Ruzzenenti Catering & Banqueting

Name: Ruzzenenti Catering & Banqueting
Address: Via Marconi, 26, Cittiglio, 21014, IT
Telephone: +393343891056
Rating: 4.2

Casa
Italia
Cittiglio
Ruzzenenti Catering & Banqueting

Servizio di Catering per Banqueting per Matrimoni ed Eventi Aziendali
catering per matrimoni Visita il sito www.villafrascoli.com
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Attraverso un'accurata scelta dei prodotti e grazie all'abilità dei suoi chef, Ruzzenenti Catering & Banqueting propone piatti della terra emiliano-romagnola senza trascurare la cucina innovativa proponendo un'ampia gamma di proposte e alternative. Con un'alchimia perfetta tra ricercatezza e semplicità, stile e sobrietà, siamo in grado di offrire una varietà di soluzioni mirate a rendere unico qua

lsiasi vostro evento. Ci occupiamo dell'allestimento e della personalizzazione dei tavoli e degli interni, fornendo suggerimenti e proposte per tutte le tipologie di servizi necessari durante un ricevimento come l'allestimento della location, la scelta di addobbi floreali, l'intrattenimento musicale fino alla realizzazione di suggestivi fuochi pirotecnici. Tra le nostre location preferite: Villa Garini, i Castelli sul Lago, Villa Ida e Villa Frascoli.

24/06/2024

Il perfetto inizio per il vostro ricevimento, il nostro Risotto. In onore delle origini siciliane della nostra sposa e l’amore per il pesce dello sposo, proponiamo il Risotto al Limone di Sicilia e Gamberi di Mazara del Vallo 🦐🍋
Ogni dettaglio è importante per costruire un menù personalizzato su di voi 🤍🍋

💌 Contattaci per iniziare a progettare insieme il vostro giorno speciale 💌

🖥️ www.ruzzenenticatering.it
📲 0332 602 291
💌 [email protected]

👊🏻 Alessandro Ruzzenenti
🪞 Villa Laghetto Monchery

14/06/2024

Siete alla ricerca di proposte per il vostro ricevimento? 🌱
Ve ne presentiamo alcune della nostra nuova isola, che porta in tavola sapori direttamente dall’orto, con verdure a km 0 ed accostamenti che si fondo perfettamente tra loro 🍅🍆

Insieme creeremo l’Isola dell’Orto, tra Hummus di Ceci o di Barbabietola, Cilindri di Zucchine farcite e molto altro 🌱

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08/06/2024

Grazie Giulia&Ilaria 🤍💌

Villa Laghetto Monchery
Alessandro Ruzzenenti

01/06/2024

Cosa c’è di più sfizioso dell’Isola delle ?
Le classiche di carne su una delicata vellutata di pomdoro, di verdure e legumi per una proposta oppure dei tradizionali mini alla siciliana 🧆
Fatte a mano dallo chef, le nostre polpette sono sempre una garanzia, basta un solo morso per sorprendere voi e i vostri ospiti ✨🤎

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👊🏻 Alessandro Ruzzenenti
🧑🏼‍🍳 Hotel Ristorante La Bussola

30/05/2024

🤍 Isola dei Formaggi 🧀
Un’isola che non può mai mancare, fatta di proposte semplici ma di qualità.
Un Asse di Formaggelle delle Valli del Luinese con varie tipologie di : dai più morbidi a quelli più stagionati, accompagnati da fresche composte di frutta di stagione e da un tocco grazie a Noci e Nocciole 🥜

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17/05/2024

Le nostre Isole a Buffet sono un vero e propio percorso culinario, che si compone di proposte della , di colori e qualità delle matierie prime, in grado di soddisfare tutti i palati 🤤

🍤 Proposte che vanno da sapori più delicati come il Salmone Marinato all’Aneto, a quelli più sfiziosi dei Frittini cotti in fino alla croccantezza della Giardiniera del nostro Chef, perfetta per accompagnare i Formaggi.

✨ Insieme creeremo la combinazione perfetta per le vostre Isole dei Sapori, come? Lo scoprirete presto nei prossimi post!

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06/05/2024

Sobria eleganza, tovaglia di lino di colore bianco e trasparenze del vetro, la scelta del di questo evento di Nozze nel cortile di una dimora storica. Il centrotavola per le tavole, tutte rotonde e tutte da 10 persone, per non perdere le simmetrie nella vista d’insieme, è un bouquet di fiori bianchi, fiori piccoli e delicati, in vaso di vetro quadrato su specchio a completare e piccoli vasetti per i t-light che abbiamo poi acceso prima dell’accomodarsi degli ospiti hanno completato l’atmosfera 🌱🤍

20/03/2024

La nostra sta nell’amare il nostro lavoro ed accompagnare voi e i vostri ospiti in un percorso culinario, per portare al vostro palato un po’ di 🤍🥂✨

14/03/2024

Se vi siete persi i topics di Febbraio, vi facciamo noi un recap 🌾
Isole
Isola dalle Onde
Isola delle
👀✨ Per molte altre curiosità vi invitiamo a visitare il nostro Blog, lo trovate 🔗 LINK in Bio ✨

08/03/2024

Evento Aziendale o Evento di Nozze?

Una crema di Ceci con Polpo scottato potrebbe andare bene in entrambi i casi,
in mono porzione sempre chic e contemporaneo 🐙🥂

Villa il Geraneo
Alessandro Ruzzenenti

28/02/2024

Ci piace la polenta, negli eventi autunnali e invernali può essere un corner succulento ma anche bello da vedere perchè viene presentata nelle pentole di rame.

Cosa ci abbiniamo? In stagione porcini trifolati, salsiccette in umido, brùscitt e il gorgonzola...ci viene già l’acquolina 😋🌾

26/02/2024

Tanti tavoli rotondi con tovaglie bianche e grandi coppe di fiori nelle tonalità dal bianco al giallo, il tutto sotto ad una pioggia di lucine, così è stato allestito per il matrimonio di una coppia scozzese che ha scelto il come luogo per la loro unione 🥂
📍Ci troviamo a Stresa a Villa Muggia, in una posizione splendida con vista sul lago e le Isole Borromee con un vasto parco secolare, la villa della seconda metà dell’Ottocento ha interni eleganti e molto curati e le sale conducono alla suggestiva terrazza vista lago e proprio nella sala che conduce alla terrazza i nostri sposi hanno voluto presentare ai loro ospiti la tanto attesa wedding cake 🎂✨

22/02/2024

Una delle novità di quest’anno è l’Isola delle Polpette, qualcosa di nuovo negli aperitivi dei matrimoni ma allo stesso tempo una pietanza tradizionale che ci ricorda la nonna e altre culture.

Semplice e divertente per sorprendere gli invitati con questi finger food gustosissimi, il motto è “in un boccone”, possiamo così proporvi polpettine: di riso, di carne aromatizzate al curry, di carne con sughetto al pomodoro, di patate, di melanzane, di mais con fonduta, per soddisfare tutti i palati e anche le esigenze veggy 🌿✨

19/02/2024

Iniziamo questa nuova settimana dall'evento di cui vi abbiamo già mostrato un dettaglio, un matrimonio sicuramente Country Chic..
Vogliamo mostrarvi la disposizione di questa sala con un grande tavolo shabby imperiale lasciato a vista e contornato da tavoli rotondi allestiti con tovaglie bianche...potrebbe essere la soluzione se si hanno tanti amici e si vogliono far accomodare tutti insieme agli Sposi e lasciare i parenti ai tavoli intorno...
Un saluto dal taglio torta dei nostri Sposi...e buona serata pensando alla nuova stagione alle porte...

17/02/2024

Un Elegante, Romantico e 🤍🌾
Come centrotavola un runner arricchito con piccoli dettagli, i vasetti con i fiori di campo e le spighe in perfetto Mood con l’anima della Location e le candele pronte per essere accese al calar del sole 🥂✨
C’è qualcosa di più bello?

14/02/2024

Se riordinate le lettere che abbiamo esposto sul tavolo di una Confettata ecco che compare la parola AMORE...Buon San Valentino a tutti voi e ai nostri Sposi Passati e Futuri...💘💘💘

13/02/2024

Manca un giorno a San Valentino, qualche scatto dei nostri Sposi che hanno festeggiato il loro Amore insieme ad amici, parenti e noi che li abbiamo accompagnati fino al momento più bello quello che finisce in dolcezza...dal brindisi sulla barca al taglio torta, con emozione, gioia e sorrisi...
Love is All Around...lo dice anche una canzone...
Un grazie a tutti i nostri Sposi con immenso affetto

Location

#❤️

12/02/2024

Il gusto racchiuso in un barattolo 🌿🐟
Così il nostro Chef racchiude un’esplosione di sapori e di profumi in grado di esaltare ancora di più le sue creazioni 🍃🤍

09/02/2024

E se nell'aperirivo oltre
a "Bollicine e Cocktail di Frutta Analcolico" vi proponessimo Sangria e Acque aromatizzate? SIcuramente apprezzate abbinando la nostra Isola del Fornaio e Formaggi... Veggy Style!

08/02/2024

Dolce, Salato o Entrambi.
Un Buffet che conclude un evento o un Buffet per un "afternoon party" con biscottini a tema, macaron, cioccolatini e naturalmente il dolce finale
la Torta "Bella e Buona".
Alzatine e vasi in vetro esaltano i colori di questi dolcetti in nuance pastello fatti dal nostro pasticcere.
Se fossimo nelle "Avventure di Alice nel Paese delle Meraviglie" il te' non potrebbe mancare e un'idea da aggiungere a questo Buffet potrebbe proprio essere una buona degustazione di tè ma nessuno ci vieta la classica "bollicina" ..🫖🍾

07/02/2024

Dalle Onde è un percorsodi gusto che vi porterà al mare attraverso una serie di finger dai sapori più classici come il polpo scottato su purea di patate, il riso nero con gamberetti o piccoli bagel con spennellate di b***o e salmone fume'; ma se vogliamo proprio il mare i bocca saranno le crudita' a deliziare il palato: ostriche e gamberi rossi di Mazzara del Vallo vi faranno viaggiare dalla Costa Azzurra alla Sicilia.

ristorantelabussola

06/02/2024

Una carrellata di una nostra "Isola Veggy" in finger:
quadratini di frittata con verdurine verdi, i sandwich di polenta farciti, la focaccia in stecco, la fregola in bicchierini di carta, i rosti di patate... ma fate attenzione ai colori gli abbinamenti cromatici sono importanti anche per il nostro buffet, nulla al caso tutto in armonia.
Da mangiare con occhi e bocca 😄 😊!!

🍹

05/02/2024

La nostra tendenza vede sfumature di bianco, abbinate alle tonalità oro per l’evento di B&T. Vediamo tocchi d’oro nel servizio di bicchieri scelto, le sedute parigine e immaginiamo che i limoni del tavolo imperiale abbiamo dei richiami al color “giallo oro” ✨🥂

Wedding Planner:

01/02/2024

Ogni dettaglio conta ✨ e quindi perché non accompagnare il secondo piatto con una coccola per i vostri ospiti, come questa del ricevimento di A&E: semplice e gustosa, Salame Milano su un Fico fresco🌿🤍
ristorantelabussola

27/01/2024

Una bellissima vista sulla corte di pronta per il ricevimento di G&L ✨🤍
Una tavola in palette con i colori della location, una Mise en Place romantica per un’atmosfera magica 🌿✨

25/01/2024

Il vostro giorno più bello è fatto di momenti indimenticabili e insieme li renderemo ancora più speciali, come?
Arricchendo il ricevimento con tanti nuovi servizi, quali? Vi aspettiamo il 17 Marzo per un open day dedicato agli sposi in cui scoprire tutte le novità sul mondo Banqueting e non solo, come il servizio di Live Sushi di 🤍✨

17/01/2024

🇮🇹🍕
Stupisci i tuoi ospiti con il servizio ApePizza firmato ✨
Un momento divertente per un Evento Aziendale e un tocco di italianità per l’aperitivo del vostro giorno 🐝🍕

Indirizzo

Via Marconi, 26
Cittiglio
21014

Telefono

+393343891056

Sito Web

http://ruzzenenticatering.it/

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