La cuisine , une passion
Je m’appelle Laëtitia, j’ai 36 ans , je vis en couple et suis maman d’un petit garçon . C’est dans une maison de la commune de Montereau que nous vivons, entourés de chiens , chats , poneys, poules et chèvres…. Voilà pour la partie un peu privée ..
Concernant la cuisine : UNE PASSION AVANT UN MÉTIER!!! J’ai découvert la cuisine au fil des années , m’enrichissant des magazines , des émissions de télévisions , de livres et surtout en essayant tout simplement . C’est en 2015 que je décide de passer mon CAP cuisine dans lequel j’arrive déjà bien armée, mais les restaurants pour lesquels j’ai pu travailler n’on fait qu’enrichir et accroître mon savoir faire et ma passion. J’ai pu travailler pour des chefs parfois classiques, puis plus améliorés et parfois même carrément osés , et parmi eux j’ai choisi ma voie.
Ma cuisine aujourd’hui est authentique et s’adapte à tous.
Si vous souhaitez en savoir plus sur mon parcours cliquez sur le lien de la vidéo https://www.facebook.com/bnichateauneuf/videos/172422464058600/