les 3 principaux légumes à la base de leur alimentation : le maïs, les haricots et les courges. Ces 3 plantes cultivées ensemble sont complémentaires les unes par rapport aux autres et vont s'entraider mutuellement : Ainsi, les hautes tiges solides du maïs serviront de support de croissance aux haricots Les racines du haricot, comme toutes les autres légumineuses, enrichissent le sol en azote grâce à une symbiose avec des bactéries, ce qui profitera à la croissance des deux autres plantes. Enfin les courges vont étaler leur feuillages au sol ce qui aura pour effet, d'empêcher le développement des mauvaises herbes, et de former une sorte de paillage végétal naturel qui va retenir l'eau et maintenir l'humidité du sol en le protégeant des rayons du soleil. Certaines espèces à épines protégeront même les cultures des animaux indésirables. Cette entraide, cette protection mutuelle pour donner le meilleur de chaque variété m'a inspiré... Quand, quelques semaines plutôt t**d au détour d'un chemin je suis tombée sur ce panneau ! C'était décidé mon futur projet s'appellerait "Les 3 sœurs" 💚 Petit clin d'œil supplémentaire nous sommes 3 sœurs à la maison

Les 3 soeurs c’est un atelier basé sur Saint Nicolas pour créer à l’infini des bouquets plutôt champêtre avec une préférence pour les fleurs de saisons, de producteurs français ou issus du commerce équitable.

Claire