My Kitchen by JOANNE

04/04/2025

完成！佛祖造型嘅作品，成份係糯米粉，100%人手製作，再以黃豆粉襯托，準備佛誕活動！
#興趣班到會服務 #佛誕 #手作

03/04/2025

Happy Eid！今早我地為呢間公司提供活動小禮物！
#保誠保險 #港島東中心
#作品訂購 #興趣班到會服務

01/04/2025

2018年嘅父親節⋯⋯我⋯⋯上電視⋯⋯

27/03/2025

今日我响學校禮堂同40位家長玩，輕鬆完成！
#匡智屯門晨輝輕度智障學校 #屯門
#興趣班到會服務

25/03/2025

真係值得讚一讚自己嘅興趣班到會服務團隊，就好似今日接近20位參加者嘅活動，我哋只需45分鐘課前備課，課後清場時間亦只需15分鐘，團隊合作精神滿滿！
#香港中國婦女會丘佐榮學校 #筲箕灣
#興趣班到會服務

24/03/2025

今堂我嘅目標係協助40位參賽者包茶粿！
#匡智賽馬會松嶺學前及兒童服務大樓 #大埔
#興趣班到會服務

22/03/2025

今日我地全部都係茶樓點心師傅！
#大坑火龍文化館
#興趣班到會服務

20/03/2025

今個星期六就係喇！

#火龍館 #大坑舞火龍 #非物質文化遺產

[大坑火龍文化館Q版蝦餃DIY工作坊］

放假最啱就同屋企人一盅兩件🫖食下點心，飲啖茶🍵傾下偈。港式點心的種類及款式都有好多，講到最受歡迎一定係蝦餃，半透明又有彈性的薄皮加上爽口彈牙的蝦肉🦐絕對係香港人的至愛😍蝦餃平時食得多，但你又知唔知點整呢? 今次我們邀請了@mykitchen_joanne 導師教大家搓Q版蝦餃，點樣做到皮薄餡靚又有卡通造型，有得玩又有得食﹗

活動及報名詳情：https://forms.gle/juCea9R9FvoTLVfY8

#火龍館 #大坑舞火龍 #非物質文化遺產 #傳統文化 #點心

17/03/2025

Round 2！上星期响呢度做飯糰便當，今次就係造型饅頭，要好大⋯⋯臂力！
#明愛樂越家長資源中心 #紅磡
#興趣班到會服務

16/03/2025

昨日響下午第三堂嘅活動完成後感想：
尋日我哋小小嘅3人興趣班到會服務團隊，只係有1小時左右，要指導30組親子組，由粘米粉等等原材料開始處理，搓成麵團，然後製作公仔造型，仲要用接近20分鐘用傳統蒸籠蒸熟接近120件茶粿！完全唔係輕鬆嘅工作，可能大家睇相片都唔會感覺到，其實我哋⋯⋯已經做到滿頭大汗。希望大家feel到我哋嘅專業啦！哈哈！

15/03/2025

今日全日要去兩個地點，合共開三班，等同參加鐵人耐力賽！呢堂係30組親子組一齊蒸茶粿。
#天主教聖華學校 #沙田
#興趣班到會服務

10/03/2025

My Kitchen 回憶錄：
2018年3月份獲邀去錄影廠拍攝，結果⋯⋯舊同事響茶餐廳電視機見到我⋯⋯奶奶響加拿大睇電視見到我⋯⋯但係工作坊生意額未有爆升喎⋯⋯

09/03/2025

超市行情：
保鮮紙平時大約$50，百佳優惠$20！掃貨呀！

08/03/2025

今日嘅輕烹飪主題：飯糰便當
#明愛樂越家長資源中心 #紅磡
#興趣班到會服務

07/03/2025

去農埸做Pizza活動，小朋友先去採摘蕃茄，然後用麵粉及酵母去做麵團，另一種烘焙體驗！

06/03/2025

响珠寶店蒸蛋糕⋯⋯係我嘅有趣體驗！
#六福珠寶 #銅鑼灣軒尼詩道

06/03/2025

同NGO協辦活動，我哋會先確認活動目標及特別要求，然後再度身訂造去設計活動流程！度身訂造！
#明愛樂成長學前到校支援服務 #第四隊
#興趣班到會服務