FoodistaTherapy propose plusieurs activités autour de la cuisine végétale. Un service traiteur sur mesure pour vos évènements privés et professionnels.
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Des ateliers de cuisine végétale, une fois par mois sur des thèmes variés. Des Lunch Box...
"un été inspiré" nouvel ebook🌻
Les inspirations sucrées:
DESSERTS
tiramisu pistache framboise 100% homemade
pêche rôtie crème coco framboise
SNACKS
brownies framboise pistache
muffins aux myrtilles
cookies matcha framboise
PTIT DEJ
smoothie bowl protéiné à la myrtille
chia pudding yaourt framboise cacahuète
"un été inspiré" nouvel ebook 🌻
Les inspirations salées:
SALADES
betterave fraise menthe
taboulé oriental, fregula sarda, ras el hanout
courgettes rôties cumin feta
Ezme; poivron, tomate, gr***de, herbes
tomate ancienne, pêche, pesto
concombre sésame, miel, menthe
pastèque, feta, menthe
PAINS
focaccia aux tomates cerises
pain man’ouché au zaatar
LÉGUMES
fenouils rôtis, crème yaourt ail confit, dukkah
aubergines confites au sumac, sauce tahini
tarte aux tomates anciennes, parmesan végétal
DIPS
baba el ganoush à l’ail confit
pink houmous betterave rôtie
PLATS À PARTAGER
pasta à la ricotta végétale, pesto, tomates cerises
toast feta, pesto, fraises au balsamique
flatbread aux pois chiches épicés, pickles
"Un été inspiré"
Notre nouvel E-book est disponible🌻
-lien en bio-
24 recettes inédites + des recettes bonus.
Du salé et du sucré pour tous les moments de la journée. Des recettes rapides, d’autres plus élaborées, toujours originales et délicieuses.
Des recettes estivales, colorées et savoureuses pour varier vos salades et composer les plus belles tables fleuries.
Des recettes aux influences méditerranéennes, simples à réaliser dont les saveurs complexes vous enchanteront.
Ce E-book contient mes recettes exclusives inspirées par l'été, cette saison de l'abondance que j'aime tant.
Les légumes confits à l’huile d’olive, le miel pour sublimer les salades, les herbes fraîches pour la fraîcheur, les fruits d’été sucrés et acidulés subliment les inspirations sucrées.
Sans oublier, notre iconique recette de focaccia pour accompagner vos tables estivales.
Et plein d’autres délices que vous allez adorer !
Sur ces photos, sont illustrés:
🌸 la salade de concombre sésame, miel, menthe
🌸 la salade pastèque, feta, menthe
🌸 les fenouils rôtis sur une crème yaourt à l'ail confit
Toutes les recettes ont été testées et 100% approuvées et j'espère qu'elles vous plairont autant qu'à moi.
Love,
Mélanie
La fin d’un cycle pour un nouveau.
Foodista Therapy a 4 ans et l’entrepreneuriat est ma plus belle aventure.
Sur le chemin de la connaissance de soi, cette expérience m’a tellement appris, et m’épanouit tellement encore.
Vivre son rêve dans la matière est une opportunité d’en créer des nouveaux.
Ce que j’aime le plus dans ce choix de vie est la liberté qu’elle insuffle à ma créativité et à l’expression de mes idées.
Mon projet peut se réaligner à tout moment. Il évolue avec moi.
Pour autant, je me sens souvent submergée par le poids des responsabilités et de l’engagement.
Comme un contrat envers moi-même. Je me dois d’être honnête, l’objectif n’est pas d’idéalisé un modèle qui ne convient sans doute pas à tous.
Depuis plusieurs semaines, je ressens un besoin de renouveau. Un besoin de vibrer comme au commencement.
J’ai des élans, des nouveaux rêves qui s’impatientent.
Je sais aussi que l’Humain se lasse et veut ce qu’il n’a pas encore. En tout cas, je fais partie de cette team !Alors je fais le tri, je prends le temps.
L’entrepreneuriat est un merveilleux outils pour être à l’écoute de soi, briller dans sa zone de génie et explorer son plein potentiel.
Alors pourquoi se limiter?
Explorons tout notre Être, tous nos trésors.
J’ai parfois l’impression de mettre mis moi même dans une case et d’y étouffer.
Un nouveau cycle s’ouvre encore plus aligné, plus vrai avec de nouvelles perspectives, et c’est très excitant.
Ma mission de cet été est simplement de me connecter à ma vision pour trouver les réponses.
Aujourd’hui, je suis responsable de la direction de mon chemin de vie de demain.
Et je me dois de choisir la direction la plus alignée à la femme que je suis devenue en 4 ans.
Pour démarrer un nouveau cycle porteur de rêves✨
RECETTE du meilleur gâteau du monde 🤎
(ce n'est pas moi qui le dis)
→ swipe dans le carrousel pour la découvrir !
Elle nécessite un peu d'ingrédients mais vraiment elle vaut la peine
Vous me demandez souvent comment varier ses repas,
comment trouver l’inspiration dans son alimentation végétale du quotidien?
Cette question m’inspire alors je vous ai préparé des petits conseils:
✿ EXPRIMER SES ENVIES
La cuisine est une forme d’art inspirée par notre vision de la beauté propre. Cela signifie se faire des assiettes que vous AVEZ ENVIE de manger, avec des couleurs, des jeux de textures, des saveurs que vous aimez et que vous souhaitez retrouver…
Pratiquer c’est expérimenter et progresser.
✿ MANGER DE SAISON
Allez au marché !! Pas de meilleur moyen de (re)trouver l’inspiration que la fraîcheur, la couleur et la saisonnalité. Un légume peut être cuisiné de multiples façons : rôti, cru, poêlé, en houmous, en crème avec des noix de cajou trempés pour une sauce coloré et onctueuse.
Exemple avec un légume de saison: la courgette existe en plusieurs coloris pensez-y :)
Mes inspiration:
Spaghetti de courgettes avec sauce bolo aux lentilles
Velouté froid courgette avocat petit pois menthe
Ramen printanier aux légumes verts
Houmous de courgettes et petit pois
Toast skyr aux herbes fraîches, tagliatelles de courgettes, fraises, jeunes pousses, pickles
✿ CONSCIENTISER SES APPORTS/ BESOINS
Connaître les bénéfices nutritionnelles des aliments et les combinaisons bienfaisantes permet de construire des assiettes nutritives et variées.
Notre corps a besoin d’apports spécifiques en nutriments essentiels, de minéraux et micro nutriments. Il est primordial de le nourrir intelligemment.
-Les aliments végétaux riches en fer: toutes les plantes vertes! Aromates, chou, jeunes pousses, lentilles vertes, algues, spiruline...
À associer à de la vitamine C pour l’absorption optimale
-Les végétaux riches en protéines: tempeh, seitan, skyr (amande, soja ou coco), tofu, protéines de chanvre, pois chiches (à associer avec une céréale), cacahuètes, spiruline…
-Les végétaux riches en calcium: tahini, légumes verts, soja, figues séchées, amandes…
-Les végétaux riches en oméga 3: graines de chanvre décortiquées, huile de lin, huile de chanvre, huile de colza, huile de cameline…
📸 durant la sublime retraite de .collective x .lalo x 🌸
Retour sur notre semaine de Green Detox en Corse en collaboration avec et .inspi 🌱
Une semaine de repas verts variés, savoureux et hautement nutritifs 💚
La diète verte est une monodiète très connue dans la sphère du yoga kundalini. Elle consiste à ne manger que des aliments de couleur verte pendant trois à onze jours.
Pour cette retraite printanières nous étions accompagnées par les meilleurs partenaires dont les produits me suivent au quotidien : pour les aliments au chanvre, pour son matcha vibrant et pour leur spiruline artisanale toute douce.
Merci
sans gluten pour la retraite de , mais surtout de l’abondance , des couleurs vibrantes, du vivant et des voyages gustatifs .
J’adore semer les graines de l’alimentation végétale… vous embarquer dans la créativité et les bienfaits de cette façon de manger.
✨ Pensez à diversifier vos apports nutritionnels, à manger beaucoup de fibres, à diversifier vos assiettes afin de nourrir le microbiote et de retrouver une pleine santé digestive, de l’énergie et un haut métabolisme✨
Au cœur de la forêt landaise dans .
THE FOODISTA DETOX - clean & glow 🌱
swipe pour découvrir quelques unes des recettes ♡
Notre nouveau programme est disponible !
Une semaine de menus healthy, detox et savoureux.
🥑🥦🥬🥝🍏🍐🍓🥕🍠
7 jours de recettes de jus, déjeuners, smoothie et dîners.
4 recettes inédites par jour, vibrantes et hautement concentrées en bienfaits.
28 recettes + 2 recettes bonus !
-> Pourquoi Clean & Glow?
Ce programme permet de nettoyer l’organisme grâce aux plantes soigneusement sélectionnées.
Le travail d’élimination est soutenu par une alimentation hypo toxique, digeste et anti inflammatoire.
Pendant la detox, l’énergie de la digestion s’économise pour activer la régénération de l’organisme. Booster L’auto guérison ou l’état de pleine santé.
La richesse des recettes en micro nutriments aide l’organisme à retrouver vitalité. Ce programme apporte au corps tout ce dont il a besoin. Chaque ingrédient a une action bénéfique, chaque plante est une alliée.
Après la saison hivernale, IL EST TEMPS DE RAYONNER.
Ce que contient le programme:
-7 recettes de jus full vitamines
-7 recettes de déjeuners légers et digestes
-2 recettes de smoothie/boissons nourrissantes
-7 recettes de soupes réconfortantes
-2 recettes bonus
-Le planning des repas sur la semaine
-Les listes de courses associées, automatisées
-Un numéro WhatsApp pour poser vos questions à Mélanie
-Des infos santés sur les plantes utilisées
-Des prix préférentiels sur nos produits partenaires
Le prix: 30€
Lien dans la Bio pour te le procurer tout de suite ♡
M O R O C C A N
F O O D 𝙞𝙣𝙨𝙥𝙞
Le voyage, source inépuisable d'inspirations culinaires...
C'est ce que j'aime le plus, rentrer avec ma boîte à idées remplies de recettes naturellement végétariennes, issues de la cuisine du monde.
Pour que l'évasion perdure...
Mes coups de coeur food, les trucs que je meurs d'envie de reproduire à ma façon:
✿ TAGINE of course (j'ai reçu de supers conseils de .urf 🙏)
✿ AMLOU (passion) sur des crêpes mille trous avec plein de fruits
✿ BATBOUT , le pain plat traditionnel
✿ COUSCOUS of course aussi, un classique si bon
✿ LAIT D'AMANDE frais, avec dattes, banane, cannelle...
Je suis sûre qu'il y d'autres pépites végétariennes dans la cuisine Marocaine, quelles sont vos favorites?
1 mois sans sucres ajoutés.
⬇Le bilan:
Une challenge que je me suis lancée le 10 Janvier, après un ressenti de trop plein dans l'organisme. Le défi? Tenir jusqu'au 10 Février sans sucres ajoutés.
Mon but était d'arrêter de craquer sur le sucré; oui craquages car dûs à des pulsions émotionnelles. Stress, fatigue, coup de mou, démotivation, anxiété, ruminations mentales = sucre, dans mon cas.
MISSION accomplie♡, j'ai tenu un mois et je dois l'admettre, plutôt facilement.
Les smoothies fruités, protéinés et au cacao cru, les jus verts et les bowl aux superfood ont été mes amis pour satisfaire une petite envie de douceur.
Evidemment, j'ai été tentée plus d'une fois. Mais l'engagement que j'avais pris envers moi-même était plus fort.
J'en retire une expérience enrichissante:
-Par la fierté que j'en retire à avoir réaliser ce défi.
-Par la confiance qu'elle m'a apporté, en sortant de ma zone de confort direction ma zone de croissance.
Notre capacité de transformation, d'évolution est fascinante.
Nous sommes capables de changer, tous et à tout moment. Rien n'est figé.
Ce mois sans sucre a renforcé ma détermination pour aller vers une alimentation encore plus bienfaisante, consciente et intelligente.
Dans ma pellicule de la semaine 📸
•5 jours de créations culinaires végétales dans le lieu où je rêve (secrètement) d’habiter. .hastingues 🏡
•Des tables savoureuses, colorées et généreuses. ( il paraît que c’était très très bon)
•De la beauté sous toutes ses formes. Merci Mother Earth.
•Des good vibes avec ma copine .mg
•Le plein d’amour à travers le yoga et la cuisine végétale.
•La bienveillance incarnée par un groupe rayonnant.
Merci pour cette bulle de douceur💜
C’était beau, c’était intense et ressourçant à la fois.
🌸STAGE FOOD 2024🌸
Vous me l'avez tellement demandé (et merci merci pour ça♡)
Ça y est ! Les inscriptions sont ouvertes pour notre stage de cuisine végétale et créative à la ferme !
Je suis si FIÈRE de cette nouvelle version du stage, qui s’enrichit chaque année un peu plus.
→Au menu :
✿Un cadre champêtre pour connecter à la terre et cuisiner la récolte toute fraîche du potager sous la douceur de l'Été.
✿De la cuisine végétale généreuse et savoureuse et dont l’approche santé est accentuée pour cette nouvelle édition.
✿Une team Foodista Therapy et Label Inspi passionnée et toujours aux petits soins pour vous.
✿Du yoga tous les matins pour réveiller le corps.
✿Du repos, de la déconnexion, et des surprises !
Ce stage « Food is Therapy » vous permet d’approfondir le sujet d’une alimentation végétale bienfaisante et savoureuse.
Dans le but d’équilibrer au mieux son assiette ainsi que d’en potentialiser les bienfaits:
→Grâce à nos ateliers théoriques et pratiques.
→À travers des outils concrets et des recettes inédites.
L’idée est de vous pousser à la création personnelle pour plus d’autonomie en cuisine vers une pleine santé.
Avec ce stage de cuisine végétale créative, mon objectif est de vous partager ma vision colorée, poétique et gourmande de l’alimentation végétale.
« Food is Therapy » est d’autant plus connectée à la santé par la nutrition.
Une alimentation en conscience, qui vous permet d’honorer un mode de vie holistique.
Si
☀cuisiner dans la joie,
☀déconnecter dans un lieu authentique en pleine nature,
☀connecter à la saisonnalité avec la cueillette au potager chaque jour,
☀prendre le temps de respirer avec la pratique du yoga,
☀rencontrer de nouvelles personnes dans la simplicité et la bienveillance,
résonne dans votre coeur alors ce stage est pour VOUS.
RDV fin Juin, mois de l'abondance du maraîchage, pour profiter de cette parenthèse magique.
NOUVELLE RECETTE AU MATCHA💚
De quoi garnir votre galette avec une crème d’amandes légère et originale !
→ Le yaourt pour remplacer la matière grasse (en présence suffisante dans la pâte feuilletée on est d’accord… 😏)
→ Pas d’arôme amande à la place du lait d’amande, du yaourt à l’amande et beaucoup d’amandes en poudre.
→ Du matcha de qualité cérémonie tout doux, qui vient apporter de la fraîcheur et renforcer la douceur de l’amande.
Le mariage amande- matcha fonctionne très très bien.
→ On n’oublie pas la pincée de sel pour relever l’ensemble :)
→ Si vous avez l’envie, une pâte feuilletée maison est toujours un gros plus. Je n’ai pas vraiment de conseils à vous donner, à part de pratiquer beaucoup ! Comme vous le constaterez, je suis toujours en apprentissage de la technique parfaite. Et même si ce n’est pas parfait, c’est parfaitement délicieux.
→ Pour la version végétale de la pâte feuilletée, il faut absolument choisir une margarine bien ferme. Celle que j’utilise est la Megarine de Vitaquell, trouvable en magasins bio depuis peu.
𝗙𝗢𝗢𝗗𝗜𝗦𝗧𝗔 𝗧𝗛𝗘𝗥𝗔𝗣𝗬 𝗫 𝗚𝗥𝗢𝗨𝗡𝗗𝗘𝗗 𝗠𝗔𝗧𝗖𝗛𝗔
J’ai la chance d’être ambassadrice ✿
Le code 𝗙𝗢𝗢𝗗𝗜𝗦𝗧𝗔𝗧𝗛𝗘𝗥𝗔𝗣𝗬 vous offre une réduction de 10% sur tout le site, vous permet de goûter un excellent matcha à moindre coût et de soutenir une petite entreprise locale made in Seignosse ♡
N O S F O O D I S T A B R U N C H 🌸
Retrouvez nos généreux brunch sur la table de vos événements en 2024 🔥
Toujours colorés, originaux, savoureux et uniquement avec des produits d’origine végétale 🌱
→ Très peu de disponibilités pour Avril, Mai, Juin, Octobre… si vous avez des demandes c’est maintenant directement par mail :)
→ Les séjours où nous intervenons sont épinglés à la une tous les mois ✨
📸 Les photos ont été prises durant la dernière retraite de .co à la .orgosse.soustons 🤎
Célébrer l’entrée dans une nouvelle ère.
→ ce que je fais pour démarrer l’année sereinement
𝙙𝙖𝙣𝙨 𝙡𝙚 𝙥𝙤𝙨𝙩 (slide 2)
Mon rituel de fin d’année ☾ :
• Pour vivre 2024 avec intention et avancer sur le chemin qui résonne pour soi.
• Pour mener ses projets avec conscience, responsabilité et vision long terme.
• Pour ajuster ses envies, ses objectifs.
• Pour être pro actif dans ses choix.
• Pour célébrer ce nouveau cycle avec positivité
• Pour faire un bilan de l’année , en tirer les leçons et s’élever en 2024.
• Pour mieux conscientiser & concrétiser ses rêves.
⸺
Ritualiser permet de rendre sacré ce grand recommencement.
La transition vers une nouvelle année invite à l’introspection. Revenir à soi et ses envies profondes pour vivre avec conscience et incarner sa souveraineté, son plein pouvoir.
La fin d’un voyage vers un autre, en se posant à nouveau la question de la destination. ★
2024, I’M READY TO SHINE✨
#2024
✴︎ SABLÉS DE NOËL ✴︎
ᴀᴜx éᴘɪᴄᴇs ɢᴏʟᴅᴇɴ ᴇᴛ ᴀɢʀᴜᴍᴇs
Recette dans le carrousel !
Pour cette dernière recette de petits sablés de Noël, je vous propose une version ultra saine, avec très peu de matières grasses.
J’adore cette recette, gourmande grâce à la poudre d’amandes et extra savoureuse grâce à l’association noisettes, agrumes et épices douces.
* Pour les sublimer, 3 idées de glaçage:
- Chocolat noir
- Garniture crème de marrons
- Glaçage sucre glace jus d’orange frais
• Ces 3 recettes de sablés sont parfaites pour réaliser des petites attentions à vos proches, 𝘩𝘰𝘮𝘦𝘮𝘢𝘥𝘦 et délicieuses.
🎄🎁✨
✴︎ SABLÉS DE NOËL ✴︎
ᴄᴀᴄᴀᴏ ᴇᴛ ɴᴏɪsᴇᴛᴛᴇs
Recette dans le carrousel !
* conseil gourmand: garnir les sablés de confiture à la framboise, et napper les d’un glaçage chocolat sur le dessus =
D É L I C I E U X ♡
* tips: vous pouvez remplacer la purée de noisettes par celle de votre choix ✿
* Ces sablés se conservent 1 semaine dans un contenant hermétique.
N’oubliez pas de m’identifier si vous réalisez ces petites douceurs 😘✨
✴︎ SABLÉS DE NOËL ✴︎
sᴀɴs ɢʟᴜᴛᴇɴ, ᴀᴜ ᴍᴀᴛᴄʜᴀ ᴄéʀéᴍᴏɴɪᴇ
Recette dans le carrousel !
* À savoir: les sablés sans gluten se conservent moins longtemps. À manger dans les 3-4 jours suivants la cuisson et à conserver dans une boîte hermétique.
💚Pour des sablés à la couleur vibrante, il est indispensable d’utiliser du matcha de qualité.
𝗙𝗢𝗢𝗗𝗜𝗦𝗧𝗔 𝗧𝗛𝗘𝗥𝗔𝗣𝗬 𝗫 𝗚𝗥𝗢𝗨𝗡𝗗𝗘𝗗 𝗠𝗔𝗧𝗖𝗛𝗔
J’ai la chance de devenir partenaire , un matcha que je consomme depuis plusieurs mois déjà, à la qualité exceptionnelle, doux et sans amertume.
D’ailleurs tellement satisfaite de son goût que je l’ai offert à ma petite soeur, fan de thé matcha, en Octobre ✿
Le code 𝗙𝗢𝗢𝗗𝗜𝗦𝗧𝗔𝗧𝗛𝗘𝗥𝗔𝗣𝗬 vous offre une réduction de 10% sur tout le site, vous permet de goûter un excellent matcha à moindre coût et de soutenir une petite entreprise locale made in Seignosse ♡
𝗧𝗛𝗘 𝗙𝗢𝗢𝗗𝗜𝗦𝗧𝗔 𝗗𝗘𝗧𝗢𝗫
🍐🍏🥑🥬🥦🥕🍠🫚🍋
1 semaine sans gluten, sans sucres, sans grignotage en faisant le plein de légumes, de couleurs et d’équilibre dans l’assiette.
Je suis fière d’avoir tenu le cap de mon engagement malgré les nombreuses tentations.
Car oui, j’ai cuisiné une partie de la semaine de la food pas du tout detox et j’ai résisté !
➡︎ MAIS je savais que mon corps avait besoin de ce reset. Donc plutôt facile de ne pas craquer quand on sait que c’est bienfaisant pour soi.
➡︎ Après cette semaine, je peux dire que mon corps globalement est très content et ma peau est en forme, plus que d’habitude. ☀︎
L’engouement que vous avez réservé à ma proposition de detox a été une source de motivation importante pour moi, alors merci ♡
➡︎ Pour celles & ceux qui n’ont pas suivi cette initiative, j’en prévois d’autres pour 2024, en version plus poussée et améliorée !
♡ Avec le même élan de partage et de soutien de la communauté
→ et toujours les mêmes objectifs: de l’inspiration pour intégrer plus de végétal, reconnecter à son alimentation pour du selfcare ++ & plus de d’équibilibre donc de nutriments dans l’assiette .
✿ Et maintenant,
PRÊTE À ENGLOUTIR TOUS LES CHOCOLATS DE NOËL (je blague 𝙤𝙪 𝙥𝙖𝙨)
😇
🌸En 2023, j’ai passé beaucoup de temps avec des femmes magnifiques qui ont rendu mon année lumineuse.
Avec qui j’ai ri, râlé, pleuré, travaillé dur et surtout partager des souvenirs inoubliables.
Des phares sur ma route. Leur authenticité m’a inspiré. Leur présence a affirmé ma vision.
La sororité a enveloppé et ensoleillé mon année.
Le soutien de ces femmes m’a apporté plus que je n’aurais pu imaginer.
•REALITY: Malgré le développement de Foodista Therapy, c’est loin d’être l’année la plus rentable.
Mais la part de moi nourrit par ces moments en gardera précieusement les fruits inestimables. Me sentir comprise, aimée, soutenue, encouragée m’a confirmé que le chemin est le bon♡
So,
Please l’Univers autant d’amour et de chaleur dans le cœur pour 2024, et si possible de quoi partir en vacances😏
𝗧𝗛𝗘 𝗙𝗢𝗢𝗗𝗜𝗦𝗧𝗔 𝗗𝗘𝗧𝗢𝗫 🥦🍎🍋🥬🥑🍠🥕🍐
-> du 11 au 17 décembre
• 1 semaine pour alléger, rééquilibrer, vitaliser son assiette et booster son énergie
• Des recettes 100% végétales et sans gluten pour mettre au repos son système digestif, se faire du bien avant les fêtes de fin d’année !
♡Tu me rejoins?
→Toutes les infos en story à la une « DETOX »
♡ Un groupe de discussion sera ouvert pour faciliter les échanges, écris moi en message privé si tu es intéressé :)
* 𝑖𝑛𝑖𝑡𝑖𝑎𝑡𝑖𝑣𝑒 𝑔𝑟𝑎𝑡𝑢𝑖𝑡𝑒
FOOD FOR THE SOUL 🌙
•La première chose à faire pour changer son alimentation est de comprendre pourquoi.
Quel est l’impact des aliments sur notre organisme?
•Conscientiser que nous avons le luxe qu’un repas soit plus qu’une action intuitive répétitive pour assouvir un besoin primaire.
•Prendre conscience que ce qui vient rythmer nos journées depuis le début de notre vie, se révèle être le meilleur levier vers une pleine santé.
•Potentialiser son alimentation en s’éduquant sur les propriétés nutritionnelles naturelles de nos aliments, des plantes que nous consommons.
💫Tout est là si nous choisissons la connaissance, la conscience et l’autonomie, la monde végétal est magique !
🌸Comment 𝗣𝗜𝗠𝗣𝗘𝗥 un cake ?
→ 𝘌𝘹𝘦𝘮𝘱𝘭𝘦 𝘪𝘤𝘪 avec notre iconique banana bread dont je vous repartage la recette en story :)
Un glaçage ʜᴇᴀʟᴛʜʏ et riche en nutriments:
✿ une purée de noisettes maison enrichie en sucre de coco, cacao cru et huile de noisettes pour allonger la texture et lui donner une consistance adaptée au nappage du cake. ✿
𝙀𝙣 𝙛𝙞𝙣𝙞𝙩𝙞𝙤𝙣, du granola maison et une touche colorée et girly grâce aux fleurs comestibles .
💫La simplicité sublimée et boostée aux superfoods (ici cacao cru & graines de sarrasin dans le granola), c’est ça que j’aime vous proposer et qui permet d’enrichir facilement votre alimentation !
☾ dans ma pellicule:
• des lattes réconfortants
• dans de jolis mugs (passion)
• des lieux qui inspirent ma future maison (visualisation on a dit)
• le doux soleil automnal
• du temps en amoureux
𝘔𝘠 𝘏𝘈𝘗𝘗𝘐𝘕𝘌𝘚𝘚 𝘛𝘏𝘌𝘙𝘈𝘗𝘠
Mes bonheurs simples.
La beauté des choses qui m’apportent de la joie, tu sais les petits détails qui illuminent ta journée.
✨La joie durable se créée dans la simplicité magique d’un quotidien.✨
( & surtout utiliser ces milliers de photos qui dorment dans ma pellicule ! )
BTW, je vous prépare une surprise pour début décembre et j’ai trooop hâte de vous en parler !
𝐴𝑢𝑡𝑜𝑢𝑟 𝑑𝑒 𝑙𝑎 𝑓𝑜𝑜𝑑 é𝑣𝑖𝑑𝑒𝑚𝑒𝑛𝑡 🌸🌱
La star du menu 𝘣𝘳𝘶𝘯𝘤𝘩 en 5 étapes🌸
𝗡𝗢𝗧𝗥𝗘 𝗦𝗘𝗫𝗬 𝗕𝗨𝗥𝗚𝗘𝗥 = une sauce crémeuse à la betterave, un filet de chou fleur pané & épicé, et surtout un pain maison à l’huile d’olive ultra moelleux ☁️
👩🏻🍳𝗧𝗘𝗔𝗠 𝗙𝗢𝗢𝗗𝗜𝗦𝗧𝗔 :
RETRAITE GOURMANDE x ✨
ᴅᴜ 07 ᴀᴜ 10 ᴅéᴄᴇᴍʙʀᴇ
Pour cette dernière rencontre de l’année, je me réjouis de vous proposer un programme culinaire festif qui vous aidera à cuisiner végétal durant les fêtes.
➡️3 ateliers de cuisine où je vous donnerais mes secrets pour bluffer vos proches avec des recettes festives, gourmandes.
✨Les classiques de Noël en version végétale et éthique.
🌟En plus des ateliers de cuisine, vous a concocté un programme de folie avec du yoga puissant et féminin enseignée par la merveilleuse 🌙
Le tout dans une sublime maison près de Bordeaux, au bord de l’eau et à la déco cosy pour profiter de belles soirées au coin du feu 🕯️
— inscriptions et infos sur le site du —
ɴᴏᴜᴠᴇʟʟᴇ séʀɪᴇ :
🌸La Team 𝐹𝑂𝑂𝐷𝐼𝑆𝑇𝐴: 𝐧𝐨𝐬 𝐜𝐡𝐞𝐟𝐟𝐞𝐬 𝐚𝐦𝐛𝐚𝐬𝐬𝐚𝐝𝐫𝐢𝐜𝐞𝐬
« Je suis si heureuse et fière de vous présenter un peu plus ces femmes exceptionnelles, inspirantes et talentueuses qui composent la team Foodista.
Pour l’occasion, elles ont répondu à une série de questions qui vous permettront de mieux découvrir leur vision, leurs aspirations et leur projet entrepreneurial 💜 »
Ce soir, lumière sur Audrey, une femme solaire, généreuse, et très très drôle.
Audrey a eu le courage de quitter le confort d’un poste dans le marketing pour se lancer dans la cuisine puis dans l’entreprenariat avec passion afin de répondre à ses aspirations profondes, une femme douce et forte, je vous laisse découvrir son parcours inspiré 🦋
Go la suivre sur son compte:
✨
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🌈Stage cuisine végétale du 22 au 25 Septembre -6 ateliers de cuisine végétale pour développer sa créativité / sur des thèmes du quotidien et des engagements forts pour une application concrète -Cours de yoga doux tous les jours -Cueillette de plantes sauvages avec une Naturopathe pour encore plus de conseils feel good 🌸 Et plein de surprises grâce aux fées de @savage.wellness, le tout dans ce lieu magnifique @maynedeboulede 🧡🌞 Pour s’inscrire ou pour plus d’informations, contactez nous et rendez sur le site de @savage.wellness (lien dans la bio) TROP hâte de partager tout ça avec vous 🫶🏽 #vegan #veganfood #workshop #veganretreat #yogaretreat
🌈Stage cuisine végétale du 22 au 25 Septembre -6 ateliers de cuisine végétale -Cours de yoga tous les jours -Cueillette de plantes sauvages Et plein de surprises grâce aux fées de @savage.wellness, le tout dans ce lieu magnifique @maynedeboulede 🧡🌞 Pour s’inscrire ou pour plus d’informations, contactez nous et rendez sur le site de @savage.wellness (lien dans la bio) #vegan #veganfood #workshop #veganretreat #yogaretreat
FOODISTA THERAPY, votre traiteur végétal dans les Landes🌱 Après des semaines de travail, le site https://www.foodistatherapy.com est prêt🎉 Le projet prend vie pour notre plus grand bonheur. Nous avons travaillé dur pour vous proposer du contenu car clairement créer un site web est un métier. Merci à tous les copains pour leur aide précieuse❤️J’espère que notre passion et notre volonté de vous régaler sainement transparaîtrons sur ce nouveau support. Vous pouvez y découvrir des vidéos filmées lors de l’évènement chez @les_maisons_huraia un lieu magique, des recettes gourmandes inédites et plus de détails sur nos prestations juste en cliquant sur le lien! Bienvenue dans l’univers Foodista Therapy💥 Si tu as envie de soutenir le projet, n’hésite pas à partager🙏🏽 #traiteurvegetal #privatechef #traiteur #new #leslandes #landes #nouvelleaquitaine #coteouest #entrepreneur #entreprenariat #evenementiel #veganfood #bienetre #food #partage #soustons #seignosse #hossegor #dax #newproject #foodistatherapy
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Want your business to be the top-listed Event Planning Service?
Je m’appelle Mélanie et j’ai décidé de partager ma passion en créant un joli projet.
La cuisine végétale est entrée dans ma vie il y a 6 ans et n’en est plus jamais sortie. Si savoureuse, si variée, si digeste... je ne lui trouve que des qualités. Depuis quelques années je partage mes créations sur Instagram et au vue des réactions, une idée a germé. Et si j’en faisais mon métier. Cuisiner pour vos évènements, partager et transmettre ma passion est un rêve que j’ai décidé de réaliser avec Foodista Therapy.
Je vous propose mes services de traiteur spécialisé en cuisine végétale, souvent sans gluten, saine et gourmande, toujours. Un service sur mesure qui répond à vos évènements privés et/ou professionnels. Une cuisine qui prend soin de vous, de vos convives et de notre belle planète. Foodista Therapy s’engage à travailler autant que possible avec des ingrédients bruts, frais, biologiques et locaux dans une démarche écologique/éthique globale.
Pour vous permettre d’intégrer plus de végétal et de couleurs dans votre assiette, je souhaite organiser des ateliers culinaires sur des thèmes variés, avec des recettes faciles à reproduire chez vous. Les ateliers auront lieu une fois par mois, sur Soustons ou aux alentours en fonction du lieu défini et les thèmes seront annoncés ici, sur Instagram et sur le site.
Toujours dans le but de partager mon amour pour la cuisine saine et goûteuse, je compte développer un service de lunch box. Des délicieuses assiettes complètes et riches en nutriments livrées chez vous ou sur votre lieu de travail. 3 jours de livraison par semaine, 2 choix de menu renouvelés chaque semaine. Les menus seront publiés ici, sur Instagram et sur le site.
STAY TUNED
