Franciacorta in Villa

Casa
Italia
Fondi
Franciacorta in Villa

"Franciacorta in Villa" nasce dall'idea di coniugare e valorizzare eccellenze enogastronomiche.

30/06/2024

Alcuni scatti della prima serata di Franciacorta in Villa 2024!
Grazie a tutti coloro che hanno partecipato... Stasera si continua, sempre a Villa Cantarano, a Fondi, dalle 19:30 alle 24.

27/06/2024

Franciacorta in Villa 2024 si terrà nella splendida location di Villa Cantarano a Fondi. A curare l'allestimento Garden Center and House Fondi.

Nato dall’amore per i fiori, il centro è cresciuto grazie a caratteristiche che si rinnovano ogni giorno, come una grande passione, un’attenzione continua e un’inesauribile curiosità.

Da oltre trent'anni è in grado di regalare un'atmosfera magica, che non smette di affascinare. Si distingue con le sue composizioni floreali che regalano subito, già al primo sguardo, forti emozioni.

Esperienza, tradizione, innovazione e creatività danno vita ad una nuova dimensione del vivere firmata Garden Center, in grado di rendere unico e speciale qualsiasi evento.

27/06/2024

Franciacorta in Villa 2024 si terrà nella splendida location di Villa Cantarano a Fondi. A curare l'allestimento ArtEventi di Tiziana Lippa.

Tiziana Lippa è una wedding planner e ristoratrice con alle spalle una ricchissima esperienza. Dopo un lungo percorso nel settore commerciale, ha iniziato a coltivare la sua istintiva ed innata passione per l'arte frequentando diversi corsi di decorazione su legno e porcellana, pittura, decoupage e cake designer.

Le diverse esperienze maturate in ambito artistico e nella realizzazione di manufatti
artigianali hanno dato vita oggi ad una moderna ed attualissima iniziativa imprenditoriale nel settore dei servizi, ArtEventi, facendo di Tiziana Lippa una wedding planner accurata e creativa.

Grazie al suo estro ed alla sua inventiva, ogni singolo evento è un successo assicurato, progettato su misura secondo le richieste del cliente e realizzato con lo scopo di rendere il "tuo giorno" un’esperienza indimenticabile.

25/06/2024

Si rinnova al Franciacorta in Villa 2024 la partnership con Lo.Go. - Fondi, local gourmet, hamburgeria e braceria, che garantisce un prodotto esclusivo e innovativo che trae ispirazione dalle tradizioni.

Qui, ad esempio, si celebra la più popolare delle tradizioni americane: la pausa hamburger ma con un rito all’italiana fatto di materie prime della nostra terra.

Tante le proposte innovative del locale. Carni sceltissime, pesce fresco e piatti vegetariani, veri e propri omaggi alla migliore cucina tricolore. Il tutto accompagnato da un’ottima selezione di birre artigianali, vini e bollicine.

25/06/2024

Sinonimo di eleganza, professionalità e gusto, ancora una volta a Franciacorta in Villa Laghetto Living - Sperlonga. Una location ideale per ogni tipo di evento, dove nulla viene lasciato al caso.

La cura dei dettagli e l’allestimento della sala e degli spazi esterni, eseguiti direttamente da Tiziana Lippa con il suo team, rendono l’atmosfera perfetta per ogni tipo di festeggiamento in un luogo magico.

Locale storico sulle rive del Lago San Puoto, è stato palcoscenico esclusivo di concerti di cantanti di fama nazionale ed internazionale.

Oggi, dopo un restyling totale, rappresenta una location unica, originale e suggestiva, ideale per ogni tipo di evento ma aperto anche a cena con un delizioso menù alla carta per una piacevole serata sulle sponde del lago.

24/06/2024

A Franciacorta in Villa 2024 un altro pilastro della ristorazione fondana e degli eventi Decant, una garanzia nella scelta della materia prima e nella presentazione dei piatti: Ristorante Da Fausto!

L’estrema cura di ogni dettaglio regala un’immagine sempre originale ed indelebile dei momenti speciali. Il Ristorante Da Fausto è anche organizzazione di eventi, celebrazioni, pranzi o cene aziendali, ricorrenze, catering e banqueting, matrimoni e qualsiasi occasione da festeggiare in grande stile, con formule progettate su misura per esaudire tutti i desideri.

Fausto è anche chef a casa tua trasformando la tua sala da pranzo in un esclusivo ristorante. Lo Chef propone inoltre corsi di alta formazione e, con Academy & Passion, vuole divulgare i valori della cultura gastronomica da un punto di vista alimentare, salutare, agricolo, sociale, economico ed ecosostenibile.

23/06/2024

Dato l'elevato numero di richieste, la Masteclass Franciacorta Nature & La Territorialità Gastronomica con Alessandro Scorsone si dividerà in due turni: 19.30 e 20.30.

A tutte le persone che nei giorni scorsi si sono iscritte all'evento verrà inviata una mail con orario e dettagli. Ricordiamo che i posti sono esauriti e non è più possibile iscriversi.

Subito dopo la masterclass - in programma esclusivamente il 29 giugno - partirà ufficialmente l'undicesima edizione di Franciacorta in Villa, prevista sia per sabato che per domenica 30 giugno.

22/06/2024

Petrillo Franco Polleria Norcineria dal 1986: un sodalizio di qualità confermato anche quest'anno con Franciacorta in Villa. Amore per la tradizione e per la qualità, prodotti tipici lavorati a mano rispettando le più antiche tradizioni.

Dal 1986 produzione di prodotti dal sapore unico e inconfondibile nel rispetto della più antica tradizione, seguendo un’accurata e delicata stagionatura.

Ciascun salume viene impreziosito da pregiate spezie, miscelate con sapienza e attenzione per conferire al prodotto un gusto ricercato. I prodotti vengono realizzati selezionando materie prime genuine e andando incontro alle esigenze di tutti.

I salumi non contengono glutine, lattosio e caseinati, prodotti OGM e polifosfati. Salumi di qualità che raccontano la storia del territorio d'appartenenza.

21/06/2024

Un dolce ritorno a Franciacorta in Villa: DiCristian dessert, laboratorio di pasticceria. Ricette e sapori della tradizione pasticciera italiana, preparati con materie prime selezionate. Una continua ricerca di perfezionamento e di qualità che incontrano esperienza e passione.

DiCristian è il laboratorio di pasticceria, dove la tradizione incontra l’innovazione creando un perfetto connubio. La storia di Cristian Agresti è legata all’artigianato e alle arti bianche da 4 generazioni, cresciuto tra gli odori ed i sapori di un tempo, quando le cose semplici erano le più buone ed è proprio questo ciò che ha portato Cristian alla passione per l’arte pasticcera.

Gusteremo una delle creazioni di Cristian in abbinamento al Franciacorta sabato 29 e domenica 30 giugno.

21/06/2024

A Franciacorta in Villa 2024 un'altra gastronomia impegnata nella valorizzazione dei prodotti del territorio pontino attraverso l’arte della pizza e non solo: FFratelli Tazio

Pizzeria al taglio con impasto alla romana: la pizza risulta croccante, leggera e digeribile grazie alle materie prime utilizzate e condita con prodotti a km 0 della piana di Fondi e Sperlonga.

Oltre all'offerta della pizza alla teglia, è possibile ordinare sia da asporto che con consegna a domicilio, la "Taziottina", una pinsa che ogni cliente può creare a suo piacimento.

Non possono mancare i fritti artigianali, dai supplì gourmet alle patatine home made, oppure una selezione di pani artigianali con farine biologiche.

20/06/2024

È ormai una certezza degli eventi Decant: anche al Franciacorta in Villa 2024 saranno presenti il gustoso olio e i suoi derivati firmati Gregorio De Gregoris. L'azienda di Sonnino è nata nel 2011 e può contare su uliveti ultra centenari ereditati da padre in figlio.

Questo olio extra vergine di oliva è caratterizzato dalla Monocultivar Itrana ed è stato premiato più volte in varie occasioni. Sempre alla ricerca di nuovi abbinamenti, senza mai dimenticare la tradizione, l’azienda produce pure creme di olive molto particolari.

L’olio extra vergine di oliva De Gregoris è figlio di oliveti unicamente di varietà itrana, che guardano il mare dai loro terrazzamenti in pietra grezza, noti come muretti a secco.

Queste caratteristiche tipiche di un territorio, particolarmente vocato all’olivicoltura, rendono il prodotto di Gregorio unico, un olio extra vergine di oliva dal profilo organolettico di gran livello, amaro e piccante equilibrati e persistenti accompagnati da un’elegante sentore di pomodoro, quello tipico e inconfondibile, della varietà Itrana.

Tradizione e passione al servizio dell'olivicoltura!

19/06/2024

A Franciacorta in Villa 2024 non mancherà CO.CO cookery / cocktail, dove l'esperienza del buon mangiare viaggia parallela a quella del buon bere.

Ristorante Sushi e Mediterraneo & Cocktail a Fondi, è un lounge improntato sul gourmet, con chef e professionisti che offrono piatti di carne selezionata e di pesce fresco, sia crudi sia cotti.

Il CO.CO offre una importantissima selezione di beverage, con più di 60 gin, 10 etichette di vini spumanti ed un laboratorio cocktails rinomato. Il miglior sushi, da degustare a Fondi.

Il tutto in un ambiente suggestivo ed estremamente curato nei particolari, sia nella zona interna dei salotti che nel magnifico giardino tropicale. Il luogo perfetto per apericena, cena e dopo serata.

19/06/2024

Al Franciacorta in Villa 2024 i sapori della tradizione italiana con
Chosen Restaurant, che da sempre propone piatti di qualità realizzati con l’uso sapiente di prodotti del territorio, freschi e stagionali, al fine di mantenere sempre attivo il legame tra tradizione ed innovazione.

Il termine "chosen" deriva dall’inglese "to choose" che significa scegliere. La scelta di materie prime e di ingredienti genuini è infatti alla base della cucina dello chef Vincenzo Cima.

Una cucina creativa, dove il moderno si intreccia ai richiami al territorio. L'ingrediente che non può mai mancare in questi piatti? L'amore!

17/06/2024

Al Franciacorta in Villa 2024 sarà possibile gustare un pan con tomate e patanegra e pinchos con torpedino e patanegra proposti da Passione Iberico.

Passione Iberico è un marchio nato dalla ricerca di sapori innovativi e amore per la Spagna. Seleziona personalmente con visite mirate agli allevamenti in zona Guijuelo (comune di Salamanca) i prodotti migliori, tra cui il famosissimo jamon iberico de bellota 100%.

L'obiettivo è quello di portare nuovi sapori della pen*sola iberica nella ristorazione. Effettua consegne in tutto il Lazio e organizza serate ed eventi a tema.

16/06/2024

A Franciacorta in Villa 2024 non mancherà Mani In Pasta, piccolo pastificio artigianale nato a Fondi nel 2018.

È gestito da ragazzi che con il loro lavoro vogliono mantenere viva la tradizione artigianale garantendo il miglior prodotto possibile, ricercando ed utilizzando materie prime locali e di qualità.

Oltre alla vendita al dettaglio, il pastificio offre un servizio di distribuzione per ristoranti e altre attività del settore Ho.re.ca.

Diversi i formati di pasta prodotti che variano dalla più classica tagliatella fino ad arrivare alla pasta ripiena come cannelloni, ravioli, gnocchi ecc.

Nel piccolo laboratorio trovano spazio anche prodotti artigianali di aziende locali e pasta senza glutine (tagliatelle, gnocchetti di patate, ravioli, spaghetti e molto altro).

In un mondo che va sempre più veloce Mani in pasta ha scelto di seguire il sistema portando avanti quello in cui crede fermamente.

Viva la pasta fresca, viva Fondi, viva la tradizione Italiana!

15/06/2024

A Franciacorta in Villa 2024 è presente Enoteca Masi, parte integrante della storia vinicola di Fondi, in provincia di Latina.

Fondata nei primi anni 2000, l'enoteca vanta un'impareggiabile esperienza nel settore del vino, accumulata durante più di due decenni di attività sul territorio.

Si è sempre dedicata alla selezione delle migliori cantine italiane ed estere. Oltre al vino, offre una vasta selezione di distillati e amari.

Da febbraio 2024, l'Enoteca Masi è rappresentata da Francesco e Matteo che hanno deciso di portare avanti questa tradizione, dando una marcia in più all'azienda.

Oltre a gestire la vendita di vino, è stato aperto un nuovo canale e-commerce per soddisfare le esigenze dei clienti in modo moderno e conveniente.

11/06/2024

Masterclass Franciacorta Nature & La Territorialità Gastronomica con Alessandro Scorsone

29 giugno, ore 19:30, presso Villa Cantarano a Fondi

Evento gratuito con posti limitati: per prenotarsi basta scrivere una mail a [email protected]

06/07/2023

❤️

Indirizzo

Fondi
04022

Sito Web

http://www.associazionedecant.it/

Notifiche

Lasciando la tua email puoi essere il primo a sapere quando Franciacorta in Villa pubblica notizie e promozioni. Il tuo indirizzo email non verrà utilizzato per nessun altro scopo e potrai annullare l'iscrizione in qualsiasi momento.

Contatta L'azienda

Invia un messaggio a Franciacorta in Villa:

Video

L'unione fa la forza... quando c'è lavoro di squadra e collaborazione si possono fare davvero cose meravigliose. E noi dell'Associazione Decant, dopo 11 edizioni di Franciacorta in Villa, lo sappiamo bene. Grazie ai sommelier professionisti che fanno oramai parte della nostra famiglia, grazie allo staff che ha dato un grande aiuto nell’organizzazione e nell’allestimento del giardino di Villa Cantarano e ad ArtEventi di @tizianalippaweddingplanner e @gardencenterfondi per la cura dei dettagli dell'accoglienza. Grazie al Parco Naturale Regionale Monti Ausoni per la grande ospitalità a Villa Cantarano. Grazie a tutti gli stand gastronomici che riescono sempre a mettersi in gioco con piatti nuovi e accattivanti. Grazie a tutte le cantine del Franciacorta che ci hanno fatto avere i loro vini in degustazione e un grazie speciale ai produttori che dalla Franciacorta sono venuti a Fondi. Ultimo, ma non ultimo, grazie ad Alessandro Scorsone, sommelier e conoscitore del vino di grandissimo spessore, tra i più conosciuti ed apprezzati in Italia, che ci ha regalato due masterclass veramente interessanti appassionando tutti i presenti, esperti e meno esperti. Ancora una volta ringraziamo chi ha creduto in noi e chi ha capito che il nostro motore è la passione per il territorio e per l’enogastronomia di qualità, che cerchiamo di valorizzare in ogni nostro evento. Crediamo fermamente nelle potenzialità che il nostro territorio ha in materia di arte, storia, natura, agricoltura, gastronomia, enologia e capitale umano e pensiamo che ogni forma di valorizzazione vada portata avanti con il cuore. La Città di Fondi è stata al centro dell’attenzione per due giorni, molti sono stati gli appassionati venuti a Fondi da Roma e da tutto il Lazio (e non solo) per partecipare all’evento e godere delle bellezze del territorio. Non ci resta che darvi appuntamento al prossimo evento, tutto dedicato ai vini della Regione Lazio e alla gastronomia del territorio pontino: De

🥂Torna Franciacorta in Villa! 🥂Viaggio enogastronomico alla scoperta dei sensi! 📌29-30 giugno 2024 📍Fondi (LT) 👉Acquista qui il tuo biglietto: https://www.associazionedecant.it/ #franciacortainvilla #franciacortaexperience #franciacortalovers #eventilazio #visitlazio #eventiestivi #fondicittà #sperlonga #terracina #formia #gaeta #associazionedecant