Matsu SRC

Matsu SRC Somos una micro empresa que produce productos envasados como mermeladas, escabeche, consomé y panader Tres principios fundamentales las gobiernan.
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Matsu, Casa Editora de Productos Artesanales

Es una micro empresa que ofrece variedad de productos alimenticios artesanales. Deseamos que cuando las personas prueben nuestros productos, logren encontrarse ante lo más parecido a una obra de arte, provocando un ritual, una espera, un encuentro, momentos de paz dentro de lo cotidiano. Matsu, es una palabra japonesa que puede significar pino y en ot

ros contextos esperar, de modo que lo que inspiro a nuestra empresa llamarse así, fue aprender que las plantas no las aceleramos, sino que ellas llevan su propio ritmo de vida, y nosotros somos sus acompañantes, al igual cuando preparamos nuestros alimentos. Para que un pino sea alto, debe resistir las inclemencias del tiempo de manera paciente y en Japón es también el símbolo de una fuerza inconmovible. El pino se lo asocia a las personas que han sabido conservar intactos sus pensamientos y deseos, a pesar de las críticas que los rodeaban. Valores corporativos:

Valores éticos:

Paciencia: Matsu no acelera sus procesos de cosecha y transformación, sino que busca mantener un ritmo natural desde la siembra hasta la taza, en cada fase, aprendemos a esperar. Integridad: llevamos el debido registro del control de calidad para asegurar una producción saludable y confiable, cuidando nuestros empleados y jardín botánico. Responsabilidad: asumimos responsabilidades y actuamos conforme a ellas. Amor por lo que hacemos: hacemos nuestra la máxima de la estética
Tokugawa. El principio primordial, o sea el cielo; el principio subordinado, o la tierra; el principio conciliador, o sea las personas. Valores profesionales:

Liderazgo: dirección basada en la motivación, trabajo en equipo y participación, impulsando a la empresa a actualizarse constantemente. Innovación/tradición: mantener una producción artesanal, pero manteniendo una actitud de permanente mejora e innovación para poder diversificar y mejorar nuestros productos. Orientación al cliente: buscamos su bienestar y mejorar su saluda a través de nuestros productos. Cuidado del medio ambiente: utilizamos eficientemente nuestros recursos, evitando el uso de sustancias químicas en nuestro jardín botánico. Austeridad: hacemos nuestro el principio del maestro de té Okakura Kakuso. “Dar la impresión de una pobreza refinada. Pero no hay que olvidar, no obstante, que todo ello es el resultado de una premeditación artística profunda, y que en la ejecución del más mínimo detalle se ha puesto mayor atención y esmero que el que se emplea en la construcción de los templos más suntuosos”.

Online Store 🌲👩‍💻Iniciamos la semana con nuestro nuevo menú.En Matsu, pensamos en este menú ideal para tus reuniones, en...
13/05/2024

Online Store 🌲👩‍💻
Iniciamos la semana con nuestro nuevo menú.

En Matsu, pensamos en este menú ideal para tus reuniones, encuentros o para disfrutar un momento a solas.
Todos nuestros panes son frescos y horneados el mismo día de entrega.

DÍAS DE ENVÍO: viernes y sábados

Iniciamos la semana con nuestro menú, entregas a domicilio los viernes y sábados.
13/05/2024

Iniciamos la semana con nuestro menú, entregas a domicilio los viernes y sábados.

Mini Pastel de zanahoria de Matsu, especial del día de madre.Pedidos abiertos para el 9 y 10 de Mayo.
06/05/2024

Mini Pastel de zanahoria de Matsu, especial del día de madre.
Pedidos abiertos para el 9 y 10 de Mayo.

Mini Pastel de Red Velvet de Matsu, especial del día de madre.Pedidos abiertos para el 9 y 10 de Mayo.
04/05/2024

Mini Pastel de Red Velvet de Matsu, especial del día de madre.
Pedidos abiertos para el 9 y 10 de Mayo.

Iniciamos un nuevo mes y traemos de nuevo el menú especial del mes en Matsu.Menú dedicado al Día de las Madres, comparte...
01/05/2024

Iniciamos un nuevo mes y traemos de nuevo el menú especial del mes en Matsu.
Menú dedicado al Día de las Madres, comparte un delicioso mini cake y recuerda que: con Matsu, los mejores momentos.

Regresa el menú de Matsu con el especial de Día de las Madres. Entrega los viernes y sábados.
01/05/2024

Regresa el menú de Matsu con el especial de Día de las Madres. Entrega los viernes y sábados.

Cupcake de cereza negra 🍒
18/03/2024

Cupcake de cereza negra 🍒

Nos vemos hoy en el Redondel de Los Artesanos en Calle Dispersa. Les esperamos
16/12/2023

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Recordando la mercadita de gracias por la invitación.Matsu, los mejores momentos
28/10/2023

Recordando la mercadita de gracias por la invitación.
Matsu, los mejores momentos

Pan de mu**to. Matsu
23/10/2023

Pan de mu**to. Matsu

Matsu, los mejores momentos.Gracias 🍾
27/09/2023

Matsu, los mejores momentos.
Gracias 🍾

Feliz día. Matsu, los mejores momentos -Pan de ajonjolí-
09/09/2023

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Matsu, en el bazar del Sabado
02/09/2023

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Iniciamos una nueva etapa de Matsu, gracias por ser parte de ella.
16/08/2023

Iniciamos una nueva etapa de Matsu, gracias por ser parte de ella.

¿Que crees que saldrá de esta masa? 👨‍🍳
05/10/2022

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Feliz jueves de pan 🧡
28/07/2022

Feliz jueves de pan 🧡

-Galletas con chispas de chocolate-Iniciamos julio, renovando nuestro menú del jueves de pan 🍪🍞
03/07/2022

-Galletas con chispas de chocolate-
Iniciamos julio, renovando nuestro menú del jueves de pan 🍪🍞

-Consomé en pasta- ideal para condimentar tus comidas favoritas.Es un concentrado de verduras listo para diluir en agua ...
29/06/2022

-Consomé en pasta- ideal para condimentar tus comidas favoritas.
Es un concentrado de verduras listo para diluir en agua o condimentar directamente tus comidas.

3 maneras de disfrutar tú brioche:✔️ queso crema con mermelada de zanahoria con cardamomo✔️ con mantequilla y mermelada ...
28/06/2022

3 maneras de disfrutar tú brioche:
✔️ queso crema con mermelada de zanahoria con cardamomo
✔️ con mantequilla y mermelada de fresa balsámica
✔️ con mantequilla y ajo

Y recuerda, los jueves son de pan en Matsu 🧡

Hoy prácticamente fue jueves de roles 😅🥰.Muchas gracias y feliz jueves de pan
23/06/2022

Hoy prácticamente fue jueves de roles 😅🥰.
Muchas gracias y feliz jueves de pan

Feliz y bendecido jueves 🧡
16/06/2022

Feliz y bendecido jueves 🧡

Un pan pal susto. Feliz jueves de pan 🥰
09/06/2022

Un pan pal susto. Feliz jueves de pan 🥰

Cerramos la semana agradeciendo solamente 🙏✝️
05/06/2022

Cerramos la semana agradeciendo solamente 🙏✝️

-Consomé en pasta- Concentrado de verduras, listo para condimentar tus comidas favoritas
04/06/2022

-Consomé en pasta- Concentrado de verduras, listo para condimentar tus comidas favoritas

Matsu, en la ExpoCopan2022
03/06/2022

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-Fermentación en frío- ¿sabías que algunas de nuestras masas se fermentan hasta 24 horas? esto nos permite despertar olo...
03/06/2022

-Fermentación en frío- ¿sabías que algunas de nuestras masas se fermentan hasta 24 horas? esto nos permite despertar olores y sabores obteniendo masas más sabrosas.
Matsu, saber esperar

-Barra de pan con ajonjolí- para opciones dulces o saladas.Matsu, los mejores momentos
01/06/2022

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Matsu, los mejores momentos

Damos la bienvenida al mes de junio con nuestro menú para los jueves de pan. ¡Inicia tu pre orden, hoy!
30/05/2022

Damos la bienvenida al mes de junio con nuestro menú para los jueves de pan.
¡Inicia tu pre orden, hoy!

-Cake marmolado- preparando el menú para junio, en esta última semana de mayo. Matsu, los mejores momentos
24/05/2022

-Cake marmolado- preparando el menú para junio, en esta última semana de mayo.
Matsu, los mejores momentos

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Los mini #brioche de Matsu, se convirtieron en uno de los favoritos. . Pídelo los jueves de pan. #santarosadecopan #artesanal #pan

Pavlova rellena de mermelada de fresa balsámica y crema de limón. Mañana publicaremos la receta completa en la página web.

Feliz domingo
Feliz domingo

Matsu, los mejores momentos

Feliz tarde. Matsu, los mejores momentos

La #gratitud puede transformar días comunes en días de acción de #gracias. Feliz inicio de semana #MatsuInfusiones #Ecologico #SantaRosaDeCopan #Tisana

#Escabeche, #consomé en pasta y #mermeladas hoy en el @bazardelsabado de San Pedro Sula, sean bienvenidos y bienvenidas. Matsu

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