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[ZOOM PRODUIT] PAPILLOTES AUX CREVETTESEn apéritif, en entrée ou en accompagnement, ces papillotes aux crevettes sont si...
16/09/2024

[ZOOM PRODUIT] PAPILLOTES AUX CREVETTES

En apéritif, en entrée ou en accompagnement, ces papillotes aux crevettes sont simples à préparer et savoureuses ! Contrairement aux raviolis à la vapeur, elles sont confectionnées avec des feuilles de brick qui enrobent une farce à la crevette. Croustillantes, elles sont donc à préparer au four ou à la poêle et à tremper dans une sauce aigre-douce lors de la dégustation. 😊
Elles sont disponibles au rayon surgelés de nos supermarchés !

[BORDEAUX LAC] PROMOTION BOISSONS KOKOZOPour le goûter ou s'hydrater de façon gourmande, la boisson Kokozo est parfaite ...
11/09/2024

[BORDEAUX LAC] PROMOTION BOISSONS KOKOZO

Pour le goûter ou s'hydrater de façon gourmande, la boisson Kokozo est parfaite avec ses morceaux de nata de coco ! Jusqu'au 18 Septembre 2024 et dans votre supermarché de Bordeaux Lac, pour l'achat de 2 bouteilles de Kokozo achetées, profitez d'une troisième bouteille de la même saveur offerte !
Les saveurs disponibles sont : mangue, ananas, melon, gr***de, tropical mix et fraise ! 😋

[ZOOM PRODUIT] THÉ FLEUR DE CERISIEREnvie de cocooning ce week-end devant une série avec un plaid ? La météo s'y prête. ...
07/09/2024

[ZOOM PRODUIT] THÉ FLEUR DE CERISIER

Envie de cocooning ce week-end devant une série avec un plaid ? La météo s'y prête. Mais si vous avez envie de faire persister un peu la douceur de l'été, pourquoi pas apporter de la fraîcheur dans votre tasse avec un thé à la fleur de sakura ? Thé parfumé japonais par excellence, le thé sakura se déguste du printemps à l'été avec une petite friandise au haricot rouge par exemple. Dans nos supermarchés, vous le retrouverez décliné en thé noir, vert, et hojicha (thé vert torréfié japonais)

[LE SAVIEZ-VOUS ?] LA SAUCE HUÎTRELa sauce huître est une sauce indispensable dans la cuisine asiatique, pour préparer d...
06/09/2024

[LE SAVIEZ-VOUS ?] LA SAUCE HUÎTRE

La sauce huître est une sauce indispensable dans la cuisine asiatique, pour préparer des plats au wok surtout mais aussi pour mariner vos viandes avant grillades !
Il existe également une version végétarienne de cette sauce épaisse sucrée-salée, élaborée à base de champignons 😊

[FÊTE TRADITIONNELLE] LA FÊTE DE LA LUNE 2024La fête de la Lune se célèbre en Asie de l'Est et du Sud-Est le soir du 15e...
02/09/2024

[FÊTE TRADITIONNELLE] LA FÊTE DE LA LUNE 2024

La fête de la Lune se célèbre en Asie de l'Est et du Sud-Est le soir du 15e jour du huitième mois lunaire, toujours une nuit de pleine lune. Cette année 2024, cette date tombe le mardi 17 Septembre ! C'est historiquement une fête pour célébrer la fin des moissons et souhaiter que les récoltes soient bonnes, mais c'est devenu une fête populaire où on se réunit en famille ou entre amis pour observer la plus belle lune de l'année en dégustant les fameux gâteaux de lune.

D'ailleurs savez-vous pourquoi le lapin est souvent associé à cette fête ? La légende chinoise raconte qu'un lapin de jade tient compagnie à la déesse Chang'e, condamnée à vivre sur la Lune loin des siens.

Les gâteaux de lune deviennent de plus en plus populaires et malheureusement, il n'en reste déjà plus beaucoup dans nos magasins, alors ne tardez pas si vous souhaitez avoir le vôtre ! Plusieurs saveurs existent selon les stocks disponibles : graines de lotus, thé vert, durian, haricots mungo, amande et sésame noir.

[ZOOM PRODUIT] ABÉCÉDAIRE DES ÉPICES : H COMME...Nous arrivons à la lettre H dans notre abécédaire des épices pour mettr...
01/09/2024

[ZOOM PRODUIT] ABÉCÉDAIRE DES ÉPICES : H COMME...

Nous arrivons à la lettre H dans notre abécédaire des épices pour mettre en avant le mélange d'épices très connu : la harissa ! Faisant la fierté de la cuisine tunisienne, savez-vous de quoi elle est composée ? C'est un mélange généralement composé de piment fort, de coriandre, de carvi, d'ail et de paprika. Vous pouvez l'utiliser en poudre ou la diluer dans de l'huile d'olive pour vos marinades, grillades, plats au sauce et mijotés, etc... !

[NOUVEAUTÉ] PANDA COOKIESDisponibles dans notre magasin de Bordeaux Lac, ces nouveaux petits biscuits vous charmeront dé...
30/08/2024

[NOUVEAUTÉ] PANDA COOKIES

Disponibles dans notre magasin de Bordeaux Lac, ces nouveaux petits biscuits vous charmeront déjà par leur mascotte panda absolument adorable ! 🐼 Et ensuite il ne vous suffira plus que de choisir sur quelle saveur craquer : lait, chocolat, thé au lait, cerise, matcha, chocolat fourré ? Une petite gourmandise trop mignonne à déguster au moment du goûter, à partager - ou pas !

[ZOOM PRODUIT] LA CHÂTAIGNE D'EAU CHINOISEPlante aquatique cultivée dans les marais, la châtaigne d'eau chinoise est trè...
29/08/2024

[ZOOM PRODUIT] LA CHÂTAIGNE D'EAU CHINOISE

Plante aquatique cultivée dans les marais, la châtaigne d'eau chinoise est très utilisée dans la cuisine asiatique. Elle a une texture croquante même après cuisson et un goût un peu sucré, c'est pourquoi on la retrouve également dans la recette de certains desserts traditionnels ! En plats salés on la retrouve notamment dans la préparation des célèbres raviolis à la vapeur Dim Sum mais aussi en accompagnements avec des légumes et viandes sautés.

[NOUVEAUTÉ] BIÈRE CHINOISE SANS ALCOOLVous connaissez la populaire bière chinoise Tsingtao ? Découvrez sa variante sans ...
27/08/2024

[NOUVEAUTÉ] BIÈRE CHINOISE SANS ALCOOL

Vous connaissez la populaire bière chinoise Tsingtao ? Découvrez sa variante sans alcool, maintenant disponible en magasin, avec un zeste de citron pour une boisson encore plus rafraîchissante ! 😊🍻

[ZOOM PRODUIT] LE KIMCHI BLANCVous adorez le goût saumuré du kimchi mais ne supportez pas le côté épicé ? Saviez-vous qu...
22/08/2024

[ZOOM PRODUIT] LE KIMCHI BLANC

Vous adorez le goût saumuré du kimchi mais ne supportez pas le côté épicé ? Saviez-vous qu'il existait le kimchi blanc, appelé Baek-kimchi qui possède tous les ingrédients du kimchi, le chou chinois, le radis, le poireau, la poire et le gingembre, mais sans le piment fort ! C'est l'accompagnement parfait à vos repas, sur une salade, avec une grillade, ou en apéritif !

[ZOOM PRODUIT] MOCHIS GLACES En été c'est notre friandise préférée, le mochi glacé ! Traditionnellement fourré au harico...
19/08/2024

[ZOOM PRODUIT] MOCHIS GLACES

En été c'est notre friandise préférée, le mochi glacé ! Traditionnellement fourré au haricot rouge azuki, la version glacée est fourrée évidemment à la glace, avec plein de parfums différents : miel-amande, litchi, sésame noir, durian, vanille, framboise, litchi, thé vert, caramel beurre salé, fleur de cerisier, pistache, noix de coco, chocolat, citron yuzu…
Et le petit plus cocorico : ils sont élaborés en France avec des ingrédients français ! 😎

[ZOOM PRODUIT] ABÉCÉDAIRE DES ÉPICES : G COMME...Nous arrivons à la lettre G de notre abécédaire des épices et aromates ...
15/08/2024

[ZOOM PRODUIT] ABÉCÉDAIRE DES ÉPICES : G COMME...

Nous arrivons à la lettre G de notre abécédaire des épices et aromates pour mettre en avant des ingrédients très parfumés : le galanga, le gingembre et le clou de girofle !
Ils rentrent dans l'élaboration de nombreuses recettes asiatiques et exotiques, notamment pour des marinades, des ragoûts, des plats à laisser mijoter longtemps pour tirer toute la saveur et le parfum des ingrédients qui les composent !

[BORDEAUX LAC] PROMOTION SUR LES LIMONADES RAMUNE"Il fait trop chaud pour travailler..." (si vous avez la réf' vous rega...
12/08/2024

[BORDEAUX LAC] PROMOTION SUR LES LIMONADES RAMUNE

"Il fait trop chaud pour travailler..." (si vous avez la réf' vous regardiez trop de pubs dans les années 90 😆) Mais nous avons la solution pour vous rafraîchir : les populaires limonades japonaises Ramune sont en ce moment en promotion dans votre magasin de Bordeaux Lac ! Jusqu'au 31 Août, en achetant 2 bouteilles de Ramune, une vous sera offerte, sur la sélection de saveurs suivante : ananas, melon, limonade nature, citron yuzu et fleur de cerisier !
N'oubliez pas de vous hydrater souvent, on vous souhaite une très belle semaine !

[NOUVEAUTÉ] CORN DOG CORÉEN TOKKEBISi vous avez déjà regardé des kdramas, les séries TV coréennes, vous avez sans doute ...
09/08/2024

[NOUVEAUTÉ] CORN DOG CORÉEN TOKKEBI

Si vous avez déjà regardé des kdramas, les séries TV coréennes, vous avez sans doute remarqué ce plat populaire de la street food sud-coréenne : le corn dog, nommé Tokkebi ! Inspiré du hot-dog américain, sa différence se joue dans la pâte. Au lieu de pain bun moelleux, c'est une pâte panko passée à la friture qui enrobe la saucisse - à la viande ou végétarienne, les nôtres sont disponibles au porc seulement pour l'instant.
Et comme nous sommes de grands gourmands, nous avons rajouté de la mozzarella pour que le corn dog s'effile quand vous mordez dedans 😋 Nos corn dogs sont disponibles au rayon surgelé. Réchauffez-les au four, à la friteuse ou à l'air fryer, et dégustez-les avec du ketchup ou de la mayonnaise !
Pour l'instant ils ne sont disponibles qu'à Bordeaux Lac, mais ils arrivent au magasin de Mérignac à la rentrée 😊 Nous sommes très heureux de vous proposer ce plat populaire coréen, élaboré dans notre laboratoire de Peujard avec des ingrédients français, alors n'hésitez pas à nous faire vos retours dessus ! 😁🙏

[OUVERTURE EXCEPTIONNELLE] JEUDI 15 AOÛT 2024Nous informons notre aimable clientèle que nos magasins seront bien ouverts...
06/08/2024

[OUVERTURE EXCEPTIONNELLE] JEUDI 15 AOÛT 2024

Nous informons notre aimable clientèle que nos magasins seront bien ouverts le Jeudi 15 Août ! Exceptionnellement notre supermarché de Bordeaux Lac vous accueillera de 9h à 19h et la partie traiteur de 10h à 19h. Quant au magasin de Mérignac, il sera ouvert de 9h à 18h.

En vous remerciant pour votre compréhension et vous souhaitant une belle journée ! 😎☀

[ZOOM PRODUIT] ACCESSOIRE POUR RAVIOLISLes vacances sont l'occasion pour s'essayer à de nouvelles recettes, mais sans se...
03/08/2024

[ZOOM PRODUIT] ACCESSOIRE POUR RAVIOLIS

Les vacances sont l'occasion pour s'essayer à de nouvelles recettes, mais sans se prendre la tête non plus. Avec cet accessoire et tous les ingrédients disponibles dans nos magasins, préparez des raviolis en un tour de main ! Ludique et pratique, vous adorerez préparer vos raviolis avec vos enfants, pour vos invités, en famille, ou en apéritif !

[ZOOM PRODUIT] ABÉCÉDAIRE DES ÉPICES : F COMME...C'est parti pour une nouvelle lettre de notre abécédaire des épices et ...
02/08/2024

[ZOOM PRODUIT] ABÉCÉDAIRE DES ÉPICES : F COMME...

C'est parti pour une nouvelle lettre de notre abécédaire des épices et aromates ! Aujourd'hui, le fenouil est à l'honneur, et saviez-vous que nous le proposions en version moulu mais aussi en graines, que vous pouvez préparer en infusion, qui aide à la digestion ?
Deuxième ingrédient mis à l'honneur, le fenugrec ! Son nom ne vous dit peut-être rien, mais il compose de nombreux plats indiens à base de curry ou avec du ras-el-hanout pour des tajines !

[BORDEAUX LAC] NOUVEAUTÉ Découvrez le ravioli Xia Long Bao, spécialité chinoise dans notre rayon surgelés au magasin de ...
31/07/2024

[BORDEAUX LAC] NOUVEAUTÉ

Découvrez le ravioli Xia Long Bao, spécialité chinoise dans notre rayon surgelés au magasin de Bordeaux Lac. Ce ravioli est très technique à préparer puisqu'il est préparé à base de viande de porc mais également d'une gelée qui, une fois le ravioli cuit à la vapeur, se transforme en bouillon, qui fond dans la bouche quand vous mordez dedans ! Ici on adore ce plat et on est très contents de pouvoir vous le faire découvrir enfin ! 😄

[ZOOM PRODUIT] CRISPY ROLLS A LA COCOSpécialité thaï, ces petits rouleaux de noix de coco offrent une collation croustil...
26/07/2024

[ZOOM PRODUIT] CRISPY ROLLS A LA COCO

Spécialité thaï, ces petits rouleaux de noix de coco offrent une collation croustillante et sucrée avec la riche saveur de la noix de coco et de fruits exotiques (pandan, mangue, mangoustan, durian…), parfaite à déguster à l'heure du goûter, pourquoi pas avec un thé thaï frappé !

[BORDEAUX LAC & MÉRIGNAC] PROMOTIONEn cette fin de mois, retrouvez notre promotion habituelle sur une sélection de carto...
25/07/2024

[BORDEAUX LAC & MÉRIGNAC] PROMOTION

En cette fin de mois, retrouvez notre promotion habituelle sur une sélection de cartons de nouilles instantanées avec des saveurs comme bœuf, canard, oignon, légumes, poulet…
Disponible dans nos magasins de Bordeaux Lac et Mérignac !

[ZOOM PRODUIT] LE GOCHUJANGPâte de piment emblématique de la gastronomie sud-coréenne, le Gochujang est l'ingrédient ind...
22/07/2024

[ZOOM PRODUIT] LE GOCHUJANG

Pâte de piment emblématique de la gastronomie sud-coréenne, le Gochujang est l'ingrédient indispensable à la préparation de nombreux plats populaires comme le kimchi ou les tteokbokki. En plus d'apporter un côté épicés (à doser selon votre convenance ou tolérance 😅) il ajoute également du parfum à vos plats !

[ZOOM PRODUIT] LES SIROPS GIFFARDPensez aux sirops pour aromatiser vos cocktails, mocktails cet été ! Disponibles dans n...
19/07/2024

[ZOOM PRODUIT] LES SIROPS GIFFARD

Pensez aux sirops pour aromatiser vos cocktails, mocktails cet été ! Disponibles dans notre magasin de Bordeaux Lac, la marque Giffard vous propose de nombreuses saveurs comme citronnelle, ananas, caramel, cannelle, chocolat, noisette, cassis, noix de coco, fraise, kiwi etc… en format 1L ou 350mL selon les saveurs. Ces sirops sont aussi parfaits pour aromatiser vos cafés, lattes, et thés !

[ZOOM PRODUIT] LES GLACES ANTILLAISES FLOUPCette fin de semaine s'annonce très chaude ! Quoi de mieux pour déguster une ...
17/07/2024

[ZOOM PRODUIT] LES GLACES ANTILLAISES FLOUP

Cette fin de semaine s'annonce très chaude ! Quoi de mieux pour déguster une glace de la marque antillaise Floup, qui existe depuis 1970 ? Des saveurs originales et exotiques : orange bleue, menthe, cassis, cacahuète, grenadine, ananas, barbe à papa, noix de coco, fruits exotiques, chocolat et caramel au beurre salé, disponibles au rayon surgelés de vos magasins ! 🍦☀️

[BORDEAUX LAC] NOUVEAUTÉNouveauté croustillante rayon apéritif de notre magasin de Bordeaux Lac, ces crackers de riz sau...
16/07/2024

[BORDEAUX LAC] NOUVEAUTÉ

Nouveauté croustillante rayon apéritif de notre magasin de Bordeaux Lac, ces crackers de riz sauront égayer vos repas avec des saveurs typiquement thaïlandaises : curry vert, poulet grillé g*i yang, crevette tom yum, grillade barbecue et une sucrée riz gluant mangue ! Cuits au four et non frits, ils sont donc moins gras que d'autres snacks, et également sans gluten ! Le meilleur des mondes pour vos apéritifs estivaux ! 😎

[ZOOM PRODUIT] ABÉCÉDAIRE DES ÉPICES : E COMME...Nous continuons notre exploration des épices et aromates et arrivons à ...
12/07/2024

[ZOOM PRODUIT] ABÉCÉDAIRE DES ÉPICES : E COMME...

Nous continuons notre exploration des épices et aromates et arrivons à la lettre E. L'échalote est un grand basique de la cuisine asiatique pour mettre en valeur les saveurs de tous les ingrédients, notamment dans un plat sauté au wok. Quant à l'estragon il est utilisé dans beaucoup de plats mijotés, mais également dans la préparation de vinaigre et de moutarde.

[ZOOM PLAT] LE DAHL DE LENTILLES CORAILRiche en couleurs en saveurs et en parfums, si vous n'y avez pas déjà goûté, le d...
11/07/2024

[ZOOM PLAT] LE DAHL DE LENTILLES CORAIL

Riche en couleurs en saveurs et en parfums, si vous n'y avez pas déjà goûté, le dahl de lentilles corail est un plat qui saura vous ravir ! Originaire d'Inde, c'est un plat qui peut servir de plat complet avec du riz ou en accompagnement de viande ou de poisson. Riche en fibres et protéines végétales mais pauvre en matière grasse, c'est une parfaite alternative végétale pour varier vos plats quotidiens !

[ZOOM PRODUIT] LE NATTOUn des plats emblématiques du Japon est le natto, des graines de soja fermentées, qui lui donne s...
10/07/2024

[ZOOM PRODUIT] LE NATTO

Un des plats emblématiques du Japon est le natto, des graines de soja fermentées, qui lui donne sa texture filamenteuse et son odeur unique. Dégusté avec du riz blanc nature au petit déjeuner, c'est un aliment bénéfique pour la flore intestinale. Si vous voulez tester le natto, il se trouve au rayon surgelé de notre supermarché

[ZOOM PRODUIT] LES DIFFÉRENTES VARIÉTÉS DE RIZAujourd'hui on évoque avec vous la base de la cuisine de beaucoup de pays ...
05/07/2024

[ZOOM PRODUIT] LES DIFFÉRENTES VARIÉTÉS DE RIZ

Aujourd'hui on évoque avec vous la base de la cuisine de beaucoup de pays d'Asie : le riz ! Chaque pays a sa variété de riz préférée, parfois différente selon les plats : impossible de faire des sushis sans riz rond japonais par exemple ! Loin d'être un ingrédient ennuyeux, laissez-vous tenter par les riz colorés, plus riches en fibres et en saveur, pour agrémenter vos plats 😁

[ZOOM PRODUIT] LE BAZOOKA POUR MAKISVoici le gadget dont vous ne pourrez plus vous passer ! Affectueusement baptisé le "...
03/07/2024

[ZOOM PRODUIT] LE BAZOOKA POUR MAKIS

Voici le gadget dont vous ne pourrez plus vous passer ! Affectueusement baptisé le "bazooka" à makis, il vous permettra de préparer des makis plus facilement et rapidement ! Il sera votre parfait compagnon pour préparer des repas de pique-nique, des paniers repas ou des dîners en famille/entre amis ! 😁Disponible maintenant dans votre supermarché de Bordeaux Lac

[BORDEAUX LAC] DE RETOUR EN STOCK : LES MOCHISAvez-vous testé cette référence de mochis ? En plus de proposer des saveur...
02/07/2024

[BORDEAUX LAC] DE RETOUR EN STOCK : LES MOCHIS

Avez-vous testé cette référence de mochis ? En plus de proposer des saveurs très originales comme tiramisu, crème vanille, matcha latte, cheesecake à la fraise et pancakes au sirop d'érable, ces gourmandises sont sans gluten ! Alors aucune excuse pour ne pas craquer, maintenant qu'ils sont de retour en stock, dans votre magasin de Bordeaux Lac !
On nous murmure à l'oreillette qu'après dégustation, ça a beaucoup craqué pour les saveurs vanille et tiramisu dans l'équipe 😍

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