Salonagri-occitanie

27/11/2022

Tout le monde se réunit pour un magnifique petit-déjeuner.

La convivialité est au rendez-vous alors n’hésitez plus venez nous rejoindre 😍

26/11/2022

Tout le long du week-end venez tester vos connaissances 🙂👌

26/11/2022

Place à la dégustation des produits cuisinés par le chef Adrien Lacaze 😋😍

26/11/2022

A la découverte des vignobles du Sud Ouest

Atelier d’apprentissage des accords mets et vins

Irqualim, 30 ans à défendre la qualité et l’origine des produits d’occitanie.

26/11/2022

Ce midi, venez deguster les bons produits de nos exposants 😍
directement sur place au Salon du meilleur de l’agriculture et de la mer

📍Parc des expos de Montpellier - Hall A2

26/11/2022

‼️Rappel‼️

A ne pas manquer : les animations culinaires du chef Adrien Lacaze

Tous les jours de 10h à 12h et de 16h à 18h

« La magie de la cuisine en direct et sans trucage »

25/11/2022

Il paraît que l'on se voit du côté de Montpellier ce week-end 🔥🔥🔥
On se retrouve vendredi au Salonagri-occitanie pour se regaler ❤️

Plus d'infos ici⬇️
https://salonagri-occitanie.fr/sebastien-gaches-met-en-joie-le-terroir-aveyronnais/

La Région Occitanie / Pyrénées-Méditerranée Centre Presse Aveyron Sud de France Département de l'Aveyron Carole Delga Media12 France 3 Occitanie Coupe de France du Burger by Socopa

24/11/2022

Le salon du meilleur de l'agriculture et de la mer, c'est dès demain 10h au Parc des Expositions de Montpellier (Hall A2) !

👉🏼 En attendant, retrouvez le listing complet des exposants ainsi que leurs numéros de stands.

A demain pour déguster ensemble les meilleurs produits d'Occitanie 🤩

24/11/2022

⚠️ Salon du meilleur de l’agriculture et de la mer : J-1 !!! ⚠️

On vous donne rendez-vous demain et jusqu'à dimanche au Parc des Expos de Montpellier (Hall A2) pour venir découvrir de nombreux produits, ce qu'il se fait de mieux en Occitanie ! 🤩

L'occasion pour certain d'anticiper la fin de l'année qui approche à grands pas, soit avec des cadeaux de Noël, soit en préparant vos futurs repas de fêtes. 🎄🎁

Au programme :
👉 Grand marché de producteurs.
👉 Animations culinaires avec des Chefs.
👉 Restauration sur place.
👉 DE LA BONNE HUMEUR 😃

22/11/2022

⚠️ Salon du meilleur de l’agriculture et de la mer : J-3 !!! ⚠️

ℹ️ C'est ce week-end que ça se passe (vendredi 25, samedi 26 et dimanche 27 novembre), au Parc des Expos de Montpellier (Hall A2).

Pendant trois jours, venez découvrir et déguster les meilleurs produits d'Occitanie 🤩

Au programme :
👉 Grand marché de producteurs.
👉 Animations culinaires avec des Chefs.
👉 Restauration sur place.
👉 DE LA BONNE HUMEUR 😃

14/11/2022

Envie de découvrir les meilleurs produits d'Occitanie ? 👉🏼 C'est au Salon du meilleur de l’agriculture et de la mer que ça se passe !

Tout au long de ces 3 jours festifs, retrouvez un très grand nombre d'animations pour toute la famille 👨‍👩‍👧‍👦, de quoi ravir petits et grands.

ℹ️ Les 25, 26 et 27 Novembre au Parc des Expositions de Montpellier - Hall A2.
Au programme : Animations, grand marché de producteurs et possibilité de se restaurer sur place pour passer un bon moment de convivialité. 😃

Partager sur Facebook Partager sur Twitter C’est de la chimie, de la biologie, de la physique… Partout, dans nos repas, dans nos cuisines, dans nos gourdes, il y a de la science. Dans un citron et dans une mayonnaise, il y a de la science. Dans le pain et dans le soda, il y a […]

14/11/2022

POUR LES AMATEURS DE BONS PRODUITS 👉🏼 Pendant toute la durée du salon du Meilleur de l’Agriculture et de la Mer à Montpellier, venez découvrir et déguster les vins 🍷 et fromages 🧀 d'Occitanie.

ℹ️ Le Salonagri-occitanie se tiendra les 25, 26 et 27 Novembre au Parc des Expositions de Montpellier - Hall A2.

Tout au long du week-end, vous pourrez y retrouver un grand marché de producteurs, des animations culinaires avec des Chefs et une restauration sur place. Le tout dans un esprit de partage et dans la bonne humeur 😃

Partager sur Facebook Partager sur Twitter L’Irqualim et la Région, partenaires du Salon du Meilleur de l’Agriculture et de la Mer, participeront à l’animation de l’événement, avec une œnothèque des vins d’Occitanie et un grand plateau de tous les fromages de la Région. Pour compren...

14/11/2022

À VENIR TESTER DE TOUTE URGENCE 🤩
👉🏼 Vivez l'expérience culinaire aveyronnaise avec un petit-déjeuner aux tripoux, (ou avec un bon aligot/saucisse pour ceux qui préfèrent) durant le Salonagri-occitanie, un évènement rassemblant les meilleurs produits d'Occitanie !

📍 Où ? : Au Parc des Expositions de Montpellier - Hall A2.
📅 Quand ? : Le Dimanche 25 novembre à 9h30.
🤔 Comment y participer ? : Réservation conseillée au 06 07 52 58 54.

ℹ️ Le salon se tiendra les 25, 26 et 27 Novembre. Tout au long du week-end, vous pourrez y retrouver un grand marché de producteurs, des animations culinaires avec des Chefs et une restauration sur place. Le tout dans un esprit de partage et dans la bonne humeur 😃

Partager sur Facebook Partager sur Twitter Vitrine des saveurs de la terre et de la mer d’Occitanie, le Salon du Meilleur de l’Agriculture et de la Mer, les 25, 26 et 27 novembre, sera aussi l’occasion, pour un public citadin gourmand et curieux, de vivre de belles expériences gustatives. Par...

14/11/2022

🔥 A NE SURTOUT PAS MANQUER 🔥
Pendant l'afterwork du Salonagri-occitanie, le salon du meilleur de l’agriculture et de la mer qui se tiendra du 25 au 27 novembre à Montpellier.

Le chef aveyronnais Sébastien GACHES viendra à Montpellier montrer comment il réalise le Black Flambadou, un spectaculaire burger qui a décroché le coup de cœur du public à la Coupe de France de Burger 2021. 🍔😍

Comment venir le goûter ? 👉🏼 C'est simple, rendez-vous au Parc des Expos de Montpellier (Hall A2), le vendredi 25 novembre de 18h à 20h.

Partager sur Facebook Partager sur Twitter Le chef aveyronnais viendra à Montpellier montrer comment il réalise le Black Flambadou, un spectaculaire burger cuit au capucin. Il y a bien des façons de qualifier Sébastien Gaches. C’est un cuisinier dingue de son terroir aveyronnais, qu’il sert ...

14/11/2022

À VOS AGENDAS 📅

Les 25, 26 et 27 Novembre 2022 au Salonagri-occitanie, venez déguster les meilleurs produits d'Occitanie.

L'occasion de venir goûter les recettes créatives et gourmandes de notre chef, réalisées tout au long du salon à partir des produits de nos exposants. 🤩

📍 Rendez-vous au Parc des Expos de Montpellier (Hall A2) pour partager des moments gourmands, sous le soleil exactement ! 😋
ℹ️ Au programme : grand marché de producteurs, animations culinaires avec des Chefs et restauration sur place.

Partager sur Facebook Partager sur Twitter Deux fois par jour, le jeune chef Adrien Lacaze va sublimer les produits glanés auprès des exposants du Salon du Meilleur de l’Agriculture et de la Mer pour les faire déguster aux visiteurs. Adrien Lacaze est un jeune chef cuisinier nomade, sans restau...

09/11/2022

Partager sur Facebook Partager sur Twitter L’Irqualim et la Région, partenaires du Salon du Meilleur de l’Agriculture et de la Mer, participeront à l’animation de l’événement, avec une œnothèque des vins d’Occitanie et un grand plateau de tous les fromages de la Région. Pour compren...

09/11/2022

Partager sur Facebook Partager sur Twitter Vitrine des saveurs de la terre et de la mer d’Occitanie, le Salon du Meilleur de l’Agriculture et de la Mer, les 25, 26 et 27 novembre, sera aussi l’occasion, pour un public citadin gourmand et curieux, de vivre de belles expériences gustatives. Par...

02/11/2022

Partager sur Facebook Partager sur Twitter Le chef aveyronnais viendra à Montpellier montrer comment il réalise le Black Flambadou, un spectaculaire burger cuit au capucin. Il y a bien des façons de qualifier Sébastien Gaches. C’est un cuisinier dingue de son terroir aveyronnais, qu’il sert ...

02/11/2022

Partager sur Facebook Partager sur Twitter Deux fois par jour, le jeune chef Adrien Lacaze va sublimer les produits glanés auprès des exposants du Salon du Meilleur de l’Agriculture et de la Mer pour les faire déguster aux visiteurs. Adrien Lacaze est un jeune chef cuisinier nomade, sans restau...

19/10/2022

Que diriez-vous d'un évènement où vous pourriez retrouver et déguster les meilleurs produits d'Occitanie ? 🤩

👉🏼 Pour cela, rendez-vous au Salon du meilleur de l’agriculture et de la mer qui se tiendra les 25, 26 et 27 Novembre 2022 au Parc des Expos de Montpellier (Hall A2).

ℹ️ Durant ces trois jours, retrouvez un grand marché de producteurs, des animations culinaires avec des Chefs et une restauration sur place. Le tout dans un esprit de partage et dans la bonne humeur 😃

11/10/2022

Partager sur Facebook Partager sur Twitter C’est de la chimie, de la biologie, de la physique… Partout, dans nos repas, dans nos cuisines, dans nos gourdes, il y a de la science. Dans un citron et dans une mayonnaise, il y a de la science. Dans le pain et dans le soda, il y a […]

10/10/2022

Partager sur Facebook Partager sur Twitter Le comité national des indications géographiques protégées de l’INAO a validé le cahier cahiers des charges présenté par l’association du Pérail, en vue de l’obtention de l’Indication Géographique Protégée. Après avoir échoué, en 2019,...

26/09/2022

Partager sur Facebook Partager sur Twitter A l’occasion de la Journée européenne de la Bio, la Région Occitanie a reçu le prix européen de l’agriculture biologique dans la catégorie « Meilleure Région ». Du côté des agriculteurs, on recensait, en 2021, en Occitanie, 13 265 exploitatio...

23/09/2022

Partager sur Facebook Partager sur Twitter Aussi loin que les hommes s’en souviennent, il y a toujours eu de la vigne à Bassoues (Gers). Mais le domaine de Bilé, lui, n’est pas si vieux que ça. L’histoire commence en 1962, avec l’installation de Francis Della Vedove et de son épouse Pier...

23/09/2022

Partager sur Facebook Partager sur Twitter Trente ans après, le traumatisme est toujours perceptible. La crise de la vache f***e, au début des années 90, a été un immense choc pour les éleveurs. Particulièrement pour les plus consciencieux d’entre d’eux, respectueux de l’animal et des m...

12/09/2022

Partager sur Facebook Partager sur Twitter Sathoan est l’un des principaux acteurs qui ont sauvé le thon rouge de Méditerranée. La coopérative, née en 1991 et basée à Sète, issue d’un groupement de pêcheurs de sardines, thon et anchois, est aujourd’hui un acteur très important de la ...

12/09/2022

Partager sur Facebook Partager sur Twitter L’Etablissement Public Local (EPL) Mirande-Riscle, c’est deux sites, deux lycées agricoles, deux exploitations agricoles pédagogiques et un centre de formation professionnelle et d’apprentissage. Cet ensemble, installé sur deux territoires (et donc...

08/09/2022

Partager sur Facebook Partager sur Twitter Depuis plus de 30 ans, l’atelier de salaison Les Gorges de l’Aveyron (dans l’Aveyron, donc) fabrique des charcuteries artisanales aux saveurs exceptionnelles, non loin de Villefranche de Rouergue. Le secret de ce goût unique réside dans le choix de ...

05/09/2022

Partager sur Facebook Partager sur Twitter Quand il n’est pas avec ses vaches et ses volailles, Pascal Marcou s’occupe de ses noyers. Il en a 76 hectares, à Masclat, du côté de Gourdon (Lot). Le producteur a récemment acquis quelques noyeraies supplémentaires et la récolte, cette année, d...

25/08/2022

Partager sur Facebook Partager sur Twitter C’est un drôle de choix qu’ont fait Barbara Brand et Alice Décosterd. Mais un choix de bon goût et de bon sens. Il y a une dizaine d’années, arrivées à l’âge de la retraite au terme d’une carrière dans la santé, les deux Suissesses ont d....

25/08/2022

Partager sur Facebook Partager sur Twitter Bien qu’il soit tendre, juteux et doux comme un fruit délicat, l’oignon doux des cévennes a la peau dure et saura résister, n’en doutons pas, à la cicadelle (un insecte parasite) qui a infesté les parcelles à quelques semaines de la récolte d.....

24/08/2022

Partager sur Facebook Partager sur Twitter A deux pas du berceau du plus célèbre des mousquetaires, dans le Gers et face aux Pyrénées, la maison Pitoux fait du foie gras depuis 60 ans. C’est la grand-mère qui a commencé. Elle faisait du foie gras qu’elle vendait à des connaissances pour l...