19/08/2023
š SINGKONG ISI PISANG š
Resep Masakan Mama
by
Bahan ~ bahan :
š500 gr singkong ( parut )
š4 biji pisang ( kupas kulitnya )
š150 gr gula pasir
š1/4 butir ( kelapa parut )
šSejumput garam
š1 bungkus agar agar
šPewarna makanan secukupnya
šDaun pisang secukupnya
šLidi / tusuk gigi
Cara :
šCuci bersih singkong lalu parut tambahkan gula pasir ~ agar agar ~ garam juga pewarna makanan sesuai selera aduk aduk sampai rata
šAmbil selembar daun pisang yg sudah dicuci / lap bersih
šMasukan adonan singkong tambahkan pisang dan gulung lalu sematkan lidi / tusuk gigi dibagian sisi sisinya
šKukus kurang lebih 25 menit
šSetelah matang angkat buka daunya gulung gulung diatas kelapa parut lalu potong potong dan taruh diatas piring
šSingkong isi pisang siap untuk disajikan š