Goûts du Monde

14/09/2023

[Restauration du midi]
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Si vous en doutiez, la Cantine Du Midi et les chef•fes de Goûts du Monde continuent de vous accueillir pour le déjeuner tout le mois de septembre et jusqu’au 29 sur la terrasse du Couvent.

De 12h à 14h,
Mercredis et jeudis : La Cantine du Midi
Vendredis : Gouts du Monde

04/07/2023

Talents # 18
Kalimera, c’est Dimitri Gatakis 🇬🇷🔥

C’est la deuxieme fois qu’on accueille et Dimitri et c’est toujours un régal 🔥🔥🔥

Tous le mois de Juin, on a danse le Sirtaki, enfin surtout lui… 🕺🏻

Mais en plus de ça, on vous a régalé de Tzatziki, Bifteki, souvlaki, moussaka et autres Spanakopita 🔥🔥🔥

Notre collaboration avec Dimitri va continuer, déjà parce qu’on l’aime bien et en plus car son concept de Grecque nous plaît et on veut le voir grandir 💪🏽

Comme d’hab, vous êtes venu nombreux ce mois ci merci à vous 🙏🏽

C’est l’été et on va concocter un best of de l’année pour Juillet/Aout !

Chaque semaine un pays différent, chaque semaine de nouveaux plats mais toujours fait avec amour 🧡

Venez nous retrouver aux 😉

À très vite 🔥

06/06/2023

Talents # 17
Amel c’est l’exotisme!

Il a fait chaud! 🔥🔥🔥

On a célébré la cuisine des îles : Réunion et île Maurice et on a adoré ça!

Amel est une vraie bonne cuisinière qui concocte aussi bien des plats mijotés, en sauce (Kalia de poulet, Viandaye de poisson) que des burgers (avec rougail de mangue) et des salades et autres succulentes recettes

Comme d’hab, vous êtes venu nombreux ce mois ci merci à vous!

On espère retravailler avec Amel au plus vite! En attendant vous pourrez retrouver sa cuisine en Juin au les vendredis!

L’aventure continue et nous mettons le cap en ce mois de mai sur la Grèce, Dimitri nous manquait trop 😂☀️ 🏝️

Venez nous retrouver aux 😉

À très vite 🔥

01/05/2023

Talents # 16
Le retour d’Astghik 🇬🇪

La Géorgie!
Un pays au nord de l’Europe aux influences diverses, russes, ukrainiennes mais aussi turques, arméniennes.
Une cuisine méconnue mais
DE-LI-CI-EU-SE 🔥🔥🔥

Tout le mois d’avril, Astghik nous a concocté des plats en sauce pour les jours plus froids et des assiettes de mezzes incroyables pour le début des beaux jours.

Comme d’hab, vous êtes venu nombreux merci à vous 🙏🏽

C’est le deuxième mois que nous effectuons avec Astghik et elle poursuit l’aventure en intégrant une nouvelle formation culinaire.
Qui sait, on la retrouvera peut être l’année prochaine dans un des stands des 😏

L’aventure continue et nous mettons le cap en ce mois de mai sur l’Ile Maurice ☀️ 🏝️

Venez nous retrouver aux 😉

À très vite 🔥

03/04/2023

Talents # 15
Sophia, le professionnalisme 🇵🇭

Le mois de Mars est terminé et nous nous sommes régalés 🔥

Sophia nous a fait découvrir la cuisine des Philippines et c’était top 🙂 on a envie d’y aller en vacances aussi 😅

Sophia a fait des nems tous les jours, c’est long, cela demande de l’attention mais elle l’a fait pour vous 😂

La cuisine Philippine recèle de recettes savoureuses et inconnues: Adobo, Chicken Mami ou encore kinilaw. On a aussi adoré son poulet aigre-doux !

Merci à vous d’être venu nombreux malgré les grèves et la pénurie d’essence!

L’aventure continue et nous mettons le cap en ce mois d’avril sur la Géorgie!

Venez nous retrouver aux 😉

À très vite 🔥

28/09/2022

À Marseille, le Foodcub a pour ambition de faire émerger des entreprises solides dans le secteur de la restauration.

06/09/2022

Talents # ♾
Muriel la force tranquille

Nous sommes de retour !
et on continue l’aventure aux Docks Village pendant encore un an minimum
🔥🔥🔥

Cette année, nous avons célébré la culture culinaire des Antilles, Liban, Inde, Brésil, Algérie, El Salvador, Vietnam, Pérou, Syrie

C’était exceptionnel, c’est passé super vite, Merci a vous 🙏🏽🙏🏽🙏🏽

Cet été Muriel a fait le show en assurant un Best Of culinaire de l’année. Muriel est cool, Muriel est patiente, Muriel est talentueuse, Muriel change de culture tous les mois, Muriel devient schizophrène 😂

Les amis, en septembre on célèbre la culture culinaire Arménienne 🇦🇲

Venez nous retrouver aux ou contactez nous pour toutes demandes traiteurs ou foodtruck

À très vite 🔥

03/07/2022

Talents #8
Milenita se lance!

Le mois de juin a été chaud!!!
Et Milena nous a régalé avec ses recettes péruviennes 🔥🔥🔥

Nous avons célébré la cuisine du Pérou et nous avons adoré! 🔥🔥🔥

Vous êtes venu nombreux pour goûter nos empanadas, Lomo saltado,causa à la limena et gâteaux 3 lèche!

Merci à vous 🙏🏽🙏🏽🙏🏽

Milena lance son concept et elle a besoin de force pour démarrer, n’hésitez pas à suivre son projet ici

Restez connectés, au mois de juillet on vous fait encore voyager 😏

À très vite aux

29/05/2022

Talents #7
Rémi le Chef 🥢

En mai fais ce qu’il te plait avec Rémi Lê!

Les amis, nous avons célébré la cuisine vietnamienne au mois de mai et nous avons adoré! 🔥🔥🔥

Vous êtes venu nombreux pour goûter nos rouleaux de printemps, bo buns, bœuf loc lac ou encore banh mi, merci à vous 🙏🏽🙏🏽🙏🏽

Rémi nous a régalé de sa cuisine mais cela ne s’arrête pas là!
Vous pouvez suivre son projet culinaire ici !

Et quelque chose me dit que l’on va très vite retravailler avec lui… 😏

Restez connectés on a des grosses annonces qui arrivent!

Le mois de Juin pointe le bout de son nez et Milena et sa cuisine Péruvienne l’attendent de pieds fermes!

À très vite aux

29/05/2022

Talents #7
Rémi le Chef 🥢

En mai fais ce qu’il te plait avec Rémi Lé!

Les amis, nous avons célébré la cuisine vietnamienne au mois de mai et nous avons adoré!
🔥🔥🔥

Vous êtes venu nombreux pour goûter nos rouleaux de printemps, bo buns, bœuf loc lac ou encore banh mi, merci à vous 🙏🏽🙏🏽🙏🏽

Rémi nous a régalé de sa cuisine mais cela ne s’arrête pas là!

Vous pouvez suivre son projet culinaire ici .marseille

Et quelque chose me dit que l’on va très vite retravailler avec lui… 😏

Restez connectés on a des grosses annonces qui arrivent!

Le mois de Juin pointe le bout de son nez et Milena et sa cuisine Péruvienne l’attendent de pieds fermes!

À très vite aux

29/05/2022

Talents #7
Rémi le Chef 🥢

En mai fais ce qu’il te plait avec Rémi Lé!

Les amis, nous avons célébré la cuisine vietnamienne au mois de mai et c’était juste génial !
🔥🔥🔥

Vous êtes venu nombreux pour goûter nos rouleaux de printemps, bo buns, bœuf loc lac ou encore banh mi, merci à vous 🙏🏽🙏🏽🙏🏽

Rémi nous a régalé de sa cuisine mais cela ne s’arrête pas là!
Vous pouvez suivre son projet culinaire ici: .marseille

Et quelque chose me dit que l’on va très vite retravailler avec lui… 😏

Restez connectés, on a des grosses annonces qui arrivent!

Le mois de Juin pointe le bout de son nez et nous recevrons Milena et sa cuisine péruvienne 🇵🇪

À très vite aux

01/05/2022

Lucie la douce 🙂

EL SALVADOR!

En avril ne te découvre pas d’un fil, mais viens manger chez Gouts du monde!!!

Ce superbe mois d’Avril vient de s’achever sur une destination des plus surprenantes… EL SALVADOR!

Lucie nous a surpris par ses recettes et sa gentillesse a toute épreuve ☺️
Nous vous avons régalé avec nos pupusas, tamales et autres pastelitos 🔥🔥🔥

Merci encore à Lucie d’avoir mis à l’honneur sa culture et sa cuisine!
N’hésitez pas à la contacter si vous souhaitez profiter de ses talents 🙏🏽💪🏽

Le mois de mai s’annonce incroyable avec le chef Rémi qui nous fera voyager au Vietnam !

Restez connectés 😏

À très vite aux

30/01/2022

Talents #3
Smita sur la route des Indes 🇮🇳

Hello les amis 🙂

Ce début d’année a été marqué par la cuisine indienne traditionnelle de SMITA!

Nous avons adoré ses épices et ses recettes : Poulet tandoori, Tikka Massala, dahl, naan, ou encore Biryani! 🔥 🔥 🔥

Nous vous avons régalé et nous nous sommes régalés 😋

Merci pour votre fidélité 🙏🏽

Si vous avez aimé la cuisine de SMITA, n’hésitez pas à la contacter directement (sa carte de visite est en photo )

Et nous nous retrouvons en février pour célébrer la cuisine Brésilienne
🇧🇷🇧🇷🇧🇷

À très vite aux 😉
l


🔥Traiteur social et cuisine du monde 🔥
📍 DOCKS VILLAGE!!!
⏰ Lundi/ Samedi 12h-14h30
🇪🇹 🇱🇧 🇰🇲 🇨🇱 🇩🇿 🇮🇳 🇲🇦 🇧🇷 🇻🇳 🇬🇷 🇵🇪 🇨🇲

Matis
Bonnard
Alenchsky

07/11/2021

Talents #1
La Superstar Arlette Chout.

Arlette est originaire de Guadeloupe et nous fait découvrir sa culture à travers l’art culinaire.

Passionnée de cuisine, elle aime concocter de bons petits plats et ravir les papilles aussi bien que le moral de ses convives!

Durant le mois de Novembre, nous célébrons la cuisine antillaise avec elle, mais l’aventure ne s’arrête pas là !
Avec sa fille Arlette a un projet de création d’entreprise. Un concept qui mêle cuisine antillaise, institut de beauté et bar à boucles qui s’appelle

Les amis je vous invite donc à découvrir la cuisine d’Arlette aux tout le mois de novembre et à suivre pour en savoir plus sur ce super concept.

À très vite 🔥🔥🔥

02/11/2021

Le concept c’est « GOÛTS DU MONDE » !!!

Mais je vous en veux pas 😂
merci à pour le coup de projecteur
🔥🔥🔥

Nous sommes ouverts tous les midis du lundi au samedi au

Venez vous régaler! Chaque mois une culture culinaire différente ✈️ 🥙

Et en novembre on mange ANTILLAIS!!!

25/10/2021

On commence à en parler de ce foodcub hein 😏

FoodCub, c’est un nouvel incubateur de talents culinaires qui vient d’ouvrir aux Docks village de Marseille. Un tremplin permettant à des passionnées de cuisine de tester leur concept auprès du public dont les papilles seront désormais les seules juges. A table !

21/10/2021

Les amis!!!

L’aventure s’accélère 🔥🔥
Gouts du monde ouvre officiellement son stand de restauration aux Docks Village 🔥🔥🔥
De 12h à 15h du lundi au vendredi !!!

Chaque mois nous célébrerons une culture culinaire différente en commençant par la délicieuse cuisine guadeloupéenne 🤤

Merci au pour cette opportunité, on va vous régaler 😏

06/09/2021

L’été se termine!

on a clôturé ces magnifiques mois de découverte culinaire au Parc Borely en célébrant la cuisine Péruvienne! 🇵🇪

Lomo Saltado, Causa a la Limena, ou encore dessert très léchés.

Merci à pour ses talents.

On espère vous avoir régalé mais ce n’est que le début!

D’autres annonces arrivent, restez connectés… 😏

17/08/2021

Et voilà!
Encore un week-end culinaire d’exception!

Nous sommes partis à la découverte de l’Éthiopie et ses richesses gastronomiques: Tibs, Ketfo, Injera sans oublier l’incontournable Café Éthiopien.

Prochaine escale ce vendredi au parc Borely, venez nombreux 🙂

11/08/2021

Le week-end dernier, nous avons célébré la culture culinaire vietnamienne 🇻🇳

Nous vous avons régalé avec des bob buns des nems poulet et des sandwichs Banh mi!

On a eu également le passage de nos amis de , merci pour votre enthousiasme!

Un grand merci et bravo à et 😚

À vendredi pour un nouveau voyage culinaire 😉

11/08/2021

Le week-end dernier, nous avons célébré la culture culinaire vietnamienne 🇻🇳

Nous vous avons régalé avec des bob buns des nems poulet et des sandwichs Banh mi!

On a eu également le passage de nos amis de , merci pour votre enthousiasme!

Un grand merci et bravo à et 😚

À vendredi pour un nouveau voyage culinaire 😉

05/08/2021

Ce week-end c’était cuisine Antillaise avec !

On vous a régalé avec des Agoulous, accras de morue, accras végétariens et encore bananes plantains!

Merci d’être venu en nombre 🙂

More to come…

25/07/2021

Gouts du Monde vous fait voyager!
Au programme ce week-end au foodtruck du Parc Borely :

Les Comores, j’en veux encore!

-sandwich brochettes d’agneau mariné aux épices Comoriennes

- Pilao riz épicé agneau ou thon Matiné

On vous attends au Parc Borely!

23/07/2021

Hello! Je vous avais prévenu qu’il y avait du lourd!
Retrouvez le foodtruck Gouts du Monde au Parc Borely tous les vendredis à lundis cet été!
Merci à la pour cette opportunité!

Chaque week-end nous révélons une culture culinaire différente!

La semaine dernière c’était la cuisine marocaine ( batbout, salade marocaine et gâteaux orientaux)!!

Vous l’avez raté ?!
Pas de problèmes, ce week-end on célèbre la cuisine Comorienne!
(Samboussa, Pilao, et Goudougoudou hihi)

On vous attends 🙂

20/07/2021

Après des mois de réflexion, échanges et rencontres, j’ai aujourd’hui l’honneur de vous présenter mon projet GOÛTS DU MONDE!

Goûts du Monde est un concept innovant de cuisine du monde préparée par des personnes passionnées mais isolées professionnellement/socialement.

C’est une expérience culinaire qui rassemble les communautés, crée du lien social et révèle des talents.

Embarquez dans cette aventure pour honorer notre devise:

« Manger bien et Créer du lien »

Ps: restez connectés, il y a plein de choses qui arrivent… 🙂

19/07/2021