La petite dépendance

10/07/2023

Prestation réalisée ce week-end pour un anniversaire
Nos clients ont choisi :
Un plateau apéritif
Entrée :
Carpaccio de Noix de Saint Jacques, kalamansi, noisettes, pickles
Plat :
Mignon de veau cuit en basse température, petits légumes d'été, pommes bouchons
Dessert :
Dôme framboise, vanille, financier pistache et glace pistache
Et pour accompagner leurs café un plateau de mignardises

Un grand merci pour leurs confiance ! ✨

29/06/2023

Bonjour bonjour !
Nous vous présentons notre Menu du mois de Juillet ainsi que nos desserts du jour et grand entremets pour vos événements, toujours réalisé par nos soins et de saison

Nous ne prenons pas de vacances durant ce mois et seront ouvert les jours fériés par contre nous tenons à vous informer que nous serons fermés les 3 dernières semaines du mois prochain.

Nous vous communiquerons les dates précise très prochainement !
À très vite
L'équipe de la petite dépendance

07/06/2023

01/06/2023

Nous vous présentons notre Menu de plats du jour ainsi que nos desserts pour ce mois de juin.
Toujours en livraison à domicile ou à récupérer chez Ma petite Boutik - Weyersheim tout au long de la journée.

À très vite
La petite dépendance

27/05/2023

Aujourd’hui, régalez-vous avec l’onglet de bœuf à l’échalote et sa purée 😋
La petite dépendance

09/05/2023

Le début de la saison des événements est lancé !
Nous réalisons sur mesure tous type de prestations pour vos événements, l'aperitif au dessert.
Nous serons ravis de mettre à votre service nos nombreuses années d'expérience dans nos métiers passion.
Vous préparez un anniversaire, une communion, un baptême ou même un mariage ? Contactez-nous ✨

Voici une de nos réalisation de ce week-end
Pièce montée de 100 choux à la crème vanille de Tahiti pour l'anniversaire de notre client.

06/05/2023

Petit retour sur les desserts que nous vous avons concocté pour les fêtes de Pâques.
~ Brownies chocolat, caramel fleur de sel, mousse cacahuètes, glaçage gourmand, crème vanille.

~ Sablé croustillant, compotée fraises-rhubarbe, mousse vanille de Tahiti.

27/04/2023

Notre tract du mois prochain vous attend dès aujourd'hui dans votre boîte aux lettres 📬📄

Petite nouveauté ce mois-ci, nous commençons les livraisons de nos plats du jour et dessert sur le secteur de Gries.

Nos grands desserts sont également à nouveau disponible, nous vous avons concocté une nouvelle carte, de saison bien évidemment !
Pour toute question n'hésitez pas à nous contacter

La petite dépendance

09/04/2023

En image retrouvez la réalisation de notre Menu de Pâques.
Voici sa composition :
~ Carpaccio de Noix de Saint Jacques, kalamansi, pickles de carottes orange et jaune, noisettes.
~ Gigot d'agneau basse température, millefeuille de pomme de terre, petits légumes et jus corsé.
~ Sablé croustillant, compotée de fraises et rhubarbe, vanille et fruits frais.

Bonne dégustation et bonnes fêtes de Pâques 🐇

05/04/2023

Cette semaine au wirsher marik nous vous proposons :

- souris d'agneau cuisson lente 24h/ jus au thym

- wok de gambas sauce coco-saté/ légumes croquant du maraicher

- Asperges cuite par 500 grs/ 3 sauces et 2 jambons ( sur réservation au 0635227024) à venir récupérer chaude entre 11h45 et 12h30)

- Nos desserts de Pâques ( fraise 🍓 rhubarbe ou choco/cacahuète 🥜 en 4 et 6 personnes)

- Nos agneaux de pâque tout moelleux ainsi que nos lapins et oeufs en chocolat décoré avec amour !

À samedi !

PS : pensez à réserver car tout ça est en quantités limitées

05/04/2023

23/03/2023

Nous vous présentons notre Menu du mois d'avril.
Suite à l'arrivée imminente de notre petite merveille nous serons en vacances du lundi 03 avril au Samedi 08 inclus.

Pour le dimanche et lundi de Pâques nous vous avons concocté un Menu ainsi que deux choix de desserts seulement disponibles en 4 et 6 personnes!
Qui dit Pâques dit gourmandises chocolat et nos traditionnelles lamalas, vous les retrouverez en livraison avec François ou sur notre stand au Wirscher Marik.

Réservation toujours par téléphone au 0635227024.
À très vite !
L'équipe de la petite dépendance 🐣🐇

26/02/2023

Voici notre Menu du mois de mars.
Petit changement ce mois-ci, nous avons une nouvelle à vous annoncer, beaucoup le savent déjà.
La petite dépendance attend un heureux événement ✨

Et oui ! Un petit garçon est sur le point de montrer le bout de son petit nez, c'est pour cela que nous vous proposerons pas de grands desserts en 4 et 6 personnes le mois prochain ainsi qu'au mois d'avril.
Nous vous proposons toujours nos desserts du jour pour accompagné nos plats.

⚠️ Nous serons également fermé du Lundi 03 avril au Samedi 08 inclus.

Nous vous remercions pour votre compréhension.
À très vite !
L'équipe de la petite dépendance.

14/02/2023

Notre Menu Saint-Valentin en photo.
Bonne dégustation à tous les amoureux/ses.
C'était un plaisir de vous concocter ce joli menu et de participer de loin à votre soirée.

Nous vous remercions pour votre confiance et vous souhaitons une agréable soirée.
La petite dépendance

02/02/2023

Nous vous proposons notre menu Saint-Valentin ♥️

Une petite parenthèse gustative que vous pourrez déguster dans votre petit cocon, l'occasion de faire plaisir à votre Valentine ou Valentin tout en simplicité.

Toujours sur réservation et en livraison ou à venir récupérer sur place à la petite dépendance.

27/01/2023

Bonjour, bonjour !
Nous voilà déjà fin du mois, nous vous présentons donc notre Menu du mois prochain.

Vous devriez l'avoir reçu dans votre boîte aux lettres, si toutefois ce n'est pas le cas, vous le retrouverez également au salon de coiffure creabrush mais aussi tous les samedis matin sur le Wirscher Marik.

Si vous avez la possibilité pensez à réserver avec quelques jours d'avance.

À très vite !
L'équipe de la petite dépendance.

17/01/2023

Retour sur notre Menu de la Saint-Sylvestre ✨

~ Foie gras d'oie mi-cuit, chutney mangue, brioche de nos fourneaux.
~ Tataki de thon, sésame grillé, vierge de légumes.
~ Mignon de veau, purée à la truffe et jus corsé.
~ Crémeux yuzu, fruits exotique.
~ Entremet chocolat, crème brûlée vanille.

04/01/2023

Bonjour à cette nouvelle année qui débute et qui nous en sommes persuadé sera merveilleuse à vos côtés.
Voici le premier menu de l'année, vous y retrouverez nos plats ainsi que nos desserts du jour pour les plus gourmands.

Et comme toujours nos grands desserts en 4 et 6 personnes pour vos événements.

Nous sommes heureux de vous retrouvez pour cette belle année 2023.
À très vite

L'équipe de la petite dépendance.

26/12/2022

L'équipe de la petite dépendance vous souhaite un Joyeux Noël !

01/12/2022

Nos bredeles sont maintenant disponibles à la petite dependance !
De quoi patienter les dernières semaines avant les fêtes de fin d'année

Disponible en sachet de 125gr 5€, 250gr 10€ ou encore pour les plus gourmands d'entre vous en sachet de 500gr à 20€.
En livraison à domicile et sur le Wirscher Marik tous les samedis matin.

À offrir ou à s'offrir (nous ne diront rien)
À très vite ❄️
L'équipe de la petite dépendance.

26/11/2022

Comme chaque année nous vos proposons notre foie gras et nos saumons réalisé par nos soins.

Pensez à réserver avec un peu d'avance
À très vite !

20/11/2022

~ Quasi de veau, millefeuille de pomme de terre, brocoli, jus corsé.

17/11/2022

C'est avec une petite émotion que nous vous présentons notre dernier menu de cette belle année 2022.

Vous y retrouvez comme toujours nos plats du jour pour le mois à venir mais aussi :
-Nos soupes vendu en pot de 500ml.
-Nos menus pour Noël ainsi que la Saint-Sylvestre.
-Nos bûches de Noël
-Nos bredeles

Pour être certain que nous puissions honorer votre demande pensez à réserver avec un peu (beaucoup) d'avance.

N'hésitez pas à nous contacter pour toutes demandes, à très vite !

L'équipe de la petite dépendance. ☃️

21/10/2022

Voici notre avant dernier menu de cette belle année 2022.
Vous y retrouverez nos plats du jour quotidien ainsi que nos desserts livré à domicile par François.
Les villages livré sont Weyersheim de 8h à 10h, Hœrdt de 10h à 11h, Kurtzenhouse et Bietlenheim de 11h à 12h sans oublier notre dépôt dans votre supermarché SPAR à GRIES.
Là-bas vous pourrez retirer vos plats à partir de 8h30 et ceux jusqu'à la fermeture de votre magasin.

Restez connecté nous avons une petite nouvelle à vous annoncer ! ✨
À très vite !

L'équipe de la petite dépendance.

05/10/2022

~ Filet de Dorade royale, conchiglioni farçi aux légumes confit, jus rôti, roquette.

25/09/2022

Bonjour, nous vous présentons notre menu pour le mois d'octobre.
Vous y retrouverez nos plats de saison ainsi que notre nouvelle carte de desserts.
Nos plats et desserts sont toujours livré froid à domicile, et depuis peu vous avez également un point de dépôt dans votre supermarché SPAR à GRIES.

Retrouvez-nous également tous les samedis sur le Wirscher Marik où nous nous ferons un plaisir de vous rencontrer et d'échanger avec vous !
Notre tract y est également disponible.

Réservation par téléphone au 0635227024.

L'équipe de la petite dépendance vous souhaite un bon dimanche, à très vite.

13/09/2022

Nous vous présentons L'abricotier composé d'une pâte sablé, d'un confit d'abricot et d'une mousse amande parfumée à la verveine.

29/08/2022

Voici ci-joint le menu du mois de Septembre ainsi que nos desserts.

Retrouvez-nous ce samedi pour l'inauguration du marché à Weyersheim !
Nous sommes impatient de vous rencontrez.
Sur notre stand vous y retrouverez nos plats du jour, notre Couscous sur réservation ainsi qu'un grand nombres de petites gourmandises sucrés !

À très vite
L'équipe de la petite dépendance