見花時 Blooming Dawn

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❀ 客訂製|新中式花束|落日樓臺一笛風|六朝文物草連空,天淡雲閒今古同。鳥去鳥來山色裏,人歌人哭水聲中。深秋簾幕千家雨,落日樓臺一笛風。惆悵無日見范蠡,參差煙樹五湖東。|—— 杜牧《題宣州開元寺水閣閣下宛溪夾溪居人》❀前陣子和沒任何花藝背景...
23/02/2023

❀ 客訂製|新中式花束|落日樓臺一笛風

|六朝文物草連空,天淡雲閒今古同。
鳥去鳥來山色裏,人歌人哭水聲中。
深秋簾幕千家雨,落日樓臺一笛風。
惆悵無日見范蠡,參差煙樹五湖東。|

—— 杜牧《題宣州開元寺水閣閣下宛溪夾溪居人》



前陣子和沒任何花藝背景的朋友聊天,對方問起其實怎樣分出不同的花束風格與類別。雖然分類是很硬性的規劃,亦不能展現出花藝的多樣性,但對於門外漢而言則能給予一個淺看一下花藝世界的小門,於是我嘗試以簡單淺顯的話解釋大致上的不同。

譬如香港大部份的歐式風格設計上講究層次,以多樣花材堆砌,感覺相對華麗;法式亦接近歐式,但在選材上更多常用花形較小及精緻輕巧,整體更具浪漫感,韓式花藝則是簡約精緻為主,在包裝上特別花心思,感覺更溫柔、小清新。日式插花、中式插花都較崇尚自然和花材線條,有時用料和配搭上感覺更”RAW”,亦因歷史長遠而形成各種插花流派,講究構圖、比例。

至於「新中式」一詞則來自近年內地,風格多指在傳統中式文化加入現代元素,呈現現代與傳統的碰撞與融合。世界各地花藝歷史悠長,風格大致形成,相反中國雖然著重花道內地開始專注傳統傳承,年輕人在多方面嘗試保留文化之餘加入更多嘗試,現在慢慢擴展至時裝、家居、軟裝設計等等,傳統工藝之美才逐漸被更多人認識。

對於現在的我而言,在設計上更著重創作「意景」,選材上拋開框框不設限。
開展新中式後,感覺開始能拋開過往思維的框框,乾花、鮮花等只要是好的材料都能用上,自由度比以前更大更廣。以花材寓意客人們之間的故事,以鮮花堆砌出一幀幀風景。

好喜歡之前紮的一束小花,很多人若在購買自然風花束都想到以墨綠白色配合,對於「青」色則非常抗拒,深怕手一不小心便成了噁心的青BB。其實只要配搭得當,一樣不會俗氣呢,這束想呼應詩的「落日樓臺一笛風」風的自然飄過,感覺就是夏天下了一場雨,空氣變得濕潤,而秋風剛起輕輕拂過,有如戀愛常新的感覺。

喜歡收集故事,繼續把傳統與鮮花結合,以花砌出獨一無二的動人風光。

𓇢
❃ 適用|送禮情人、獻長輩、謝師
❃ 季節|四季
❃ 尺寸|如光


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20/05/2021

《見花時之誕生》

曾經有一段時間,我被困在朝九晚六的無限輪迴裡,每天不知為何要上班、要賺錢、要養家。每天八時起床梳洗,出門,然後對著重重覆覆的煩瑣工作至天黑,熱愛大藍天的我每一天只能錯過辦公室玻璃窗外烈日當空的陽光。拖著困倦的身驅累透回到家以後,不想說話,只想一直放空。晚上準時睡覺,翌日上班,重重複複,再期待週末的到來。曾經我以為這個就是我這個香港打工仔一生的宿命

—— 直至我遇上花。

自少從來對花都沒有甚麼興趣,生日沒有收花、情人節沒有收花,覺得花不耐用,倒不如要禮物更實際。對花的興趣源自一回旅行,青旅下是一間放滿七彩顏色組合的花,店裡放滿層架,全是綠色盤栽和數之不盡的花朵。一束束鮮艷的粉紅、或黃綠、各種組合有著各類的和諧和特色,即使那時身穿大衣冷得發抖,我卻看到令人期待的春日。那個令人深刻的花店一直在我腦海揮之不去。

再次當上上班族,時間在日複日的瑣事變得很漫長。有天下班感覺近乎虛脫,在那無盡失望的深淵裡,忽爾想起旅行碰過的花,想著不如走到花墟一趟吧,便乘著巴士趕在花墟關門時買花。身在香港那麼多年,對這遍芬芳四溢的地方從不求了解,卻在那天踏上迷花的不歸路。

還記得買了綠色的滿天星和桔梗,回家亂堆在一起插在花瓶,沒有技巧地插,卻感受到前所未有的平靜。時值冬季,天冷穿著厚衣,心卻因花而溫暖,於是往後在兼顧上班的日子,利用晚間時間上花藝興趣班。年多下來跟隨過不同老師學習,閒時買花練習,只是從不敢奢望會發展成甚麼事業。

在臨界點之際,重閱少年寫給自己的信,回想起那時給自己的承諾,開始問自己如果有一天靈魂歸去時,有甚麼事會令我懊悔,腦海就想到,大概就是我沒有開始過我的花藝網店— 一個結合文字與花的品牌。

坊間有很多花店,競爭巨大,區區一間一人網店能做出多大的營業額?能維生嗎?能交租嗎?⋯⋯ 寫出這樣的文字,又有誰人會看呢?記得有次,與一個創業的友人見面,吃飯席間他提起創業的事——「現在的年代,不能夠只賣商品,做一個品牌你要想到有甚麼理念,有甚麼話想說。」嗯,世界之大,總有千萬種的人為同一事拼博,只有自己的理念和風格才能走得更遙遠。忽爾覺得,與其反反覆覆這些問題也沒有意思,不如嘗試實踐,讓時間還我一個答案。

於是《見花時》誕生了。

以粵語作花店名,希望貫徹我喜歡寫散文的風格,英文取了日出之意。見花之時,就由每人有著各種的解讀。至於未來客服、掌櫃都由一人包辦,而路線以文字向為主,花配文字、配散文、配生活。與花久別重逢以後,我訝異原來需要回到大自然的懷抱,生活才得以療癒。我相信花之魅力不限於大時大節的商品,而是融入生活的美好,如同早起被日光灑落而醒的幸福。

但願在見花時每個人能感受到花帶來的平淡小幸福,如同看到比花燦爛的日出。

未來,請多多指教。

謝謝看到這裡。

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