Miss Picoti, 110 Avenue st maurice (2024)

03/08/2024

Bonjour à tous,

Tellement contente de vous retrouver et de reprendre mes petits plats du midi.
Ce mois d'août sera rempli de nouveaux plats mais aussi des grands classiques pour faire plaisir aux habitués!
Nous commencerons donc lundi avec
un curry vert thaïlandais, pâte de piment parfumée au combava, lait de coco, légumes de saison. Servi avec du riz thaï poulet 10€ crevettes 12€ Veg 9€

Mardi ce sera une salade aux saveurs vietnamiennes, similaire au bobun, salade, vermicelles de riz, crevettes, menthe, coriandre, avocat, pamplemousse, cacahuètes, sauce nuoc mam. 12€
Version au poulet possible: 10€

Jeudi c'est au Cambodge que nous partirons avec un lok lak, plat traditionnel lamelles de boeuf saignantes, tomates, concombres, salade sur du riz chaud. 10€

Et vendredi nous aurons un curry indien d'aubergines servi avec du riz basmati 8€

La circulation étant difficile en ce mois d'août, je ne pourrais pas livrer chaque personne. Je vous propose donc soit de récupérer vos plats à 11h45 à mon local avenue Saint Maurice, soit en ville à 12h sur les places de livraison le long de l'avenue de la gare Albert Dubout (à côté de l'école Sainte Florence), soit rive gauche au bureau de tabac du zénith à 12h20.
Les commerçants de la rue saint Roch continueront à être livrés.
Merci de votre compréhension.

A très bientôt,
Johanna
(Miss Picoti)

16/06/2024

Bonjour à tous,

Mardi je vous propose une soupe thaïe Tom kha g*i, bouillon parfumé au lait de coco et citron vert, tomates, champignons, poulet 10€ (veg 8€) et pour ceux qui veulent quelque chose de plus consistant, je peux rajouter des nouilles de riz +1€

Jeudi ce sera le fameux bobun, salade vietnamienne (salade, vermicelles de riz, carottes rapées, chou rouge, concombre, coriandre, menthe, cacahuètes, oignons frits) avec au choix poulet citronnelle ou gingembre ou omelette coriandre 10€
+ 2 nems =+2€
Et vendredi un porc au caramel fait avec de l'échine et cuit à basse température pour un porc fondant 10€

Je ne serai malheureusement pas disponible la semaine d'après, ni au mois de juillet mais je serai là tout le mois d'août pour régaler vos papilles avec de nouvelles recettes!

Bonne semaine,
Johanna

02/06/2024

Bonjour à tous,
Désolée si je ne vous propose pas beaucoup de plats en ce moment mais le printemps des comédiens a commencé, donc je suis très occupée...
Néanmoins je pourrai vous faire un plat mardi midi (4 juin), le fameux poke bowl!
Riz rond japonais, parfumé, légumes marinés, saumon cru, avocat... 12€ pour ceux qui ne sont pas fan de poisson cru, une versionavec crevettes est aussi possible a 12€ ainsi qu'une version vegan 10€ avec mangue à la place du saumon.
Je vous souhaite une très bonne semaine,

Johanna

23/04/2024

Bonjour,

Aujourd'hui je vous propose des crevettes prikpao (confiture de piment -mais assez doux-) lait de coco, basilic thaï, pousses de bambou et carottes, servi avec du riz 12€

Mercredi ce sera un curry jaune, le plus doux de tous les curries thaïs, poulet 10€, crevettes 12€, veg 9€

Jeudi ce sera un poulet noix de cajou au basilic thaï, servi avec du riz 11€

Et vendredi des nouilles de blé sautées sauce satay (cacahuètes lait de coco) aux légumes 10€

Je vous souhaite à tous une très bonne semaine !

Johanna

Pour commander envoyer moi un texto au 0642960349
Livraison sur Palavas

09/04/2024

Bonjour,
Aujourd'hui je vous propose un plat japonais Ebi chili don, crevettes dans une sauce légèrement pimentée et sucrée, sur un lit de salade iceberg, mayo japonaise et riz rond parfumé 11€
Mercredi, ce sera une tom yum soup, soupe aigre-épicée-pimentée traditionnelle des cuisine thaïlandaise et cuisine laotienne. Elle sera servie avec des crevettes et une version légèrement crémeuse est possible selon vos envies 10€

Jeudi ce sera un pad mee korat, une version légèrement pimentée du pad thaï que j'ai découverte lors de mon dernier voyage. Nouilles de riz sautées avec des pousses de soja, cebettes et oeufs brouillés veg 9€ poulet 10€
Et vendredi ce sera le fameux bobun, salade vietnamienne avec des vermicelles de riz sur un fond de laitue, carottes rapées marinées. Coriandre, menthe, cacahuètes, oignons frits.
Version végétarienne avec omelette à la coriandre 10€
Ou avec poulet gingembre ou citronnelle 11€
+ 2 nems = + 2€

En dessert, nous aurons jeudi et vendredi un cheesecake au caramel beurre salé 5€

Pour commander, envoyer un msg au 0642960349

Je vous souhaite à tous une excellente semaine et j'en profite pour vous dire que je serai absente la semaine prochaine.

A bientôt,

Johanna

Credit photo: A spicy perspective

01/04/2024

Bonjour,

J'espère que vous avez passé un bon week-end de Pâques.
Demain nous aurons un dhal indien, curry de lentilles corail, épinards et lait de coco. Servi avec un peu de riz basmati 8€
Ce plat est vegan.

Jeudi ce sera un plat chinois avec des dandan noodles, nouilles de blé, porc haché avec une sauce pimentée au poivre de Sichuan, pak choi. 10€

Et vendredi ce sera des boat noodles, que j'ai découvertes lors de mon dernier voyage en Thaïlande. C'est une soupe de nouilles de riz, dans un bouillon très parfumé aux nombreux ingrédients, ainsi que du porc mariné, pousses de soja... 10€ (version vegan possible 9€)
+ un oeuf poché 1€

Jeudi et vendredi nous aurons en dessert des panacottas au lait de coco et un coulis au fruit de la passion (vegan) 5€

Bonne semaine à tous,

Johanna
(Miss Picoti)

Credit photo:
www.taste.com.au
www.thewoksoflife.com

25/03/2024

Bonjour,

Demain nous aurons un plat japonais, le katsudon, escalope de porc pané à la chapelure panko puis cuit dans un oeuf battu au mirin. Ce sera servi sur du riz rond parfumé avec une petite salade de chou blanc. 10€

Jeudi ce sera un plat thaï, le pad see ew, larges nouilles de riz, brocoli chinois, poulet et oeufs brouillés 10€
Une version vegan est possible à 8€

Vendredi ce sera un curry panang (curry thaï au lait de coco, combava...)
Vegan 9€ poulet 10€ crevettes 12€

Nous aurons jeudi et vendredi un carrot cake en dessert 5€

Bonne semaine à tous,
Johanna

18/03/2024

Cette semaine sera une semaine de curries, en commençant demain (mardi) par un curry thaï vert, au lait de coco, veg 9€, poulet 10€, crevettes 12€.

Jeudi ce sera un curry de poulet du cachemire, épices indiennes, poudre d'amandes, tomates concassées, crème... servi avec du riz basmati 11€

Et vendredi un curry de boeuf malais, gingembre, curcuma, citronnelle, tamarin, lait de coco et combava, servi avec du riz. 11€

En dessert, nous aurons jeudi et vendredi, un gâteau fondant au chocolat 4€

Pour commander envoyez-moi un texto au 0642960349.
Livraison sur Palavas.

Bonne semaine à tous !

12/03/2024

Bonjour!
Aujourd'hui je vous propose un poke bowl (différents légumes marinés - carottes, concombre, chou rouge, edamame, wakame, saumon cru, avocat, mangue, sauce soja au sésame sur un riz rond parfumé) 12€, veg 10€

Jeudi ce sera un porc au caramel, fait avec de l'échine de porc et une cuisson lente pour un porc fondant, servi avec des carottes, du riz 10€

Et vendredi ce sera des glass noodles sautées (nouilles de soja) au porc et chou chinois. 10€

En dessert, cette semaine nous aurons des minis tartelettes aux noix et caramel beurre salé 2,50€/pce.

Bonne semaine à tous,

Johanna

03/03/2024

Cette semaine je ferai exceptionnellement des plats lundi, mardi et mercredi et ce sera une semaine nouilles! 🍜
Demain ce sera donc une soupe de nouilles (blé ou riz) satay (cacahuètes, curry doux et lait de coco) - vegan 9€

Mardi des Drunken noodles, des nouilles de riz très larges, poulet, basilic thaï et du piment!!! 🌶 c'est normalement très épicé mais je peux le faire un peu moins si besoin.
10€

Et mercredi, le soleil revient alors je vous propose un autre plat Thaï le Neu Nam tok, salade sur vermicelles de riz avec lamelles de boeuf saignantes, menthe, coriandre, poivre de Kampot, sauce nuoc mam... (c'est entre le bo bun et la salade de boeuf thaïe)
11€
Je vous souhaite à tous une bonne semaine.

Johanna
Pour commander, envoyer moi un texto au 0642960349.
Livraison les midis sur Palavas

Crédit photos:
Thefoodietakesflight
RecipeTinEats
Thai caliente

26/02/2024

Mardi: Phó, soupe vietnamienne à base de bouillon parfumé, lamelles de boeuf, nouilles de riz, herbes fraîches, pousses de soja. 10€
Jeudi des crevettes à la cambodgienne avec une petite sauce au basilic thaï, échalottes et poivre de Kampot, servi avec du riz 12€
Vendredi ce sera un riz sauté aux saucisses thaïes (à la citronnelle) 10€ +oeuf au plat +1€

En entrée, nous aurons toujours les nems toute la semaine (servis avec salade, menthe et sauce) 1,50€/pce
Et jeudi et vendredi nous aurons en plus des brochettes de porc caramelisées 2€/pce.
En dessert nous aurons tous les jours des panacottas au lait de coco avec un coulis au fruit de la passion 4€

Pour commander 06420349 (la veille si possible!)

Je vous souhaite a tous une très bonne semaine,

Johanna

12/02/2024

Bonjour à tous, nous allons voyager cette semaine, en commençant par l'Inde demain avec un poulet Tikka massala, morceaux de poulet dans une sauce à la tomates, épices indiennes, yaourt et noix de cajou. Servi avec du riz basmati 10€
Mercredi (et oui je n'ai pas mes filles cette semaine), ce sera des Singapore noodles, fines nouilles de blé sautées avec un mélange de crevettes, porc et poulet et une sauce au curry doux 10€
Jeudi c'est au Japon que nous partons avec un ebi chilli don, crevettes dans une sauce légèrement pimentée et sucrée, sur un lit de salade iceberg, mayo japonaise et riz rond parfumé 11€
Et vendredi, nous irons en Thaïlande avec un curry vert (lait de coco), veg 9€, poulet 10€, crevettes 12€
Servi avec du riz thaï.

En plus cette semaine, nous aurons de brochettes de poulet satay, servies avec une sauce aux cacahuètes 1,50€/pièce
Les nems sont toujours disponible à 1,30/pce
Profitez de cette semaine bien chargée car je serai absente la semaine prochaine!
A bientôt, Johanna (Miss Picoti)

Photo Tikka massala Amandine cooking
Photo Singapore nooles The wok of life

07/02/2024

Demain nous avons un crispy sticky chicken, lamelles de poulet frites dans une sorte de pâte à beignet et sauce au sésame, légèrement pimentée et sucrée servi avec du riz, 10€
Et vendredi ce sera en Inde que nous partirons avec un poulet kadai, à base de sauce tomate et épices indiennes servi avec du riz basmati 10€.
Les nems sont possibles toute la semaine en entrée, 1,30€/nems avec salade menthe et sauce.
Ainsi qu'un carrot cake comme dessert jeudi et vendredi 5€.
Bonne semaine!
Johanna

29/01/2024

Bonjour à tous,

Demain mardi je vous propose un curry thaï massamam de poulet à la courge butternut 10€ veg 9€

Jeudi ce sera des crevettes prikpao, confiture de piment, un peu de lait de coco et du basilic thaï, plutôt doux. 12€

Et vendredi un roug*il saucisse au combava 10€
Les 3 seront servis avec du riz thaï.
Les nems restent disponibles en entrée toute la semaine 1,30€/nems.
Et nous aurons en dessert, jeudi et vendredi des panacottas au lait de coco (vegan) et coulis de fraise 4€/pièce
Bonne semaine à tous,
Johanna

Pour commander, envoyez moi un texto au 0642960349
Livraison gratuite le midi sur Palavas.
Aux alentours pour un minimum de 5 commandes.

22/01/2024

Bonjour à tous,

Après une semaine plutôt indienne, nous partons cette fois-ci pour le Japon!

Demain ce sera un Shogayaki, lamelles de porc sautées sauce gingembre, servi avec 3 gyozas (porc gingembre, chou), riz rond japonais et petite salade de chou blanc au sésame. 10€
Jeudi, des yakisobas, nouilles sautées japonaises, au porc caramelisé, avec oeuf au plat par dessus. 10€
Et vendredi ce sera un ramen au curry, soupe de nouilles (de blé ou de riz) au poulet, curry doux et lait de coco (même si c'est pas très japonais!) Simple mais efficace. 10€

En plus toute cette semaine, il y aura en entrée, des nems au porc, suite à la demande! 😉 servis avec salade, menthe et sauce 1,30€/nem
ou gyozas porc gingembre servis avec sauce au soja 1,40€/piece.
Ou des onigiris, boulettes de riz, soit thon, mayo, concombre, soit porc gingembre. Servi avec gingembre mariné, sauce soja et wasabi pour ceux qui en veulent! 2€/pièce
Bonne semaine à tous!

15/01/2024

Bonjour à tous!
Demain je vous propose un porc au caramel, servi avec du riz thaï 10€
Jeudi ce sera un poulet korma, poudre d'amande et lait de coco, servi avec du riz basmati 10€
Vendredi ce sera un dhal indien, curry de lentilles corail et épinards, lait de coco, servi avec un peu de riz basmati 8€ paratha (galette indienne) +1.50€

En plus de ces plats je vous propose jeudi et vendredi: en entrée des samossas indiens végétariens 1,50€/pièce
Et en dessert un cheesecake caramel beurre salé 5€.
Bonne semaine!

08/01/2024

Bonne année à tous, que celle-ci vous apporte plein de bonheur, de fou rires, de voyages, de bons petits plats, mais surtout une bonne santé.
Demain mardi je vous propose un curry thaïlandais Panang, je dirai entre le rouge et le massamam, avec cacahuètes et combava, servi avec du riz. Veg 9€, boeuf 11€
Jeudi ce sera une soupe de nouilles mala, au poivre de Sichuan et assez pimentée, servi avec du pack choy et nouilles de blé (mais nouilles de riz disponible) 10€
Vendredi ce sera des nouilles sautées sauce satay (lait coco/cacahuètes), légumes de saison, coriandre. 10€
Des nems au porc sont aussi disponible jeudi et vendredi, servi avec salade, menthe et sauce 1,30€/nem.
Je vous souhaite une très bonne semaine!
Pour commander, envoyer moi un texto au 0642960349
Johanna

21/12/2023

Le Pad krapao moo d'aujourd'hui... porch haché aux herbes thaïes.
Et nous avons demain un pavé de saumon avec sa sauce thaïe et ses épinards chinois servi avec du riz. 12€
Commandez au 0642960349

11/12/2023

Sawadee kha!

Je suis de retour de Thaïlande et hâtede vous faire partager ce que j'aidécouvert!!
Du coup demain je vous prépare des crevettes Makham (au tamarin, donc acidulé mais sucré) avec carottes, oignons et du riz thaï 11€
Jeudi ce sera une soupe de nouilles Khao soi, typique de Chiang mai, avec une cuisse de poulet, des nouilles de blé (nouilles de riz possible) et un bouillon au curry et lait de coco, pas pimenté. Nouilles frites sur le dessus. 10€
Et vendredi ce sera un riz sauté Tom yum, comme la soupe pour ceux qui connaissent mais en riz sauté, fruits de mer, combava, curry... une sorte de paella thaïe 😅 ! 10€
Je vous souhaite à tous une très bonne semaine!
Johanna

13/11/2023

Dernière semaine avant que je parte en Thaïlande pour apprendre de nouveaux plats pour régaler vos papilles à mon retour!!
Demain (mardi) je vous propose donc un riz sauté aux saucisses thaïes (à la citronnelle) 10€ veg 8€ (merci de me préciser si vous voulez avec ou sans coriandre, pareil pour la sauce pimentée) +1 oeuf au plat +1€
Jeudi ce sera un poke bowl au saumon cru, concombre, chou rouge et carottes rapées marinés, edamame, wakame, avocat, wasabi... sur du riz japonais parfumé
12€, option veg avec kiwi ou mangue 10€
Et vendredi, suite à la demande je fais tout simplement un bon plat français, un petit salé à ma façon avec crème fraîche et vin blanc. 10€
Dessert pour jeudi et vendredi, tout simplement un gâteau au chocolat 4€

Vous pouvez commander par texto au 0642960349
Laeticia du Tabac du Zénith s'est gentiment proposée de faire un point de collecte, si ça intéresse quelqu'un !

06/11/2023

Bonjour à tous!
Le menu de la semaine sera désormais sur Instagram et Facebook chaque lundi!!
Demain (mardi) nous avons donc des nouilles de soja, avec du porc, chou chinois, differentes variétés de champignons 10€
Jeudi nous partons pour le Vietnam avec une soupe Bo Kho, paleron de boeuf fondant, épices, basilic thaï, nouilles de blé ou de riz au choix.
10€
Entrée: 3 nems au porc, servis avec salade, menthe et sauce. 5€
Et vendredi ce sera direction l'Inde avec un Dum saag aloo, un curry de pommes de terre et épinards, servi avec un peu de riz basmati et 1 paratha, qui est une sorte de pain/crêpe.
9€
Entrée: 3 samossas indien végétarien avec sa sauce pimentée 5€
Commandez par texto au 0642960349 ou via Whatsapp.
Je vous souhaite une très bonne semaine à tous!

24/09/2023

Et un mariage de plus! Félicitations à Laurène et François ! Un grand merci de m'avoir fait confiance pour votre grand jour!
Lieu incroyable et que des invités adorables... je vous souhaite beaucoup de bonheur pour cette nouvelle vie qui commence pour vous!

08/09/2023

Allez ça y est! Je suis de retour! Difficile de se remettre dans le bain, mais super contente de retrouver ma cuisine et mes clients! Et voici la salade fraîcheur d'aujourd'hui "Khwam sod" !!

14/08/2023

Allez le petit dernier, nouvelle création: le sushi cake!! 🍣 il y a de tout dedans mais un mariage exceptionnel des saveurs selon mes convives!!
N'hésitez pas à me le commander pour vos prochains repas! 😉

23/07/2023

Mmmm.... can't stop myself from cooking, even on holidays! A good Sunday roast is a must during our trip in Wales!!
Beautiful country, amazing people and very cool temperatures! 😅

05/07/2023

Ma ligne a été suspendue, je ne reçois plus d'appels depuis hier ni de sms... merci de me contacté ici, sur whatsapp ou par mail [email protected]
Merci 🙏

29/06/2023

Les pokés bowls du jour, pleins de couleurs et de fraîcheur!!

22/06/2023

Le printemps des comédiens est terminé, j'ai servi mes 120 derniers convives de l'accueil pro hier soir. Ça aura été intense mais une superbe aventure!

Merci à pour ses superbes plateaux de fromages et de charcuterie, mais aussi à pour ses magnifiques sushis.

Hâte de renouveler l'expérience l'année prochaine, mais pour l'instant je suis super contente de retrouver mon wok, mes petits plats habituels du midi et mes chers clients palavasiens!!

13/04/2023

Le curry satay malaysien d'aujourd'hui, poulet ou veg.

10/04/2023

Demain, mardi, nous aurons un plat japonais: ebi chilli don, crevettes dans une sauce pimentée et sucrée, servies sur de la salade iceberg, avec une mayo japonaise, du riz rond, edamames et pickles de chou rouge 10€
Jeudi c'est en Malaysie que nous partons avec un curry satay (cacahuetes, lait de coco), poulet 10€ veg 9€
Et vendredi ce sera au Cambodge avec un loklak, lamelles de boeuf et sa sauce, servies sur des tomates, concombres et riz. 10€
Bonne semaine à tous!

Miss Picoti