זעתר, קולינריה גלילית

זעתר, קולינריה גלילית סטודיו ליצירה קולינרית מקומית.
ארוחות שף פרטיות, סדנאות בישול וסיורי אוכל.

05/12/2024

המתכון לסלט פפאיה עם פאפיה גדולה אחת או 2 קטנות.6 שיני שום 🧄 פלפל אדום חריף 🌶️ קליפה מלימון אחד 🍋 מיץ משני לימונים גדולים 3/4 מטבע סוכר דקלים או 2 כפות גדושות סוכר חום 12 עגבניות שרי 8 כפות רוטב דגים חופן בוטנים חצי כוס עלי כוסברה תעקבו אחרי הסרטון אנחנו מדברים על המתכון האוטנטי והמסורתי להכנת סלט פפאיה, שלמדתי מנשים תאילנדיות. סלט פפאיה הוא סלט עם כל הטעמים - מרירות עדינה, חמיצות, מתיקות, מליחות וחריפות. אנחנו מכינים את הרוטב בעזרת מכתש ועלי, ומוסיפים מרכיבים כמו שום, פלפל חריף, לימון, עגבניות שרי, סוכר דקלים, בוטנים ורוטב דגים. אנחנו מקפידים על התהליך הנכון כדי להשיג את הטעם האותנטי והמושלם #פפאיה #סלטפפאיה #תאילנד #אוכלתאילנדי

14/11/2024

המתכון המלא למשחת קלנדולה: משחת קלנדולה ידועה כמועילה במיוחד לעור התינוק , גם בוגרים יכולים להנות מיכולת ההזנה שלה לעור, בקלות אחרי שהכנו את שמן הקלנדולה אפשר להפוך אותו למשחה המתכון:רכיבים:שמן קלנדולה 500 מ״לשעוות דבורים 60 גרם שמן אתרי לבנדר 30 מ״ל שמן אתרי גרניום 15 מ״ל שמן אתרי קמומיל 5 מ״ל ממיסים את שעוות הדבורים בשמן בבן מארי ומוסיפים את השמנים האתרים. ההנחיה המלאה בסרטון. באינסטגרם אפשר למצוא בהיילייטס לינקים לרכישת שמן אתרי ושעוות דבורים במחירים טובים. #קלנדולה #משחה #צמחימרפא

חודש טוב 🌒 פריחת הטרגון בגשם ראשון 🌼ירד היורה הבוקר ב04:20האדמה נרטבה לגמרי יש ריח רענן של סתיו ראש חודש היוםגם לועזי וג...
01/11/2024

חודש טוב 🌒
פריחת הטרגון בגשם ראשון 🌼
ירד היורה הבוקר ב04:20
האדמה נרטבה לגמרי
יש ריח רענן של סתיו
ראש חודש היום
גם לועזי וגם עברי
זה זמן טוב
לשתול עצים
לגינת חורף
להתחיל התחלות חדשות
לטעת שורשים

קבלו מתכון לרקיחת שמן שיכול להועיל וממש לרפא את העור שלנו.כתבה לידר כהן, מטפלת ברפואה סינית:בין עצי הפרי ושיחי התבלין וה...
30/10/2024

קבלו מתכון לרקיחת שמן שיכול להועיל וממש לרפא את העור שלנו.
כתבה לידר כהן, מטפלת ברפואה סינית:
בין עצי הפרי ושיחי התבלין והמרפא ששתלנו בבוסתן, צמח לו מעצמו שיח שלא הוזמן מראש.
שיח מעט דביק עם ריח מאוד חזק ופרחים צהובים מהממים כאילו לא סוף הקיץ עכשיו.
הוא שם, באמצע הבוסתן, מרים את הראש בחוצפה שיש רק לצמחים שיודעים לגדול מעצמם, בלי שיתנו להם מים או דשן או מילים טובות, ממש בלי כוונה.
ואפילו שלא הזמנתי אותו מראש, ולא שתלתי ולא זרעתי ולא חשבתי אני כל כך שמחה שהוא גדל כאן וקצת אני מתביישת שלא הזמנתי אותו לפני, כי אם יש צמח שצריך להיות בבוסתן המרפא זה הוא-
טיון דביק.

הדביקי הזה, שנוטף שרף וריח חריף אופייני נקרא גם צמח 40 המחלות כי אין מחלה שהוא לא יודע לרפא🧙‍♀️💫
זקני השבט, המרפאים הקדומים סיפרו עליו שהוא אב צמחי המרפא. שהוא הראשון, שאין עליו.
שהוא לא מתחנף ולא מתנחמד, הוא גדול וגיבור ולפעמים אפילו אגרסיבי
ואם יש לכם אותו בגינה אתם מסודרים.
ברמה הפיזית הוא יעשה קסמים לבעיות עור, חתכים וכוויות, נגעים.
מכיוון שהוא גם ככה דביק ועם כל יכולות החיטוי שלו הוא יכול לשמש כסופר פלסטר מהטבע!
אפשר פשוט להדביק את העלים שלו על פצעים.
הוא בשניות מפסיק דימומים, גם של חתכים עמוקים.
אז הוא מחטא כבר אמרנו, ויש בו ריכוז של טאנינים, חומרים מכווצים ולכן הוא יהיה מעולה לטיפול בבצקות ובטחורים וגם לכאבי גרון ואבססים כי בתור מי שיודע דביקות מהי, הוא יודע גם איך להתמודד איתה.
אז ליחה על כל גווניה וסוגיה-
שיעולים עקשניים עם ליחה דביקה שלא יוצאת
וגם ברמה התודעתית,
מחשבות דביקות, כמו בביצה טובענית. הוא ייבש וישלוף אותנו משם עם החום והשרירים החזקים שלו.
הטמפרטורה שלו חמה, הבנתם שהוא לא אחד העדינים ולכן, צריך לדעת איך למצות ולהשתמש בו במיוחד בשימוש פנימי.

אם זיהיתם אותו בגינה, אתם יכולים לאסוף פרחים ועלים, קצת לקצוץ ולשים בצנצנת זכוכית ולמלא שמן זית עד הסוף. ולסגור ולשים עד אדן החלון לחודשיים.
אחרי חודשיים לסנן את הצמחים ולהשאיר את השמן הריחני במקרר ולהשתמש כעזרה ראשונה לפצעים, חתכים וכו'.. (שימוש חיצוני בלבד)

לא יודעת מה איתכם, אבל אני מוצאת נחמה בצמחים כאלה- עם חכמת ריפוי עתיקה ועקשנית שמתישהו יהיה בסדר. חייב להיות. גם אם אנחנו בבוץ, שמתישהו נצליח לצאת ממנו ולהבריא.

קישור לאינסטגרם של לידור בתגובות

אתם מכירים את הפרח הזה שתימור מחזיקה ביד? הוא מפוצץ בויטמין C, מחזק את השיער, עוזר בפירוק עמילן ככה שהוא אשכרה עוזר להרז...
14/10/2024

אתם מכירים את הפרח הזה שתימור מחזיקה ביד?
הוא מפוצץ בויטמין C, מחזק את השיער, עוזר בפירוק עמילן ככה שהוא אשכרה עוזר להרזיה!
בנוסף הדיבור שהוא מגן על הכבד ומוריד לחץ דם.
תודה ל תימור נמדר - בשביל האישה. ליווי והכנה ללידה שקטפה לנו סל מלוא הטנא של היביסקוס.
אנחנו הולכים להכין ממנו טינקטורה באלכוהול, לייבש ולהוסיף לתה ולעשות גם סירופ היביסקוס כי אם הוא כבר כל כך בריא אז מה כבר יקרה אם נוסיף לו סוכר?

מכינים נוזל לניקוי טבעי מקליפות לימונים וחומץ תפוחים 🍏 🍋 🍎 האם הוא באמת מנקה? את זה נדע עוד שבועיים.. הלימונים צריכים לע...
13/10/2024

מכינים נוזל לניקוי טבעי מקליפות לימונים וחומץ תפוחים 🍏 🍋 🍎
האם הוא באמת מנקה? את זה נדע עוד שבועיים.. הלימונים צריכים לעבור השרייה בחומץ.. נעדכן בהמשך

איך משלבים חיים במרחב דיגיטלי תוך כדי שאיפה להיות קרובים כמה שיותר לעצמנו ולטבע? 3 טיפים לשימוש נכון במדיה הדיגיטלית. הכ...
12/10/2024

איך משלבים חיים במרחב דיגיטלי תוך כדי שאיפה להיות קרובים כמה שיותר לעצמנו ולטבע?
3 טיפים לשימוש נכון במדיה הדיגיטלית.
הכוונה היא לא להתנתק לגמרי ממה שיש לעולם להציע אלא לעשות שימוש נכון והרמוני בכלים המודרניים.
שאנחנו נשלוט בהם במקום שהם ישלטו עלינו. להחזיר את המיקוד לחיים שלנו.

חזרה לפשטות: החזרת השליטה למרחב הדיגיטלי שלך

1. נהלו פלטפורמות חברתיות כדי למנוע עומס יתר:
-- הגבילו את הפלטפורמות. בחרו אחת או 2 המשרתות אותך באמת ומחק את היתר.
-- מגבלות זמן יומיות- בחרו את המועד הנכון לשימוש וחסמו את יתר הזמן בעזרת אפליקציות יעודיות או תכונה במכשיר עצמו.
-- הורידו עוקב מחשבונות שמפרסמים תכנים שצפייה בהם מרוקנת אתכם.
**טיפ:** לפני פתיחת אפליקציות, שאלו: "האם אני מחפש חיבור או הסחת דעת?"

2. נקיון לתיבת הדואר הנכנס שלך
-- בטלו הרשמה ממיילים מיותרים.
-- השתמשו בתיקיות להודעות חשובות.
-- בדקו מיילים 2-3 פעמים ביום במקום כל הזמן.
**טיפ:** נשמו לפני פתיחת תיבת הדואר הנכנס כדי להישאר רגועים וממוקדים.

3 . קחו גמילה דיגיטלית
נתק באופן קבוע כדי להתחבר מחדש לחיים האמיתיים:
- יש שעות או ימים ללא מסך, שבת זה יום מעולה להתנתקות מהטלפון. שעה לפני שהולכים לישון ושעה אחרי שמתעוררים עדיף להיות בלי הטלפון.
- החלף את השימוש בטלפון בפעילויות כמו הליכה או קריאה.
- השתמש ב-**שעון מעורר** במקום בטלפון שלך.

אחרי 9 חודשים של יצירת תוכן, מיליוני צפיות, ואין ספור שעות עריכה מייגעת- פייסבוק מתחיל לשלם לנו תמלוגים!תעיפו מבט ותגידו...
09/10/2024

אחרי 9 חודשים של יצירת תוכן, מיליוני צפיות, ואין ספור שעות עריכה מייגעת- פייסבוק מתחיל לשלם לנו תמלוגים!
תעיפו מבט ותגידו אם כדאי לפדות את הסכום הזה ולשלם על זה גם 50% מס

**השימושים והיתרונות הבריאותיים של שעוות דבורים** 🐝🍯איזה כיף! הגיע המשלוח!עכשיו נוכל לרקוח את משחת הקלנדולה עם השמן שהכנ...
08/10/2024

**השימושים והיתרונות הבריאותיים של שעוות דבורים** 🐝🍯
איזה כיף! הגיע המשלוח!
עכשיו נוכל לרקוח את משחת הקלנדולה עם השמן שהכנו יחד לפני שלושה חודשים (קישור לסרטון הכנה בתגובות).
חיכיתי לשעוות דבורים כדי להתחיל אז זו הזדמנות טובה להכיר לכם את החומר גלם המדהים הזו.

הפוסט המלא ב
עוזרר- צמחי מרפא וקולינריה גלילית

שעוות דבורים, חומר טבעי המיוצר על ידי דבורי דבש, שימשה במשך מאות שנים במגוון רחב של יישומי בריאות ואיכות חיים.

# # # שיטת ייצור
שעוות דבורים מיוצרת על ידי דבורים במהלך הפעילות בכוורת. דבורי דבש צעירות מפרישות שעווה מבלוטות מיוחדות הממוקמות בחלק התחתון של בטנן.

# # # יתרונות ושימושים בריאותיים

1. **טיפוח עור ולחות**
שעוות דבורים עשירה בויטמין A ופועלת כחומר מרכך טבעי, ויוצרת שכבת הגנה על העור תוך שהיא מאפשרת לו לנשום. תכונות הלחות שלו הופכות אותו למרכיב מרכזי בשפתיים, קרמים וקרמים.

2. **ריפוי פצעים**
בשל תכונותיה האנטי-בקטריאליות והאנטי דלקתיות, שעוות דבורים מצוינת לריפוי פצעים.

3. **שיכוך כאבים טבעי**
שעוות דבורים משולבת לעתים קרובות עם תמציות צמחים במשחות ומשחות לשיכוך כאבים. התכונות האנטי דלקתיות שלו יכולות לעזור להרגיע כאבי מפרקים, כאבי שרירים ודלקת פרקים.

4. **הגנת אלרגיה**
שעוות דבורים מכילה כמויות קטנות של אבקה, שיכולה לסייע בחוסר רגישות לגוף לאלרגנים כאשר היא נצרכת בכמויות מינימליות ובטוחות. בעוד ששימוש זה דורש זהירות ויש להנחות אותו על ידי איש מקצוע, מוצרים המושרים בשעווה דבורים יכולים לפעמים לסייע בהפחתת תסמיני אלרגיה עונתיים.

5. **שימור מזון**
שעוות דבורים משמשת כחומר משמר טבעי בעיטוף מזון, שומר על טריות מזון כמו גבינה, פירות ולחם לתקופות ארוכות יותר. הוא פועל כמחסום טבעי ללחות וחמצן, מגן על המזון מפני קלקול ללא כימיקלים מזיקים.

6. **נרות טבעיים וטיהור אוויר**
נרות שעוות דבורים הם אלטרנטיבה בריאה לנרות סינתטיים. בעת שריפה, שעוות דבורים משחררת יונים שליליים, שיכולים לעזור לטהר את האוויר על ידי משיכת וניטרול מזהמים, אבק ואלרגנים.

ניתן להשיג ב על עלים מרכז לצמחי מרפא AL ALIM MEDICINAL HERB CENTER

תודה ל תימור נמדר - בשביל האישה. ליווי והכנה ללידה שמכינה משחות מדהימות לאמהות שהיא מלווה שדאגה שהשעווה תגיע אליי.

סליחה על השעה 🌙פשוט שאלו אותנו מלא שאלות על חסת המצפן 🌿אז אורן ההרבליסט  הכין עבורכם מונוגרף. כל המידע שרציתם לדעת ולא י...
07/10/2024

סליחה על השעה 🌙
פשוט שאלו אותנו מלא שאלות על חסת המצפן 🌿
אז אורן ההרבליסט הכין עבורכם מונוגרף. כל המידע שרציתם לדעת ולא ידעתם איך לשאול. בקצרה ולעניין.

#חסתהמצפן #מונוגרף

יש כאן בקהל מי שמעוניין להתמחות בעולמות יצירת התוכן וירצה לעזור לנו להפיץ את הידע בתחום עולם הצמחים, בריאות טבעית וקולינ...
06/10/2024

יש כאן בקהל מי שמעוניין להתמחות בעולמות יצירת התוכן וירצה לעזור לנו להפיץ את הידע בתחום עולם הצמחים, בריאות טבעית וקולינריה? 🪷🍽️🌳
שנה טובה ושקטה לכל עם ישראל 🇮🇱
תודה לכל העוקבים שהצטרפו לאחרונה!

אנחנו כבר כמעט שנה יוצרים סרטוני הדרכה לליקוט, רקיחה ובישול, הגענו לקהילה אלופה בת 16 אלף חברים, שלומדים איך ללקט דודאים, אצטרובלים ירוקים ועוד ידע מקורי שהולך לאיבוד.
אנחנו רק רוצים להגביר את הקצב וללמד עוד מלא אבל יש כאן מלאאא עבודה.

אנחנו מחפשים סטז׳ר/ית 🍃
יש כאן בקהל מי שירצה לעזור לנו להפיץ את התוכן?
מישהו ששואף להתמחות בענף הסושיאל?
מישהי שרוצה להעמיק בעולם הצמחים, הקולינריה והבריאות הטבעית?

בזמנכם הפנוי תעזרו לנו בהפצת התוכן, ובתמורה תלמדו לייצר סרטונים, להפיץ אותם ברשתות ולהתפנק בכל התוצרים שאנחנו מייצרים.
בערך שעתיים בשבוע.
אם אתם תושבי הגליל בכלל טוב, גם אם לא ואתם רק מחכים לימים שקטים לטייל לצפון, נשמח שתכתבו לנו.
מבטיחים סדנאות בישול, רוקחות טבעית וליקוט שיעיפו אתכם לשמים 🌵

שתהיה שנה מלאת טוב עם חיבור אמיתי לטבע ולעצמנו.

בתמונה:
אצטרובל ירוק רגע לפני שהותסס והפך לסירופ מוגוליו 🌲

שנה. 🍃מלשון השתנות. שינוי. אין סיכוי שתחזור על עצמה, היא תהיה חדשה, רעננה כאגלי טל על עלה כותרת בשעת בוקר מוקדמת. תביא א...
02/10/2024

שנה. 🍃
מלשון השתנות. שינוי.
אין סיכוי שתחזור על עצמה, היא תהיה חדשה, רעננה כאגלי טל על עלה כותרת בשעת בוקר מוקדמת.
תביא איתה התחדשות, מלאת שמחה מתפרצת, ונחת, נחת לכל האמהות של החיילים שעכשיו בשדה הקרב, לכל האמהות של הפעוטות הרכים שחוששות שהביאו חיים לעולם לא מתוקן.
אמונה, מבוססת ואיתנה שהמציאות רק הולכת ומשתפרת ושמכאן יהיה יותר טוב.

שנה בגימטריה = 355
(ש׳ = 300, נ׳ = 50, ה׳ = 5 )
כמניין הימים בשנה עברית.
בטבע הכל מדויק להפליא, הכל קורה בזמן.
אז שבשנה הקרובה נהיה קרובים לעצמנו, עם סנכרון מלא לקצב הטבעי של הדברים.

שנה טובה 🌸

אלה ואלון 🌳חברות שאינה נפרדת.לרב נמצא אותם שוכנים קרובים זה לזה.מספרים את הסיפור של החורש הארץ ישראלי. בצניעות מצלים את ...
01/10/2024

אלה ואלון 🌳
חברות שאינה נפרדת.
לרב נמצא אותם שוכנים קרובים זה לזה.
מספרים את הסיפור של החורש הארץ ישראלי.
בצניעות מצלים את דרכם של עוברי הדרכים. מסתירים נפלאות רפואיות וקולינריות.

26/09/2024

מתכון לעמבה מסורתית אסלית אותנטית ועוד מילים שיבהירו שזה המתכון הכי טוב בעולם לרוטב הכי טעים בעולם:כמות- צנצנת של ליטר 🥭 2 מנגו ירוק קשה כמו אבן -מקלפים , חותכים לרצועות , ומתסיסים למשך 5-7 ימים בצנצנת עם מי מלח לפי כפית גדושה על כל כוס. את המנגו המותסס נצרף לבלילה הבאה: 80 גרם חילבהמעורבב ב6 כוסות מים היטב עד שלא ישארו גושים. כעבור רבע שעה שהמרקם של הבלילה התייצב מוסיפים: כורכום - 3 כפות פפריקה מתוקה- 3 כפותזרעי חרדל טחונים- 2 כפותזרעי כוסברה טחונים- כף אחת פפריקה חריפה- כף אחת מלח - 3 כפות מלח לימון - כפית אחת 🍋 מיץ מ3-4 לימונים (תלוי בגודל ובכמות המיץ) חצי כוס שמן זית 🧄 שום ראש שלם , חצי טחון וחצי חתוך לאורכו . ממשיכים לאחסון לפי ההוראות בסרטון #עמבה #מתכון #בריא #מנגו #מותסס

נכון כשהוא סגור הוא נראה כמו אבוקדו? 🥑 זה העונה של המנגו הירוק.הזן נקרא קיט, הוא הגדול ביותר וטעים במיוחד. מושלם לעמבה. ...
20/09/2024

נכון כשהוא סגור הוא נראה כמו אבוקדו? 🥑
זה העונה של המנגו הירוק.
הזן נקרא קיט, הוא הגדול ביותר וטעים במיוחד.
מושלם לעמבה.
עמבה? זה השלב ש70% מכם כבר לא איתי אבל לאלו שנשארו אספר ששבוע הבא הולך לעלות סרטון עם הנחיות איך להכין עמבה ביתית טעימה ברמות שלא הכרתם.

המנגו בתמונה נרכש לפני שלושה שבועות כשהיה קשה כמו אבן, ירוק מבפנים, ומתאים להתססה עבור הכנת עמבה.
הבשיל מחוץ למקרר.

אם אתם מוצאים אותו אצל הירקן קנו את הקשים ביותר אם אתם חפצים להכין עמבה.
שבת שלום.

#מנגו #אבוקדו #עמבה
#התססה

@עוקבים יקרים, אם הייתם יכולים ללמוד לרקוח מוצר קוסמטי או רפואי ברוקחות טבעית - מה הייתם בוחרים? נדאג לכם למתכון וסרטון ...
18/09/2024

@עוקבים יקרים, אם הייתם יכולים ללמוד לרקוח מוצר קוסמטי או רפואי ברוקחות טבעית - מה הייתם בוחרים?
נדאג לכם למתכון וסרטון הסבר!
אתמול היינו בסדנת רוקחות טבעית של Adi Tam היה פשוט מושלם.
רקחנו משחה להרפיית שרירים, דיאודורנט, שפתון (אודם) וסומק (איפור) , הכל בקלות, מהירות והתוצאה? וואו! החומרים כולם טבעיים האיכות הגבוהה מורגשת ברמות!

צילמנו סרטון הדרכה על דיאודורנט טבעי שיעלה בקרוב ואנחנו חושבים ליצור עוד מוצר יחד ולתעד עבורכם…
אז מה היה מעניין אתכם?

לפעמים כל מה שמתחשק לך זה לזניה
08/09/2024

לפעמים כל מה שמתחשק לך זה לזניה

Address

קדיתא
Zefat
1390000

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when זעתר, קולינריה גלילית posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Contact The Business

Send a message to זעתר, קולינריה גלילית:

Videos

Share

Category