Le Pot'o Feu

04/03/2024

Bonsoir à tous,

Un petit retour pour vous partager le travail de notre Chère Amie Mademoiselle Gourmandise 03 .
C'est Beau mais surtout c'est Bon.
On vous recommande chaudement de la contacter pour terminer vos repas par de délicates gourmandises 😋.

Douce soirée

Layer cake Harry Potter
Tout se mange, et tout est fait par mes soins 😁

06/02/2024

Pour les amoureux, mais aussi et surtout pour les gourmands. Voici le menu de la saint Valentin. 😋
N’hésitez pas a réserver au 04.70.93.96.06.
Au plaisir de vous servir ☺️

26/01/2024

❤️❤️❤️ Le 14 Février, célébrez l'amour en partageant ce Bento Cake avec l'élu.e de votre coeur ! ❤️❤️❤️

Saveur "Jeanne" : une génoise vanillée légère, une chantilly mascarpone pleine de douceur et un curd framboise pour la touche acidulée.
Couverture en ganache au chocolat blanc colorée pour un rouge passion à tomber !

Les commandes sont ouvertes !
Tarif unique : 20€
(🍰 à retirer le mercredi 14 Février)

➡️ Attention, quantités limitées !

07/01/2024

Bonjour à tous,

On vous présente tous nos vœux de Bonheur et de réussite et de santé pour cette nouvelle année.

Il y a 2 ans c’était le début d’une belle aventure.
Nous avons passé 1 ans et demi à sillonner notre belle région, pour vous apporter un peu de notre savoir faire lors de vos événements divers et variés.

Beaucoup d’entre vous sont déjà au courant.
Nous mettons Le Pot’o Feu en pause pour un minimum de 2 ans.
Notre famille s’agrandit dans quelques mois.
Et c’est notre priorité à ce jour.

Jason travaillera désormais au Florencia, 7 Avenue de Gramont à Vichy.

Merci à tous pour votre confiance,
Merci pour votre fidélité,
Merci pour vos vœux de réussite lors de notre dernière semaine de travail.

Nous avons pris un réel plaisir à mener notre projet à bien et vous servir avec notre cœur.

On se retrouve pour de nouvelles aventures très vite.

Justine et Jason ❤️

17/12/2023

Bonsoir à tous,

Un menu de fête pour la dernière semaine 🎅

- Saumon fumé au bois de hêtre, orge perlée d’Auvergne. Poireaux en vinaigrette et dentelle à l’encre de seiche.

- 1/2 magret de canard (servi rosé, peut-être bien cuit sur demande). Sauce au vin chaud, pomme duchesse à l’huile de noix & légumes glacés au sirop d’érable.

- Tiramisu de Noël, clémentine et chocolat noir.

⚠️ Plat seul : 12€
Entrée + plat : 16€
Entrée + plat + dessert : 18€ ⚠️

Commande au 0686124634, au plaisir de vous servir 😉.

À demain.

10/12/2023

Bonjour à tous,

Au menu cette semaine :

- Filet mignon de porc pané, crème à la mout**de Charroux. Mousseline de pois cassées, fondue de poireaux et carottes glacées.

- Cheesecake marrons et compoté de pommes, châtaignes.

Commande au 0686124634, au plaisir de vous servir.

Belle soirée

03/12/2023

Bonsoir à tous,

Au menu cette semaine :

- Émincé de poulet mariné, sauce satay (à base de cacahuète), Risotto citronné et wok de légumes à l’huile de sésame torréfié.

- Moelleux chocolat mascarpone et noix de coco.

26/11/2023

Bonjour à tous,

Un menu de la semaine, qui va préparer vos papilles aux douces saveurs de Noël 🎅

- Carbonnade flamande, purée de butternut et patates douces, rutabagas rôtis et chips de topinambours.

- Mousse vanille, ananas rôtis et brisures de spéculos.

Commande au 0686123634, au plaisir de vous servir. Belle soirée ☺️

19/11/2023

Bonjour à tous,

Au menu cette semaine, des saveurs délicatement bien assemblées :

- Araignée de porc marinée, aligot maison et choux de Bruxelles glacés pommes et échalotes.

- Tarte citron façon crème brûlée.

Commande au 0686124634, au plaisir de vous servir 😉.

Bonne fin de journée !

12/11/2023

Bonsoir à tous,

Au menu de la semaine prochaine, des saveurs d’antan cuisiné à ma façon 😋.

- Blanquette de veau revisité, duo de riz parfumé et carottes infusé au laurier.

- Douceur de coco en mousse et rose des sables au beurre salé.

Commande au 0686124634, au plaisir de vous servir 😊.

Belle soirée à tous, à demain.

05/11/2023

Bonjour à tous,

Un menu aux douces saveurs automnales pour la semaine prochaine 😋.

- Basse côte de bœuf confite au cidre, légumes en potée et pomme de terre grenaille.

- Brioche façon pain perdu, compotée de pommes-cannelle et caramel beurre salé.

Sans oublier les Po Bougnats, cette semaine : effilochée d’agneau ou de poulet ☺️.

Commande au 0686124634 📲
Au plaisir de vous servir.

Bon dimanche 🏡🌥️.

01/11/2023

Bonjour à tous,

🥳OUVERT AUJOURD’HUI 🥳

Au menu :

- Truffade, à la tome et cantal. Accompagnée d’une salade,pomme, cerneaux de noix et tranches de jambon sec fumé aux épices.

- Tartare d’ananas et orange, menthe fraîche et vanille.

Sans oublier les Po Bougnats 😝.

Commande au 0686124634.

Au plaisir de vous servir. Belle journée ☺️

29/10/2023

Bonjour à tous,

Au menu cette semaine :

- Truffade, à la tome et cantal. Accompagnée d’une salade,pomme, cerneaux de noix et tranches de jambon sec fumé aux épices.

- Tartare d’ananas et orange, menthe fraîche et vanille.

Sans oublier les Po Bougnats 😝.

Commande au 0686124634. Au plaisir de vous servir.

⚠️ Mercredi 1er Novembre, je suis bien présent sur le parking de .bellerive ⚠️

28/10/2023

Bonjour à tous,

Aujourd’hui retrouvez-nous à Arfeuilles 😊.

Au menu Truffade, jambon fumé aux épices et salade pommes, noix.
Sans oublier les Po Bougnats ☺️.
Idéal en cette journée d’automne.

Au plaisir de vous servir 😉.

23/10/2023

Bonjour à tous,

Au menu cette semaine :

- Échine de porc sauce lie de vin. Courge d’albenga et pomme de terre rôtis. Enokis (champignons) frits et tétragone.

- Carrot cake à la noix de pécan et mascarpone agrumes.

Sans oublier les Po Bougnats 😉.

Commande au 0686134634.

Belle journée.

16/10/2023

Bonjour à tous,

Ça y est c’est le grand retour en pleine forme 🤩

En photo le menus de la semaine et le Pô Bougnat 😛.

Emplacements :
- Lundi parking privé de l’Atrium
- Mardi cours intérieur du
- Mercredi parking de .bellerive

De 11h30 à 14h30. Au plaisir de vous servir 😊.

08/10/2023

24/09/2023

Bonjour à tous,

Au menu cette semaine :

- 1/2 camembert pané, charcuterie d’Auvergne, pommes de terre grenailles frits et salade.

- Panna cotta mélisse, coulis de fraise et éclat d’Oréo.

Commande au 0686124634.

⚠️ Je serais en congés du 28/09 au au 08/10 inclus ⚠️

Bonne fin de journée à tous, au plaisir de vous servir 😉

17/09/2023

Bonsoir à tous,
Au menu cette semaine :
- Effiloché d’agneau confit, semoule à la tomates séchées et caviar d’aubergines.

- Émoussé aux deux citrons et émietté de spéculos.

Sans oublier les Po bougnats et leurs pommes de terre grenailles frits.

Commande au 0686124634.

Au plaisir de vous servir 😁.
À demain.

10/09/2023

Bonsoir à tous,

🍽️ Au menu de la semaine🍴

- Plat du jour: Croustillants de chèvre frais au thym et lardons. Salade de kasha, courgettes poêlées, jambon et tomates.

- Dessert: Mousse au chocolat et feuillantine.

Sans oublier le Po Bougnat.

Passez commande au : 0686124634

03/09/2023

Bonjour à tous,

Au menu cette semaine :
- Lomo mariné à l’ail des ours poêlé, pommes de terre nouvelles à l’échalote. Mesclun de salade et tomates mozzarella.
- Panna cotta vanille, coulis fraise et éclat de M&M’s.

Sans oublier les Po Bougnat 😉.

Commande au 0686124634.

30/08/2023

Bonjour à tous,
Au menu cette semaine :

- Brochette de poulet thym, citron et miel. Ratatouille maison et duo de riz à l’huile de colza torréfié. Réduction de vinaigre de Modène.
- Tarte façon amandine aux mirabelles.
Cette semaine le Po Bougnat fait son retour, pulled beef ou effiloché de poulet et pommes de terre grenailles frits 🤭.

Réservation au 0686124634.

À demain, belle soirée.

27/08/2023

Bonjour à tous,
Au menu cette semaine :

- Brochette de poulet thym, citron et miel. Ratatouille maison et duo de riz à l’huile de colza torréfié. Réduction de vinaigre de Modène.
- Tarte façon amandine aux mirabelles.

Cette semaine le Po Bougnat fait son retour, pulled beef ou effiloché de poulet et pommes de terre grenailles frits 🤭.

Réservation au 0686124634.

À demain, belle soirée.

20/08/2023

20/08/2023

Bonjour à tous,

Au menu cette semaine :
- Orge perlé d’Auvergne en salade, chiffonnade de jambon de pays, raïta de carottes et salade.
- Cheesecake à la noix de coco et émietté de spéculos.

Le Fameux big hot dog revisité est de retour cette semaine 😉.

Emplacements ci dessous 😉.
⚠️ Mercredi c’est la dernière soirée au cœur de la forteresse et c’est cinéma de plein air. « Robin des bois de R. Scott, 2010 ».

Bon dimanche au plaisir de vous retrouver cette semaine 🤗.

18/08/2023

Bonjour à tous,

Nous serons aux côtés de nos confrère Chez les Coincoins à Ferriere-sur-Sichon 😋
Avec les Po Bougnats 😊.

A plus t**d.

16/08/2023

Ouverture des portes à 19h30, ce soir c’est Po Bougnat poulet, pomme grenailles frits, crêpes et boissons 😉.

Au plaisir de vous servir ;)

06/08/2023

Bonjour à tous,

😊 Au menu cette semaine 🍽

- Poêlée de chiperons à la persillade, salade de lentilles bélugas, fêta, aneth, condiments et pain de campagne.

- Flan café maison, émietté de gaufrettes.

Cette semaine Les Po Bougnats laisse la place aux fameux Big hot dog revisité 🌭. Pain brioché, saucisse artisanale, ketchup maison, crème de cheddar à la mout**de de Charroux et pickles de légumes. Accompagné de pommes grenailles frits.

Commande au 0686124634. Au plaisir de vous servir 😉.

Ci-dessous les emplacements de la semaine 😊.

02/08/2023

Bonjour à tous,

M
La météo n’étant pas au rendez-vous, il n’y aura pas d’offre de restauration ce soir lors du spectacle à la forteresse !

Le spectacle est, jusqu’à présent, maintenu.

Pour d’information : Billy cité médiévale Forteresse et Office de tourisme de Billy appel au : 0470435151

Belle soirée à tous ☺️

29/07/2023

⚠️ Changement de programme ⚠️