Liz Party

13/07/2024

Una food blogger le prova tutte!!! Ai posteri l’ardua sentenza 🫣

16/05/2024

11/05/2024

Pinsa, con bufala, fiori di zucca, salmone e pepe rosa… altro nuovo arrivo a casa Liz😄e tutte le pizze della Liz!

04/05/2024

Prima e dopo🤣🤣

02/05/2024

Capelletti romagnoli, ripieni di un mix di formaggio! In questo caso usate la farina 0, e tirate la pasta molto sottile, il protagonista deve essere il ripieno! Ideali in brodo di carne, ma anche asciutti conditi a fantasia…💖

30/04/2024

Stasera arrosto di pancia di vitello, domani la video ricetta…😋😉

27/04/2024

Strozzapreti e loro storiella💓

26/04/2024

Storia di una pasta eccezionale che con 2 ingredienti ha salvato letteralmente la vita alle casalinghe…

26/04/2024

Il nuovo trend della mia cucina e’ che cucina per magari ogni tanto, per la propria famiglia, o per gli amici o per se. Niente cose complicate, o cotture e lievitazioni interminabili. Tutti i giorni si puo’ mangiare bene spendendo il giusto e regalarsi una coccola importante, come una pasta fresca fatta in casa senza spendere una follia in gastronomia/e o in negozio soprattutto per famiglie numerose. Le basi e le tradizioni della cucina italiana sono cose semplici che purtroppo stiamo perdendo un po’ per mancanza di tempo e un po’ per la confusione degli effetti speciali di ricette facili solo in apparenza o rivisitate dai grandi chef che sembrano dei guru’ al limite della fede. Le cucine stellate sono per pochi ma la cosa piu’ triste e’ che anche le trattorie cosidette alla buona ultimamente fanno il verso alle cucine stellate a volte solo per gonfiare i prezzi. Certo che la qualità si deve pagare, il lavoro idem, luce e affitti ecc ecc. ma a fronte di tutto cio’ non sempre mangiamo bene e spendiamo il giusto. E’ anche vero che ogni tanto si compra gia’ fatto o si va al ristorante per riposarsi, per divertirsi, ci mancherebbe…ma voglio riportare nelle case il “cucinare” non c’entra niente con i milioni di ricette in circolazione, non c’entra niente con gli effetti speciali, e’ un po’ dell’arte della “casalinga”, dell’economia domestica quasi per ridare un po’ di equilibrio perche’ la vita e’ quella di tutti i giorni non quella in onda in TV!💋

24/04/2024

Dosi per 2 persone. Le patate lessatele come volete io per comodità e velocità l’ho fatto in microonde… sono ancora viva🤣😋