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IL CIBO NELLA SUA SEMPLICITA' E' SINONIMO DI UNIONE, DI AGGREGAZIONE MULTICULTURALE E MULTICOLORE, IL CIBO COME LA MUSICA APRE LE PORTE DELLA PERCEZIONE ESSENDO ESSO UN EMBLEMA DI VITALITA', MUTAMENTO TRASFORMAZIONE CONTINUA, LA STRADA COME MEZZO PER COMUNICARE QUESTO MESSAGGIO UNIVERSALE UNICO ED ESSENZIALE CREATORE DI VITA.... USQUE AD FINEM..