Kotobuki

11/09/2024

Demain, je serai au marché de Saint Vincent de Barbeyrargues à partir de 16h30 !

05/09/2024

Vu la mauvaise météo annoncée, le Tokyo Market Montpellier est annulé cette année.

悪天候の予報のため、今年の東京マーケットは中止の運びになりました。

05/09/2024

Exceptionnellement je ne suis pas le Marché de Saint Vincent de Barbeyrargues aujourd’hui, j’y serai le 12 septembre !
À très bientôt

04/09/2024

Je serai à Tokyo Market au parc Montcalm ce week-end !
Je propose les Snack japonais variés comme l’Onigiri, Kara-Age (beignets de poulet japonais), Pain au Yakisoba etc…
Venez déguster « street food japonais » préparés par la vraie tokyoite !

今週末は、モンペリエで開催される東京マーケットに出店します！
唐揚げ、おにぎり、焼きそばパンなど、日本のお惣菜やお弁当を用意してお待ちしています。

25/08/2024

Aujourd'hui, j'ai un problème technique, pas de CB pour le marché et je ne suis pas joiniable avec mon portable.
Merci de prevenir l'autre moyen de paiment pour ceux qui envisage de venir...

23/08/2024

Ce dimanche 25, je serai au Marché de Matelles !

15/08/2024

Cette semaine, je serai ;
Le vendredi 16 au Assas à partir de 18h
Le dimanche 18 à Villeneuve les Maguelone à partir de 8h

Venez déguster mes plats japonais d’été comme Ramen froid, ,salade d’algue, rouleau de printemps à la japonais et bien sûr les Sushi!

今週は金曜日の夕方からAssas、日曜の朝Villeneuve les Maguelone に出店します。
冷やし中華、海藻サラダ、ちょっと和風な生春巻き、お寿司などなど、涼を呼ぶ夏メニュー、8月末までやってます。

07/08/2024

Ce vendredi, je serai au Estival de Degustez Sud à Vendargues à partir de 19h !

今週の金曜日は、DegustezSud 主催のエスティバルに参加します。
VendarguesのCadoule、小川がせせらぐ素敵な場所です。
ぜひ夕涼みがてらおいでください。

01/08/2024

Ce soir, je serai au Marché de Saint Vincent.
Attention, c’est l’horaire de l’été, ça commence à partir de 18h jusqu’à 20h.

Pour la prévention contre canicule, je viendrai au dernier moment. Mon stand ne soit pas prêt avant 18h.
Pour ne pas attendre dans le chaleur, je vous recommande de réserver vos plats frais en avance.
Réservation :0643365517

30/07/2024

Cette semaine, je serai au Marché de Saint Vincent de Barbeyrargues le jeudi 1 août et Marché d’Assas le vendredi 2 !
Venez déguster mon Ramen froid très rafraîchissants !

今週は木曜にSaint Vincent de Barbeyrargues, 金曜にAssasのマルシェに出店します。
どちらも夕方からのマルシェです。
夏バテでもつるっと食べれる冷やし中華やります。
数に限りがあるので、事前にご予約頂けると確実です。

#自家製たれ

12/07/2024

Les Estivales de DegustezSud a commencé son saison 2!
Cette année, j’y serai le vendredi 9 et le mercredi 28 août 😋

02/07/2024

Cette semaine je serai au 3 Marchés.
Le jeudi 4 Saint Vincent de Barbeyrargues à partir de 16h30
Le vendredi 5 Assas à partir de 18h30
Le dimanche 7 Villeneuve les Maguelone à partir de 8h jusqu’à 13h

Plats de semaine est Nanbanzuke Bento (poulet frite-mariné avec légumes d’été)

26/06/2024

Le vendredi 28 juin, je serai au Marché Gourmand à Assas à partir de 18h30 !

22/06/2024

Ce dimanche 23, je serai au Marché de Villeneuve les Maguelone à partir de 8h à 13h !

19/06/2024

C’est après demain ♬ 🥳🎶🍣

Vendredi 2️⃣1️⃣ juin on fête la musique à Sauteyrargues sur la place de la mairie 🎶 🎵🎼🎻 🎤💯

Au programme :

▶️ Raphaël et Vincent du groupe « Skyline » et leur professeur Roch seront là pour vous proposer quelques morceaux interprétés au travers du piano de Roch, de la batterie de Vincent et de la basse de Raphaël 😊
Raphaël est un jeune élu du CMJ 😉
Roch est un professeur de musique qui donne ses cours sur la commune de Sauteyrargues, à Laudou. 😉
▶️ Aaron Gervais, lui aussi élu du CMJ interprétera un morceau de piano 🎹 👍
▶️Jasmine Corso, du hameau des Rives, chanteuse soprano évoluant dans un répertoire varié, allant du chant lyrique de Puccini, Mozart...aux chansons françaises intemporelles Léo Ferré, Barbara… sera accompagnée par le talentueux pianiste Arno 👏
▶️ Lucas à la guitare et Cédric à la basse accompagneront Gaël pour un répertoire variétés pop 🫶
▶️ Leonie interprétera quelques chansons accompagnée par son frère Lucas 😍
▶️« Les Cover Corner » un groupe de 5 musiciens reprendront à leur sauce des standards Pop Rock des années 70 à aujourd’hui, Stéphanie au chant, Gianluca à la guitare, Yannick au clavier, Marianna à la basse et Floris à la batterie 🥳
Une belle soirée en perspective pour la fête de la musique à Sauteyrargues avec buvette et restauration sur place ‼️

Com'Fêtes Sauteyrargues
Château de Lascours
Kotobuki
Les Fromages de Stely
Les bijoux d’Hannie

15/06/2024

Demain le dimanche 16, je serai au Marché de Villeneuve les Maguelone.
Le plats du jour est un TERIYAKI de poulet avec Onigiri aux cebette et sésame

明日はVilleneuve les Maguelone のマルシェに出店します。
日替わりメニューは、鳥の照り焼き弁当です。

13/06/2024

Demain le 14 juin, je serai au Marché Gourmand à Assas!

09/06/2024

Le vendredi 21 juin, Fête de la musique, je retourne à Sauteyrargues avec mon stand YATAI !

Le vendredi 21 juin, fête de la musique à Sauteyrargues 🎉🎶🎤🎵
Marché guinguette 🍻🍟🥪🍱🍷

Com'Fêtes Sauteyrargues
Château de Lascours
Kotobuki
Les Fromages de Stely
Et cetera 😉

07/06/2024

J’y suis ce soir avec mon stand

D𝐞m𝐚i𝐧 !
𝗛𝗼̂𝘁𝗲𝗹 𝗙𝗼𝗿𝗺𝘂𝗹𝗲 𝟭 | 𝗖𝗶𝗲 𝗟𝗲𝘀 𝗡𝘂𝗶𝘁𝘀 𝗖𝗹𝗮𝗶𝗿𝗲𝘀
𝗩𝗘𝗡𝗗. 𝟳 𝗝𝗨𝗜𝗡 - 𝟭𝟵:𝟬𝟬

Qui se rappelle de l'Hôtel Formule 1 , coincé entre la prison et la garrigue?

3 auteurs.ices : Sarah Fourage, et Aurélie Namur ont rencontré les résidents du Prahda (centre d hébergement pour les demandeurs d'asile) et vendredi 7 juin nous pourrons entendre leurs récits entrecoupés de danse pour partager ensemble ce moment précieux de leur donner la parole !

Avec les comédien.nes Adélaïde Héliot ; Mbaye Fall et Aurélie Namur !
📸 ©Yannick Guégan

𝘏𝘰̂𝘵𝘦𝘭 𝘍𝘰𝘳𝘮𝘶𝘭𝘦 1 𝘦𝘴𝘵 𝘭𝘦 𝘵𝘳𝘰𝘪𝘴𝘪𝘦̀𝘮𝘦 𝘷𝘰𝘭𝘦𝘵 𝘥𝘶 𝘱𝘳𝘰𝘫𝘦𝘵 𝘵𝘩𝘦́𝘢̂𝘵𝘳𝘢𝘭 « 𝘔𝘢𝘥𝘦 𝘐𝘯 𝘔𝘢𝘨𝘶𝘦𝘭𝘰𝘯𝘦 », 𝘲𝘶𝘪 𝘢 𝘱𝘰𝘶𝘳 𝘰𝘣𝘫𝘦𝘤𝘵𝘪𝘧 𝘥𝘦 𝘤𝘳𝘦́𝘦𝘳 𝘶𝘯 𝘦́𝘷𝘦́𝘯𝘦𝘮𝘦𝘯𝘵 𝘱𝘢𝘳 𝘢𝘯 𝘮𝘦𝘵𝘵𝘢𝘯𝘵 𝘦𝘯 𝘴𝘤𝘦̀𝘯𝘦 𝘭𝘦𝘴 𝘵𝘳𝘢𝘪𝘵𝘴 𝘴𝘢𝘪𝘭𝘭𝘢𝘯𝘵𝘴 𝘥𝘶 𝘵𝘦𝘳𝘳𝘪𝘵𝘰𝘪𝘳𝘦 𝘦𝘵 𝘥𝘦 𝘴𝘦𝘴 𝘩𝘢𝘣𝘪𝘵𝘢𝘯𝘵𝘴. 𝘓𝘢 𝘤𝘰𝘮𝘱𝘢𝘨𝘯𝘪𝘦 𝘓𝘦𝘴 𝘕𝘶𝘪𝘵𝘴 𝘊𝘭𝘢𝘪𝘳𝘦𝘴 𝘦𝘴𝘵 𝘢𝘴𝘴𝘰𝘤𝘪𝘦́𝘦 𝘢𝘶 𝘵𝘩𝘦́𝘢̂𝘵𝘳𝘦 𝘑𝘦́𝘳𝘰̂𝘮𝘦 𝘚𝘢𝘷𝘢𝘳𝘺 𝘱𝘰𝘶𝘳 𝘶𝘯𝘦 𝘥𝘶𝘳𝘦́𝘦 𝘥𝘦 𝘵𝘳𝘰𝘪𝘴 𝘢𝘯𝘴.

🎪𝖱𝖾𝗇𝖽𝖾𝗓-𝗏𝗈𝗎𝗌 𝖺𝗎 𝖢𝗁𝖺𝗉𝗂𝗍𝖾𝖺𝗎 𝖽𝖾𝗌 𝖠𝗇𝖼𝗂𝖾𝗇𝗌 𝖠𝗍𝖾𝗅𝗂𝖾𝗋𝗌, 𝖺𝗏𝖾𝗇𝗎𝖾 𝖱𝖾𝗇𝖾́ 𝖯𝗈𝗂𝗍𝖾𝗏𝗂𝗇, 𝖫𝗈𝗍. 𝖫𝖾𝗌 𝖲𝗒𝖼𝗈𝗆𝗈𝗋𝖾𝗌
🚗𝖯𝖺𝗋𝗄𝗂𝗇𝗀 𝗌𝗎𝗋 𝗉𝗅𝖺𝖼𝖾.

📣𝖮𝗎𝗏𝖾𝗋𝗍𝗎𝗋𝖾 𝖽𝖾𝗌 𝗉𝗈𝗋𝗍𝖾𝗌 𝖽𝖾̀𝗌 𝟣𝟪𝗁.
🍸🍣𝖡𝖺𝗋 𝖾𝗍 𝗋𝖾𝗌𝗍𝖺𝗎𝗋𝖺𝗍𝗂𝗈𝗇 𝖺𝗏𝖺𝗇𝗍 𝖾𝗍 𝖺𝗉𝗋𝖾̀𝗌 𝗅𝖾 𝗌𝗉𝖾𝖼𝗍𝖺𝖼𝗅𝖾 𝖺𝗏𝖾𝖼 et Kotobuki

🎟️Entrée libre, réservation conseillée [ par ici 👉https://www.vostickets.fr/Billet/FR/catalogue-THEATRE_JEROME_SAVARY.wb?REFID=398GAAAAAAChAQ

05/06/2024

05/06/2024

Demain, jeudi 6 juin, je serai au Marché de St Vincent de Barbeyrargue à partir de 16h30!

30/05/2024

Ce samedi, le 1er juin, je serai au « Jeunesses en Fête »aux Matelles.
Il y aura plein d’animation jusqu’à 22h, on peut s’amuser en famille 🥳
Je propose pour la première fois un menu pour les enfants.

Pour les adultes, je propose 2 sortes de Bento, Yakitori Bento brochettes de poulet) et un Bento pour les végétariens.
Il y aura les Onigiri, salade d’algue rouleaux de printemps et Daifuku Mochi.
(Peut-être c’est le dernier Mochi à la fraise pour cette année 🤔)
Attention, pas de Sushi ce samedi.

今週の土曜はマテルのJeunesse en fête に出店します。
大勢子どもが参加するイベントなので、KOTOBUKI 史上初、お子さまメニューをやります！
一般向けには、焼き鳥弁当と、なすの味噌炒め弁当、海藻サラダ、おにぎり、生春巻き、大福など用意してお待ちしてます。
いちご大福は、今年は今回が最後かもしれません。
お寿司は、他のメニューに気合を入れたいので、今回はお休みです。

25/05/2024

Demain, dimanche 26 mai, je suis au Villeneuve les Maguelone !

23/05/2024

Le vendredi 24, je serai au Marché Gourmand au Assas à partir de 16h30!

20/05/2024

Soba(nouilles au sarrasin) au Warbi (pousse de fougères)
Le début de mai c’est la saison de cueillette de Sansai (plantes comestibles aux montagnes) au Japon.
Warabi est un de Sansai plus connu et populaire.
(Attention, il ne faut pas manger cru)

5月初めに山の方に行く機会があったので、わらび採ってきました。
アク抜きしてわらびそばにして頂きました。
胡麻油と炒めても美味。

フランスではわらびを食べる習慣がないので、日本の山みたく「ここはもう採られてた、出遅れたー！」みたいなことはない(むしろ取り放題)けど、わらび両腕に抱えて歩いてると、結構「それどーすんの？」と聞かれます。
アク抜きの説明とか超めんどいんですけど。そしてたぶん説明しても誰もやらなそう 笑
生で食べちゃダメですよって言うのは強調して伝えるようにしてます。

いつか、お弁当のメニューにわらび 入れられたらいいなー

#春の味覚
#わらびそば

17/05/2024

Ce dimanche 19 mai, je serai au marché de la création aux Matelles !

11/05/2024

Demain le dimanche 12 mai, je serai au Marché de Villeneuve les Maguelone à partir de 8h à 13h.

Bon week-end d’Ascention à tous!

明日はVilleneuve les Maguelone のマルシェに8時から13時まで出店します。

フランスは今週は水曜から昇天祭などの休日で日本のゴールデンウイークみたいになってますね。
今年は移動する人が特に多く、初日はフランス史上最長の渋滞を南仏で記録したそうです。
皆さまよい大連休の後半をお過ごしください

09/05/2024

Demain, le vendredi 10 mai, je serai au Marché d’Assas à partir de 16h30 pour le premier e fois !

明日はAssasのマルシェに初出店します。
16h30開店です。

02/05/2024

Je serai au Marché de Saint Vincent de Barbeyrargue ce soir à partir de 16h30 !
Le plat du jour est le Bento de Teriyaki de poulet.
Il n’y a pas de Mochi au fraise aujourd’hui comme nous n’avons pas pu récolter nos feaises a cause de longue pluie.

今日はSaint Vincent de Barbeyrargue のマルシェに出店します。
16h30に開店です。
日替わり弁当は鳥の照り焼きです。
先週からの雨で、自家製イチゴが収穫できず、今日はいちご大福はお休みです。

20/04/2024

Demain le dimanche 21 avril, je serai au marché des Matelles !

明日はマテルのマルシェに出店します。
季節限定いちご大福、アスパラガスの海苔巻きなどなど用意してお待ちしてます