La Roue Gourmande

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La Roue Gourmande 10ème meilleur pizzaiolo de France 2021
Vice-Champion 2019 Hauts-de-France et Île-de-France
(98)

Nos emplacements :

A partir de 18 heures :
Lundi à Rémérangles
Mardi à Boran-sur-Oise
Mercredi à Luchy
Jeudi à Allonne
Vendredi à Tillé

Bonjour,Tout d'abord, merci à tous pour vos messages de soutien.Pat va mieux, 1er contrôle aujourd'hui, pas trop mal. On...
02/04/2024

Bonjour,

Tout d'abord, merci à tous pour vos messages de soutien.
Pat va mieux, 1er contrôle aujourd'hui, pas trop mal. On en saura plus dans 15 jours.

Du coup cette semaine je serai tout seul,
Mardi à Aux Marais
Mercredi à Luchy
Jeudi à Allonne
Vendredi à Tillé
Et samedi et dimanche au Conseil Départemental pour le Marché Artisanal.

À très vite 🍕

29/03/2024

Bonsoir,
Désolé pour Tillé.
En urgence à Paris pour Patrizia, décollement de rétine.

28/03/2024

Bonjour à tous,

Malheureusement nous ne serons pas présents à Allonne ce soir.
Groupe électrogène en panne 😡😡

À bientôt

Bonjour à tous,Cette semaine vous pouvez nous retrouver,Lundi à Rémérangles Mardi à Aux Marais Mercredi à Luchy Jeudi à ...
25/03/2024

Bonjour à tous,

Cette semaine vous pouvez nous retrouver,
Lundi à Rémérangles
Mardi à Aux Marais
Mercredi à Luchy
Jeudi à Allonne
Vendredi à Tillé

La pizza du moment fait son retour.
Pour cette semaine ce sera l'Endivette avec sauce blanche, mozzarella, endives caramélisées, lardons et Maroilles.

À bientôt 🍕

Bonjour à tous,Toute cette semaine pour une pizza achetée nous vous offrons une crêpe bretonne 🥞Alors on se retrouve ce ...
18/03/2024

Bonjour à tous,

Toute cette semaine pour une pizza achetée nous vous offrons une crêpe bretonne 🥞

Alors on se retrouve ce soir à Rémérangles
Mardi à Aux Marais
Mercredi à Luchy
Jeudi à Allonne
Vendredi à Tillé

À très vite 🍕

Bonjour, bonjour,Nous espérons que vous allez tous bien.Retour sur le Championnat de France de Pizza Dans une démarche e...
17/03/2024

Bonjour, bonjour,

Nous espérons que vous allez tous bien.

Retour sur le Championnat de France de Pizza
Dans une démarche eco-responsable et éthique nous tenions à mettre en avant uniquement des produits de l'Oise et de saison.
❤Notre pizza "Cœur de l'Oise" était composée :
🌾de suprêmes de pigeonneaux braisés de la La ferme Houet et un jus de volaille réalisé avec les carcasses des pigeonneaux
🌾les légumes de Cedric et Marie de Rémérangles et de Romain présent à Tillé le vendredi
(poireaux à l'huile de noisette, pommes de terre fondantes au thym, échalotes confites au vin rouge, pickles d'oignons rouges)
🌾de billes de Bray Picard aux graines de lin

Elle n'a malheureusement pas fait l'unanimité.
Navré de vous dire que le Bray Picard peut paraître trop fort pour certains 🙄 mais nous on l'aime tel qu'il est.

Me voilà donc 50 ème cette année.
Sur plus de 400 au départ mais 50 ème quand même.
La bonne nouvelle c'est que j'entre dans le TOP 50 🎶 mais avec 20 ans de re**rd 🤣
OK les jeunes de moins de 20 ans ne peuvent pas connaître 😁😁

Quoi qu'il en soit, je ne regrette absolument pas mon choix concernant la recette ni ma prestation devant le jury.

Évidemment je m'attendais à mieux et je sais que vous aussi alors désolé pour ce résultat plus que mitigé.

Merci beaucoup pour votre soutien et vos encouragements merci à nos fournisseurs pour ces magnifiques produits et merci à notre chef testeur 😉

Un grand merci également à Actu Oise, Le Parisien 60 - Oise, Le Bonhomme Picard - Oise et Somme, Courrier picard Beauvais - Plateau picard, NRJ Beauvais - Pays De Bray pour l'intérêt porté à mon encontre.

On se retrouve dès lundi à Rémérangles
Mardi à Aux Marais
Mercredi à Luchy
Jeudi à Allonne
Vendredi à Tillé

À très bientôt

Merci Adrien, Actu Oise pour cet article.
03/03/2024

Merci Adrien, Actu Oise pour cet article.

26/02/2024

Bonjour à tous,

Ça va beaucoup mieux, je lève les bras 🤣

Je serai de retour à partir du lundi 18 mars,
juste après ma participation au Championnat de France de Pizza 🍕

À très bientôt

12/02/2024

Bonjour à tous,

Toujours en pause forcée.
Peut-être un retour début Mars.
Merci pour votre compréhension et votre patience.

À bientôt

Bonjour à tous,Derniers jours pour profiter de nos pizzas avant une pause "tendinite à soigner" 🥴.Je serai donc ce soir ...
08/01/2024

Bonjour à tous,

Derniers jours pour profiter de nos pizzas avant une pause "tendinite à soigner" 🥴.

Je serai donc ce soir à Rémérangles,
Mardi à Aux Marais
Mercredi à Luchy
Jeudi à Allonne
Vendredi à Tillé

Pour la date de retour nous vous tiendrons informés via Facebook et téléphone.
Merci à tous pour votre compréhension.

Bonne semaine et à bientôt 🍕

Bonjour à tous,2023 c'est terminé !Un grand merci pour votre fidélité et votre confiance tout au long de cette année.🍾 N...
02/01/2024

Bonjour à tous,

2023 c'est terminé !
Un grand merci pour votre fidélité et votre confiance tout au long de cette année.

🍾 Nous vous souhaitons une Bonne et Heureuse Année 2024 remplie de joies, de réussites et surtout une bonne santé.

🍕 Nous sommes de retour dès ce soir à Aux Marais,
Mercredi à Luchy
Jeudi à Allonne
Vendredi à Tillé

À très vite

26/12/2023

Bonjour,
Nous serons ce soir à Aux Marais et
Mercredi à Luchy.
À bientôt

Bonjour à tous,Cette semaine nous serons présents uniquement, 🌲Lundi à Rémérangles 🎅 Mardi à Aux Marais ☃️ Mercredi à Lu...
18/12/2023

Bonjour à tous,

Cette semaine nous serons présents uniquement,
🌲Lundi à Rémérangles

🎅 Mardi à Aux Marais

☃️ Mercredi à Luchy

Et la Festive en pizza du moment 🍕

Bonne semaine

11/12/2023

Bonjour à tous,

Pour cette nouvelle semaine retrouvez-nous,
Lundi à Rémérangles
Mardi à Aux Marais
Mercredi à Luchy
Jeudi à Allonne
Vendredi à Tillé

À très vite 🍕

Bonjour,Cette semaine nous serons,Lundi à Rémérangles Mardi à Aux Marais Mercredi à Luchy Jeudi à Allonne Vendredi à Til...
04/12/2023

Bonjour,

Cette semaine nous serons,
Lundi à Rémérangles
Mardi à Aux Marais
Mercredi à Luchy
Jeudi à Allonne
Vendredi à Tillé pour les illuminations de Noël

Bonne semaine et à bientôt 🍕

27/11/2023

Bonjour,

Cette semaine nous serons dès 18h,
Lundi à Rémérangles
Mardi à Aux Marais
Mercredi à Luchy
Jeudi à Allonne
Vendredi à Tillé

Toujours L'Automnale en pizza du moment.

Et n'hésitez pas à nous suivre sur les réseaux.
Bonne semaine à tous 🍕

Bonjour à tous,Retrouvez-nous cette semaine dès 18h,Lundi à Rémérangles Mardi à Aux Marais Mercredi à Luchy Jeudi à Allo...
20/11/2023

Bonjour à tous,

Retrouvez-nous cette semaine dès 18h,
Lundi à Rémérangles
Mardi à Aux Marais
Mercredi à Luchy
Jeudi à Allonne
Vendredi à Tillé

On continue avec L'Automnale en pizza du moment.

Bonne semaine et à bientôt 🍕🍂

Bonjour à tous,Vous pouvez nous retrouver cette semaine dès 18h,Lundi à Rémérangles Mardi à Aux Marais Mercredi à Luchy ...
13/11/2023

Bonjour à tous,

Vous pouvez nous retrouver cette semaine dès 18h,
Lundi à Rémérangles
Mardi à Aux Marais
Mercredi à Luchy
Jeudi à Allonne
Vendredi à Tillé

Nous serons également présents jeudi midi de 11h30 à 13h30 au Start lab à Beauvais.

La pizza du moment 🍂🌰 L'Automnale.

À bientôt

Bonjour, bonjour,Une 4ème place pour le dernier concours de l'année.Et donc qualifié pour le prochain Championnat de Fra...
07/11/2023

Bonjour, bonjour,

Une 4ème place pour le dernier concours de l'année.
Et donc qualifié pour le prochain Championnat de France de Pizza.

Bravo à tous les collègues et merci pour ces moments de partage.

On se retrouve demain.
À bientôt

06/11/2023

Bonjour à tous,
Retrouvez-nous cette semaine
Mercredi à Luchy
Jeudi à Allonne
Vendredi à Tillé
À bientôt

03/11/2023

Bonjour,
Désolé, nous ne pourrons pas être à Tillé ce soir.
Merci pour votre compréhension.

Bonjour, bonjour,Retrouvez-nous cette semaine dès 18h,Lundi à Rémérangles Mercredi à Luchy Jeudi à Allonne Vendredi à Ti...
30/10/2023

Bonjour, bonjour,

Retrouvez-nous cette semaine dès 18h,
Lundi à Rémérangles
Mercredi à Luchy
Jeudi à Allonne
Vendredi à Tillé

Boran c'est fini, merci d'avoir été présents les mardis, nous avons passé de bons moments avec vous.

Vous pourrez nous retrouver à partir du mardi 14 novembre à Aux Marais, Picardie, France.

Et notre nouveau flyer est arrivé, n'hésitez pas à le demander.

Bonne semaine à tous

Bonjour à tous,Cette semaine nous serons à partir de 18h,Lundi à Rémérangles Mardi à Boran-sur-Oise Mercredi à Luchy Jeu...
23/10/2023

Bonjour à tous,

Cette semaine nous serons à partir de 18h,
Lundi à Rémérangles
Mardi à Boran-sur-Oise
Mercredi à Luchy
Jeudi à Allonne
Vendredi à la Base de Loisir de Saint-Leu d'Esserent pour la Nuit de l'Effroi 🎃🎃

À très bientôt

Bonjour à tous,Cette semaine vous pouvez nous retrouver,Lundi à Rémérangles Mardi à Boran-sur-Oise Mercredi à Luchy Jeud...
16/10/2023

Bonjour à tous,

Cette semaine vous pouvez nous retrouver,
Lundi à Rémérangles
Mardi à Boran-sur-Oise
Mercredi à Luchy
Jeudi à Allonne
Vendredi à Tillé

Et oui, c'est le miel de "Chez Paul" que vous savourez sur notre pizza Chèvre-Miel depuis plusieurs années.

À bientôt

Bonjour, bonjour,Nous voilà de retour, vous pouvez nous retrouver dès 18h,Lundi à Rémérangles Mardi à Boran-sur-Oise Mer...
09/10/2023

Bonjour, bonjour,

Nous voilà de retour, vous pouvez nous retrouver dès 18h,
Lundi à Rémérangles
Mardi à Boran-sur-Oise
Mercredi à Luchy
Jeudi à Allonne
Vendredi à Tillé

Nous serons également présents jeudi de 11h30 à 13h30 au Start lab, rue du Tilloy à Beauvais et c'est ouvert à tous.

C'est également le retour de la "Strasbourgeoise" en pizza du moment.

🥔🥔🥔Des patates, des patates et encore des patates de la ferme de Cedric et Marie de Rémérangles

À bientôt 🍕

Bonjour, bonjour,Nous sommes bientôt de retour avec une reprise sur les chapeaux de roues.Vous pouvez nous retrouver dès...
02/10/2023

Bonjour, bonjour,

Nous sommes bientôt de retour avec une reprise sur les chapeaux de roues.

Vous pouvez nous retrouver dès dimanche au Parc de l'hôtel du Département pour la 17ème édition du Marché Fermier.

Au programme concours, expo, spectacles, concert et nous pour vous régaler avec les meilleures pizzas de l'Oise 😁

On vous attends nombreux 🍕

Bonjour à tous,Nous faisons une pause, nous serons de retour dès le 8 octobre pour le Marché Fermier. Et même en vacance...
18/09/2023

Bonjour à tous,

Nous faisons une pause, nous serons de retour dès le 8 octobre pour le Marché Fermier.

Et même en vacances on continue de se former avec un stage "pain au Levain " à la boulangerie Le Pain d'Hervé.
Et c'est moi qui les ai fait 😄

On se retrouve très vite.

11/09/2023

Bonjour,

Cette semaine retrouvez-nous,
Lundi à Rémérangles
Mardi à Boran-sur-Oise
Mercredi à Luchy
Jeudi à Allonne
Vendredi à Tillé

À bientôt

Bonjour,Retrouvez-nous cette semaine dès 18h,Lundi à Rémérangles Mardi à Boran-sur-Oise Mercredi à Luchy Jeudi à Allonne...
04/09/2023

Bonjour,

Retrouvez-nous cette semaine dès 18h,
Lundi à Rémérangles
Mardi à Boran-sur-Oise
Mercredi à Luchy
Jeudi à Allonne
Vendredi à Tillé

Bonne semaine à tous,

Bonjour,Cette semaine vous pouvez nous retrouver,Lundi à Rémérangles Mardi à Boran-sur-Oise Mercredi à Luchy Jeudi à All...
28/08/2023

Bonjour,

Cette semaine vous pouvez nous retrouver,
Lundi à Rémérangles
Mardi à Boran-sur-Oise
Mercredi à Luchy
Jeudi à Allonne
Vendredi à Tillé

Bonne semaine et à bientôt

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Tuesday 18:00 - 21:00
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