Rubin's - בשרים מעושנים
- Home
- Rubin's - בשרים מעושנים
קונספט של בשרים מעושנים, צלויים על הגריל שמלווים בתוספות מפתיעות.
מציעים ערבי בשרים בתאריכים הנקבעים מראש ואירועים פרטיים לזוגות וקבוצות.
(3)
Address
Telephone
Website
Alerts
Be the first to know and let us send you an email when Rubin's - בשרים מעושנים posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.
Contact The Business
Send a message to Rubin's - בשרים מעושנים:
Shortcuts
- Address
- Telephone
- Alerts
- Contact The Business
- Claim ownership or report listing
-
Want your business to be the top-listed Event Planning Service?
Share
אומנות הבשר
הדרך שלי היא לגעת בנתח בשר, להוסיף לו תבלינים ומרינדה, להכניס אותו למעשנה שיספוג את עשן העצים ואת החום, להוציא אותו, לשלוף ממנו את העצם שכבר לא אוחזת בבשר, לפרוס אותו, לראות את הנוזלים ואת העסיסיות ולפזר עליו מלח, להגיש אותו ואז לראות את ההבעה על פניהם של הקרניבורים שזכו בכל ביס.
הדרך שלי התחילה מאהבה לאנשים ולאושר שלהם, אנשים אשר אוהבים בשר ודברים משובחים. הדרך שלי מתחילה בללמוד את נתחי הבשר השונים, שילוב של טכניקת עישון, ללמוד כל נתח ונתח ולדעת איזה טעמים ותבלינים מתאימים לו. דרך מלאה בידע וניסיון בתחום, אהבה למנגל הדרום אמריקאי ולמעשנה הישראלית והשילוב בניהם.
דרך אשר התחילה כתחביב וממשיכה כתחביב מקצועי, ההסתכלות על הבשר הפכה להיות אחרת, הפכה להיות אפקטיבית יותר. שילוב של הנוף שלנו בגליל המערבי, האוויר שמגיע מהים, הפשטות והנתינה של האנשים. כל זה מביא אותי לתת לכם טעימות, אנרגיות והבנה של תחום אשר נראה שטחי לתחום המשלב טעמים עמוקים, שונים ומשובחים מבית חם לכל חובבי התחום :)
