La boutargue Mavrommatis ✨
Spécialité culinaire du pourtour de la Méditerranée, la boutargue est une poche d’œufs de mulet salée et séchée, puis recouverte d’une délicate couche de cire.
Pour la consommer, il faut la couper en tranches fines, retirer la cire qui protège la poche, puis éventuellement éplucher la peau qui contient les œufs.
Nous avons sélectionné pour vous trois produits* : la boutargue grecque de Messolonghi pure cire d’abeille, sans cire ainsi que le cœur de boutargue.
*Disponibles uniquement dans nos boutiques de Censier, Passy, Faubourg Saint-Honoré et Convention, et sur commande pour les boutiques des Galeries Lafayette Gourmet, de Boulogne, Rueil-Malmaison, Saint-Cloud, Strasbourg, Marseille et Nice.
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✨Nouvelle boutique Mavrommatis !
Nous vous accueillons tous les jours dans notre boutique traiteur - cave à vins - Restaurant pour vous faire découvrir l’ensemble de notre gamme de produits.
📍260 Rue du Faubourg Saint-Honoré - 75008 Paris
7j/7 du 9h30 à 20h30
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LES LÉGENDES 🇬🇷
MAISON MAVROMMATIS CELEBRE LES GRANDS HEROS DU SPORT
DIAGORAS DE RHODES 🤼♂️
Deux fois champion olympique, il avait la réputation de ne jamais se dérober devant son adversaire.
Sa taille, estimée à 2,20m, explique sans doute les rumeurs disant que sa mère l’avait conçu avec un dieu.
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Pour participer à notre jeu concours estival Les Légendes (du 13 juillet au 15 septembre), récupérez une carte « Les Légendes » remise après votre passage en caisse.
Deux temps gagnants : participer au tirage au sort instantané via le QRcode sur la carte et/ou collecter l’ensemble des 5 cartes et les ramener dans l’une des adresses Mavrommatis pour les convertir en un cadeau inédit.
Bonne chance 🍀
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LES LÉGENDES 🇬🇷
MAISON MAVROMMATIS CELEBRE LES GRANDS HEROS DU SPORT
KYNISKA DE SPARTE 👩🐎
Première femme à avoir son nom inscrit sur la liste des vainqueurs olympiques de l’antiquité, Kyniska a été deux fois victorieuse de la course de char à 4 chevaux.
Fille du roi de Sparte, elle profita de la tradition qui faisait du propriétaire du char le lauréat de la couronne olympique pour contourner le règlement qui interdisait aux femmes de participer aux jeux.
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Pour participer à notre jeu concours estival Les Légendes (du 13 juillet au 15 septembre), récupérez une carte « Les Légendes » remise après votre passage en caisse.
Deux temps gagnants : participer au tirage au sort instantané via le QRcode sur la carte et/ou collecter l’ensemble des 5 cartes et les ramener dans l’une des adresses Mavrommatis pour les convertir en un cadeau inédit.
Bonne chance 🍀
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LES LÉGENDES 🇬🇷
MAISON MAVROMMATIS CELEBRE LES GRANDS HEROS DU SPORT
XENOPHON DE CORINTHE 💪
Vainqueur du stadion et du pentathlon (lancer de disque & de javelot, saut en longueur, course et lutte) : une double victoire sans précédent !
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Pour participer à notre jeu concours estival Les Légendes (du 13 juillet au 15 septembre), récupérez une carte « Les Légendes » remise après votre passage en caisse.
Deux temps gagnants : participer au tirage au sort instantané via le QRcode sur la carte et/ou collecter l’ensemble des 5 cartes et les ramener dans l’une des adresses Mavrommatis pour les convertir en un cadeau inédit.
Bonne chance 🍀
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Les frères Mavrommatis vous souhaitent une bonne et heureuse année 2024 ✨
Que cette nouvelle année vous comble de joie, de bonheur, de santé et d’espoir !
Dans la tradition hellénique, le soir du 31 décembre, lorsque l’horloge sonne minuit, on éteint les lumières et toute la famille sort devant la porte.
Le benjamin tient une grenade de sa main droite et la brise au sol.
Plus il y a de grains répandus par terre, plus le bonheur pour l’année à venir est assuré.
Toute la famille franchit alors le seuil de la maison de son pied droit (Podariko).
L’année nouvelle peut commencer !
Καλή χρονιά!
We wish you a Happy New Year 2024 ✨
May this New Year fill you with joy, happiness, health and hope!
In the Hellenic tradition, on New Year's Eve, when the clock strikes midnight, the lights are turned off and the whole family goes outside.
The youngest child holds a pomegranate in his right hand and shatters it on the ground.
The more pomegranates seeds are on the ground, the more happiness for the coming year is assured.
The whole family then crosses the threshold of the house with their right foot (Podariko).
The new year can begin!
Καλή χρονιά!
The Mavrommatis Brothers
