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08/11/2023

Bonjour!
Les réservations sont ouvertes jusqu'au 17 décembre pour le Menu de Noël.
A bientôt!

27/10/2023

Bonjour à tous!
Ca faisait longtemps! Ces derniers mois ont été consacrés aux buffets mais je ne vous oublie pas. Le menu de Noël est prêt, vous pouvez déjà y jeter un coup d'œil https://www.mes-grandes-tablees.fr/menus-et-buffets
A très bientôt pour plus d'infos
Karine

08/05/2023

Bonsoir à tous.
Une dernière petite suggestion, dispo du mercredi 10 au vendredi 12 mai, avant de mettre en pause pour la saison estivale. Je vous retrouverai ensuite à la rentrée de septembre.
- Enchiladas de bœuf, Riz Haricots rouges (10€)
- Gratin de poisson et crevette aux poireaux, sauce échalote vin blanc, Riz aux légumes (10€)
- Option végétarienne: Tortilla de pomme de terre, Salsa de tomate, Bâtons de cheddar, Guacamole, Chips de maïs (10€)
- Tartelette amandine abricot (3€)
N'hésitez pas à réserver à l'avance pour cette dernière courte semaine.
Je vous souhaite un joyeux lundi férié, et je vous retrouve à partir de mercredi midi.
Karine

01/05/2023

Bonsoir,
Je vous propose une suggestion limitée pour cette courte semaine:
- Petits farcis niçois, salade de pâtes et gressins (10€)
- Assiette végétarienne: Pissaladière, Feuilleté à la ratatouille, mesclun, tomate et œuf dur (10€)
- Moelleux cœur citron (3€)
Joyeux 1er mai à tous!
Karine

23/04/2023

Bonsoir!
Du 24 au 28 avril, je vous propose:
- Cuisse de poulet marinée, sauce herbes et huile d'olives, flan de carottes, bâtons de polenta et épinards (10€)
- Salade de pomme de terre aux crevettes et saumon fumé, fenouil cru, tomates, sauce yaourt à l'aneth (10€)
- Option végétarienne: Bruschetta à la mozzarella et légumes confits (aubergine, courgette, artichaut, champignon), Mâche aux noix (10€)
- Tartelette aux fraises, crème vanillée (3€)
- Fromage blanc / Crème de marron (3€)
A très vite pour vos réservations, bonne fin de weekend à tous.
Karine

16/04/2023

Bonsoir!
Pour la semaine du 17 avril je vous propose:
- Grande salade César au poulet (10€)
- Filet de colin poché, Légumes vapeur, sauce tartare (10€)
- Tarte aux courgettes, salade composée (lentilles, endives, edamame, cheddar) (10€)
- Muffin aux myrtilles (3€)
- Poire sauce chocolat, meringues et amandes effilées (3€)
ATTENTION, PAS DE COMMANDE POSSIBLE POUR LE DEJEUNER DU MARDI 18 AVRIL.
A bientôt et belle fin de weekend à tous.
Karine

09/04/2023

Bonsoir et Joyeuses Pâques à tous!
La semaine de suggestion débutera Mardi 11 avril et je vous propose:
- Cannelloni à la daube, salade verte (10€)
- Pavé de Merlu, tapenade, Riz et Ratatouille (10€)
- Rigatoni aux aubergines, tomate et parmesan (10€)
- Mille-feuille aux framboises (3€)
(Quantités très limitées pour une courte semaine, alors n'hésitez pas à réserver à l'avance.)
Je vous souhaite un bon weekend pascal,
A très vite, Karine

02/04/2023

Bonsoir!
Pour la semaine du 3 au 7 avril je vous propose:
- Boulettes d’agneau et bœuf, Caviar d’aubergines, Tsatsiki, Pain Pita (10€)
- Crevettes et calamars grillés (citron, piment d'Espelette, origan), Pommes de terre au four, Carottes rôties à la harissa (10€)
- Végétarien: Spanakopita (chausson aux épinards, herbes et fromage), Salade Grecque (10€)
- Yaourt au miel et aux pignons (3€)
- Fondant au chocolat (3€)
A très vite pour vos réservations, et bonne fin de weekend à tous
Karine

31/03/2023

Derniers jours pour réserver votre menu de Pâques!
Livraison gratuite le 9 ou le 10 avril à Sophia Antipolis et Biot (et possible sur les communes limitrophes).
A bientôt, Karine

27/03/2023

Bonjour à tous!
Je suis ravie de vous retrouver pour une petite semaine de suggestions du 28 au 31 mars:
- Poulet au gingembre et champignons noirs, riz aux oignons frits & brocolis (10€)
- Saumon laqué au sésame, Nouilles sautées aux légumes (10€)
- Végétarien: Nouilles de riz sauce Pad Thaï, œufs brouillés et légumes (10€)
- Crème glacée à la nougatine (amandes et sésame), Coulis de fraises (3€)
C'est parti pour vos réservations!
A très vite,
Karine

19/03/2023

Bonsoir à tous
En raison d'un surcroit de travail pour un gros cocktail, je ne serai pas en mesure de vous proposer de suggestion pour la semaine du 20 mars.
Et dans la foulée, pour une fois, votre cuisinière s'accorde un weekend en famille pour recharger ses batteries, je vous retrouverai donc le MARDI 28 Mars pour une nouvelle semaine de suggestion aux parfums asiatiques.
Merci à tous pour votre fidélité et très belle semaine!
Karine
mes-grandes-tablees.fr

12/03/2023

Bonsoir!
Du 13 au 17 mars je vous propose:
- Escalope de veau à la crème et champignons, courgettes sautées, pommes de terre confites au thym (10€)
- Lasagnes de la mer (fruits de mer, poisson, épinard), Salade de mâche (10€)
- Cake aux tomates séchées, mozzarella et olives noires, Salade de légumes, œuf dur (10€)
- Mousse au chocolat, éclats de spéculoos (3€)
- Salade de fraises au jus d'orange (3€)
Comme toujours les quantités sont limitées alors n'hésitez pas à réserver pour vos livraisons sur Sophia ou Biot du lundi au vendredi, midi et soir.
Bonne fin de weekend et à bientôt.
Karine
www.mes-grandes-tablees.fr/

05/03/2023

Hello tout le monde!
Du 6 au 10 mars, je vous propose en suggestion:
- Rougail saucisse, Riz vapeur, Purée de patate douce (10€)
- Filet de colin sauce Curry, Riz vapeur, Pak Choi, Lentilles (10€)
- Option végétarienne: Accras de légumes, sauce rougail épicée, Purée de patate douce, Lentilles, Pak Choi, jeune épi de maïs (10€)
- Yaourt et cubes de mangue, Meringues Coco (3€)
Attention: pas de suggestion possible mercredi 8 mars au soir!
N'hésitez pas à réserver à l'avance pour vos livraisons toujours gratuites sur Sophia Antipolis et Biot;
Bonne fin de weekend.
Karine

26/02/2023

Bonsoir,
Petite suggestion pour la semaine du 27 février:
- Couscous légumes, merguez, poulet, sauce harissa à part (10€)
- Tajine végétarien au fenouil, citron confit et olives, semoule, pois chiches (10€)
- Segments d'oranges et cornes de gazelle (3€)
ATTENTION FERMETURE EXCEPTIONNELLE MERCREDI 1er MARS.
A bientôt pour vos réservations et belle fin de dimanche à tous
Karine

19/02/2023

Bonsoir!
Voici les suggestions pour la semaine du 20 au 24 février:
- Boulettes de bœuf, Tagliatelle sauce tomate, Parmesan (10€)
- Cassolette de Saint Jacques, Ecrasée de pomme de terre, Haricots verts, Champignons (10€)
- Penne gratinées à la mozzarella, aubergines rôties, tomate confite; Salade verte (10€)
- Crème au chocolat / Cookie noisette (3€)
- Salade de fruits frais (poire, ananas, fraise, banane) (3€)
Je vous dis à très vite pour vos réservations et d'ici là bonne fin de weekend à tous.
Karine

12/02/2023

Bonsoir
Voici les suggestions pour la semaine du 13 au 17 février:
- Enchiladas au poulet, Riz, Haricots rouges et Maïs (10€)
- Burger au poisson, sauce tartare, avocat, salade, tomate, oignon et Frites maison (10€)
- Burritos végétariens, Riz, Haricots rouges et Maïs (10€)
- Cheesecake citronné aux fruits rouges (3€)
N'oubliez pas de réserver pour vos livraisons midi ou soir.
Bon dimanche soir à tous
Karine

05/02/2023

Bonsoir,
Pour la semaine du 6 au 10 février, je vous propose:
- Daube de bœuf, Gratin dauphinois (10€)
- Calamars à la provençale, Riz de Camargue (10€)
- Tourte aux épinards, œuf dur, poivrons marinés, artichaut, tomate et concombre (10€)
- Castagnoli (beignets au rhum enrobés de miel) (3€)
- Fraises et chantilly (3€)
A vos réservations!
Belle fin de weekend à tout le monde
Karine

29/01/2023

Bonsoir!
Petite ambiance "bistrot" pour la Chandeleur la semaine prochaine. Au menu des suggestions:
- Endives gratinées au jambon, petite salade de roquette (10€)
- Hareng fumé, Pomme à l'huile, Panais, Carottes, vinaigrette à la moutarde (10€)
- Polenta au cantal, Poêlée de champignons (10€)
- Crêpes au nutella (3€)
- Crêpes à la confiture d'abricot (3€)
A très vite pour vos réservations, bonne fin de weekend à tous.
Karine

22/01/2023

Bonsoir!
Pour la semaine du 23 au 27 janvier, un petit parfum libanais au programme des suggestions:
- Kefta d'agneau, sauce tomate et harissa, Semoule et Courgettes au cumin (10€)
- Dos de cabillaud, sauce relevée aux herbes, Semoule et Flan de carottes (10€)
- Assiette de Mezze végétariens: Falafel aux courgettes, Taboulé de boulgour, Carottes râpées aux abricots, Caviar d'aubergine, Houmous et crackers (10€)
- Baklawa aux noix (3€)
- Yaourt au miel et aux pignons (3€)
Comme toujours n'oubliez pas de réserver car les quantités sont limitées.
A très bientôt et belle fin de weekend à tous,
Karine

15/01/2023

Bonsoir!
Du 16 au 20 janvier je vous propose:
- Poulet Makhani (sauce crémeuse aux épices douces et noix de cajou), Riz, Dahl de lentilles (10€)
- Filet de Merlan Tandoori et sésame, Légumes rôtis aux épices (10€)
- Curry végétarien parfumé à la citronnelle, Riz, Dahl (10€)
- Pain Naan nature (1€)
- Kulfi glacé à la pistache et cardamome (3€)
- Moelleux au chocolat (3€)
Comme toujours n'oubliez pas de réserver! A très bientôt et bonne soirée à tous.
Karine

08/01/2023

Bonsoir et Bonne Année 2023 à tous!
C'est le retour des suggestions cette semaine, du 9 au 13 janvier je vous propose:
- Escalope de veau au citron, Gratin de courgettes, Tomate au four (10€)
- Quiche aux deux saumons, Salade d'endives aux noix, Concombre à l'aneth et carottes râpées à la ciboulette (10€)
- Velouté de légumes verts au basilic, Assiette de fromages, Scone au cheddar (10€)
- Galette frangipane (3€)
- Salade d'agrumes (3€)
N'oubliez pas de réserver car tout est fait maison et en quantité limitée.
A très bientôt et bonne fin de weekend à tout le monde
Karine

18/12/2022

Bonsoir à tous
Les suggestions se mettent en pause pour ces prochaines semaines. C'est l'heure des menus de Noël et de Saint Sylvestre.
Je vous retrouverai avec plaisir après avoir rechargé mes batteries le lundi 9 janvier.
Passez de très belles fêtes de fin d'année!
Karine

11/12/2022

Bonsoir à tous!
Pour cette dernière semaine avant les vacances de Noël je vous propose une suggestion réduite:
- Risotto de coquillettes aux légumes, jambon cru, parmesan et huile de truffe (10€)
- Boulgour aux aubergines rôties, sauce citronnée au yaourt et à la menthe (10€)
- Pain d'épice moelleux ou Mousse au chocolat (3€)
Je serai disponible pour vos livraisons Lundi, Mardi, Jeudi et Vendredi (pas de livraison possible mercredi 14).
A très bientôt pour cette dernière semaine de suggestion de décembre!
Bonne fin de weekend
Karine

04/12/2022

Bonjour, mon planning de buffets étant complet, je ne pourrai pas vous proposer de suggestion pour la semaine du 5 au 9 décembre.
A bientôt!
Karine

27/11/2022

Bonsoir!
Du 28 novembre au 2 décembre, je vous propose:
- Cuisse de poulet aux épices tandoori, Pak Choi, brocoli et purée de lentilles corail (10€ TTC)
- Nems aux crevettes, nouilles de riz sautées aux légumes (10€ TTC)
- Curry végétarien à la patate douce et tofu fumé (10€ TTC)
- Tatin à la mangue (3€ TTC)
- Fromage blanc au miel et éclats de pistache (3€ TTC)
ATTENTION: Fermeture exceptionnelle mercredi SOIR cette semaine
A très bientôt pour vos réservations, les quantités sont toujours limitées
Bonne fin de weekend à tous
Karine

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