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C’est d’abord l’histoire d’un bateau ... De bateau de pêche à “Food-boat”
Les marins appellent un bateau qui ne va plus en mer "un reste-à-terre". De là est née l'idée de transformer un reste-à-terre en "food-boat".
La carte de navigation devient alors une ardoise de dégustation de tapas de la mer, un comptoir cuisine est installé à la place des passagers et la barre est transmise à un "maître coq", le chef-cuisinier.
A très bientôt !
