The Dio company

31/10/2023

16/10/2023

[les inspirations d’O] il y a des lieux, cachés au fond d’une mémoire et qui apparaissent au détour d’une promenade. .cochon.paris devrait être une planque et un acte militant. Sourcing pointu, recettes cochonnes à se lécher les doigts. Le tout bercé au naturellement bon vineux. J’y suis le 16 novembre pour le lancement du « bon » beaujolais nouveau. Et vous ?

29/09/2023

A la production ce soir pour une cause essentielle

27/06/2023

[EVENEMENT D’ENTREPRISE EN JOURNEE] Redéfinir la notion de performance. C’était le challenge que nous avons relevé avec Guillaume Néry, champion du monde d’apnée, lors d’une convention pour une entreprise internationale. Intégrer des parallèles entre le monde de l’entreprise et celui de cette discipline aquatique impressionnante, voire mystique. Calme intérieur, maîtrise des émotions, performance physique et intellectuelle, sobriété et humilité restent les mots clés que les participants retiendront, en plus du fabuleux récit qui leur a été conté.

21/06/2023

Jolie rencontre avec le photographe lors du dernier séminaire parisien

12/05/2023

Nouveau logo ! De beaux projets en perspectives.

19/04/2023

Hello le réseau,
Pour ouverture imminente du Bouillon, petit frère de The Butcher of Paris, nous sommes à la recherche (homme ou femme) d'un cuisinier en chef, d'un responsable de salle expérimenté et deux serveurs.
Informations supplémentaires par message privé.
Nous avons hâte de vous retrouver sur le marché pour cette nouvelle aventure !

05/02/2023

[ARTISANS] connaissez vous le lard de Begnins? Épicé puis rôti selon la recette secrète de « Philou » Grange, boucher charcutier de la ville. 100% porcs Suisse locaux. Ces fines tranches semblent être l’apéritif de la région, entre Genève et Lausanne. Et c’est totalement addictif !

24/01/2023

[Prestataires] animation cocktail sur mesure, recettes singulières, gravure à la demande et surtout une bonne dose de bonne humeur pour notre duo

09/01/2023

[REPAS D’AFFAIRES DE CHEF] menu sur mesure créé par nos chefs très singuliers et passionnés. Notre force est dans l’organisation pointue, au détail près. Accords mets et boisson oblige, arts de la table et service au petits oignons y

06/01/2023

Pour vos repas en petits comité, notre dada est de sélectionner les artisans les plus incroyables pour vous faire voyager les papilles. Mise en avant de , en plus d’être champion de monde de pâté en croute, il propose des mets charcuter et de traiteur à se damner. Si si ! Partenaire depuis plusieurs années, nous sommes toujours ravis et fiers de proposer ses produits

04/01/2023

Un événement c’est aussi un traiteur, vecteur de petits bonheurs culinaires et des brigades à l’écoute. Merci et pour votre professionnalisme