C'est Mon Truck

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C'est Mon Truck Je sillonne les routes de l'Oise afin de vous faire découvrir ma cuisine à base de produits Frais
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❣️ Bonjour tout le monde... Mais on est le 31 décembre ! C'est le dernier jour de l'année... Et à titre personnel c'est ...
31/12/2023

❣️ Bonjour tout le monde... Mais on est le 31 décembre !
C'est le dernier jour de l'année... Et à titre personnel c'est également le dernier jour "Officiel" de C'est mon truck...
Je vous ai beaucoup parlé de moi et de mon aventure mais j'avais envie aujourd'hui de savoir ce que VOUS, vous aviez retenu de l'aventure C'est mon truck !
Alors en commentaire exprimez vous...
Dites moi le plat que vous avez préféré, le dessert que vous avez kiffé, le moment que nous avons partagé... Bref un joli souvenir !

En attendant 2024... Et de nouveaux jolis projets !
Je vous souhaite un gourmand réveillon et une pétillante dernière journée 2023.

A bientôt...

Samedi 16 décembre c'était mon dernier jour en tant que foodtruckeur... Vous avez été très nombreux à répondre présent. ...
24/12/2023

Samedi 16 décembre c'était mon dernier jour en tant que foodtruckeur...
Vous avez été très nombreux à répondre présent. Cela m'a vraiment fait chaud au cœur ! Merci beaucoup pour votre fidélité sans faille et ce jusqu'au dernier jour...
Merci pour vos félicitations, vos encouragements et remerciements.
C'était un moment festif et convivial.
Comme vous l'avez vu j'étais très bien entouré !
Je vous tiendrai au courant de la suite des évènements au fur et à mesure.

En attendant passez de belles fêtes et
à bientôt mes cestmontruckeurs !
💚

degourmandise coutures.de.phiphi


🎅🏻 Bonjour tout le monde... Et oui c'est la dernière ! La dernière d'une très belle aventure, et je l'ai voulu festive e...
08/12/2023

🎅🏻 Bonjour tout le monde...
Et oui c'est la dernière !
La dernière d'une très belle aventure, et je l'ai voulu festive et conviviale !
Alors voilà le programme :
Samedi 16 décembre
de 16h à 20h
En contre bas de la médiathèque, juste à côté du parc Gérard Humbert.
A Bailleval
Retrouvez moi entouré d'ami (entrepreneur et plein de bonne humeur !)

🍫Kressy de .degourmandise
Avec de délicieux chocolats, nougats...

🍞Julie de
Avec de savoureux sablés, pains d'épices...

🧵Philippine de .coutures.de.phiphi
Avec des magnifiques confections tissus

🧸Élodie de
Avec puzzle, jouet en bois, peluche...

🧁Séverine de
Avec bougie artisanale, cosmétique "bio"...

🪵 Olivier de
Pour une présentation de ces magnifiques fabrications d'objets d'art en bois !

Je vous offrirai
vin chaud 🍷et petits cookies 🍪

Et en plat unique la fameuse...

🫔 🫔Ficelle picarde 🫔🫔
Jambon, champignons et tomme au foin
🫔🫔🫔 10€ 🫔🫔🫔
Uniquement sur réservation et à emporter
(Par SMS 0671778027 avant le 14 décembre)

On se dit pour une dernière... À samedi prochain !

Ben

📢 Bonjour tout le monde…Après vous avoir cuisiné environ 1000 ficelles picardes, 1500 cookies et 2000 puccias, l’aventur...
22/11/2023

📢 Bonjour tout le monde…

Après vous avoir cuisiné environ 1000 ficelles picardes, 1500 cookies et 2000 puccias, l’aventure food-truck se termine pour moi...

Certains clients s'en doutaient, d’autres le savaient !

Malgré une clientèle très fidèle, qui adhère complètement à ma philosophie…

La vie de foot-trucker n'est pas rose tous les jours. Entre la solitude, l’énergie demandée, la conjoncture maussade et le manque de marge, j’ai donc décidé d’arrêter !

C’est évidement le cœur lourd que je vous annonce cette nouvelle.

Je ne le prends pas du tout comme un échec, bien au contraire…

J’ai juste peut-être été trop utopiste !

Comme ma femme dirait c'était la crise de la quarantaine... C'est possible !

Ce qui est certain c'est que cela aura été un joli chapitre de ma vie.

Cela fait presque 3 ans que ce projet de food-truck éco-responsable est lancé.

Il m'a permis de faire de très belles rencontres !

Merci d’avoir partagé avec moi vos plus beaux moments (mariage, baptême, anniversaire…)

Merci de m'avoir fait confiance pour vos projets (salon, festival, forum, fête de village, journée du personnel, inventaire…)

Merci pour vos rires, vos sourires et parfois vos larmes...

Merci à Julie, Béné, Kressy, Sébastien, Michaël, Emilien, Annabelle, Véronique, Michel, Emmanuel, Valérie, Manon, Edwin, Catherine,  Nadège, Laurent, Thierry, Isabelle, Freddy, Maxym, Séverine… Pour votre collaboration et vos supers produits.

Merci à ma famille et mes amis…

Et un énorme MERCI à mes 3 femmes d’amour… qui se sont toujours dévouée pour finir mes restes !

Merci à tous d'avoir été présent et de m’avoir encouragé durant ces 3 ans !

Ma remorque et moi auront le plaisir de vous recevoir une dernière fois pour un « Happy End » à Bailleval…

Je vous en dirai plus très vite, mais sachez déjà que je vous réserve une très belle soirée …

(Petit indice, je ne serai pas seul ! 😉)

 

A bientôt…

Ben

⏲️ Bonjour tout le monde... Et oui demain nous serons mercredi ! Alors ne loupez pas le coche si vous n'avez encore jama...
07/11/2023

⏲️ Bonjour tout le monde... Et oui demain nous serons mercredi !
Alors ne loupez pas le coche si vous n'avez encore jamais goûté à mes ficelles... 😉
Je serai de 11h jusqu'à 15h sur le parking de Cultura à St Maximin.

Alors voici le menu complet :

Plat
🫔🫔🫔. Ficelle 10€. 🫔🫔🫔
La Picarde
(Jambon, champignons et tomme au foin)
La Nageuse
(Bûche chèvre et truite fumée)

Dessert
🥧Cheesecake yuzu citron vert 4€
🍪 Cookie noisette 🤎 fondant 3€
🧁 Muffin pomme spéculoos 3€
🥮 Crumble PFA 4€
(Pomme Figue Amande)

✔️Ne loupez pas le coche...

A demain !!!











🇧🇪 Bonjour tout le monde !En ce dernier vendredi, de vacance ... Je vous propose de passer une soirée au couleur de la B...
02/11/2023

🇧🇪 Bonjour tout le monde !
En ce dernier vendredi, de vacance ...
Je vous propose de passer une soirée au couleur de la Belgique.
Et ce n'est pas une blague...
D'ailleurs en parlant de blague, écrivez moi en commentaire votre meilleur blague...
(Le meilleur sera récompensé par un joli cadeau 🎁)

En attendant voici le menu pour demain à la médiathèque de Bailleval :

🇧🇪🇧🇪🇧🇪 PLAT 🇧🇪🇧🇪🇧🇪
La fameuse
🍲Carbonade flamande et ses frites !
(💚Pensez à apporter vos contenants ! 💚)

🇧🇪🇧🇪🇧🇪 DESSERT 🇧🇪🇧🇪🇧🇪
Le petit nouveau :
🧁Muffins pommes spéculoos
(Avec coeur fondant spéculoos)
Le grand classique :
🍮Tiramisu spéculoos
L'incontournable :
🧇Gaufres liégeoises

🇧🇪🇧🇪🇧🇪 BOISSON 🇧🇪🇧🇪🇧🇪
Limonade
Jus de pomme
Breizh cola
Cidre
Bière
(En nouveauté bière de Noël de
)

PLAT+DESSERT+BOISSON = 17€
N'hésitez pas à m'envoyer un SMS pour réserver votre commande !
0671778027

A demain... 🌀🌀🌀

👻 Bonjour tout le monde... Et bien non je n'ai pas fini, de ne rien faire du coup demain je continue... Je serai du coup...
31/10/2023

👻 Bonjour tout le monde...
Et bien non je n'ai pas fini, de ne rien faire du coup demain je continue... Je serai du coup en pleine forme pour vous régaler vendredi soir à Bailleval et mercredi prochain à Cultura !
En attendant happy Halloween...

🎃🎃🎃🎃🎃🎃🎃🎃🎃🎃🎃🎃

🌃 Bonjour tout le monde... Grande nouvelle... On est jeudi ! Et vous savez quoi ?Demain c'est vendredi !Hihihi...Et je s...
19/10/2023

🌃 Bonjour tout le monde... Grande nouvelle... On est jeudi !
Et vous savez quoi ?
Demain c'est vendredi !
Hihihi...
Et je serai le soir à Bailleval
(A côté de la )
pour vous régaler avec un bon couscous.

Alors voici le menu :

🍲🍲🍲Plat🍲🍲🍲
Couscous 3 viandes 13€
(Poulet, Merguez et Boulette d'agneau façon kefta)

🍧🍧🍧 Dessert 🍧🍧🍧
Brookie chocolat pécan 4€
Tiramisu façon "Snickers" 4€
Crumble PFA 4€
(Pomme, Figue, Amande)

🥤🥤🥤 Boisson 🥤🥤🥤
Limonade
Jus de pomme
Breizh cola
Freinette
Cidre
Bière

Plat ➕ Dessert ➕ Boisson

▪️◾◼️⬛ 17€ ⬛◼️◾▪️
💚Penser à prendre vos contenants c'est plus pratique et plus écologique ! 💚

❌❌❌❌❌❌❌❌❌❌
❌. - 50%. ❌
❌sur terrines en bocaux ❌
❌ sur les saucissons ❌
❌ sur les chorizo ❌
❌❌❌❌❌❌❌❌❌❌

N'hésitez pas à réserver votre commande par SMS
0671778027
Je serai présent de 18h30 à 21h...
A demain !!!


🥧Bonjour tout le monde... Il me semble bien que ça fait longtemps que vous n'avez pas pris de tarte ! 🤦🏼‍♂️Alors si une ...
17/10/2023

🥧Bonjour tout le monde...
Il me semble bien que ça fait longtemps que vous n'avez pas pris de tarte ! 🤦🏼‍♂️
Alors si une bonne tarte vous tente il faut venir mercredi midi sur le parking de Cultura !!!
Voici le menu :

🥧Tarte et accompagnement 11€
("New" au choix grande salade ou petite salade et petite soupe du jour)
💚La Primeur :
(Courgettes grillées, bûche chèvre et miel)
🧡L'Isarienne :
(Poitrine fumée, oignons caramélisés et rollot)
💜La Duclair :
(Magret fumé, pommes rôties, tomme au foin et noisettes)

🥄Soupe du jour (Grande) 6€🥄
Courge bleue de Hongrie au épices de Noël et topping lard fumé et noisettes

Dessert :
🍧Verrine d'automne 4€
(Base Panna cotta vanillée, compotée de pommes et crumble amandes)
🍫Fondant au chocolat 4€
(Chocolat praliné et sa crème anglaise)
🍪Cookie cajou
🍪Cookie cacahuètes

A demain...

Bonjour tout le monde... Désolé mais je ne serai pas présent cette semaine sur mes emplacements ! On se retrouve la sema...
11/10/2023

Bonjour tout le monde...
Désolé mais je ne serai pas présent cette semaine sur mes emplacements !
On se retrouve la semaine prochaine...
Bonne semaine !

🏉 Bonjour tout le monde...Vendredi soir y a France Italie ! Mais y a aussi C'est mon truck ! Alors comment faire pour co...
05/10/2023

🏉 Bonjour tout le monde...
Vendredi soir y a France Italie !
Mais y a aussi C'est mon truck !
Alors comment faire pour concilier les deux ?
Et bien tout simplement en me passant commande et en profitant d'un bon repas devant votre match de rugby (Vous vous régalerez également devant un bon film en amoureux, assis à table en famille, sur votre terrasse entre amis et même seul devant Netflix !)

Bref voici le menu :

🥙Puccia 🥙
(Pain Bio au levain naturel et garni comme un burger)
Version :

💚💚💚 VEGGIE 💚💚💚
Steak de falafel, fromage frais de chèvre, courgettes et miel

🐓🐓🐓 POULET 🐓🐓🐓
Aiguillettes de poulet HDF panées aux graines, aubergines confites, cheddar et caviar d'aubergines.

🐄🐄🐄 BOEUF 🐄🐄🐄
Steak haché de boeuf HDF, tomme au foin, tomate ancienne et sauce oignons

Et en dessert :
🍪 "NEW" Tiramisu choco cookie
🍋Tiramisu façon "tarte au citron"
🍏 Crumble PFA (Pomme Figues Amandes)

N'hésitez pas à me réserver votre commande par SMS
0671778027

RDV demain à côté de la







🙋🏼Bonjour tout le monde... Demain c'est mercredi ! Et je serai présent à Cultura de St Maximin... Et voici le menu de ce...
03/10/2023

🙋🏼Bonjour tout le monde... Demain c'est mercredi ! Et je serai présent à Cultura de St Maximin...
Et voici le menu de cette semaine :

🥙Puccia 🥙
(Pain Bio au levain naturel et garni comme un burger)
Version :

💚💚💚 VEGGIE 💚💚💚
Steak de falafel, fromage frais de chèvre, courgettes et miel

🐓🐓🐓 POULET 🐓🐓🐓
Aiguillettes de poulet HDF panées aux graines, aubergines confites sauce poivron miel et cheddar

🐄🐄🐄 BOEUF 🐄🐄🐄
Steak haché de boeuf HDF, tomme au foin, tomate ancienne et sauce oignons

Et en dessert :
🍋Tiramisu façon "tarte aux citrons"
(Mousse mascarpone, palet breton maison à la fleur de sel et lemon curd)
🍫Brownie Bio au noix
🍏 Crumble PFA (Pomme Figue Amande)
🍪Cookie Bio Choco

On se donne rendez-vous demain... sur le parking de dès 11h !

🏝️Bonjour tout le monde... Vous avez déjà envie de repartir en vacances ! Alors je vous annonce un départ imminent pour ...
28/09/2023

🏝️Bonjour tout le monde... Vous avez déjà envie de repartir en vacances ! Alors je vous annonce un départ imminent pour les îles françaises...

Jour du départ :
Vendredi 29 septembre
Horaires de départ :
18h30 20h30
Lieu du départ :
Médiathèque de Bailleval

Au programme de ce séjour

🍹Punch goyave, fruits de la passion, citron vert et fève tonka
🏝️🏝️🏝️
🍛Rougail saucisses
Accompagné de riz thaï Bio et équitable et lentilles Bio et locales
🏝️🏝️🏝️
🍮Flan Coco
Ou
🥧Tourment d'amour

Tarif de ce voyage 16€
(Vous pouvez commencer votre séjour si vous préférez par bière, cidre, jus de pomme, limonade...)

N'hésitez pas à faire votre enregistrement par SMS
0671778027

A demain...
Très belle journée à vous ! ☀️



🚨 Baillevaloise et Baillevalois, C'est mon truck reviens ! J'ai trop hâte de vous retrouver après 2 mois d'absence ❗Alor...
20/09/2023

🚨 Baillevaloise et Baillevalois, C'est mon truck reviens !
J'ai trop hâte de vous retrouver après 2 mois d'absence ❗
Alors pour ce vendredi de reprise quoi de mieux que de vous proposer mes fondamentaux...
Alors voici le menu "Come black"

🐖Ficelle "La Picarde" 10€
(Jambon, champignons et gratiné à la tomme au foin)

🐟Ficelle "La Nageuse" 11€
(Truite fumée et bûche chèvre)

Et pour le dessert
🍮Tiramisu spéculoos 3€
🍪Cookie Choco cacahuète 3€
🧁Muffin Mûre chocolat blanc 4€

Et en boisson
🍺 Bière
🥃 Cidre
🥤 Pétillant rhubarbe
🧃Jus de pomme
🥛 Limonade
🧋Freinette

Plat + Dessert + Dessert = 15€

N'hésitez pas à m'envoyer un petit SMS pour réserver votre commande
0671778027

A vendredi ❗❗❗


Bonjour tout le monde... un petit post un peu au dernier moment ! J'en suis désolé, j'avais un "peu" oublié !Je ne serai...
13/09/2023

Bonjour tout le monde... un petit post un peu au dernier moment !
J'en suis désolé, j'avais un "peu" oublié !
Je ne serai pas présent cette semaine et la semaine prochaine à Cultura !
Mais on se retrouve bientôt...
En attendant belle journée à toutes et tous !

🙋🏼Bonjour tout le monde !Ça y est la rentrée 2023 est faite...Pour les grands et surtout pour les petits ❗J'espère que v...
05/09/2023

🙋🏼Bonjour tout le monde !
Ça y est la rentrée 2023 est faite...
Pour les grands et surtout pour
les petits ❗
J'espère que vous êtes en forme pour cette reprise. Moi j'avais envie de vous proposer encore quelques nouveautés pour vous régaler...
Alors voici le menu pour ce mercredi post-rentrée à Cultura de St Maximin

🥗Tartine et sa salade croquante et rafraîchissante.

🐖La Cochonne 10€
Confit d'oignon, jambon picard, tomme au foin et emmental

🇬🇷La Grecque 10€
Caviar d'aubergines, fromage frais, miel, graines de tournesol grillées et emmental.

🐟La Rivière 11€
Truite fumée, courgettes sauté, chèvre affiné et emmental.

Et en dessert
🍫Brownie "Bio" Choco Noix 4€
🍎Cookie "Bio" 3€
(Compotée de pommes, noisette et caramel beurre salé)
🍪Cookie "Bio" Choco noisette 3€
🧇 Gaufre liégeoise 3€

Alors vous avez trouvé les 2 nouveautés ❓

A demain...

Ben

📢 Et oui c'est dimanche ! C'est incroyable je sais, mais chaque année "Un Dimanche à la campagne" à Nogent sur Oise ça t...
31/08/2023

📢 Et oui c'est dimanche !
C'est incroyable je sais, mais chaque année "Un Dimanche à la campagne" à Nogent sur Oise ça tombe un dimanche !
Franchement je sais pas comment ils font... Si vous avez une idée n'hésitez pas à m'en faire part en commentaire ! 😜
En tout un cas un truc qui n'est jamais arrivé à "Un dimanche à la campagne" c'est de voir ma jolie remorque... Et oui comme vous l'avez compris j'y serai !!!

Si vous n'avez pas lâché ce post 😴 Alors, vraiment vous méritez d'avoir le menu de dimanche.
Le voici :

PUCCIA
(Pain Bio au levain naturel by qui d'ailleurs sera elle aussi présente)

Boeuf : Steak haché de boeuf HDF, confit d'oignon, tomme au foin et tomate marmande.

Poulet : Aiguillettes de poulet HDF panées au graines, sauce poivrons miel, cheddar et courgettes rôties.

Et en dessert (ou petite gourmandise sucrée)

Tiramisu façon "tarte au citron"
Crumble pêche amande
Tartelette choco noisettes
Muffin mûre chocolat blanc
Cookie chocolat

Et si j'ai le temps, de bonnes gaufres liégeoises pour l'après midi !!!!!!!

Alors on se dit à dimanche ?

Belle soirée...

Ben
officiel



🎒 Bonjour tout le monde... Et oui me revoilà ! Et pour ce mercredi de rentrée, voici ce que je vous propose à Cultura !🥗...
28/08/2023

🎒 Bonjour tout le monde... Et oui me revoilà !
Et pour ce mercredi de rentrée, voici ce que je vous propose à Cultura !

🥗Pokébowl 🥗
Avec plein de bons produits et légumes locaux. Vous aurez le choix entre 3 protéines
🐓Poulet (Aiguillettes panées)
🐟Truite fumée
🌱Veggie (Falafel de pois chiches)

En dessert

🍇Muffins mûres chocolat blanc
🥜Cookie chocolat cacahuètes
🍋Tiramisu façon tarte au citron

Alors prêt pour la rentrée ❓

A mercredi...

🚨 Bonjour tout le monde... Ça faisait longtemps que je n'avais pas fait de post !Ça vous manquait, je sais !!!Alors la r...
23/08/2023

🚨 Bonjour tout le monde... Ça faisait longtemps que je n'avais pas fait de post !
Ça vous manquait, je sais !!!
Alors la reprise pour moi c'est cette semaine mais pour des prestations privées, pour le public ce sera semaine prochaine avec mon retour à Cultura mercredi et aussi ma participation dimanche 3 septembre au festival
"Un dimanche à la campagne" au parc Hébert de Nogent sur Oise
J'espère que vous serez au rendez-vous !!!
En attendant bonnes vacances à ceux qui le sont encore et pour les autres bon courage 😃


officiel

🧳Bonjour tout le monde, demain je ne serai pas à Cultura... Je serai en pleine préparation pour le bal du 13 juillet à H...
11/07/2023

🧳Bonjour tout le monde, demain je ne serai pas à Cultura... Je serai en pleine préparation pour le bal du 13 juillet à Hemevillers.
La semaine prochaine je ne pourrais malheureusement pas être présent non plus et après ce sera vacances pour moi alors du coup on se retrouve le 23 août !!!
Alors bonnes vacances à tous...

🌞Bonjour tout le monde... Alors gros problème de téléphone, mais ce n'est pas pour autant que je ne serai pas présent ce...
06/07/2023

🌞Bonjour tout le monde...
Alors gros problème de téléphone, mais ce n'est pas pour autant que je ne serai pas présent ce vendredi à Bailleval !
Alors je n'ai pas beaucoup de photos à vous mettre pour vous donner l'eau à la bouche à part ces délicieuses myrtilles. Ce sera d'ailleurs la grosse nouveauté de cette semaine. Alors merci à Valérie de pour ces petites merveilles !
Allez je vous annonce le menu...
Alors certains vont me dire que ce n'est pas un plat de saison ( N'est ce pas Francine 😋!)
Mais à bien y réfléchir y a-t-il vraiment une saison pour manger un ....

COUSCOUS !!!

Si c'est avec de bons légumes locaux et de saison alors je dis OUI...
Merci à et

Coucous 3 viandes 13€
(Boulette d'agneau façon kefta, poulet et merguez)

Et en dessert... Attention les gourmands le choix va être compliqué !

🥜Tiramisu façon snikers
🍫Fondant "bio" chocolat intense
🍇Muffin "bio" myrtilles chocolat blanc
🍧Verrine d'été (Base financier amande, myrtilles compotées et nuage vanillé)

Et en boisson
Limonade, jus de pomme, frênette, Dr Peppers, bière ou cidre

Menu
Plat + Dessert + Boisson = 17€

Et vous alors vous pensez qu'il y a une saison pour le couscous ?

Dîtes le moi en commentaire !

A demain...

Bonjour tout le monde, Juste pour vous dire mon téléphone ne fonctionne plus !Je ne pourrais du coup pas accepter les pa...
05/07/2023

Bonjour tout le monde,
Juste pour vous dire mon téléphone ne fonctionne plus !
Je ne pourrais du coup pas accepter les paiements en CB...
Uniquement Espèces ou exceptionnellement en Cheque !
Merci pour votre compréhension !!!

🥙Bonjour tout le monde... Ce mercredi c'est le retour des fajitas ! Avec des tortillas maison évidemment, mais aussi de ...
04/07/2023

🥙Bonjour tout le monde... Ce mercredi c'est le retour des fajitas !
Avec des tortillas maison évidemment, mais aussi de bons légumes croquants de chez
En garniture vous aurez le choix entre :
Boeuf au cumin et tomme au foin
Ou
Poulet curry lait de coco et cheddar
Ou
Falafel et bûche chèvre

En dessert :
Tiramisu façon tarte aux citrons
Fondant Bio au chocolat intense
Cookie chocolat cacahuètes

On se dit à demain sur le parking de Cultura, en attendant belle soirée !


04/07/2023
📢 Bonjour tout le monde... Demain premier jour des soldes. J'espère que vous n'avez pas prévu d'acheter plein de trucs q...
27/06/2023

📢 Bonjour tout le monde... Demain premier jour des soldes. J'espère que vous n'avez pas prévu d'acheter plein de trucs qui vont rester au fond du placard !
De mon côté je vous propose un achat utile et qui va vraiment vous donner du plaisir !!!
Et oui quoi de plus satisfaisant qu'un bon repas ?

Alors par contre désolé ce n'est pas à -70%

Voici mon menu pour ce mercredi :

PUCCIA 10€
(Pain BIO au levain naturel de chez garni comme un burger)

Roquette'n Roll
Steak haché de boeuf HDF, tomme au foin (de la Chapelle St Jean) roquette (de )et pesto basilic

Poulet Croustillant
Aiguillettes de poulet HDF panées aux graines, courgettes (de ) rôties au miel (de ) et cheddar

Veggie
Steak de falafel (au pois chiches de Graines et Grignote ) courgettes rôties au miel et bûche chèvre (de )

Et en dessert :

Attention ... Y a le choix !!!
Tiramisu façon tarte aux fraises ( de )
Tiramisu framboise ( de chez Albertina ) et biscuits Reims
Tiramisu aux spéculoos
Brookie Bio Choco pécan
Fondant Bio citron amande

PUCCIA + DESSERT + BOISSON
= 15€

A demain...

(Pour une fois je vous ai noté la provenance de tous les produits... C'est long mais au moins c'est transparent !!!)




🍷Bonjour tout le monde... Et oui c'est aujourd'hui la fête du vin "Autour de la vigne"C'est à Clairoix, dans le parc de ...
24/06/2023

🍷Bonjour tout le monde... Et oui c'est aujourd'hui la fête du vin
"Autour de la vigne"
C'est à Clairoix, dans le parc de la mairie. Ouverture des portes dès 17h.
Au programme beaucoup de choses prévues dont le concours des meilleurs vins (le détail directement sur .e60 )
De mon côté je serai présent pour vous proposer de bonnes "petites choses"

Alors voici le menu :
Puccia
(Pain bio au levain naturel garni comme un burger)
🎸Roquette'n Roll
Steak haché de boeuf HDF, tomme au foin, roquette et pesto basilic maison.
🍗Poulet croustillant
Aiguillettes de poulet HDF panées aux graines, courgettes rôties au miel et cheddar.
💚Veggie
Steak de falafel, courgettes rôties au miel et bûche chèvre

En dessert :

Tiramisu aux fraises
Financier Bio à la framboise
Cookie Bio Choco

J'aurais également un coffret pique nique avec
1 saucisses ou chorizo
1 terrine au choix
1 morceau de Tomme au foin
1 baguette Bio
= 20€
Idéal pour manger avec un bon verre de vin !

Venez nombreux, une belle soirée en perspective qui se terminera par de la musique et de la danse !

📢 Bonjour tout le monde... Petit post pour vous annoncer mes prochains emplacements ou plutôt mes "Non" emplacements !Je...
16/06/2023

📢 Bonjour tout le monde...
Petit post pour vous annoncer mes prochains emplacements ou plutôt mes "Non" emplacements !
Je ne serai malheureusement pas présent à Bailleval pendant 3 semaines ! Retour le 7 juillet...
Et absent également de Cultura le 20 juin... Retour le 27 juin...

🍇🍷🍇🍷🍇🍷🍇🍷🍇🍷
Par contre n'oubliez pas ma présence à l'événement
"Autour de la vigne" du 24 juin
Une super fête en perspective organisée par .e60 .

A très vite et en attendant profitez de la vie
et de ces beaux moments 💚

🌡️Bonjour tout le monde... Comment vous allez avec cette chaleur ? Vous avez envie de fraîcheur... 🧊Alors venez vite me ...
13/06/2023

🌡️Bonjour tout le monde...
Comment vous allez avec cette chaleur ? Vous avez envie de fraîcheur... 🧊
Alors venez vite me voir demain midi !
J'aurais tout ce qu'il faut pour vous rafraîchir et vous régaler...

Voici le menu :

🥗🌈🥗 Poké Bolw 🥗🌈🥗
Made in C'est mon truck
(De la couleur et de bons produits locaux)
Truite, Poulet ou Veggie à vous de choisir !

En dessert
🍧Panna cotta vanillé et sa soupe de fraises au basilic
🍰Tiramisu façon tarte aux fraises
🐿️ Cookie Bio noisette coeur fondant

N'oubliez pas l'opération :

🎁♻️ "Consigne Gagnante" ♻️🎁
Si vous me rapporter un bocal consigné avec le chiffre 21 vous gagnez un joli cadeau 🎁

Et toujours de bonnes boissons locales et artisanales
Jus de pomme, Limonade, Pétillant rhubarbe, Breizh cola, Freinette ...

Rendez vous demain ?

Ben

🥗Bonjour tout le monde...Ce vendredi ce sera le retour des poké made in C'est mon truck !Alors ne vous attendez pas à av...
08/06/2023

🥗Bonjour tout le monde...
Ce vendredi ce sera le retour des poké made in C'est mon truck !
Alors ne vous attendez pas à avoir dans mes pokebowl de l'avocat, de la mangue ou d'autres choses qui ont fait le tour du monde...
Moi ce sera de bons légumes de chez et plein d'autres choses qui vont réveiller vos papilles !
Je ne vous en dis pas trop je suis certain que vous aimez les surprises...
2 versions possibles :
Poulet ou truite fumée

En dessert on part encore sur les bonnes fraises de avec
Tarte aux fraises sur son palet
Soupe de fraises et son nuage
Et si vous avez besoin de chocolat
Financier Bio "Bounty"

En boisson
Limonade, jus de pomme, frênette, cidre, bière...

Plat + Dessert + Boisson = 16€

Et comme d'habitude n'oubliez pas vous pouvez réserver votre commande en m'envoyant
un SMS au
0671778027

A demain !!!!

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