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Brahim AKHDAR, le chef de la remorque "LE ZAGORI" Vous fournissez la vaisselle de table et vous assurez le service. http://www.lezagori.sitew.fr/
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Brahim AKHDAR, le chef de la remorque "LE ZAGORI" :
"C’est à Zagora, dans le Sud Marocain, aux portes du Sahara, qu’est née ma passion pour la cuisine Marocaine. Au contact de ma mère et de mes tantes, de mon oncle restaurateur, mais aussi lors de randonnées dans le désert, j’ai appris les règles ancestrales de la cuisine traditionnelle, à la croisée des cultures berbère et arabe. C’est avec un gr

and plaisir que je vous invite à découvrir ces saveurs riches et épicées qui ont bercé mon enfance. La remorque 'LE ZAGORI" est parfaitement équipée pour pouvoir cuisiner dans les meilleures conditions d'hygiène et de sécurité, quel que soit le lieu, le temps ou l'équipement disponible. Je peux venir cuisiner chez vous, soit dans ma remorque soit dans votre cuisine, soit (si le temps le permet) en plein air sur charbon de bois pour les grillades et les tagines. Je vous sers les différents plats à l'heure convenue, puis je vous laisse profiter de votre repas avec vos convives. Pour une immersion plus profonde dans l'ambiance marocaine, choisissez la formule "LE MAROC A VOTRE TABLE" : je dresse la table avec de la vaisselle traditionnelle et donne à votre intérieur un air de Maroc. J'assure le service à table (sauf si vous préférez rester dans l'intimité). Je dessers la table et rends à votre intérieur son aspect d'origine."

16/12/2024

15/12/2024

Dernière semaine avant Noël !
Retrouvez Brahim à St Féliu d'Avall, Vinça et Corneilla la rivière.

08/12/2024

Cette Semaine, retrouvez le Zagori à StFéliu d'Avall, Vinça et Pézilla la rivière.

02/12/2024

Cette semaine retrouvez Brahim à St Féliu d'Avall, Vinça et Corneilla.

01/12/2024

Bonjour Décembre ☃️
Voici l'agenda du Zagori.
Brahim vous attend avec impatience sur les marchés !

28/11/2024

A demain !!

27/11/2024

A demain Vinça !

25/11/2024

A demain !!!

24/11/2024

Après un mois d'absence à baliser et encourager les coureurs du Le Grand Trail De La Vallée Du Draa - GTVD trailmorocco , vous allez enfin retrouver Brahim sur les marchés.
Rendez-vous dès mardi à St Féliu d'Avall, jeudi à Vinça et vendredi à Pézilla-la-rivière !

12/11/2024

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Telephone

+33620631322

Website

http://www.lezagori.sitew.fr/#Le_Chef.A

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