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Que ce soit pour un mariage, un anniversaire, une réunion en entreprise, ou tout simplement un repas
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31/07/2024

Le jeudi 18 juillet, nous avons eu l'honneur de livrer des lunchbox nutritives et complètes aux athlètes australiens de la prestigieuse équipe de Hockey sur gazon et ce directement à leur arrivée à l'aéroport, le jour de l'ouverture du village olympique ! 🏒🇦🇺✈️

Chez Firmin Traiteur, nous savons combien une alimentation équilibrée est essentielle pour les performances sportives de haut niveau. Nous avons donc proposé à ces athlètes nos lunchbox, déjà bien connues pour leur qualité et leur valeur nutritionnelle.

Petite anecdote : notre livreur s'est rendu à l'aéroport avec une pancarte arborant fièrement le logo de l'équipe Hockey Australia pour accueillir chaleureusement les athlètes et leur remettre leurs repas.

Un grand merci à l'équipe de Hockey Australia pour leur confiance. Nous leur souhaitons beaucoup de succès pour la suite de leur aventure olympique à Paris !

Allez les athlètes, que la force soit avec vous ! 💪🥇

24/07/2024

Le mois de Juillet et son florilège de réceptions de fin d’année d’entreprises.

Ce 2 juillet, l’Ecole Polytechnique de Palaiseau nous sollicitait pour la réalisation de sa Garden Party chic et champêtre.

Une soirée organisée en collaboration avec la société Infracom Events et notre partenaire floral l’Agapanthe de Thoiry

Avec quelques 700 personnes invitées, quelques 32 maîtres d’hôtel et cuisiniers, nous avons proposé un cocktail dinatoire avec food trucks pour nos animations culinaires, machines à glace à l’ancienne et buffets de fraises

Le temps incertain du matin s’est rangé de notre côté et nous a permis une belle soirée

Belles vacances à tous

19/07/2024

Firmin Traiteur ferme ses portes à partir du 26 juillet à 14h et revient dès le 26 août

Vous pouvez cependant anticiper, et commencer à réserver vos événements pour la rentrée 🎒

Toute l'équipe vous souhaite de bonnes vacances et vous dit à bientôt 😎🌴

11/07/2024

Les festivités continuent avec les remises de diplômes

Ce vendredi 28 juin, nous avons réalisé le cocktail servi à l’issue de la cérémonie de remise de diplômes du Bachelor de l’école Polytechnique.

Un cocktail salé et sucré avec en gourmandises, une animation glaces

En avant les gourmands

09/07/2024

Un petit clin d’œil à nos équipes qui ont bravé la pluie en ce samedi 29 juin, pour organiser une des prestations fête de promo de l’Ecole Polytechnique

Trois promotions se sont réunies en famille sur la journée, et nos cuisiniers, malgré un temps plus que maussade et humide, se sont employés à préparer le barbecue pour une des promotions

Merci à eux

05/07/2024

Une très belle soirée organisée pour notre client Bouygues Bâtiment Ile de France dans le superbe cadre de l’Orangerie du Château de Thoiry

Après quelques activités dans le parc ou tout simplement sur nos activités pétanque, ping-pong, les convives ont pu profiter d’une belle soirée à peine entachée d’une petite bruine 😊

Proposition dans un décor Garden Party avec braséro, barbecue suspendu, glaces… et sans oublier notre groupe musical et la chanteuse à la superbe voix : Cheyenne

Pour accompagner le tout, notre animation bar à cocktails : notre dernière découverte et une très belle idée pour vos animations.

Au final, une cliente et des convives ravis… pour notre plus grand plaisir

03/07/2024

Belle saison pour les mariages, baptêmes, anniversaires…. Et pour profiter de se réunir

Une fois de plus, nous avons été accueillis chez un client pour une réception familiale avec cocktail et buffet déjeunatoire

01/07/2024

Cela fait déjà un mois que nos plateaux repas thématiques JO Paris 2024 ont été lancés, et nous tenons à vous remercier pour l'enthousiasme et les commandes nombreuses ! 🎉

Pour continuer à célébrer cet événement exceptionnel, nous vous rappelons que nos plateaux repas inspirés des cinq continents sont toujours disponibles. Chaque plateau vous invite à découvrir des saveurs uniques et variées, parfaites pour vos déjeuners ou réunions.

Mais ce n'est pas tout ! Nous avons également élargi notre offre avec des cocktails et buffets finger food thématiques JO Paris 2024. Idéaux pour vos événements professionnels ou privés, nos buffets et cocktails vous proposent une expérience culinaire conviviale et festive, inspirée des cuisines du monde entier.

👉 https://firmin-traiteur.com/collections/jeux-olympiques-paris-2024

27/06/2024

Un lieu atypique pour organiser un évènement
Quelle surprise pour notre livreur lorsqu’il a appris qu’il devrait faire une mise en place le midi dans un ancien silo nucléaire pour le CEA Saclay.

Il a d’ailleurs eu, en complément, une visite du site avec toutes les explications passionnées de notre cliente.

25/06/2024

A quelques jours de l’ouverture des JO Paris 2024, nos équipes ont pu avoir un avant-goût chez un de nos clients, qui a souhaité fêter l’évènement avec ses collaborateurs

Une prestation aux couleurs des anneaux olympiques

Découvrez nos produits du moment 👉 https://firmin-traiteur.com/collections/jeux-olympiques-paris-2024

21/06/2024

Le 31 mai dernier, l’Institut d'Etudes Politiques Sciences Po St-Germain-en-Laye organisait dans les locaux du Théâtre Alexandre Dumas sa remise de diplômes regroupant ainsi, pour l’occasion 450 invités.

Un évènement de clôture de cursus apprécié de tous

13/06/2024

📣 Nouveauté chez Firmin Traiteur ! 🍷✨

Nous sommes ravis de vous annoncer l'ajout de deux vins sans alcool à notre catalogue, respectueux de votre santé et de l'environnement. Découvrez la nouvelle gamme Le Petit Étoilé, des vins uniques, faibles en calorie, sans conservateur, sans pesticide, et sans sulfite, et certifiés bio 🌱

🍇 Le Petit Étoilé : Cabernet Sauvignon : Couleur rouge rubis profond, la bouche fruitée offre une belle matière tannique. Les notes épicées et poivrées confèrent chaleur et persistance à la finale. Une véritable explosion de saveurs à découvrir !

🍇 Le Petit Étoilé : Chardonnay : Couleur jaune pâle aux reflets verdoyants et limpidité cristalline. La bouche présente une belle fraîcheur aromatique acidulée et une longueur exceptionnelle. Une dégustation pleine de finesse et d'élégance.

🌿 Ces vins sont élaborés avec le plus grand soin, pour offrir une alternative saine et savoureuse à tous les amateurs de vin.

Venez les découvrir en exclusivité chez Firmin Traiteur ! 🍾

https://firmin-traiteur.com/collections/cave-boissons?gf_435793=Vins%20sans%20alcool

10/06/2024

Votre nouvelle carte de box déjeuner est arrivée, venez la découvrir !

De nouvelles box déjeuner livrées gratuitement en entreprise (*) 🚚

Firmin Traiteur a repensé sa carte lunchbox pour vous proposer de nouvelles salades et de nouveaux sandwichs, ainsi que de nouveaux desserts encore plus gourmands 😋

Des plats réalisés chaque jour par nos cuisiniers avec des produits de qualité ✔

Formule Sandwich - 15.00€ HT
+ 1 sandwich au choix
+ 1 mini salade au choix
+ 1 dessert au choix
+ 1 boisson au choix

Formule Salade - 15.90€ HT
+ 1 salade au choix
+ 1 mini sandwich au choix
+ 1 dessert au choix
+ 1 boisson au choix

👉 https://firmin-traiteur.com/collections/les-box-dejeuner

05/06/2024

À l'occasion des Jeux Olympiques de Paris 2024, nous avons créé un cocktail et un buffet finger food thématique avec des recettes des cinq continents. Notre équipe de chefs talentueux a imaginé une sélection de pièces cocktail et de bouchées gourmandes qui sauront émerveiller vos invités et collaborateurs.

Cocktail prestige 20 pcs
33.00€ HT par pers.
Une sélection d'amuse-bouches mettant en avant des ingrédients frais et de saison, et représentant les cuisines de chaque continent.

Buffet finger food
24.50€ HT par pers.
Des pièces variées et colorées, créées pour surprendre et ravir les papilles de vos invités et vous faire voyager aux quatre coins du monde.

👉 https://firmin-traiteur.com/collections/jeux-olympiques-paris-2024

03/06/2024

🎉 Nouveau ! Nos plateaux repas thématiques JO 2024 sont enfin disponibles ! 🥇🌍

Pour les mois de juin et juillet, embarquez pour un voyage culinaire à travers les cinq continents avec Firmin Traiteur. Découvrez des saveurs uniques inspirées des cuisines du monde entier.

Découvrez nos menus ici et commandez dès aujourd'hui et savourez l'excellence ! 🍽️✨

👉 https://firmin-traiteur.com/collections/tous-les-plateaux-repas

27/05/2024

Découvrez nos nouvelles options et apportez de l'originalité à votre buffet barbecue 📣

🔥 Barbecue suspendu

Optez pour le barbecue suspendu, une nouveauté qui allie spectacle et convivialité. Idéal pour une Garden Party, il apporte une touche d'originalité et une animation captivante à vos événements estivaux.

🔥 Brasero

Découvrez l'animation tendance du brasero pour vos Garden Parties. Cette nouveauté crée une atmosphère conviviale et chaleureuse, parfaite pour savourer des grillades en plein air.

🔥 Retrouvez notre buffet barbecue

Nous vous invitons à redécouvrir notre menu buffet barbecue sur notre site web. Explorez nos nouvelles options brasero et barbecue suspendu, et laissez-vous inspirer par nos offres gourmandes pour vos prochains événements.

https://firmin-traiteur.com/collections/tous-les-buffets-entree-plat-dessert/products/buffet-barbecue-party

23/05/2024

(Re)découvrez nos planches tapas pour un été haut en couleurs ☀️

L'été est à nos portes, apportant avec lui des opportunités parfaites pour renforcer les liens et partager des moments conviviaux en entreprise.

Firmin Traiteur est ravi de vous présenter ses planches tapas, conçues pour transformer vos événements professionnels en expériences gustatives inoubliables.

Que ce soit pour des réunions d'affaires, des séminaires ou des soirées d'entreprise, nos planches tapas apporteront fraîcheur et gourmandise à vos rencontres estivales.

Faites de cet été une saison haute en couleurs et en délices !

https://firmin-traiteur.com/collections/planches-a-partager

21/05/2024

Ce lundi 20 mai, nous célébrions la Journée Mondiale de l'Abeille 🎉🐝

L'occasion pour Firmin Traiteur de renouveler son engagement envers l'association Abeille Noire du Loiret

21/05/2024

Ce samedi 11 mai, Emilie et Guillaume nous faisaient confiance pour l’organisation de leur mariage, une cérémonie organisée au Château de Saint Germain lès Corbeil.

Un temps magnifique nous a accompagné tout au long de la journée, de la cérémonie laïque au dîner, en passant par le vin d’honneur avec animations.

Nous remercions particulièrement Pascale du château pour son accueil et adressons tous nos vœux de bonheur aux mariés.

16/05/2024

Ouverture de la saison des évènements autour d’un barbecue☀️

Les beaux jours s’installent et annoncent le début des évènements extérieurs autour d’un buffet barbecue.

Cette année, Firmin Traiteur vous propose plusieurs nouveautés culinaires, notamment des aiguillettes de canard produites par un éleveur situé dans les Yvelines et un achat en circuit court.

Profitez aussi de notre pack barbecue party avec un petit cocktail de mise en bouche, nos grillades accompagnées d’un bar à salades, et pour finir une planche fromagère (en option) et un assortiment de tartes et gâteaux.

https://firmin-traiteur.com/collections/tous-les-buffets-entree-plat-dessert/products/buffet-barbecue-party

06/05/2024

Ce jeudi 25 avril 2024, notre client l’Ecole Polytechnique de Palaiseau nous mandatait pour réaliser un évènement au cœur du quartier latin sur le site du Panthéon.

Une très belle réception dans le cadre de la remise des prix du Concours de Nouvelles avancées 2024 avec plus de 200 convives pour un cocktail dinatoire.

Un plaisir et un honneur de pouvoir orchestrer dans ce site dédié aux Grands Personnages qui ont marqués l’histoire de France.

03/05/2024

Firmin Traiteur ferme pour quelques jours ☀️

Firmin Traiteur ferme ses portes à partir du 04 mai et revient le 13 mai

Vous pouvez cependant anticiper, et commencer à réserver vos événements pour la période à venir

L’équipe Firmin Traiteur

30/04/2024

Lors de l'organisation d'un événement, de nombreuses questions peuvent se poser : le menu, la logistique, le matériel, les quantités...

Firmin Traiteur tente de vous aider à y voir plus clair avec notre vingtième article spécial "Conseils du pro : Comment choisir son traiteur ? L'importance de l'hygiène et sécurité alimentaire"

Pour répondre à cette question que tout le monde se pose, c'est par ici
👉 https://firmin-traiteur.com/blogs/news/conseil-n-20-hygiene-et-securite-alimentaire-chez-firmin-traiteur 👈

25/04/2024

Avez-vous déjà découvert notre nouveau menu Club Direction ? ✨

Vous n'avez peut-être pas eu l'occasion de tester le nouveau menu de notre gamme Club Direction. Ne laissez pas passer cette expérience culinaire raffinée et écoresponsable !

Notre cheffe renouvelle ce menu tous les trimestres, garantissant des saveurs toujours innovantes. Nous nous approvisionnons en circuits courts pour vous offrir des produits frais et de qualité :
🥖 Petits pains bio de notre artisan boulanger local
🍫 Petit chocolat noir, un délice réalisé par notre artisan chocolatier

Votre santé nous tient à cœur, c’est pourquoi notre menu est non seulement délicieux mais aussi équilibré, pour un repas complet. Et parce que nous sommes engagés pour la planète, notre emballage est 100 % recyclable, avec des matériaux durables et réutilisables.

Laissez-vous tenter par cette nouvelle offre lors de votre prochaine commande. C’est l’occasion idéale pour ravir vos papilles tout en soutenant une démarche respectueuse de l’environnement.

👉 https://firmin-traiteur.com/collections/les-plateaux-repas-club-direction-%E2%AD%90%E2%AD%90%E2%AD%90%E2%AD%90/products/plateau-repas-club-direction 👈

23/04/2024

En collaboration avec les équipes de l’ESAT de la Mare Savin, nous avons eu le plaisir de réaliser début avril un cocktail pour le compte de la société Arquus.

Cette prestation réunissait, au sein du théâtre de l’Onde de Vélizy, les 600 collaborateurs des sites Arquus de Satory et Guyancourt.

A l’aide d’une équipe de 15 personnes, les convives ont pu déguster un cocktail avec pièces chaudes, le tout accompagné de diverses boissons soft.

17/04/2024

A l’approche de l’évènement mondial, les Jeux Olympiques, qui vont se dérouler dans notre pays dans moins de 100 jours, la journée du 10 avril dernier a été dédiée à une France En Forme

Un rendez-vous incontournable a été organisé à l’Aérogare des Invalides pour une sensibilisation à la santé par le sport

Notre ministre des Sports, Mme Amélie Oudea-Castera était présente pour une intervention devant un parterre de 300 convives

Notre équipe Firmin Traiteur, commanditée par la DRAJES (Délégation Régionale Académique à la Jeunesse, à l’Engagement et aux Sports) était présente pour accompagner tout au long de l’après midi les convives autour d’une pause boissons et petits fours, fruits.

Un cocktail a clôturé cette journée en remerciement des organisateurs.

10/04/2024

Ce samedi, notre salle de Mets en scène était privatisée pour un évènement privé.

Après avoir organisé leur mariage, un de nos clients nous a sollicité pour son départ à la
retraite.

Une joyeuse réception que nous avons eu le plaisir d’organiser avec Animateur, DJ, art de la
table au complet et décoration florale.

Nos cuisiniers et maîtres d’hôtel ont orchestrés jusque t**d dans la nuit pour la plus grande
satisfaction de notre client.

04/04/2024

Un des leaders mondiaux de machines outils, la société Mazak, exposait la semaine dernière au
salon Global Industrie de Villepinte sur un stand de plus de 400 m² et a sollicité Firmin Traiteur pour toute la partie culinaire

Du petit déjeuner au finger food pour le midi, en passant par une animation crêpes, une
animation vapeurs, des plateaux de cochonnailles et fromages, notre client a proposé à ses
invités une multitude de gourmandises salées et sucrées, à choisir au gré des envies et des
différentes journées.

De nombreux clients et prospects sont venus chaque jour, et notamment sur la nocturne
pour profiter d’un moment festif en musique

Nous remercions la société Mazak pour sa confiance.

26/03/2024

Lors de l'organisation d'un événement, de nombreuses questions peuvent se poser : le menu, la logistique, le matériel, les quantités...

Firmin Traiteur tente de vous aider à y voir plus clair avec notre dix-neuvième article spécial "Conseils du pro : Comment organiser une réunion d'équipe"

Pour répondre à cette question que tout le monde se pose, c'est par ici
👉 https://firmin-traiteur.com/blogs/news/conseil-n-19-comment-organiser-une-reunion-dequipe 👈

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Tuesday	08:00 - 18:00
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Ouverture de la saison des évènements autour d’un barbecue☀️ Les beaux jours s’installent et annoncent le début des évènements extérieurs autour d’un buffet barbecue. Cette année, Firmin Traiteur vous propose plusieurs nouveautés culinaires, notamment des aiguillettes de canard produites par un éleveur situé dans les Yvelines et un achat en circuit court. Profitez aussi de notre pack barbecue party avec un petit cocktail de mise en bouche, nos grillades accompagnées d’un bar à salades, et pour finir une planche fromagère (en option) et un assortiment de tartes et gâteaux. https://firmin-traiteur.com/collections/tous-les-buffets-entree-plat-dessert/products/buffet-barbecue-party

Amateurs de boissons hivernales, réjouissez-vous ! Voici notre recette préférée de vin chaud, parfaite pour réchauffer vos soirées d’hiver. Étape 1 : Sélectionnez un vin rouge de qualité, plutôt jeune, léger et fruité pour un rendu harmonieux avec le reste des ingrédients Étape 2 : Ajoutez des épices. Un bâton de cannelle, quelques clous de girofle et une étoile d'anis étoilé sont essentiels. Étape 3 : Incorporez des agrumes. Des tranches d'orange et de citron donneront une touche fruitée. Étape 4 : Sucrez légèrement. L’astuce Firmin Traiteur : mettre une petite quantité de sucre brun renforcera les saveurs sans les dominer. Étape 5 : Faites chauffer. Laissez mijoter à feu doux sans faire bouillir pour permettre aux arômes de se mélanger. Étape 6 : Servez chaud et savourez !

Et si l’on continuait dans la gourmandise de Noël ? 🎄 🍷🍫Au choix vin chaud ou fontaine au chocolat pour notre client ORPHOZ qui a voulu célébrer la fin d’année avec nos animations 🌟

A H-5 de la remise de diplômes des écoles ESSEC, Firmin est prêt à régaler les papilles des jeunes diplômés et de leurs parents. Voici un petit aperçu de ce qui les attend :

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Notre histoire

Firmin Traiteur, société créée il y a plus de 28 ans, propose une gamme riche et variée de plateaux repas, cocktails, buffets ainsi que de nombreuses autres prestations pour les entreprises et les particuliers de toute l’Île-de-France.

31/07/2024

24/07/2024

19/07/2024

11/07/2024

09/07/2024

05/07/2024

03/07/2024

01/07/2024

27/06/2024

25/06/2024

21/06/2024

13/06/2024

10/06/2024

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23/05/2024

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30/04/2024

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10/04/2024

04/04/2024

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