Goukazmwen

Goukazmwen Goukazmwen, traiteur antillais, spécialiste de la cuisine créole à Bordeaux. Besoin d'un petit dépaysement culinaire alors contactez Goukazmwen.
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Quand les recettes exotiques de la Martinique , Guadeloupe, Haïti et la Guyane se rencontrent pour un voyage culinaire exceptionnel. Le spécialiste de la cuisine antillaise. Goukazmwen veut vous faire sentir comme sous les tropiques. En vous proposant un petit voyage culinaire au soleil à travers ses petits plats antillais (Martinique, Guadeloupe, Guyane, Haiti). Une cuisine caribéenne avec que de

s produits frais. Accras de morue, poissons fris ou grillés, riz haricots rouges, poulet, lambi, dombrés aux crevettes, bananes pesées, légumes pays, légumes haïtiens, salade de fruits exotiques, blanc manger-coco, jus de fruits exotiques, .... Tous les jours un menu découverte à petits prix sans réservation pour vous permettre de découvrir tous les plats créoles. GouKazMwen met tout son talent à votre service avec un service traiteur pour des soirées, anniversaires, nouvel an, dîners, .... GouKazMwen vous livre directement à bordeaux et villes voisines et aussi via les plateformes (Ubereats et Deliveroo). Contactez-nous pour passer vos commandes et pour toute demande
d'informations sur notre cuisine créole.

Envie d'un ti'punch ?Chez GouKazMwen, on vous sert un ti'punch frais et authentique à partager entre amis. Simple, rafra...
15/11/2024

Envie d'un ti'punch ?

Chez GouKazMwen, on vous sert un ti'punch frais et authentique à partager entre amis. Simple, rafraîchissant, et toujours avec une touche des îles !

🕐 Du mardi au samedi de 12h00 à 14h00 et de 18h30 à 22h00 et le mercredi de 18h30 à 22h00

🥘 Cuisine créole antillaise 100% maison

Douceur exotique à chaque bouchée !Le blanc manger coco de GouKazMwen, c’est un équilibre parfait entre onctuosité et fr...
14/11/2024

Douceur exotique à chaque bouchée !

Le blanc manger coco de GouKazMwen, c’est un équilibre parfait entre onctuosité et fraîcheur, relevé d'une subtile touche de coco.

Un dessert créole qui fond délicatement en bouche, idéal pour finir votre repas sur une note légère et gourmande.

🕐 Du mardi au samedi de 12h00 à 14h00 et de 18h30 à 22h00 et le mercredi de 18h30 à 22h00

🥘 Cuisine créole antillaise 100% maison

Plus qu'un repas, une histoire à partager.Chez GouKazMwen, chaque plat raconte une histoire. De la sélection des ingrédi...
13/11/2024

Plus qu'un repas, une histoire à partager.

Chez GouKazMwen, chaque plat raconte une histoire. De la sélection des ingrédients aux techniques de cuisson, tout est pensé pour partager avec vous une part de leur culture créole. ❤️‍🔥

🚊 Tram B - St Nicolas

🥘 Cuisine créole antillaise 100% maison

Une boisson légère et acidulée, parfaite pour accompagner vos plats créoles. Simple, authentique, et naturellement désal...
06/11/2024

Une boisson légère et acidulée, parfaite pour accompagner vos plats créoles.

Simple, authentique, et naturellement désaltérant, ce verre vous apportera une touche de peps à chaque gorgée.

🥘 Cuisine créole antillaise 100% maison

Chez GouKazMwen, nos plats sont pensés pour rassembler. Que ce soit en famille ou entre amis, profitez de moments chaleu...
01/11/2024

Chez GouKazMwen, nos plats sont pensés pour rassembler. Que ce soit en famille ou entre amis, profitez de moments chaleureux autour de nos spécialités créoles aux saveurs authentiques. On met tout notre cœur pour que chaque assiette devienne un vrai lien entre vous et vos proches.

🚊 Tram B - St Nicolas

🥘 Cuisine créole antillaise 100% maison

Le porc roussi ✨Une spécialité pleine de caractère qui vous plonge au cœur des traditions créoles. Le secret ? Une viand...
30/10/2024

Le porc roussi ✨

Une spécialité pleine de caractère qui vous plonge au cœur des traditions créoles. Le secret ? Une viande délicatement caramélisée et mijotée avec des épices authentiques.

🚊 Tram B - St Nicolas

🥘 Cuisine créole antillaise 100% maison

Merci à tous pour vos soutien, 1 an déjà dans nos locaux à Bordeaux.Pour cette occasion, nous vous proposons :- 1 Bowl ...
30/10/2024

Merci à tous pour vos soutien, 1 an déjà dans nos locaux à Bordeaux.

Pour cette occasion, nous vous proposons :

- 1 Bowl créole + 1 verre de planteur pour 12€

- DJ Kev aux platines à partir de 19h à 22h30 pour une ambiance 100% tropicale 😉

- Places pour supporter nos basketteurs de JSA BMB
Nous sommes partenaires de la JSA BORDEAUX METROPOLE BASKET
Un tirage au sort sera fait pour vous faire profiter des places gratuites pour supporter nos champions.
...

Venez nombreux toute l'équipe vous attend pour fêter notre première année au :

📍 2 Rue des Sablières, Bordeaux

🥘 Cuisine créole antillaise 100% maison

Nos incontournables 😋Découvrez la douceur onctueuse de notre purée de patate douce, parfaite pour équilibrer les saveurs...
25/10/2024

Nos incontournables 😋

Découvrez la douceur onctueuse de notre purée de patate douce, parfaite pour équilibrer les saveurs épicées, et laissez-vous séduire par nos légumes haïtiens colorés, mijotés avec soin et tradition. Un duo qui invite à savourer chaque bouchée avec plaisir et gourmandise pour accompagner vos plats.

🚊 Tram B - St Nicolas

🥘 Cuisine créole antillaise 100% maison

Un bol de fraîcheur et de couleurs 🍉Pour bien finir le repas, laissez-vous tenter par notre délicieuse salade de fruits ...
22/10/2024

Un bol de fraîcheur et de couleurs 🍉

Pour bien finir le repas, laissez-vous tenter par notre délicieuse salade de fruits frais, un mélange exotique qui met à l'honneur la douceur de la mangue, de l'ananas et du kiwi. 🍍🍓

🕐 Du mardi au samedi de 12h00 à 14h00 et de 18h30 à 22h00 et le mercredi de 18h30 à 22h00

🥘 Cuisine créole antillaise 100% maison

Envie de fraîcheur aux saveurs antillaises ?Chez GouKazMwen, retrouvez des saveurs emblématiques de la culture antillais...
22/10/2024

Envie de fraîcheur aux saveurs antillaises ?

Chez GouKazMwen, retrouvez des saveurs emblématiques de la culture antillaises. Goyave, ananas, ou maracuja, chaque gorgée vous reconnecte avec l’authenticité des fruits tropicaux avec ces boissons.

🚊 Tram B - St Nicolas

🥘 Cuisine créole antillaise 100% maison

Découvrez la véritable essence de la cuisine créole ! 🌴Laissez-vous transporter par les saveurs ensoleillées de notre as...
14/10/2024

Découvrez la véritable essence de la cuisine créole ! 🌴

Laissez-vous transporter par les saveurs ensoleillées de notre assiette créole. Au menu, des délices authentiques comme la banane plantain, qui apportent une touche locale et exotique à chaque bouchée.

📍 2 Rue des Sablières, Bordeaux

🥘 Cuisine créole antillaise 100% maison

Quoi de mieux que de finir sur une touche healthy avec notre salade de fruits exotiques ? Notre salade de fruits apporte...
17/09/2024

Quoi de mieux que de finir sur une touche healthy avec notre salade de fruits exotiques ?

Notre salade de fruits apporte un vent de fraicheur et de légèreté et vous laissera un goût acidulé et sucré en fin de repas.

🚊 Tram B - St Nicolas

🥘 Cuisine créole antillaise 100% maison

Plongez au cœur des saveurs créoles antillaises avec notre délicieux colombo de poulet accompagné d'un de nos jus faits ...
13/09/2024

Plongez au cœur des saveurs créoles antillaises avec notre délicieux colombo de poulet accompagné d'un de nos jus faits maison de votre choix !🍗 Un véritable voyage gustatif et réconfortant qui vous donnera envie de revenir. 🍹

🕐 Du mardi au samedi de 12h00 à 14h00 et de 18h30 à 22h00 et le mercredi de 18h30 à 22h00

🥘 Cuisine créole antillaise 100% maison

🐟 Découvrez nos savoureux accras de morue chez Gou Kaz Mwen !Parfaits pour les apéros, ces bouchées créoles sont idéales...
11/09/2024

🐟 Découvrez nos savoureux accras de morue chez Gou Kaz Mwen !

Parfaits pour les apéros, ces bouchées créoles sont idéales à partager entre amis ou en famille.

Venez savourer ce délice convivial et laissez vos papilles voyager. ☀️

📍 2 Rue des Sablières, Bordeaux

🥘 Cuisine créole antillaise 100% maison

🍽 Aujourd'hui, embarquez pour un festin inoubliable chez Gou Kaz Mwen !Nos plats créoles, riches en saveurs et en couleu...
06/09/2024

🍽 Aujourd'hui, embarquez pour un festin inoubliable chez Gou Kaz Mwen !

Nos plats créoles, riches en saveurs et en couleurs, vous attendent pour un voyage gustatif unique.

Laissez la magie de notre cuisine vous envoûter. 😋

🚊 Tram B - St Nicolas

🥘 Cuisine créole antillaise 100% maison

🍍 Découvrez notre délicieuse salade de fruits exotiques chez Gou Kaz Mwen !Un mélange parfait de saveurs tropicales qui ...
04/09/2024

🍍 Découvrez notre délicieuse salade de fruits exotiques chez Gou Kaz Mwen !

Un mélange parfait de saveurs tropicales qui raviront vos papilles à chaque bouchée.

Venez vous rafraîchir avec ce délice fruité et laissez-vous emporter par la fraîcheur des îles. À savourer sans modération chez Gou Kaz Mwen ! ✨

🕐 Du mardi au samedi de 12h00 à 14h00 et de 18h30 à 22h00 et le mercredi de 18h30 à 22h00

🥘 Cuisine créole antillaise 100% maison

🌺 Embarquez pour un voyage culinaire aux couleurs des îles chez Gou Kaz Mwen !Nos plats marient des saveurs exotiques et...
29/08/2024

🌺 Embarquez pour un voyage culinaire aux couleurs des îles chez Gou Kaz Mwen !

Nos plats marient des saveurs exotiques et authentiques pour une explosion gustative unique.

Explorez la richesse de la cuisine antillaise et venez partager des moments ensoleillés avec nous. 🌴

📍 2 Rue des Sablières, Bordeaux
🥘 Cuisine créole antillaise 100% maison

🥥 Goûtez à notre blanc manger coco chez Gou Kaz Mwen !Un dessert qui capture l'essence même des Antilles : une onctuosit...
26/08/2024

🥥 Goûtez à notre blanc manger coco chez Gou Kaz Mwen !

Un dessert qui capture l'essence même des Antilles : une onctuosité coco sublimée par des saveurs exotiques. Chaque cuillère vous transporte vers les plaisirs sucrés des îles ! 😋
🥘 Cuisine créole antillaise 100% maison

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