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Edesiatraiteur đŸŒŒ Traiteur Ă©co responsable
đŸŒŒGrazing boxs et Ă©vĂ©nements
đŸŒŒ Manger sain, beau et bon
📍Marseille
(1)

Plutît sur-mesure ou pleine confiance (je me laisse guider) ?——Pour ma part, j’aime aussi bien l’un que l’autre quand il...
08/05/2024

PlutĂŽt sur-mesure ou pleine confiance (je me laisse guider) ?

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Pour ma part, j’aime aussi bien l’un que l’autre quand il s’agit de rĂ©pondre Ă  vos demandes pour vos Ă©vĂ©nements. Pour les particuliers comme pour les entreprises, j’aime adapter mes propositions aux envies et besoins sans que ça n’entache mes valeurs Ă©co responsable (oui j’y tiens absolument) 💜

Les Ă©vĂ©nements pour moi c’est un moment de partage et de convivialitĂ© oĂč le buffet se prĂȘte Ă  la perfection.

Un buffet ça peut ĂȘtre pour divers moments de la journĂ©e ou occasions :
đŸŒŒ Petit dĂ©jeuner entreprise
đŸŒŒ Brunch de lendemain de mariage
đŸŒŒ Cocktail dĂ©jeunatoire ou dĂźnatoire
đŸŒŒ GoĂ»ter d’anniversaire

Et si le buffet ne s’y prĂȘte pas pourquoi pas des box en bois en livraison avec les mĂȘmes produits que sous forme de buffet ?

Tout est possible avec Edesia đŸ„°

——

đŸ‘‹đŸ» moi c’est Julie, ton traiteur Ă©co responsable. Je crĂ©e des buffets et des box culinaires avec amour, grĂące Ă  des produits locaux de qualitĂ©. Tu organises un Ă©vĂ©nement privĂ© ou pour ton entreprise ? Tu veux qu’il soit Ă  la fois convivial, dĂ©licieux et esthĂ©tique ? Tu souhaites un menu sur-mesure ou au contraire tu veux te laisser guider ? Tu es au bon endroit đŸ„°

Discutons-en ensemble đŸ€—

☎ 07 65 22 62 07
💌 [email protected]

La concentration Ă  chaque moment de ma vie đŸ€­â€”â€”Je suis retombĂ©e sur les photos du 8 avril dernier, date de mon intĂ©gratio...
22/04/2024

La concentration Ă  chaque moment de ma vie đŸ€­

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Je suis retombĂ©e sur les photos du 8 avril dernier, date de mon intĂ©gration au . Avant d’avoir l’écharpe au cou et le diplĂŽme, je suis en pleine concentration sur les paroles du prĂ©sident Alain Laporte. Toute ma vie la concentration 😁

Mais j’ai aussi beaucoup souri et rigolĂ©. Je vis des moments incroyables et inoubliables depuis que j’ai crĂ©Ă© mon entreprise. Je rencontre Ă©galement de trĂšs belles personnes bienveillantes.

Merci la vie ! 🌾

Profitez du moment prĂ©sent, t’es d’accord avec ça ? đŸ„°

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Tu vois cette jolie planche de bois entiĂšrement nue ? đŸ€­Et bien je dirais que l’entrepreneuriat c’est exactement la mĂȘme ...
07/03/2024

Tu vois cette jolie planche de bois entiĂšrement nue ? đŸ€­

Et bien je dirais que l’entrepreneuriat c’est exactement la mĂȘme chose. Une belle feuille blanche sur laquelle tu vas Ă©crire ton histoire, y intĂ©grer tes valeurs, apporter tes idĂ©es et ta crĂ©ativitĂ© ✹

Et au-delĂ  de l’entrepreneuriat, quand je me tiens face Ă  cette planche, j’y vois bien plus qu’un simple support. C’est un espace oĂč fusionnent les produits locaux de qualitĂ© Ă  mes propres crĂ©ations culinaires. C’est ici que ma crĂ©ativitĂ© s’exprime pleinement 🌾

Comme tout artiste, il est possible d’avoir peur de la « page blanche » mais il ne me suffit pas de grand chose pour que les idĂ©es reviennent : une simple rencontre, une balade en nature ou des discussions inspirantes. Chaque moment simple de notre existence mĂ©rite d’ĂȘtre vĂ©cu pleinement 💜

Que tu sois entrepreneur ou simplement en quĂȘte de crĂ©ativitĂ©, imagines toi Ă  ma place : tu y mettrais quoi de beau et bon sur cette planche ? đŸ€—

Vous m’entendez souvent parler d’éco responsabilitĂ©. Mais qu’est-ce que ça signifie concrĂštement chez Edesia ? 😉De la sĂ©...
22/02/2024

Vous m’entendez souvent parler d’éco responsabilitĂ©. Mais qu’est-ce que ça signifie concrĂštement chez Edesia ? 😉

De la sĂ©lection de produits Ă  la gestion des dĂ©chets, chaque Ă©tape de mon processus est soigneusement pensĂ©e pour minimiser l’impact sur l’environnement.

Je vous laisse dĂ©couvrir plus en dĂ©tail ce que ça comporte comme engagements 😊

Et si vous souhaitez organiser un Ă©vĂ©nement respectueux de l’environnement, c’est tout Ă  fait possible, avec un effet visuel et gustatif garanti 🌾

Faisons de vos Ă©vĂ©nements un moment convivial et inoubliable tout en respectant le monde qui nous entoure 😍

Julie, crĂ©atrice d’Edesia traiteur
07 65 22 62 06
[email protected]
www.edesiatraiteur.fr

ConcrĂštement, Ă  quel moment je fais appel Ă  Edesia ? â˜șVous trouverez dans ce carrousel d’images les explications sur ce...
12/02/2024

ConcrĂštement, Ă  quel moment je fais appel Ă  Edesia ? â˜ș

Vous trouverez dans ce carrousel d’images les explications sur ce que je propose et comment me contacter si vous avez envie d’organiser un Ă©vĂ©nement :

🌾 Convivial,
🌾 Qui fera un effet « wouah » auprĂšs de vos convives,
🌾 Respectueux de l’environnement,
🌾 Et sur mesure.

Vous saurez tout de mon entreprise 💜

À trĂšs vite đŸ„°

Qui se cache derriĂšre Edesia traiteur et quels sont ses secrets ? đŸ€­Pour toutes les personnes qui sont abonnĂ©es ou pour t...
11/02/2024

Qui se cache derriĂšre Edesia traiteur et quels sont ses secrets ? đŸ€­

Pour toutes les personnes qui sont abonnées ou pour toutes les personnes qui passent par ici, je vous laisse lire mon histoire.

Et j’ai une question pour vous : souhaitez-vous en savoir plus sur ce qui a Ă©tĂ© ce fameux Ă©lĂ©ment dĂ©clencheur ? N’hĂ©sitez pas Ă  rĂ©pondre au sondage ou Ă  me l’écrire en commentaire.

Vous en pensez quoi ? đŸ€—â€”â€”Je vous prĂ©sente la box des 13 desserts Ă  s’offrir ou Ă  offrir pendant les fĂȘtes. Que ce soit p...
12/12/2023

Vous en pensez quoi ? đŸ€—

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Je vous prĂ©sente la box des 13 desserts Ă  s’offrir ou Ă  offrir pendant les fĂȘtes. Que ce soit pour NoĂ«l, pour le jour de l’An ou pour n’importe quel jour Ă  partir de ce week-end. Jusqu’au dernier jour de l’annĂ©e 2023 🎁

Disponible sur le site internet dans la catĂ©gorie box gourmande đŸ€­

https://www.edesiatraiteur.fr

Elle est composée de :

â–Ș fruits secs (raisins secs, abricots,etc.),
â–Ș fruits frais (clĂ©mentine Ă  minima),
â–Ș fruits Ă  coque (noix et amandes),

Mais aussi de gourmandises de la confiserie du Roy Renée : calissons, nougats noirs, nougats blancs, et pùtes de fruits.

Et bien Ă©videmment de produits fait maison :

â–Ș Cookies chocolat noir et blanc,
â–Ș Biscuits de NoĂ«l Ă  la cannelle et au miel,
â–Ș Mendiants fruits secs et orange,
â–Ș Roses des sables.

Box pour 4 à 6 personnes 💜

Alors ça vous plaßt ?


🚀 Bonne nouvelle đŸ„łâ€”â€”â€”Le site internet de mon entreprise est en ligne, prĂȘt Ă  vous accueillir et Ă  vous rĂ©galer avec des ...
06/12/2023

🚀 Bonne nouvelle đŸ„ł

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Le site internet de mon entreprise est en ligne, prĂȘt Ă  vous accueillir et Ă  vous rĂ©galer avec des dĂ©lices salĂ©s et sucrĂ©s, aussi bien pour vos brunchs, que pour vos apĂ©ros ou vos goĂ»ters.

https://www.edesiatraiteur.fr

Profitez de rĂ©ductions spĂ©ciales « lancement du site internet » pour toutes commandes effectuĂ©es avant le 20/12 - jusqu’à 10% sur certains produits.

Attention : offre limitĂ©e. La rĂ©duction ne s’appliquera plus si le nombre de commandes est atteint avant la date limite.

NouveautĂ© : possibilitĂ© d’offrir une carte cadeau virtuelle 🎁

Livraison Ă  Marseille, Aubagne et la Penne-sur-Huveaune đŸ€

Et pour vos Ă©vĂ©nements privĂ©s ou d’entreprise, vous pourrez demander votre devis personnalisĂ© sur le site de

Au plaisir de vous rencontrer lors des prochaines livraisons đŸ«¶đŸ»

C’est le week-end 🌾—— Ce n’est pas le cas pour moi mais c’est tellement un plaisir de me lever pour prĂ©parer vos box cul...
27/10/2023

C’est le week-end 🌾

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Ce n’est pas le cas pour moi mais c’est tellement un plaisir de me lever pour prĂ©parer vos box culinaires et vos buffets đŸ„°

Quoi de mieux qu’un brunch pour dĂ©marrer sa journĂ©e du samedi ou du dimanche ? đŸ€—

Ou un buffet brunch pour vos Ă©vĂ©nements (anniversaire, EVJF, petit dĂ©jeuner entreprise, etc.), qu’en dites vous ?

J’analyse toutes vos demandes par MP ou par mail : [email protected]

Un produit pas commun đŸ€­â€”â€”Ă‡a fait longtemps que je n’ai pas parlĂ© de mes supers producteurs avec qui je collabore et leur...
17/10/2023

Un produit pas commun đŸ€­

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Ça fait longtemps que je n’ai pas parlĂ© de mes supers producteurs avec qui je collabore et leurs produits đŸ«¶đŸ»

Pourquoi j’utilise des micro-pousses ?

đŸŒ± Elles contiennent bien plus de nutriments et de vitamines qu’une plante adulte.

đŸŒ± Elles apportent un vrai plus dans certaines de mes compositions et plats, tant au niveau gustatif que visuel.

đŸŒ± AcidulĂ©es, mentholĂ©es, poivrĂ©es, douce ou amer, les micro-pousses ont Ă©normĂ©ment de saveur.

Merci encore Ă  pour la dĂ©gustation de toutes vos micro-pousse et pour notre collaboration Ă  venir đŸ„°

Ça vous tente de tester avec l’une de mes compositions ou sur vos buffets Ă©vĂ©nement ? 😊

Information importante đŸ€­âŹ‡ïžPour toutes commandes de box culinaires (brunch, apĂ©ro, gourmande ou Ă©vasion) livrĂ©es entre le...
28/09/2023

Information importante đŸ€­âŹ‡ïž

Pour toutes commandes de box culinaires (brunch, apĂ©ro, gourmande ou Ă©vasion) livrĂ©es entre le 12/10 et le 12/11 (pendant 1 mois), les frais de livraison sont offerts dans tout Marseille đŸ€—

N’hĂ©sitez pas Ă  mettre un petit like ou un petit commentaire si l’idĂ©e vous plait đŸŒŒ

Je reste disponible pour vos commandes et pour rĂ©pondre Ă  vos questions đŸ„°

À trĂšs vite đŸ‘‹đŸ»

đŸȘEt pour les gourmands, voici la box Cookies đŸȘ Je suis ravie de vous prĂ©senter cette dĂ©licieuse box qui va Ă©gayer vos jo...
18/09/2023

đŸȘEt pour les gourmands, voici la box Cookies đŸȘ

Je suis ravie de vous prĂ©senter cette dĂ©licieuse box qui va Ă©gayer vos journĂ©es 😊

Vous y trouverez :

đŸ« 6 cookies maison
đŸ« Des fruits frais
đŸ„œ Des fruits Ă  coque
🌾 Des fleurs comestibles de Marseille
đŸ„ Nappage en supplĂ©ment : citron/basilic, chocolat noir/fleur de sel, caramel beurre salĂ©e) đŸ€­

Et bien Ă©videmment une prĂ©paration de vos box avec beaucoup de 💜

N’hĂ©sitez pas Ă  me suivre pour ne jamais manquer mes nouvelles crĂ©ations đŸ„°

La troisiĂšme et derniĂšre box brunch est Ă©videmment la mixte (sucrĂ© et salĂ©). Sa composition : đŸŒș Charcuterie et fromage đŸŒș...
13/09/2023

La troisiÚme et derniÚre box brunch est évidemment la mixte (sucré et salé).

Sa composition :

đŸŒș Charcuterie et fromage
đŸŒș Viennoiseries
đŸŒș Pancakes
đŸŒș Gaufres sucrĂ©es
đŸŒș Confiture artisanale
đŸŒș Fruits de saison
đŸŒș Fruits Ă  coque
đŸŒș Fleurs comestibles

La particularitĂ© de cette box c’est la possibilitĂ© de choisir entre une tartine sucrĂ©e ou salĂ©e. Libre Ă  vous de choisir 😉

Restez connectĂ©s, d’autres boxs seront prĂ©sentĂ©s. A votre avis, quelle genre ? đŸ„°

[BOX BRUNCH SALÉ] - est-ce qu’il y en a qui aime manger salĂ© au brunch ? đŸ€”Cette box sera composĂ©e de :đŸŒŒ Tartines salĂ©es ...
09/09/2023

[BOX BRUNCH SALÉ] - est-ce qu’il y en a qui aime manger salĂ© au brunch ? đŸ€”

Cette box sera composée de :

đŸŒŒ Tartines salĂ©es faites maison
đŸŒŒ Charcuterie et fromage
đŸŒŒ Confiture artisanale
đŸŒŒ Madeleines salĂ©es maison
đŸŒŒ Gaufres salĂ©es maison
đŸŒŒ Truite fumĂ©e
đŸŒŒ CrĂšme citronnĂ©e maison
đŸŒŒ Fruits et lĂ©gumes de saison
đŸŒŒ Fruits Ă  coque
đŸŒŒ Crackers
đŸŒŒ Fleurs comestibles et micropousses

HĂąte de me mettre en cuisine pour rĂ©galer vos papilles et vos pupilles đŸ«¶đŸ»

Est-ce qu’on a des fans de brunch par ici ? đŸ™‹đŸ»â€â™€ïžJe vous prĂ©sente l’une des trois boxs brunch qui sera proposĂ©e Ă  la ven...
08/09/2023

Est-ce qu’on a des fans de brunch par ici ? đŸ™‹đŸ»â€â™€ïž

Je vous prĂ©sente l’une des trois boxs brunch qui sera proposĂ©e Ă  la vente : la sucrĂ©e pour ceux qui n’aiment pas manger salĂ© le matin.

Cette box est composée de :

🌾 produits faits maison avec amour
🌾 fruits frais des producteurs locaux
🌾 viennoiseries de la boulangerie
🌾 confiture artisanale de la rĂ©gion
🌾 fleurs comestibles made in Marseille
🌾 fruits secs

Les pancakes, les madeleines, les gaufres et les tartines seront prĂ©parĂ©s par mes soins le jour de la livraison pour un maximum de fraĂźcheur et de plaisir 😊

Vous en pensez quoi ?

[BOX VÉGÉTARIENNE] - rĂ©galez vous avec des lĂ©gumes de nos producteurs locaux et des sauces Ă  tremper faites maison â˜șTel...
05/09/2023

[BOX VÉGÉTARIENNE] - rĂ©galez vous avec des lĂ©gumes de nos producteurs locaux et des sauces Ă  tremper faites maison â˜ș

Tellement hĂąte de lancer pleinement mon activitĂ© passion pour rĂ©galer vos pupilles et vos papilles đŸ€—

J’ai aussi hĂąte d’échanger avec vous pour rĂ©pondre au mieux Ă  vos attentes et de venir Ă  votre rencontre lors des livraisons ou des Ă©vĂ©nements.

Petite question pour vous : quel est votre lĂ©gume prĂ©fĂ©rĂ© đŸ„•?

[L’APÉRO] - Êtes-vous de celles et ceux qui ne peuvent rĂ©sister Ă  un savoureux apĂ©ritif ? đŸ€­Dites-moi en commentaire vos ...
03/09/2023

[L’APÉRO] - Êtes-vous de celles et ceux qui ne peuvent rĂ©sister Ă  un savoureux apĂ©ritif ? đŸ€­

Dites-moi en commentaire vos indispensables pour un apĂ©ro rĂ©ussi. Un assortiment de 🧀 et de charcuterie ? Des lĂ©gumes đŸ„’ avec des sauces Ă  tremper ? Des crackers et du bon pain đŸ„– ?

J’avoue que moi j’ai un petit faible pour le fromage avec une pointe de confiture â˜ș

Je vous Ă©coute, dites-moi tout đŸ€

[ANNONCE] - Ouverture le 12 octobre 2023Il n'y aura pas de boutique physique, tout se fera en livraison Ă  Marseille (tou...
02/09/2023

[ANNONCE] - Ouverture le 12 octobre 2023

Il n'y aura pas de boutique physique, tout se fera en livraison à Marseille (tous les arrondissements) depuis mon laboratoire de cuisine. Livraison possible sur demande dans les villes alentours (Aubagne et la Penne-sur-Huveaune). Pour vos événements, je me déplace dans tout le département des Bouches-du-RhÎne.

Livraison de boxs : apéro, brunch, petit déjeuner à partager, ou plats individuels selon les jours de la semaine. Tout sera expliqué dans les prochains posts ou en story à la une.

Les photos des boxs seront publiĂ©es trĂšs prochainement et les commandes pourront ĂȘtre prises avant la date d'ouverture.

Restez connectĂ©s pour plus d'informations d'ici lĂ  😊

A trùs vite 💜

Édesia, savez-vous pourquoi ? Eh bien, je vais tout vous dire đŸ€­â€”ïžQuand j’étais au collĂšge, j’avais pris l’option latin (...
01/09/2023

Édesia, savez-vous pourquoi ? Eh bien, je vais tout vous dire đŸ€­â€”ïž

Quand j’étais au collĂšge, j’avais pris l’option latin (oui oui, ce n’est pas une blague). Pendant ces cours, nous avons eu l’opportunitĂ© de parler de la mythologie grĂ©co-romaine. C’était presque devenu une passion, ou tout du moins j’adorais en apprendre plus sur ce sujet.

AprĂšs plusieurs semaines de recherche sur le nom de ma future entreprise (j’avoue que ça n’a pas Ă©tĂ© simple), une idĂ©e m’est venue. Pourquoi pas creuser dans la thĂ©matique de la mythologie romaine ?

Édesia Ă©tait considĂ©rĂ©e comme la dĂ©esse de la cĂ©lĂ©bration des repas, de la convivialitĂ© et de la nourriture.

Édesia : une Ă©vidence đŸ€ quand on aime le partage et le plaisir que procure un bon repas en famille ou avec des amis.

Vous savez tout â˜ș

Quoi de mieux qu’une prĂ©sentation pour dĂ©marrer ma page Facebook professionnelle ? â˜șAlors pour en savoir plus sur moi, ...
31/08/2023

Quoi de mieux qu’une prĂ©sentation pour dĂ©marrer ma page Facebook professionnelle ? â˜ș

Alors pour en savoir plus sur moi, je vous propose de faire dĂ©filer les photos âžĄïž

Et si ça vous intĂ©resse d’en savoir encore plus, bientĂŽt de nouvelles publications sur mon entreprise et sur le menu Ă  dĂ©guster prochainement : suivez-moi đŸŒŒ

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