L'insolita minestra

30/08/2024

06/08/2024

19/04/2024

Novità: CARBONARA CON CARCIOFI FRITTI
preparata direttamente a casa vostra!

PS. ovviamente uova di grandissima qualità
https://www.peppovo.it/

12/04/2024

Pork ribs in preparazione

03/04/2024

"Mammarelle" alla Giudea in preparazione

30/03/2024

Tempo di tradizione! Che profumo!

27/03/2024

Pronti per la tradizione del Giovedì Santo, contattatemi in privato!

21/02/2024

Anche questo può succedere :

brasato con in giallo (ovvero con curcuma e qualche altra spezia per un gusto esotico ma non estremo)

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02/02/2024

IL MOMDO STA CAMBIANDO!

eliche con peperoni e salsa piccante, ethnofusion!

23/01/2024

Il nostro Sushi di Carne

20/01/2024

Pronti per la consegna:
- tarte tatin di cipolla con salsa al gorgonzola
- stinchetto di maiale brasato
- insalata trevigiana
- tortino di cioccolato fondente con restrizione di panna
arancia

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19/01/2024

Per una perfetta cottura delle patate niente di meglio del tradizionale padellone di ferro ( e ti risparmi anche la palestra!🤣)

15/01/2024

Con Franco Ricciardi ad un evento.

10/01/2024

Hummus di Natale, effetti della globalizzazione😂
Che con tutto il buon pesce della vigilia "matchava" una bellezza!

02/10/2023

AZZERUOLE GIALLE
un frutto dimenticato.
Ci sono dei frutti che non si coltivano quasi più, ma domenica ho trovato questo piccolo frutto al mercato, da un coltivatore, oggi diremmo Bio (infatti è anche certificato) ma io direi più tradizionale, che frequento regolarmente.
Grazie don Antonio per portare queste prelibatezze!

21/09/2023

Matrimonio al Petraio

20/09/2023

18 anni in terrazza con lo chef

31/08/2023

Ricomincio da me con stile! 🍳🌱👨‍🍳
Un'opportunità unica: impara l'arte della cucina sana e ipocalorica direttamente nella tua cucina, guidato da un vero chef professionista. 🏡🥗 Per saperne di più, contattami ora!

27/07/2023

MUSSILLO DI BACCALÀ
solo il meglio, la parte centrale del dorso dei migliori merluzzi nordici, sapientemente lavorati a Somma Vesuviana, dove la tradizione del merluzzi dura da generazioni
La collaborazione con quest'ultimo dura già d auna quindicina di anni.
Quindi se vuoi una ottima cenetta a base di baccalà direttamente a casa tua, non devi fare altro che contattarci!

28/10/2022

Permetteteci di insaporire le vostre feste!!!

23/10/2022

Moussaka in produzione....