Manel Traiteur

Home
Manel Traiteur

L atelier de Manel vous propose ses services pour vos réceptions et cérémonies particuliers ou...
(7)

Manel Traiteur vous propose ses services pour vos réceptions et cérémonies particuliers ou professionnels. Cuisine traditionnelle française ou marocaine traditionnelle originale.

25/07/2024

Recette du Jour : Salade César à la Crème d'Avocat au Miel 🥑🍯

Aujourd'hui, on revisite la classique salade César avec une touche d'originalité : une crème d'avocat au miel. Parfait pour une explosion de saveurs ! 🌟

Ingrédients :

1 laitue romaine
1/2 tasse de croûtons
1/2 tasse de parmesan râpé
2 cuillères à soupe de jus de citron
1 cuillère à soupe de moutarde de Dijon
2 gousses d'ail émincées
2 filets d'anchois
4 filets de poulet
2 avocats
4 œufs
2 cuillères de miel
1/2 tasse d'huile d'olive
Poivre noir
Instructions :

1- Préparer la vinaigrette : Dans un bol, mélanger le jus de citron, la moutarde, l'ail, les anchois, et le poivre. Incorporer lentement l'huile d'olive en fouettant jusqu'à consistance lisse.

2- Préparer la salade : Couper la laitue en morceaux, ajouter les croûtons et le parmesan.

3- Préparer la crème d'avocat : Dans un mixeur, mettre les deux avocats, les quatre œufs, mixer avec le sel, le poivre et les deux cuillères de miel.

4- Assembler : Verser la vinaigrette sur la salade et mélanger doucement pour enrober tous les ingrédients.

5- Servir et déguster : Vous pouvez aussi utiliser la sauce César vendue dans le commerce pour une option plus rapide.

Bon appétit ! 😋💚

21/07/2024

Recette du Jour : Salade de Bleu 🥗🧀

Envie d'une salade qui sort de l'ordinaire ? Découvrez notre délicieuse Salade de Bleu, un mélange parfait de saveurs pour l'été. ☀

• Ingrédients :

1 laitue frisée
100g de fromage bleu (comme du Roquefort ou du Gorgonzola)
1/2 tasse de noix (noix, noix de pécan, etc.)
1 poire
2 cuillères à soupe de vinaigre balsamique
4 cuillères à soupe d'huile d'olive
Sel et poivre
Feuilles de brick croustillantes

• Préparation :

1- Laver et essorer la laitue, puis la déchirer en morceaux.
2- Couper le fromage bleu en petits morceaux.
3- Hacher grossièrement les noix et les faire griller légèrement dans une poêle.
4- Couper la poire en tranches fines.
5- Préparer la vinaigrette en mélangeant le vinaigre balsamique, l'huile d'olive, le sel et le poivre.
6- Dans un grand bol, mélanger la laitue, le fromage bleu, les noix, les tranches de poire et la vinaigrette.
7- Bien mélanger pour enrober tous les ingrédients de la vinaigrette.
8- Pour les feuilles de brick croustillantes, les badigeonner de beurre, les mettre au four deux à trois minutes à 180°C.

Servir et déguster cette délicieuse salade ! Bon appétit ! 😋💚

18/07/2024

Recette du Jour : Sardines à la Marocaine 🌟

Envie d’un plat qui sent bon le soleil et les épices ? Essayez notre délicieuse recette de sardines à la marocaine.

Ingrédients :

• Sardines fraîches
• Persil et coriandre hachés
• Ail écrasé
• Paprika, cumin, sel, poivre
• Huile d'olive
• Citron

Instructions :

1- Nettoyez les sardines et ouvrez les en portefeuille.

2- Mélangez le persil, la coriandre, l'ail, le paprika, le cumin, le sel, le poivre et un peu d'huile d'olive pour former une pâte.

3- Étalez cette pâte à l'intérieur des sardines.

4- Disposez les sardines dans un plat allant au four, arrosez d'un filet d'huile d'olive et de jus de citron.

5- Cuisez au four à 180°C pendant environ 20-25 minutes, jusqu'à ce que les sardines soient bien cuites.

6- Servez chaud avec des quartiers de citron.

Un vrai délice aux saveurs du Maroc ! 🍽️🇲🇦
Bon appétit !

14/07/2024

Plateaux Repas Végétariens pour O2 Care 🌿

Nous avons eu le plaisir de préparer des plateaux repas végétariens pour la société O2 Care ! 🥗

Des plats froids, délicieux et variés, réalisés avec des produits frais et locaux, ont régalé leurs équipes lors de la pause déjeuner.

Merci à O2 Care pour leur confiance. Nous sommes ravis de contribuer à des moments gourmands et conviviaux ! 🍽️✨

10/07/2024

𝗣𝗹𝗮𝘁 𝗱𝘂 𝗝𝗼𝘂𝗿 : 𝗧𝗮𝗿𝘁𝗲 𝗮𝘂𝘅 𝗧𝗼𝗺𝗮𝘁𝗲𝘀 𝗱𝗲 𝗦𝗮𝗶𝘀𝗼𝗻 🍅

Rafraîchissez votre été avec notre délicieuse tarte aux tomates de saison ! En juillet, nous mettons à l'honneur les saveurs estivales avec des tomates fraîches et juteuses, directement du marché local. 🌞🍅

Cette tarte, légère et savoureuse, est parfaite pour les journées ensoleillées et les repas en plein air. Venez la déguster et laissez vous séduire par la simplicité de celle-ci.😋

03/07/2024

🎉 𝗣𝗿𝗲𝘀𝘁𝗮𝘁𝗶𝗼𝗻 𝗽𝗼𝘂𝗿 𝗹𝗮 MARPA de l'Antonnière - 𝗦𝗮𝗶𝗻𝘁-𝗦𝗮𝘁𝘂𝗿𝗻𝗶𝗻 🎉

Chaque année, nous avons le plaisir de collaborer avec la MARPA pour leur événement qui rassemble les familles des résidents. Cette année, le thème était la guinguette. 🎶💃

Merci à la MARPA pour leur confiance renouvelée et de nous permettre de contribuer à ces moments précieux. 🙏❤

29/06/2024

𝗙𝗮𝗶𝘁𝗲𝘀 𝗱𝗲 𝘃𝗼𝘀 𝗲́𝘃𝗲́𝗻𝗲𝗺𝗲𝗻𝘁𝘀 𝘂𝗻 𝗺𝗼𝗺𝗲𝗻𝘁 𝗶𝗻𝗼𝘂𝗯𝗹𝗶𝗮𝗯𝗹𝗲 𝗮𝘃𝗲𝗰 𝗹𝗲𝘀 𝗴𝗮̂𝘁𝗲𝗮𝘂𝘅 𝗳𝗮𝗶𝘁𝘀 𝗺𝗮𝗶𝘀𝗼𝗻 𝗱𝗲 𝗠𝗮𝗻𝗲𝗹 𝗧𝗿𝗮𝗶𝘁𝗲𝘂𝗿 !

Chez Manel Traiteur, chaque gâteau est une œuvre d'art, réalisée avec des produits frais et locaux. Que ce soit pour un anniversaire, un mariage, un baptême, ou une fête d'entreprise, Manel a le souci du détail et respecte vos demandes à la lettre.

Nous proposons des cupcakes, cookies, layer cakes, wedding cakes et number cakes pour satisfaire tous vos besoins

Laissez nous apporter une touche sucrée à vos célébrations avec nos créations délicieuses et personnalisées ! 🍰

Contactez nous pour faire de votre prochain événement une fête gourmande et mémorable. 📞

27/06/2024

🎉 Inauguration des Nouveaux Appartements à Savigné 🎉

Manel Traiteur a eu le plaisir de s'occuper du cocktail déjeunatoire pour l'inauguration des nouveaux appartements à Savigné de la Mancelle d'habitation. 🍽️✨

Une belle journée marquée par des sourires et des moments de partage.

Merci à nos hôtes pour leur confiance et aux invités pour leurs chaleureux retours. 🙏

Département de la Sarthe

21/06/2024

🎉 Événement 🎉

Nous avons eu l'honneur d'être le traiteur pour un magnifique événement au sein du Domaine de la Blanchardière à Changé. ✨

Merci au Domaine de la Blanchardière pour leur confiance et aux invités pour leur enthousiasme et leurs compliments. 🌿

Vous avez un événement à organiser ? Contactez-nous pour une expérience culinaire unique ! 📞

19/06/2024

Pique-nique Végétarien pour Entreprise 🌿

Aujourd'hui nous vous présentons la réalisation d'un pique nique végétarien spécialement concocté pour une entreprise de la région ! 🥗🌟

Des salades fraîches et colorées, accompagnées de desserts fruités pour ravir les papilles. 🍅

Chez Manel Traiteur, nous privilégions les ingrédients frais et locaux pour offrir des plats sains et savoureux. Merci à notre client pour sa confiance. 💚

Vous souhaitez organiser un événement gourmand pour votre entreprise ? Contactez-nous dès maintenant ! 📞

13/06/2024

𝗠𝗮𝗻𝗲𝗹 𝗧𝗿𝗮𝗶𝘁𝗲𝘂𝗿 & 𝗢𝗵 𝗟𝗲𝘀 𝗖𝗼𝗲𝘂𝗿𝘀

Nous sommes heureux de vous annoncer notre collaboration avec Oh les coeurs pour créer des événements exceptionnels et personnalisés. 🌟

Manel Traiteur apporte l'art culinaire, avec des plats mélangeant tradition culinaire et savoir-faire, tandis que Oh Les Coeurs transforme chaque espace avec des décorations élégantes et personnalisées.

𝗘𝗻𝘀𝗲𝗺𝗯𝗹𝗲, 𝗻𝗼𝘂𝘀 𝗳𝗲𝗿𝗼𝗻𝘀 𝗱𝗲 𝗰𝗵𝗮𝗾𝘂𝗲 𝗲́𝘃𝗲́𝗻𝗲𝗺𝗲𝗻𝘁 𝘂𝗻𝗲 𝗲𝘅𝗽𝗲́𝗿𝗶𝗲𝗻𝗰𝗲 𝘂𝗻𝗶𝗾𝘂𝗲 𝗲𝘁 𝗺𝗲́𝗺𝗼𝗿𝗮𝗯𝗹𝗲. 🎉

Faites confiance à notre duo pour vos prochains événements et laissez nous vous émerveiller avec une combinaison parfaite de gastronomie et de décoration. 🥰

11/06/2024

𝗣𝗹𝗮𝘁𝗲𝗮𝘂 𝗥𝗲𝗽𝗮𝘀 𝗱𝗲 𝗹𝗮 𝗦𝗲𝗺𝗮𝗶𝗻𝗲 : 𝗣𝗼𝘂𝗹𝗲𝘁 𝗖𝗼𝗰𝗼 🥥🍗

Cette semaine, laissez-vous séduire par notre délicieux plateau repas : le Poulet Coco ! 🌟

✨ Poulet Coco : Un savoureux mélange de poulet tendre mijoté dans une sauce onctueuse au lait de coco, relevé avec une touche de curry et d'épices exotiques.

07/06/2024

🎉 𝟭𝟬 𝗮𝗻𝘀 𝗱𝗲 𝗕𝗣𝗜 𝗙𝗿𝗮𝗻𝗰𝗲 🎉

Quelle joie d'avoir participé à un événement aussi marquant ! Pour les 10 ans de BPI France, nous avons eu l'honneur de concocter une expérience culinaire inoubliable avec des plats exclusivement végétariens. 🍽️✨

De délicieux mets, une ambiance festive, et des souvenirs mémorables – c'était une soirée à la hauteur de cette grande occasion. Les chefs d'entreprise de la Sarthe ont particulièrement apprécié notre offre.

Merci à BPI France pour leur confiance et à tous les partenaires qui ont contribué à cette réussite. 🙏💛

04/06/2024

𝗠𝗮𝗶𝘀 𝗽𝗼𝘂𝗿𝗾𝘂𝗼𝗶 𝗰𝗵𝗼𝗶𝘀𝗶𝗿 𝗠𝗮𝗻𝗲𝗹 𝗧𝗿𝗮𝗶𝘁𝗲𝘂𝗿 ?🤔

Chez Manel Traiteur, nous nous engageons à vous offrir une expérience culinaire exceptionnelle pour chaque événement. 🌟

1️⃣ 𝗟'𝘂𝘁𝗶𝗹𝗶𝘀𝗮𝘁𝗶𝗼𝗻 𝗱𝗲 𝗽𝗿𝗼𝗱𝘂𝗶𝘁𝘀 𝗳𝗿𝗮𝗶𝘀 𝗲𝘁 𝗹𝗼𝗰𝗮𝘂𝘅 : Nous travaillons avec des partenaires de confiance pour garantir la qualité et la fraîcheur de nos produits.
2️⃣ 𝗦𝗼𝗻 𝘀𝗮𝘃𝗼𝗶𝗿-𝗳𝗮𝗶𝗿𝗲 : Inspirée par un riche héritage familial et les traditions françaises et orientales, notre cuisine est préparée avec passion et précision.
3️⃣ 𝗣𝗼𝘂𝗿 𝘂𝗻𝗲 𝗲𝘅𝗽𝗲́𝗿𝗶𝗲𝗻𝗰𝗲 𝗽𝗲𝗿𝘀𝗼𝗻𝗻𝗮𝗹𝗶𝘀𝗲́𝗲 : Chaque événement est unique. Nous créons des prestations sur-mesure adaptées à vos goûts et besoins.
4️⃣ 𝗨𝗻 𝘀𝗲𝗿𝘃𝗶𝗰𝗲 𝗰𝗹𝗶𝗲𝗻𝘁𝘀 𝗱𝗲 𝗾𝘂𝗮𝗹𝗶𝘁𝗲́ : Votre satisfaction est notre priorité. Nous vous accompagnons avec un service irréprochable du début à la fin.

Faites-nous confiance pour rendre votre événement mémorable ! ✨

Contactez nous dès maintenant :
📞 06 58 15 32 65
📧 [email protected]

29/10/2023

Envie d’un brunch le 12 novembre ? Réservez vos places encore disponibles avant le 6 novembre au 0658153265 ou par mail [email protected] le lieu de l’évènement est au domaine de la blanchardiere à CHANGÉ 72 endroit très charmant le menu est à 35€ pour adultes et 20€ pour les -10ans je vous poste en commentaire le menu je précise le menu est sous forme de buffet ☺️

22/10/2023

Coucou à tous,
Comme vous le savez, je vais faire un beau brunch sucré, salé pour le 12 novembre au domaine de la Blanchardière, à CHANGÉ 72 pour toute réservation
Aller sur mon site Internet, par mail ou encore par téléphone.
Vous êtes nombreux à avoir déjà réservé sans même voir le menu🥰 Merci beaucoup pour votre confiance. Attention places limitées

15/10/2023

08/10/2023

Venez Bruncher
le 12 novembre
Au menu ……..

17/09/2023

quand je vois des commentaires comme ça je me dis que je ne travaille pas pour rien 🥰🙏🏽🙏🏽
Merci beaucoup ✋🏼✋🏼☺️

20/07/2023

Soirée cocktail, ainsi que paella petits cafés gourmands,
Très bonne soirée ☺️👍

16/07/2023

Un bon we avec un mariage magnifique 😍 avec beaucoup d’émotions
Merci Mélanie et Frédéric pour votre confiance
Tous mes vœux de bonheur

02/07/2023

Comment vous dire quelle belle et grosse semaine pour Manel traiteur☺️
Lundi mariage (oui oui mariage lundi 🥰 )
Mardi journée MMA repas au domaine de la blanchardiere
Mercredi plateaux repas société
Jeudi repas CCI DE LA SARTHE
vendredi repas particulier
Samedi repas famille maison de retraite MARPA année disco 🕺
Dimanche marché de champagné repas moules frites au top 👌

Vraiment, un grand merci pour votre confiance 🙏🏽🙏🏽👍👍☺️🖐🏻

Quelques photos de la semaine

21/06/2023

Séminaire société au Domaine de la Blanchardière ce fut une très belle journée 🙏🏽👍
Repas ethnique 😉

Address

Opening Hours

Monday	08:00 - 19:00
Tuesday	08:00 - 19:00
Wednesday	08:00 - 19:00
Thursday	08:00 - 19:00
Friday	08:00 - 19:00

Website

http://www.Maneltraiteur.com/

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Manel Traiteur posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.