10/11/2024
Mariné longuement dans un assortiment de sel de Guérande, de poivres bio, de baies, d’épices, d’aromates, d’agrumes … notre saumon gravlax vous promet une dégustation savoureuse à la texture fondante et aux notes fleuries et acidulées 🌸🍋
Nos idées de recettes :
* Taillé en tranches assez épaisses, il accompagnera parfaitement un bon pain de campagne, ou des blinis ✨
* Détaillé en petits cubes, agrémenté d’avocat et de mangue, dégustez le en tartare, vous offrant un mélange de saveurs exotiques 🥭🥑