La marmite de Nina

05/11/2024

Le Menu du Mois est enfin là ! 🍽️

Chers gourmands, je m'excuses pour le petit re**rd, mais j'ai été tellement occupés à préparer de délicieuses recettes pour vous ! 😅

Voici le menu de ce mois-ci, pensé avec amour et à base de produits frais et de saison !

Marmite africaine: mafé de poulet accompagné de riz basmati à 15eur
Marmite européenne: boeuf bourguignon accompagné de gratin de crozet à 15eur
Marmite asiatique: Bol chaud d'automne: Tofu caramélisé, légumes de saison, riz basmati à 14eur (je vous joins la photo)

Plat de la semaine: gnocchi de patate douce, lardons fumé, crème au parmesan à 14 euros

Pour les desserts je reviens vers vous demain, j'ai beaucoup de bonnes choses sur le feu, je ne sais lequel choisir...🫢
Vous pouvez toujours commander le cookies gourmand, et le cookies plein d'énergie.

A vos commandes!

04/11/2024

Bonjour les gourmands!

Formation aujourd’hui pour les marmites! On se retrouve demain pour la nouvelle carte de novembre à découvrir tout à l’heure.
J’ai entendu certaines de vos doléances en espérant que vous allez encore vous régaler 😋

A tout à l’heure

Nina

28/10/2024

Bonjour les gourmands!

J’ai des petits soucis pour récupérer vos messages sur facebook! N’hésitez pas à me contacter par téléphone (message et WhatsApp)
Pour rappel mon numero: 0764214676

Belle journée ensoleillée 😎

Nina

27/10/2024

Bonjour les gourmands!

Dernière semaine pour la carte du mois d'octobre avec la marmite de la semaine!

- Marmite africaine : poulet Yassa accompagné de riz basmati a 14 eur
- Marmite européenne : gnocchi de patate douce lardons fumée crème au parmesan à 14 eur
- Marmite des îles : sauté de porc au curry lait de coco accompagné de riz basmati à 14 eur

Marmite de la semaine:
- Marmite asiatique: Poulet mariné yakitori accompagné de riz rouge façon thaï ( possible avec des beignets de légumes pakora) à 14eur

Cookies gourmands: chocolat au lait, chocolat noir, noisette à 2,50 euros
Cookies pleins d’énergie: flocon d’avoine, chocolat noir, noisette et cranberries à 2,50 euros
Tarte Tatin (pour 6 personnes): 18 euros

Boisson:
Jus de gingembre/citron fait maison à 3 euros

A vos commandes!

27/10/2024

Bonjour les gourmand et voilà ce qui sort du four et qui devrait arrivé prochainement sur la carte… 😋😋

Inspiration d’une recette de truite rôtie de avec une petite sauce au citron et jus d’orange, des cranberries et des petites herbes sympas! Me reste plus qu’à trouver un remplaçant à la tomate cerise 🤔

Bon dimanche! A tout à l’heure pour la carte de la semaine!!

24/10/2024

Bonjour les gourmands!

Désolée pour ce silence je ne quitte plus ma cuisine pour vous concocter de nouveaux plats!

Je suis ravis de vous présenter ma nouvelle carte avec des tarifs mis à jour ! 🎉

Mais ce n’est pas tout ! Avec l'arrivée du froid, préparez-vous à découvrir prochainement de nouveaux plats réconfortants qui vous réchaufferont le cœur. ❤️

Restez connectés pour ne rien manquer de ces délicieuses surprises à venir !

À très bientôt ! 🍽️✨

Nina

17/10/2024

Bonjour les gourmands!

Pas de livraison vendredi 18 et lundi 21 octobre!

On se retrouve bien entendu dès samedi au Le Grand Bivouac

A bientôt!

14/10/2024

Bonjour les gourmands!

Aujourd’hui livraison à l’école (quand les maîtresse te commandent des repas tu espères vraiment être bien noté 😁) et commande des voisins!

14/10/2024

Oups!! Bonjour les gourmands!

Petit rappel de la carte du mois d'octobre avec la marmite de la semaine! (J’ai écouté vos doléances le mafé est de retour! 😋)

- Marmite africaine : poulet Yassa accompagné de riz basmati a 14 eur
- Marmite européenne : gnocchi de patate douce lardons fumée crème au parmesan à 14 eur
- Marmite des îles : sauté de porc au curry lait de coco accompagné de riz basmati à 14 eur

Marmite de la semaine:
- Marmite africaine: mafé au poulet accompagné de riz basmati a 14eur

Cookies gourmands: chocolat au lait, chocolat noir, noisette à 2,50 euros
Cookies pleins d’énergie: flocon d’avoine, chocolat noir, noisette et cranberries à 2,50 euros
Tarte Tatin (pour 6 personnes): 18 euros

Boisson:
Jus de gingembre/citron fait maison à 3 euros

A vos commandes!

07/10/2024

Oups….
Pas de livraison demain midi les gourmands, les marmites retournent sur les bancs de l’école 😉

Belle journée

Nina

07/10/2024

Bonjour les gourmands!

Voici la carte du mois d'octobre avec la marmite de la semaine!

- Marmite africaine : poulet Yassa accompagné de riz basmati a 14 eur
- Marmite européenne : gnocchi de patate douce lardons fumée crème au parmesan à 14 eur
- Marmite des îles : sauté de porc au curry lait de coco accompagné de riz basmati à 14 eur

Marmite de la semaine:
- Marmite asiatique : poulet yakitori accompagné de riz rouge façon thaï à 14 eur

Cookies gourmands: chocolat au lait, chocolat noir, noisette à 2,50 euros
Cookies pleins d’énergie: flocon d’avoine, chocolat noir, noisette et cranberries à 2,50 euros
Tarte Tatin (pour 6 personnes): 18 euros

Boisson:
Jus de gingembre/citron fait maison à 3 euros

A vos commandes!

06/10/2024

Bonjour les gourmands!

Et voici le nouveau venu à la carte de ce mois d’octobre!

Sauté de porc au curry lait de coco! 😋

03/10/2024

Hier c’était livraison pour l’équipe et les artistes au Dôme-Théâtre Albertville!
Merci encore pour la confiance 😉!

́

30/09/2024

Bonjour les gourmands!

Voici le menu de cette semaine avant le changement des prix et la carte définitive du mois d'octobre (voir mon post précédent)

- Marmite africaine : mafé poulet accompagné de riz basmati bio à 12 eur
- Marmite européenne : lasagne bolognaise à 12 eur
- Marmite asiatique : poisson 5 épices accompagné de nouilles sautés à 14 eur
Marmite de la semaine:
- Marmite américaine : poulet frit accompagné de "riz collé ak pwa". Il s'agit d'un plat haïtien "riz collé avec pois rouge" (encore un peu de patience pour la photo!) a 12 eut

Cookies gourmands: chocolat au lait, chocolat noir, noisette à 2,50 euros
Cookies pleins d’énergie: flocon d’avoine, chocolat noir, noisette et cranberries à 2,50 euros
Tarte Tatin (pour 6 personnes): 18 euros

Boisson:
Jus de gingembre/citron fait maison à 3 euros

A vos commandes!

30/09/2024

Chers gourmands et amis!

A compter du 7 octobre mes tarifs vont malheureusement connaitre une augmentation. Je tiens a vous expliquer les raisons de ce changement.

Je suis profondément attachée à la qualité des ingrédients que j'utilise au quotidien: de la viande française, des légumes en grande partie locaux, des produits frais et faits maison. Tous mes plats sont préparés avec soin et amour, et il est essentiel pour moi de maintenir ce niveau d'exigence.

Je préfère cette décision difficile à un compromis sur la qualité de ce que je vous propose. J'espère que vous comprendrez ma démarche et suis désolée de cette situation.

Je vous remercie pour votre fidélité et votre soutien constant. C'est grâce à vous que je peux continuer à faire ce que j'aime et à vous servir le meilleur.

Nina

28/09/2024

Bonjour les gourmands!

Avec un temps pareil j’ai qu’une envie rester dans ma cuisine!!
J’ai envie de goûters gourmands et réconfortants… J’ai eu la chance lors des vendanges chez mon ami Raphael Marin de goûter un pain d’épices exceptionnel!!! Vous savez la recette parfaite qui vous réconcilie avec tous les pains d’épices que vous avez pu manger… je vous présente « le pain d’épices de Martine »
J’ai déjà tellement de recette en tête pour les fêtes 🎉
On va se régaler!!!

25/09/2024

Bonjour les gourmands!
Encore quelques jours pour déguster la carte de septembre! Pour ceux qui voulaient encore du réconfort, j'ai entendu vos demandes... Le gratin dauphinois est encore là cette semaine!

- Marmite africaine : mafé poulet accompagné de riz basmati bio à 12 eur
- Marmite européenne : moussaka grecque à 12eur
- Marmite asiatique : riz rouge façon thaï accompagné de poulet mariné yakitori ou beignet legumes pakora à 12 eur
Marmite de la semaine:
- Marmite européenne: gratin dauphinois et rôti de porc à 12 eur
Douceurs sucrées:
Cookies gourmands: chocolat au lait, chocolat noir, noisette à 2,50 euros
Cookies pleins d’énergie: flocon d’avoine, chocolat noir, noisette et cranberries à 2,50 euros
Tarte Tatin (pour 6 personnes): 18 euros

Boisson:
Jus de gingembre/citron fait maison à 3 euros

A vos commandes!

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