La Zuppetta di San Severo

23/01/2025

𝐋𝐚 𝐙𝐮𝐩𝐩𝐞𝐭𝐭𝐚 𝐝𝐢 𝐒𝐚𝐧 𝐒𝐞𝐯𝐞𝐫𝐨: 𝐫𝐞𝐠𝐢𝐧𝐚 𝐝𝐞𝐢 𝐬𝐚𝐩𝐨𝐫𝐢, 𝐜𝐮𝐬𝐭𝐨𝐝𝐞 𝐝𝐞𝐠𝐥𝐢 𝐚𝐟𝐟𝐞𝐭𝐭𝐢, il nostro racconto sugli eventi di questi tre giorni
dedicati alla 𝐙𝐮𝐩𝐩𝐞𝐭𝐭𝐚 𝐝𝐢 𝐒𝐚𝐧𝐬𝐞𝐯𝐞𝐫𝐨 🍲

Domenica 19 c'è stato il gran finale al Mat con uno degli Chef che ha contribuito alla realizzazione di questo evento ovvero Pamela Tricarico di 𝐊𝐫𝐚𝐥𝐢𝐣𝐜𝐚 𝐅𝐨𝐨𝐝

🍲 𝐋𝐚 𝐙𝐮𝐩𝐩𝐞𝐭𝐭𝐚 𝐝𝐢 𝐒𝐚𝐧 𝐒𝐞𝐯𝐞𝐫𝐨 è una iniziativa, organizzata e diretta da 𝐶𝑟𝑒𝑎𝑧𝑖𝑜𝑛𝑒 𝑃𝑢𝑏𝑏𝑙𝑖𝑐𝑖𝑡𝑎𝑟𝑖𝑒 𝐵𝑦 𝐵𝑎𝑟𝑏𝑜𝑛𝑒 e rientra nell'ambito dell'𝗔𝘃𝘃𝗶𝘀𝗼 𝗽𝗿𝗼𝗱𝗼𝘁𝘁𝗶 𝗧𝘂𝗿𝗶𝘀𝘁𝗶𝗰𝗶 𝟮𝟬𝟮𝟰 - Festività Natalizie di Pugliapromozione AReT -

23/01/2025

𝐋𝐚 𝐙𝐮𝐩𝐩𝐞𝐭𝐭𝐚 𝐝𝐢 𝐒𝐚𝐧 𝐒𝐞𝐯𝐞𝐫𝐨: 𝐫𝐞𝐠𝐢𝐧𝐚 𝐝𝐞𝐢 𝐬𝐚𝐩𝐨𝐫𝐢, 𝐜𝐮𝐬𝐭𝐨𝐝𝐞 𝐝𝐞𝐠𝐥𝐢 𝐚𝐟𝐟𝐞𝐭𝐭𝐢, il nostro racconto sugli eventi di questi tre giorni
dedicati alla 𝐙𝐮𝐩𝐩𝐞𝐭𝐭𝐚 𝐝𝐢 𝐒𝐚𝐧𝐬𝐞𝐯𝐞𝐫𝐨 🍲

Domenica 19 c'è stato il gran finale al Mat con uno degli Chef che ha contribuito alla realizzazione di questo evento ovvero Pamela Tricarico di 𝐊𝐫𝐚𝐥𝐢𝐣𝐜𝐚 𝐅𝐨𝐨𝐝

🍲 𝐋𝐚 𝐙𝐮𝐩𝐩𝐞𝐭𝐭𝐚 𝐝𝐢 𝐒𝐚𝐧 𝐒𝐞𝐯𝐞𝐫𝐨 è una iniziativa, organizzata e diretta da 𝐶𝑟𝑒𝑎𝑧𝑖𝑜𝑛𝑒 𝑃𝑢𝑏𝑏𝑙𝑖𝑐𝑖𝑡𝑎𝑟𝑖𝑒 𝐵𝑦 𝐵𝑎𝑟𝑏𝑜𝑛𝑒 e rientra nell'ambito dell'𝗔𝘃𝘃𝗶𝘀𝗼 𝗽𝗿𝗼𝗱𝗼𝘁𝘁𝗶 𝗧𝘂𝗿𝗶𝘀𝘁𝗶𝗰𝗶 𝟮𝟬𝟮𝟰 - Festività Natalizie di Pugliapromozione AReT -

22/01/2025

19/01/2025

🖊️𝐏𝐫𝐨𝐬𝐞𝐠𝐮𝐞 𝐢𝐥 𝐧𝐨𝐬𝐭𝐫𝐨 𝐫𝐚𝐜𝐜𝐨𝐧𝐭𝐨 sugli eventi di questi tre giorni
intorno alla 𝐙𝐮𝐩𝐩𝐞𝐭𝐭𝐚 𝐝𝐢 𝐒𝐚𝐧𝐬𝐞𝐯𝐞𝐫𝐨 🍲
Oggi c'è stato il gran finale al Mat con gli Chef che hanno contribuito alla realizzazione di questo evento ma intanto vi anticipiamo gli scatti di ieri con la Chef Alba Primavera e la giornalista Rosaria d'Errico.

🍲 𝐋𝐚 𝐙𝐮𝐩𝐩𝐞𝐭𝐭𝐚 𝐝𝐢 𝐒𝐚𝐧 𝐒𝐞𝐯𝐞𝐫𝐨 è una iniziativa, organizzata e diretta da 𝐶𝑟𝑒𝑎𝑧𝑖𝑜𝑛𝑒 𝑃𝑢𝑏𝑏𝑙𝑖𝑐𝑖𝑡𝑎𝑟𝑖𝑒 𝐵𝑦 𝐵𝑎𝑟𝑏𝑜𝑛𝑒 e rientra nell'ambito dell'𝗔𝘃𝘃𝗶𝘀𝗼 𝗽𝗿𝗼𝗱𝗼𝘁𝘁𝗶 𝗧𝘂𝗿𝗶𝘀𝘁𝗶𝗰𝗶 𝟮𝟬𝟮𝟰 - Festività Natalizie di Pugliapromozione AReT -

19/01/2025

🖊️𝐒𝐭𝐢𝐚𝐦𝐨 𝐫𝐚𝐜𝐜𝐨𝐧𝐭𝐚𝐧𝐝𝐨 𝐥𝐚 𝐬𝐭𝐨𝐫𝐢𝐚 𝐝𝐞𝐥𝐥𝐚
𝐙𝐮𝐩𝐩𝐞𝐭𝐭𝐚 𝐝𝐢 𝐒𝐚𝐧𝐬𝐞𝐯𝐞𝐫𝐨 🍲
con il desiderio di celebrare un tesoro della gastronomia locale.

La stiamo facendo da un parte con Chef da anni in prima fila per la tutela di questo patrimonio gastronomico, e dall’altra con un pubblico desideroso di essere parte attiva di questa narrazione.
Un pubblico attento, appassionato e soprattutto desideroso di essere alfiere del 𝐩𝐢𝐚𝐭𝐭𝐨 𝐬𝐢𝐦𝐛𝐨𝐥𝐨 𝐝𝐞𝐥𝐥𝐚 𝐭𝐫𝐚𝐝𝐢𝐳𝐢𝐨𝐧𝐞 𝐬𝐚𝐧𝐬𝐞𝐯𝐞𝐫𝐞𝐬𝐞.
Oggi il gran finale al Mat con gli Chef che hanno contribuito alla realizzazione di questo evento.

👉 L'evento è sold out ma potete seguirci nella diretta sulla pagina
Barbone Creazioni Pubblicitarie di Barbone Antonio

𝐋𝐀 𝐙𝐔𝐏𝐏𝐄𝐓𝐓𝐀 𝐃𝐈 𝐒𝐀𝐍 𝐒𝐄𝐕𝐄𝐑𝐎 - Info utili
🍲 La partecipazione al 𝐖𝐨𝐫𝐤𝐬𝐡𝐨𝐩 è gratuita ed è riservata a chi prenota attraverso il sistema di prenotazione sul sito www.lazuppettadisansevero.com e fino ad esaurimento dei posti disponibili (n 30);
🍲 𝑳'𝒐𝒓𝒈𝒂𝒏𝒊𝒛𝒛𝒂𝒕𝒐𝒓𝒆 𝒔𝒊 𝒓𝒊𝒔𝒆𝒓𝒗𝒂 20 𝒑𝒐𝒔𝒕𝒊 𝒂𝒈𝒈𝒊𝒖𝒏𝒕𝒊𝒗𝒊 𝒑𝒆𝒓 𝒊𝒍 𝒘𝒐𝒓𝒌𝒔𝒉𝒐𝒑 𝒅𝒂 𝒅𝒆𝒔𝒕𝒊𝒏𝒂𝒓𝒆 𝒂 𝒓𝒊𝒔𝒕𝒐𝒓𝒂𝒕𝒐𝒓𝒊, 𝒑𝒂𝒓𝒕𝒏𝒆𝒓𝒔, 𝒈𝒊𝒐𝒓𝒏𝒂𝒍𝒊𝒔𝒕𝒊, 𝒐𝒔𝒑𝒊𝒕𝒊.
𝐋𝐚 𝐙𝐮𝐩𝐩𝐞𝐭𝐭𝐚 𝐝𝐢 𝐒𝐚𝐧 𝐒𝐞𝐯𝐞𝐫𝐨 è una iniziativa, organizzata e diretta da 𝐶𝑟𝑒𝑎𝑧𝑖𝑜𝑛𝑒 𝑃𝑢𝑏𝑏𝑙𝑖𝑐𝑖𝑡𝑎𝑟𝑖𝑒 𝐵𝑦 𝐵𝑎𝑟𝑏𝑜𝑛𝑒 e rientra nell'ambito dell'𝗔𝘃𝘃𝗶𝘀𝗼 𝗽𝗿𝗼𝗱𝗼𝘁𝘁𝗶 𝗧𝘂𝗿𝗶𝘀𝘁𝗶𝗰𝗶 𝟮𝟬𝟮𝟰 - Festività Natalizie di Pugliapromozione AReT -

18/01/2025

🍲𝐋𝐚 𝐙𝐮𝐩𝐩𝐞𝐭𝐭𝐚 𝐝𝐢 𝐢𝐞𝐫𝐢? 𝐔𝐧 𝐬𝐮𝐜𝐜𝐞𝐬𝐬𝐨 𝐚𝐬𝐬𝐢𝐜𝐮𝐫𝐚𝐭𝐨 𝐝𝐚𝐥𝐥𝐚 𝐬𝐚𝐩𝐢𝐞𝐧𝐭𝐞 𝐩𝐫𝐞𝐩𝐚𝐫𝐚𝐳𝐢𝐨𝐧𝐞 𝐝𝐢 𝐂𝐡𝐞𝐟 𝐁𝐚𝐫𝐛𝐚𝐫𝐨𝐬𝐬𝐚

⌚ Vi aspettiamo oggi a partire dalle ore 12 al MAT - Museo dell'Alto Tavoliere di San Severo in compagnia di Chef Alba Primavera con i suoi segreti per la preparazione di una Zuppetta che sia all'altezza delle tradizioni sanseveresi.

𝐋𝐀 𝐙𝐔𝐏𝐏𝐄𝐓𝐓𝐀 𝐃𝐈 𝐒𝐀𝐍 𝐒𝐄𝐕𝐄𝐑𝐎 - Info utili
🍲 La partecipazione al 𝐖𝐨𝐫𝐤𝐬𝐡𝐨𝐩 è gratuita ed è riservata a chi prenota attraverso il sistema di prenotazione sul sito www.lazuppettadisansevero.com e fino ad esaurimento dei posti disponibili (n 30);
🍲 𝑳'𝒐𝒓𝒈𝒂𝒏𝒊𝒛𝒛𝒂𝒕𝒐𝒓𝒆 𝒔𝒊 𝒓𝒊𝒔𝒆𝒓𝒗𝒂 20 𝒑𝒐𝒔𝒕𝒊 𝒂𝒈𝒈𝒊𝒖𝒏𝒕𝒊𝒗𝒊 𝒑𝒆𝒓 𝒊𝒍 𝒘𝒐𝒓𝒌𝒔𝒉𝒐𝒑 𝒅𝒂 𝒅𝒆𝒔𝒕𝒊𝒏𝒂𝒓𝒆 𝒂 𝒓𝒊𝒔𝒕𝒐𝒓𝒂𝒕𝒐𝒓𝒊, 𝒑𝒂𝒓𝒕𝒏𝒆𝒓𝒔, 𝒈𝒊𝒐𝒓𝒏𝒂𝒍𝒊𝒔𝒕𝒊, 𝒐𝒔𝒑𝒊𝒕𝒊.

𝐋𝐚 𝐙𝐮𝐩𝐩𝐞𝐭𝐭𝐚 𝐝𝐢 𝐒𝐚𝐧 𝐒𝐞𝐯𝐞𝐫𝐨 è una iniziativa, organizzata e diretta da 𝐶𝑟𝑒𝑎𝑧𝑖𝑜𝑛𝑒 𝑃𝑢𝑏𝑏𝑙𝑖𝑐𝑖𝑡𝑎𝑟𝑖𝑒 𝐵𝑦 𝐵𝑎𝑟𝑏𝑜𝑛𝑒 e rientra nell'ambito dell'𝗔𝘃𝘃𝗶𝘀𝗼 𝗽𝗿𝗼𝗱𝗼𝘁𝘁𝗶 𝗧𝘂𝗿𝗶𝘀𝘁𝗶𝗰𝗶 𝟮𝟬𝟮𝟰 - Festività Natalizie di Pugliapromozione AReT -

17/01/2025

17/01/2025

⌚Oggi il grande giorno, inziamo infatti la rassegna ""𝐙𝐮𝐩𝐩𝐞𝐭𝐭𝐚 𝐝𝐢 𝐒𝐚𝐧 𝐒𝐞𝐯𝐞𝐫𝐨""
Aggiungiamo l'ultima parte dedicata alla preparazione di questa prelibata pietanza, e vi diamo appuntamento alle ore 18 al Mat - Museo dell'Alto Tavoliere.
𝐋'𝐞𝐯𝐞𝐧𝐭𝐨 𝐞̀ 𝐬𝐨𝐥𝐝 𝐨𝐮𝐭, abbiamo ancora qualche posto per il Bike Tour di domattina per l'evento di domani a pranzo.

👉𝐑𝐢𝐜𝐞𝐭𝐭𝐚 𝐩𝐚𝐫𝐭 4
𝐋𝐀 𝐙𝐔𝐏𝐏𝐄𝐓𝐓𝐀 𝐃𝐈 𝐒𝐀𝐍 𝐒𝐄𝐕𝐄𝐑𝐎 - Info utili
🍲 La partecipazione al 𝐖𝐨𝐫𝐤𝐬𝐡𝐨𝐩 è gratuita ed è riservata a chi prenota attraverso il sistema di prenotazione sul sito www.lazuppettadisansevero.com e fino ad esaurimento dei posti disponibili (n 30);
🍲 𝑳'𝒐𝒓𝒈𝒂𝒏𝒊𝒛𝒛𝒂𝒕𝒐𝒓𝒆 𝒔𝒊 𝒓𝒊𝒔𝒆𝒓𝒗𝒂 20 𝒑𝒐𝒔𝒕𝒊 𝒂𝒈𝒈𝒊𝒖𝒏𝒕𝒊𝒗𝒊 𝒑𝒆𝒓 𝒊𝒍 𝒘𝒐𝒓𝒌𝒔𝒉𝒐𝒑 𝒅𝒂 𝒅𝒆𝒔𝒕𝒊𝒏𝒂𝒓𝒆 𝒂 𝒓𝒊𝒔𝒕𝒐𝒓𝒂𝒕𝒐𝒓𝒊, 𝒑𝒂𝒓𝒕𝒏𝒆𝒓𝒔, 𝒈𝒊𝒐𝒓𝒏𝒂𝒍𝒊𝒔𝒕𝒊, 𝒐𝒔𝒑𝒊𝒕𝒊.
𝐋𝐚 𝐙𝐮𝐩𝐩𝐞𝐭𝐭𝐚 𝐝𝐢 𝐒𝐚𝐧 𝐒𝐞𝐯𝐞𝐫𝐨 è una iniziativa, organizzata e diretta da 𝐶𝑟𝑒𝑎𝑧𝑖𝑜𝑛𝑒 𝑃𝑢𝑏𝑏𝑙𝑖𝑐𝑖𝑡𝑎𝑟𝑖𝑒 𝐵𝑦 𝐵𝑎𝑟𝑏𝑜𝑛𝑒 e rientra nell'ambito dell'𝗔𝘃𝘃𝗶𝘀𝗼 𝗽𝗿𝗼𝗱𝗼𝘁𝘁𝗶 𝗧𝘂𝗿𝗶𝘀𝘁𝗶𝗰𝗶 𝟮𝟬𝟮𝟰 - Festività Natalizie di Pugliapromozione AReT -

16/01/2025

⌚Continuiamo con le informazioni sulla antica ricetta per la preparazione della "𝐙𝐮𝐩𝐩𝐞𝐭𝐭𝐚 𝐝𝐢 𝐒𝐚𝐧 𝐒𝐞𝐯𝐞𝐫𝐨"
Domani è il grande giorno e ci sembra doveroso accontentare le centinaia di richieste che abbiamo ricevuto, anche da fuori regione.
👉𝐑𝐢𝐜𝐞𝐭𝐭𝐚 𝐩𝐚𝐫𝐭 3

𝐋𝐀 𝐙𝐔𝐏𝐏𝐄𝐓𝐓𝐀 𝐃𝐈 𝐒𝐀𝐍 𝐒𝐄𝐕𝐄𝐑𝐎 - Info utili
🍲 La partecipazione al 𝐖𝐨𝐫𝐤𝐬𝐡𝐨𝐩 è gratuita ed è riservata a chi prenota attraverso il sistema di prenotazione sul sito www.lazuppettadisansevero.com e fino ad esaurimento dei posti disponibili (n 30);
🍲 𝑳'𝒐𝒓𝒈𝒂𝒏𝒊𝒛𝒛𝒂𝒕𝒐𝒓𝒆 𝒔𝒊 𝒓𝒊𝒔𝒆𝒓𝒗𝒂 20 𝒑𝒐𝒔𝒕𝒊 𝒂𝒈𝒈𝒊𝒖𝒏𝒕𝒊𝒗𝒊 𝒑𝒆𝒓 𝒊𝒍 𝒘𝒐𝒓𝒌𝒔𝒉𝒐𝒑 𝒅𝒂 𝒅𝒆𝒔𝒕𝒊𝒏𝒂𝒓𝒆 𝒂 𝒓𝒊𝒔𝒕𝒐𝒓𝒂𝒕𝒐𝒓𝒊, 𝒑𝒂𝒓𝒕𝒏𝒆𝒓𝒔, 𝒈𝒊𝒐𝒓𝒏𝒂𝒍𝒊𝒔𝒕𝒊, 𝒐𝒔𝒑𝒊𝒕𝒊.
𝐋𝐚 𝐙𝐮𝐩𝐩𝐞𝐭𝐭𝐚 𝐝𝐢 𝐒𝐚𝐧 𝐒𝐞𝐯𝐞𝐫𝐨 è una iniziativa, organizzata e diretta da 𝐶𝑟𝑒𝑎𝑧𝑖𝑜𝑛𝑒 𝑃𝑢𝑏𝑏𝑙𝑖𝑐𝑖𝑡𝑎𝑟𝑖𝑒 𝐵𝑦 𝐵𝑎𝑟𝑏𝑜𝑛𝑒 e rientra nell'ambito dell'𝗔𝘃𝘃𝗶𝘀𝗼 𝗽𝗿𝗼𝗱𝗼𝘁𝘁𝗶 𝗧𝘂𝗿𝗶𝘀𝘁𝗶𝗰𝗶 𝟮𝟬𝟮𝟰 - Festività Natalizie di Pugliapromozione AReT -

16/01/2025

⌚Continuiamo con le informazioni sulla antica ricetta per la preparazione della "𝐙𝐮𝐩𝐩𝐞𝐭𝐭𝐚 𝐝𝐢 𝐒𝐚𝐧 𝐒𝐞𝐯𝐞𝐫𝐨"
Domani è il grande giorno e ci sembra doveroso accontentare le centinaia di richieste che abbiamo ricevuto, anche da fuori regione.

👉𝐑𝐢𝐜𝐞𝐭𝐭𝐚 𝐩𝐚𝐫𝐭 𝟐

𝐋𝐀 𝐙𝐔𝐏𝐏𝐄𝐓𝐓𝐀 𝐃𝐈 𝐒𝐀𝐍 𝐒𝐄𝐕𝐄𝐑𝐎 - Info utili
🍲 La partecipazione al 𝐖𝐨𝐫𝐤𝐬𝐡𝐨𝐩 è gratuita ed è riservata a chi prenota attraverso il sistema di prenotazione sul sito www.lazuppettadisansevero.com e fino ad esaurimento dei posti disponibili (n 30);
🍲 𝑳'𝒐𝒓𝒈𝒂𝒏𝒊𝒛𝒛𝒂𝒕𝒐𝒓𝒆 𝒔𝒊 𝒓𝒊𝒔𝒆𝒓𝒗𝒂 20 𝒑𝒐𝒔𝒕𝒊 𝒂𝒈𝒈𝒊𝒖𝒏𝒕𝒊𝒗𝒊 𝒑𝒆𝒓 𝒊𝒍 𝒘𝒐𝒓𝒌𝒔𝒉𝒐𝒑 𝒅𝒂 𝒅𝒆𝒔𝒕𝒊𝒏𝒂𝒓𝒆 𝒂 𝒓𝒊𝒔𝒕𝒐𝒓𝒂𝒕𝒐𝒓𝒊, 𝒑𝒂𝒓𝒕𝒏𝒆𝒓𝒔, 𝒈𝒊𝒐𝒓𝒏𝒂𝒍𝒊𝒔𝒕𝒊, 𝒐𝒔𝒑𝒊𝒕𝒊.

𝐋𝐚 𝐙𝐮𝐩𝐩𝐞𝐭𝐭𝐚 𝐝𝐢 𝐒𝐚𝐧 𝐒𝐞𝐯𝐞𝐫𝐨 è una iniziativa, organizzata e diretta da 𝐶𝑟𝑒𝑎𝑧𝑖𝑜𝑛𝑒 𝑃𝑢𝑏𝑏𝑙𝑖𝑐𝑖𝑡𝑎𝑟𝑖𝑒 𝐵𝑦 𝐵𝑎𝑟𝑏𝑜𝑛𝑒 e rientra nell'ambito dell'𝗔𝘃𝘃𝗶𝘀𝗼 𝗽𝗿𝗼𝗱𝗼𝘁𝘁𝗶 𝗧𝘂𝗿𝗶𝘀𝘁𝗶𝗰𝗶 𝟮𝟬𝟮𝟰 - Festività Natalizie di Pugliapromozione AReT -

16/01/2025

⌚Domani il grande giorno, inizia infatti la nostra rassegna di eventi dedicati alla 𝐙𝐮𝐩𝐩𝐞𝐭𝐭𝐚 𝐝𝐢 𝐒𝐚𝐧 𝐒𝐞𝐯𝐞𝐫𝐨.
Intanto vi anticipiamo utili informazioni sulla preparazione della pietanza che molti di voi ci hanno richiesto.

🍲 La partecipazione al 𝐖𝐨𝐫𝐤𝐬𝐡𝐨𝐩 è gratuita ed è riservata a chi prenota attraverso il sistema di prenotazione sul sito www.lazuppettadisansevero.com e fino ad esaurimento dei posti disponibili (n 30);
🍲 𝑳'𝒐𝒓𝒈𝒂𝒏𝒊𝒛𝒛𝒂𝒕𝒐𝒓𝒆 𝒔𝒊 𝒓𝒊𝒔𝒆𝒓𝒗𝒂 20 𝒑𝒐𝒔𝒕𝒊 𝒂𝒈𝒈𝒊𝒖𝒏𝒕𝒊𝒗𝒊 𝒑𝒆𝒓 𝒊𝒍 𝒘𝒐𝒓𝒌𝒔𝒉𝒐𝒑 𝒅𝒂 𝒅𝒆𝒔𝒕𝒊𝒏𝒂𝒓𝒆 𝒂 𝒓𝒊𝒔𝒕𝒐𝒓𝒂𝒕𝒐𝒓𝒊, 𝒑𝒂𝒓𝒕𝒏𝒆𝒓𝒔, 𝒈𝒊𝒐𝒓𝒏𝒂𝒍𝒊𝒔𝒕𝒊, 𝒐𝒔𝒑𝒊𝒕𝒊.

𝐋𝐚 𝐙𝐮𝐩𝐩𝐞𝐭𝐭𝐚 𝐝𝐢 𝐒𝐚𝐧 𝐒𝐞𝐯𝐞𝐫𝐨 è una iniziativa, organizzata e diretta da 𝐶𝑟𝑒𝑎𝑧𝑖𝑜𝑛𝑒 𝑃𝑢𝑏𝑏𝑙𝑖𝑐𝑖𝑡𝑎𝑟𝑖𝑒 𝐵𝑦 𝐵𝑎𝑟𝑏𝑜𝑛𝑒 e rientra nell'ambito dell'𝗔𝘃𝘃𝗶𝘀𝗼 𝗽𝗿𝗼𝗱𝗼𝘁𝘁𝗶 𝗧𝘂𝗿𝗶𝘀𝘁𝗶𝗰𝗶 𝟮𝟬𝟮𝟰 - Festività Natalizie di Pugliapromozione AReT -

15/01/2025

🍲 𝐂𝐈𝐑𝐎 𝐏𝐀𝐒𝐓𝐀 𝐅𝐑𝐄𝐒𝐂𝐀, azienda affermatissima di San Severo attiva da 35 anni nella ristorazione, condurrà il laboratorio di sabato 18 gennaio dedicato alla "𝐙𝐮𝐩𝐩𝐞𝐭𝐭𝐚 𝐝𝐢 𝐒𝐚𝐧 𝐒𝐞𝐯𝐞𝐫𝐨"

"𝑆𝑜𝑛𝑜 𝑐𝑜𝑛𝑜𝑠𝑐𝑖𝑢𝑡𝑖𝑠𝑠𝑖𝑚𝑖 𝑖𝑛 𝑐𝑖𝑡𝑡𝑎̀ 𝑝𝑒𝑟 𝑣𝑖𝑎 𝑑𝑒𝑙𝑙𝑎 𝑝𝑟𝑒𝑝𝑎𝑟𝑎𝑧𝑖𝑜𝑛𝑒 𝑠𝑝𝑒𝑐𝑖𝑎𝑙𝑒 𝑐ℎ𝑒 𝑑𝑒𝑑𝑖𝑐𝑎𝑛𝑜 𝑎𝑙𝑙𝑎 𝑐𝑜𝑡𝑡𝑢𝑟𝑎 𝑑𝑒𝑙 𝑝𝑜𝑙𝑙𝑜, 𝑚𝑎 𝑐ℎ𝑖 𝑙𝑜 𝑑𝑖𝑐𝑒 𝑒𝑣𝑖𝑑𝑒𝑛𝑡𝑒𝑚𝑒𝑛𝑡𝑒 𝑛𝑜𝑛 ℎ𝑎 𝑎𝑠𝑠𝑎𝑔𝑔𝑖𝑎𝑡𝑜 𝑙𝑎 𝑍𝑢𝑝𝑝𝑒𝑡𝑡𝑎, 𝑠𝑎𝑝𝑖𝑒𝑛𝑡𝑒𝑚𝑒𝑛𝑡𝑒 𝑝𝑟𝑒𝑝𝑎𝑟𝑎𝑡𝑎 𝑑𝑎 𝐶ℎ𝑒𝑓 𝐴𝑙𝑏𝑎.
𝘾𝙞𝙧𝙤 𝙋𝙖𝙨𝙩𝙖 𝙁𝙧𝙚𝙨𝙘𝙖 𝑒̀ 𝑢𝑛'𝑎𝑧𝑖𝑒𝑛𝑑𝑎 𝑐ℎ𝑒 𝑑𝑒𝑙𝑖𝑧𝑖𝑎 𝑖 𝑝𝑟𝑜𝑝𝑟𝑖 𝑐𝑙𝑖𝑒𝑛𝑡𝑖 𝑐𝑜𝑛 𝑡𝑎𝑛𝑡𝑒 𝑏𝑜𝑛𝑡𝑎̀, 𝑍𝑢𝑝𝑝𝑒𝑡𝑡𝑎 𝑐𝑜𝑚𝑝𝑟𝑒𝑠𝑎, 𝑚𝑎 𝑎𝑛𝑐ℎ𝑒 𝑐𝑜𝑛 𝑢𝑛 𝑠𝑒𝑟𝑣𝑖𝑧𝑖𝑜 𝑐ℎ𝑒 𝑓𝑎 𝑑𝑒𝑙 𝑠𝑜𝑟𝑟𝑖𝑠𝑜 𝑒 𝑑𝑒𝑙𝑙𝑎 𝑔𝑒𝑛𝑡𝑖𝑙𝑒𝑧𝑧𝑎 𝑙𝑎 𝑝𝑟𝑜𝑝𝑟𝑖𝑎 𝑓𝑜𝑟𝑧𝑎"

👨‍🍳 𝘾𝙝𝙚𝙛 𝘼𝙡𝙗𝙖, 𝙘𝙪𝙨𝙩𝙤𝙙𝙚 𝙙𝙚𝙡𝙡𝙖 𝙧𝙞𝙘𝙚𝙩𝙩𝙖 𝙤𝙧𝙞𝙜𝙞𝙣𝙖𝙡𝙚 𝙩𝙧𝙖𝙢𝙖𝙣𝙙𝙖𝙩𝙖 𝙙𝙖𝙡𝙡𝙖 𝙨𝙪𝙖 𝙣𝙤𝙣𝙣𝙖, 𝙫𝙞 𝙜𝙪𝙞𝙙𝙚𝙧𝙖̀ 𝙣𝙚𝙡𝙡𝙖 𝙥𝙧𝙚𝙥𝙖𝙧𝙖𝙯𝙞𝙤𝙣𝙚 𝙙𝙞 𝙦𝙪𝙚𝙨𝙩𝙤 𝙥𝙞𝙖𝙩𝙩𝙤 𝙘𝙝𝙚 𝙚̀ 𝙪𝙣 𝙫𝙚𝙧𝙤 𝙚 𝙥𝙧𝙤𝙥𝙧𝙞𝙤 𝙨𝙞𝙢𝙗𝙤𝙡𝙤 𝙙𝙚𝙡𝙡𝙖 𝙘𝙪𝙘𝙞𝙣𝙖 𝙨𝙖𝙣𝙨𝙚𝙫𝙚𝙧𝙚𝙨𝙚. 𝙉𝙤𝙣 𝙢𝙖𝙣𝙘𝙖𝙩𝙚 𝙖 𝙦𝙪𝙚𝙨𝙩𝙖 𝙤𝙘𝙘𝙖𝙨𝙞𝙤𝙣𝙚 𝙥𝙚𝙧 𝙨𝙘𝙤𝙥𝙧𝙞𝙧𝙚 𝙞 𝙨𝙚𝙜𝙧𝙚𝙩𝙞 𝙙𝙞 𝙪𝙣𝙖 𝙩𝙧𝙖𝙙𝙞𝙯𝙞𝙤𝙣𝙚 𝙘𝙝𝙚 𝙣𝙤𝙣 𝙨𝙢𝙚𝙩𝙩𝙚 𝙢𝙖𝙞 𝙙𝙞 𝙖𝙛𝙛𝙖𝙨𝙘𝙞𝙣𝙖𝙧𝙚.

🍲 Avremo l'occasione di assaggiare questa ambita Zuppetta proprio 𝐬𝐚𝐛𝐚𝐭𝐨 𝟏𝟖, 𝐚𝐥 𝐌𝐀𝐓 - 𝐌𝐮𝐬𝐞𝐨 𝐝𝐞𝐥𝐥'𝐀𝐥𝐭𝐨 𝐓𝐚𝐯𝐨𝐥𝐢𝐞𝐫𝐞 - evento riservato a chi prenota on line, max 30 posti+20

🎸Inoltre, ad intervallare l’evento, poesie musicate con l'esibizione
dell'artista cantastorie 𝐒𝐚𝐥𝐯𝐚𝐭𝐨𝐫𝐞 𝐓𝐨𝐭𝐚, che delizierà i presenti con brani e testi della tradizione locale e presentato dalla giornalista 𝐑𝐨𝐬𝐚𝐫𝐢𝐚 𝐝'𝐄𝐫𝐫𝐢𝐜𝐨 della Gazzetta di San Severo.

𝐈𝐥 𝐩𝐫𝐨𝐠𝐫𝐚𝐦𝐦𝐚 𝐞̀ 𝐜𝐨𝐬𝐢̀ 𝐚𝐫𝐭𝐢𝐜𝐨𝐥𝐚𝐭𝐨:
h 12.00 Registrazione degli iscritti
h 12.30 diamo inizio al laboratorio con il nostro chef
h 13.30 Il "Pranzo di Natale" con degustazioni di zuppetta e vini bianchi di Puglia.

𝐓𝐈𝐂𝐊𝐄𝐓:
🍲 La partecipazione al 𝐖𝐨𝐫𝐤𝐬𝐡𝐨𝐩 è gratuita ed è riservata a chi prenota attraverso il sistema di prenotazione sul sito www.lazuppettadisansevero.com e fino ad esaurimento dei posti disponibili (n 30);
🍲 𝑳'𝒐𝒓𝒈𝒂𝒏𝒊𝒛𝒛𝒂𝒕𝒐𝒓𝒆 𝒔𝒊 𝒓𝒊𝒔𝒆𝒓𝒗𝒂 20 𝒑𝒐𝒔𝒕𝒊 𝒂𝒈𝒈𝒊𝒖𝒏𝒕𝒊𝒗𝒊 𝒑𝒆𝒓 𝒊𝒍 𝒘𝒐𝒓𝒌𝒔𝒉𝒐𝒑 𝒅𝒂 𝒅𝒆𝒔𝒕𝒊𝒏𝒂𝒓𝒆 𝒂 𝒓𝒊𝒔𝒕𝒐𝒓𝒂𝒕𝒐𝒓𝒊, 𝒑𝒂𝒓𝒕𝒏𝒆𝒓𝒔, 𝒈𝒊𝒐𝒓𝒏𝒂𝒍𝒊𝒔𝒕𝒊, 𝒐𝒔𝒑𝒊𝒕𝒊.

⌚ L’appuntamento è alle ore 12.00, presso il MAT - Museo dell'Alto Tavoliere di 𝐒𝐚𝐧 𝐒𝐞𝐯𝐞𝐫𝐨 𝐅𝐆
📍 Piazza S. Francesco, 48, 71016 San Severo FG

𝐋𝐚 𝐙𝐮𝐩𝐩𝐞𝐭𝐭𝐚 𝐝𝐢 𝐒𝐚𝐧 𝐒𝐞𝐯𝐞𝐫𝐨 è una iniziativa, organizzata e diretta da 𝐶𝑟𝑒𝑎𝑧𝑖𝑜𝑛𝑒 𝑃𝑢𝑏𝑏𝑙𝑖𝑐𝑖𝑡𝑎𝑟𝑖𝑒 𝐵𝑦 𝐵𝑎𝑟𝑏𝑜𝑛𝑒 e rientra nell'ambito dell'𝗔𝘃𝘃𝗶𝘀𝗼 𝗽𝗿𝗼𝗱𝗼𝘁𝘁𝗶 𝗧𝘂𝗿𝗶𝘀𝘁𝗶𝗰𝗶 𝟮𝟬𝟮𝟰, Festività Natalizie di Pugliapromozione AReT -

14/01/2025

“𝐋𝐚 𝐙𝐮𝐩𝐩𝐞𝐭𝐭𝐚 𝐝𝐢 𝐒𝐚𝐧 𝐒𝐞𝐯𝐞𝐫𝐨:
𝐑𝐞𝐠𝐢𝐧𝐚 𝐝𝐞𝐢 𝐒𝐚𝐩𝐨𝐫𝐢, 𝐂𝐮𝐬𝐭𝐨𝐝𝐞 𝐝𝐞𝐠𝐥𝐢 𝐀𝐟𝐟𝐞𝐭𝐭𝐢”

📍 Tre giorni di eventi dedicati alla tradizione gastronomica della città di San Severo, nel nord della Puglia.
La città infatti accoglierà da 𝒗𝒆𝒏𝒆𝒓𝒅𝒊̀ 17 𝒂 𝒅𝒐𝒎𝒆𝒏𝒊𝒄𝒂 19 𝒈𝒆𝒏𝒏𝒂𝒊𝒐 una serie di eventi dedicati a questa 𝒑𝒊𝒆𝒕𝒂𝒏𝒛𝒂 𝒔𝒊𝒎𝒃𝒐𝒍𝒐 𝒅𝒆𝒍𝒍𝒂 𝒈𝒂𝒔𝒕𝒓𝒐𝒏𝒐𝒎𝒊𝒂 𝒏𝒂𝒕𝒂𝒍𝒊𝒛𝒊𝒂 𝒍𝒐𝒄𝒂𝒍𝒆.

La rassegna finanziata da Pugliapromozione AReT attraverso l'avviso pubblico “𝗣𝗥𝗢𝗗𝗢𝗧𝗧𝗜 𝗧𝗨𝗥𝗜𝗦𝗧𝗜𝗖𝗜 𝗔 𝗧𝗘𝗠𝗔 𝗙𝗘𝗦𝗧𝗜𝗩𝗜𝗧𝗔’ 𝗡𝗔𝗧𝗔𝗟𝗜𝗭𝗜𝗘” - patrocinato dal 𝑪𝒐𝒎𝒖𝒏𝒆 𝒅𝒊 𝑺𝒂𝒏 𝑺𝒆𝒗𝒆𝒓𝒐 e dal 𝑪𝒐𝒎𝒖𝒏𝒆 𝒅𝒊 𝑺𝒂𝒏 𝑷𝒂𝒐𝒍𝒐 𝒅𝒊 𝑪𝒊𝒗𝒊𝒕𝒂𝒕𝒆, metterà in bella mostra il piatto simbolo della tradizione culinaria natalizia sanseverese.

𝑼𝒏 𝒑𝒊𝒂𝒕𝒕𝒐 𝒄𝒉𝒆, 𝒄𝒐𝒎𝒆 𝒄𝒊 𝒅𝒊𝒄𝒆 𝒍'𝒊𝒅𝒆𝒂𝒕𝒐𝒓𝒆 𝒅𝒆𝒍𝒍'𝒆𝒗𝒆𝒏𝒕𝒐 𝑨𝒏𝒕𝒐𝒏𝒊𝒐 𝑩𝒂𝒓𝒃𝒐𝒏𝒆 𝒅𝒊 𝑪𝒓𝒆𝒂𝒛𝒊𝒐𝒏𝒊 𝑷𝒖𝒃𝒃𝒍𝒊𝒄𝒊𝒕𝒂𝒓𝒊𝒆, "𝒄𝒖𝒔𝒕𝒐𝒅𝒊𝒔𝒄𝒆 𝒔𝒕𝒐𝒓𝒊𝒆 𝒅𝒊 𝒇𝒂𝒎𝒊𝒈𝒍𝒊𝒂 𝒆 𝒅𝒊 𝒄𝒐𝒎𝒖𝒏𝒊𝒕𝒂̀"

Gli eventi in programma spaziano dai laboratori di preparazione della pietanza tenuti da rinomati Chef locali a degustazioni del prodotto accompagnati da spettacoli musicali e teatrali.

🗓️ Il calendario inoltre prevede un' interessante ciclo pedalata verso una delle masserie più iconiche del territorio, quella di 𝑴𝑨𝑻𝑬𝑹 𝑵𝑨𝑻𝑼𝑹𝑨 𝒂 𝑺𝒂𝒏 𝑷𝒂𝒐𝒍𝒐 𝒅𝒊 𝑪𝒊𝒗𝒊𝒕𝒂𝒕𝒆, dove esperti produttori mostreranno ai presenti le 𝒂𝒏𝒕𝒊𝒄𝒉𝒆 𝒑𝒓𝒂𝒕𝒊𝒄𝒉𝒆 𝒅𝒊 𝒑𝒓𝒐𝒅𝒖𝒛𝒊𝒐𝒏𝒆 𝒅𝒊 𝒄𝒂𝒄𝒊𝒐𝒄𝒂𝒗𝒂𝒍𝒍𝒊 𝒆 𝒎𝒐𝒛𝒛𝒂𝒓𝒆𝒍𝒍𝒆.

🍲 𝑳𝒂 𝒑𝒓𝒐𝒎𝒐𝒛𝒊𝒐𝒏𝒆 𝒅𝒆𝒍𝒍𝒂 "𝒁𝒖𝒑𝒑𝒆𝒕𝒕𝒂 𝒅𝒊 𝑺𝒂𝒏 𝑺𝒆𝒗𝒆𝒓𝒐" 𝒔𝒊 𝒊𝒏𝒔𝒆𝒓𝒊𝒔𝒄𝒆 𝒊𝒏 𝒖𝒏 𝒑𝒊𝒖̀ 𝒂𝒎𝒑𝒊𝒐 𝒎𝒐𝒗𝒊𝒎𝒆𝒏𝒕𝒐 𝒅𝒊 𝒗𝒂𝒍𝒐𝒓𝒊𝒛𝒛𝒂𝒛𝒊𝒐𝒏𝒆 𝒅𝒆𝒍𝒍𝒆 𝒆𝒄𝒄𝒆𝒍𝒍𝒆𝒏𝒛𝒆 𝒈𝒂𝒔𝒕𝒓𝒐𝒏𝒐𝒎𝒊𝒄𝒉𝒆 𝒍𝒐𝒄𝒂𝒍𝒊, 𝒑𝒓𝒐𝒎𝒖𝒐𝒗𝒆𝒏𝒅𝒐 𝒍𝒂 𝒄𝒖𝒍𝒕𝒖𝒓𝒂 𝒅𝒆𝒍 𝒄𝒊𝒃𝒐 𝒄𝒐𝒎𝒆 𝒆𝒍𝒆𝒎𝒆𝒏𝒕𝒐 𝒅𝒊𝒔𝒕𝒊𝒏𝒕𝒊𝒗𝒐, 𝒂𝒈𝒈𝒓𝒆𝒈𝒂𝒏𝒕𝒆 𝒆 𝒗𝒆𝒕𝒕𝒐𝒓𝒆 𝒕𝒖𝒓𝒊𝒔𝒕𝒊𝒄𝒐, 𝒆 𝒎𝒊𝒓𝒂 𝒂 𝒓𝒂𝒄𝒄𝒐𝒏𝒕𝒂𝒓𝒆 𝒔𝒕𝒐𝒓𝒊𝒆 𝒅𝒊 𝒖𝒏𝒂 𝒕𝒆𝒓𝒓𝒂 𝒓𝒊𝒄𝒄𝒂 𝒅𝒊 𝒔𝒂𝒑𝒐𝒓𝒊 𝒆 𝒂𝒇𝒇𝒆𝒕𝒕𝒊.

👉 Il primo appuntamento è al 𝐌𝐀𝐓 - 𝐌𝐮𝐬𝐞𝐨 𝐝𝐞𝐥𝐥'𝐀𝐥𝐭𝐨 𝐓𝐚𝐯𝐨𝐥𝐢𝐞𝐫𝐞 dove si terrà il primo laboratorio dedicato a questa prelibatezza della cucina pugliese.

Info 348 865 0529

La Zuppetta di San Severo è così buona che non possiamo lasciarla al solo mese di dicembre. Abbiamo organizzato 𝐭𝐫𝐞 𝐠𝐢𝐨𝐫𝐧𝐢 𝐝𝐢 𝐢𝐧𝐜𝐨𝐧𝐭𝐫𝐢, 𝐥𝐚𝐛𝐨𝐫𝐚𝐭𝐨𝐫𝐢 𝐞 𝐰𝐨𝐫𝐤𝐬𝐡𝐨𝐩 con Chef della città espe...

14/01/2025

L'appuntamento conclusivo dell'evento "La Zuppetta di San Severo" si terrà presso il MAT - Museo dell'Alto Tavoliere, location
fulcro della vita culturale della Città dell'Alto Tavoliere.
L'evento prevede un maxi laboratorio di preparazione della Zuppetta, con lo 𝐂𝐡𝐞𝐟 𝐥𝐨𝐜𝐚𝐥𝐞 𝐝𝐞𝐥𝐥𝐚 𝐫𝐢𝐬𝐭𝐨𝐫𝐚𝐳𝐢𝐨𝐧𝐞 "𝐊𝐫𝐚𝐥𝐣𝐢𝐜𝐚 𝐅𝐨𝐨𝐝", anche questa una famosissima attività di ristorazione 𝐜𝐡𝐞 𝐝𝐚 𝐚𝐧𝐧𝐢 𝐬𝐢 𝐩𝐫𝐨𝐝𝐢𝐠𝐚 𝐩𝐞𝐫 𝐥𝐚 𝐝𝐢𝐟𝐟𝐮𝐬𝐢𝐨𝐧𝐞 𝐝𝐞𝐥𝐥𝐚 𝐭𝐫𝐚𝐝𝐢𝐳𝐢𝐨𝐧𝐞 𝐜𝐮𝐥𝐢𝐧𝐚𝐫𝐢𝐚 𝐝𝐢 𝐒𝐚𝐧 𝐒𝐞𝐯𝐞𝐫𝐨.
Non mancheranno le note di musicisti che eseguiranno dal vivo i brani della tradizione locale.

𝐈𝐥 𝐩𝐫𝐨𝐠𝐫𝐚𝐦𝐦𝐚 𝐞̀ 𝐜𝐨𝐬𝐢̀ 𝐚𝐫𝐭𝐢𝐜𝐨𝐥𝐚𝐭𝐨:
h 11.30 Registrazione degli iscritti
h 12.00 diamo inizio al laboratorio con il nostro Chef
h 13.30 Gran pranzo a tema Natalizio con degustazioni di zuppetta e vini bianchi di Puglia.

🎤 𝐋'𝐞𝐯𝐞𝐧𝐭𝐨 𝐬𝐚𝐫𝐚̀ 𝐩𝐫𝐞𝐬𝐞𝐧𝐭𝐚𝐭𝐨 𝐝𝐚 𝐀𝐧𝐭𝐨𝐧𝐞𝐥𝐥𝐚 𝐏𝐞𝐭𝐢𝐭𝐭𝐢 𝐝𝐢 𝐑𝐨𝐬𝐦𝐚𝐫𝐢𝐧𝐨 𝐍𝐞𝐰𝐬

🍲 La partecipazione al 𝐖𝐨𝐫𝐤𝐬𝐡𝐨𝐩 è riservata a chi prenota attraverso il sistema di prenotazione al numero 348 865.05.29 e fino ad esaurimento dei posti disponibili (n 30);
🍲 𝑳'𝒐𝒓𝒈𝒂𝒏𝒊𝒛𝒛𝒂𝒕𝒐𝒓𝒆 𝒔𝒊 𝒓𝒊𝒔𝒆𝒓𝒗𝒂 20 𝒑𝒐𝒔𝒕𝒊 𝒂𝒈𝒈𝒊𝒖𝒏𝒕𝒊𝒗𝒊 𝒑𝒆𝒓 𝒊𝒍 𝒘𝒐𝒓𝒌𝒔𝒉𝒐𝒑 𝒅𝒂 𝒅𝒆𝒔𝒕𝒊𝒏𝒂𝒓𝒆 𝒂 𝒓𝒊𝒔𝒕𝒐𝒓𝒂𝒕𝒐𝒓𝒊, 𝒑𝒂𝒓𝒕𝒏𝒆𝒓𝒔, 𝒈𝒊𝒐𝒓𝒏𝒂𝒍𝒊𝒔𝒕𝒊, 𝒐𝒔𝒑𝒊𝒕𝒊.

⌚ L’appuntamento è alle ore 11.00, presso il MAT - Museo dell'Alto Tavoliere di 𝐒𝐚𝐧 𝐒𝐞𝐯𝐞𝐫𝐨 𝐅𝐆
📍 Piazza S. Francesco, 48, 71016 San Severo FG

𝐋𝐚 𝐙𝐮𝐩𝐩𝐞𝐭𝐭𝐚 𝐝𝐢 𝐒𝐚𝐧 𝐒𝐞𝐯𝐞𝐫𝐨 è una iniziativa, organizzata e diretta da 𝐶𝑟𝑒𝑎𝑧𝑖𝑜𝑛𝑒 𝑃𝑢𝑏𝑏𝑙𝑖𝑐𝑖𝑡𝑎𝑟𝑖𝑒 𝐵𝑦 𝐵𝑎𝑟𝑏𝑜𝑛𝑒 e rientra nell'ambito dell'𝗔𝘃𝘃𝗶𝘀𝗼 𝗽𝗿𝗼𝗱𝗼𝘁𝘁𝗶 𝗧𝘂𝗿𝗶𝘀𝘁𝗶𝗰𝗶 𝟮𝟬𝟮𝟰, Festività Natalizie di Pugliapromozione AReT -

13/01/2025

Comunichiamo che il primo evento della rassegna
"𝐋𝐚 𝐙𝐮𝐩𝐩𝐞𝐭𝐭𝐚 𝐝𝐢 𝐒𝐚𝐧 𝐒𝐞𝐯𝐞𝐫𝐨" che si terrà al MAT - Museo dell'Alto Tavoliere presentato dalla giornalista Danila Paradiso e con il noto Chef locale "𝐁𝐚𝐫𝐛𝐚𝐫𝐨𝐬𝐬𝐚" è sold out

Disponiamo di posti per i seguenti eventi:
1️⃣ - 18 gennaio mattina "𝐁𝐈𝐊𝐄 𝐓𝐎𝐔𝐑" presso la Masseria Mater Natura, con laboratorio dedicato a Caciocavalli e Mozzarelle e successiva degustazione;
2️⃣ - 18 gennaio a pranzo con "La Zuppetta di San Severo con lo Chef Alba Primavera della 𝐧𝐨𝐭𝐚 𝐚𝐭𝐭𝐢𝐯𝐢𝐭𝐚̀ 𝐬𝐚𝐧𝐬𝐞𝐯𝐞𝐫𝐞𝐬𝐞 𝐝𝐢 𝐫𝐢𝐬𝐭𝐨𝐫𝐚𝐳𝐢𝐨𝐧𝐞 "𝐂𝐢𝐫𝐨 𝐏𝐚𝐬𝐭𝐚 𝐅𝐫𝐞𝐬𝐜𝐚"

𝐓𝐈𝐂𝐊𝐄𝐓:
🍲 La partecipazione al 𝐖𝐨𝐫𝐤𝐬𝐡𝐨𝐩 è riservata a chi prenota attraverso il sistema di prenotazione al numero 348 865.05.29 e fino ad esaurimento dei posti disponibili (n 30);

🍲 𝑳'𝒐𝒓𝒈𝒂𝒏𝒊𝒛𝒛𝒂𝒕𝒐𝒓𝒆 𝒔𝒊 𝒓𝒊𝒔𝒆𝒓𝒗𝒂 20 𝒑𝒐𝒔𝒕𝒊 𝒂𝒈𝒈𝒊𝒖𝒏𝒕𝒊𝒗𝒊 𝒑𝒆𝒓 𝒊𝒍 𝒘𝒐𝒓𝒌𝒔𝒉𝒐𝒑 𝒅𝒂 𝒅𝒆𝒔𝒕𝒊𝒏𝒂𝒓𝒆 𝒂 𝒓𝒊𝒔𝒕𝒐𝒓𝒂𝒕𝒐𝒓𝒊, 𝒑𝒂𝒓𝒕𝒏𝒆𝒓𝒔, 𝒈𝒊𝒐𝒓𝒏𝒂𝒍𝒊𝒔𝒕𝒊, 𝒐𝒔𝒑𝒊𝒕𝒊.

⌚ L’appuntamento è alle ore 18.00, presso il MAT - Museo dell'Alto Tavoliere di 𝐒𝐚𝐧 𝐒𝐞𝐯𝐞𝐫𝐨 𝐅𝐆
📍 Piazza S. Francesco, 48, 71016 San Severo FG

"𝐋𝐚 𝐙𝐮𝐩𝐩𝐞𝐭𝐭𝐚 𝐝𝐢 𝐒𝐚𝐧 𝐒𝐞𝐯𝐞𝐫𝐨 è una iniziativa, organizzata e diretta da 𝐶𝑟𝑒𝑎𝑧𝑖𝑜𝑛𝑒 𝑃𝑢𝑏𝑏𝑙𝑖𝑐𝑖𝑡𝑎𝑟𝑖𝑒 𝐵𝑦 𝐵𝑎𝑟𝑏𝑜𝑛𝑒 e rientra nell'ambito dell'𝗔𝘃𝘃𝗶𝘀𝗼 𝗽𝗿𝗼𝗱𝗼𝘁𝘁𝗶 𝗧𝘂𝗿𝗶𝘀𝘁𝗶𝗰𝗶 𝟮𝟬𝟮𝟰 - Festività Natalizie di Pugliapromozione AReT - "

𝐏𝐞𝐫 𝐢𝐧𝐟𝐨 - 348 865.05.29
𝐏𝐫𝐞𝐧𝐨𝐭𝐚𝐳𝐢𝐨𝐧𝐢 - https://www.lazuppettadisansevero.com/

13/01/2025

⌚ Il terzo appuntamento della "𝐙𝐮𝐩𝐩𝐞𝐭𝐭𝐚 𝐝𝐢 𝐒𝐚𝐧 𝐒𝐞𝐯𝐞𝐫𝐨" è Workshop di preparazione della Zuppetta con Chef locale della azienda "𝐂𝐈𝐑𝐎 𝐏𝐀𝐒𝐓𝐀 𝐅𝐑𝐄𝐒𝐂𝐀" nota azienda locale che da anni si prodiga per la diffusione della tradizione culinaria di San Severo.

🍲 𝐒𝐢 𝐩𝐫𝐨𝐜𝐞𝐝𝐞𝐫𝐚̀ 𝐚𝐥𝐥𝐚 𝐩𝐫𝐞𝐩𝐚𝐫𝐚𝐳𝐢𝐨𝐧𝐞 𝐝𝐞𝐢 𝐬𝐢𝐧𝐠𝐨𝐥𝐢 𝐢𝐧𝐠𝐫𝐞𝐝𝐢𝐞𝐧𝐭𝐢 indispensabili per produrre questo prodotto: 𝒊𝒍 𝒃𝒓𝒐𝒅𝒐 𝒅𝒊 𝒕𝒂𝒄𝒄𝒉𝒊𝒏𝒐, 𝒊𝒍 𝒄𝒂𝒄𝒊𝒐𝒄𝒂𝒗𝒂𝒍𝒍𝒐, 𝒍𝒆 𝒎𝒐𝒛𝒛𝒂𝒓𝒆𝒍𝒍𝒆, 𝒊𝒍 𝒑𝒂𝒏𝒆 𝒂𝒃𝒃𝒓𝒖𝒔𝒕𝒐𝒍𝒊𝒕𝒐.
🔥 Cottura del preparato e in poco tempo la si potrà gustare con i partecipanti in una sorta di percorso degustativo che prevede l'abbinamento suggerito anche a vini bianchi o bollicine, prodotti dalle aziende locali.

"𝙎𝙖𝙧𝙖̀ 𝙡’𝙤𝙘𝙘𝙖𝙨𝙞𝙤𝙣𝙚 𝙥𝙚𝙧 𝙨𝙖𝙡𝙪𝙩𝙖𝙧𝙚 𝙚 𝙖𝙘𝙘𝙤𝙜𝙡𝙞𝙚𝙧𝙚 𝙥𝙪𝙗𝙗𝙡𝙞𝙘𝙖𝙢𝙚𝙣𝙩𝙚 𝙨𝙤𝙥𝙧𝙖𝙩𝙩𝙪𝙩𝙩𝙤 𝙜𝙡𝙞 “𝙚𝙭𝙥𝙖𝙩”, 𝙘𝙤𝙣 𝙥𝙖𝙧𝙩𝙞𝙘𝙤𝙡𝙖𝙧𝙚 𝙧𝙞𝙛𝙚𝙧𝙞𝙢𝙚𝙣𝙩𝙤 𝙖 𝙦𝙪𝙚𝙡𝙡𝙚 𝙥𝙚𝙧𝙨𝙤𝙣𝙖𝙡𝙞𝙩𝙖̀ 𝙘𝙝𝙚 𝙨𝙞 𝙨𝙤𝙣𝙤 𝙙𝙞𝙨𝙩𝙞𝙣𝙩𝙚 𝙖𝙡 𝙙𝙞 𝙛𝙪𝙤𝙧𝙞 𝙙𝙚𝙡𝙡𝙖 𝙘𝙞𝙩𝙩𝙖̀, 𝙞𝙣𝙫𝙞𝙩𝙖𝙣𝙙𝙤𝙡𝙞 𝙖 𝙧𝙖𝙘𝙘𝙤𝙣𝙩𝙖𝙧𝙚 𝙡𝙚 𝙡𝙤𝙧𝙤 𝙚𝙨𝙥𝙚𝙧𝙞𝙚𝙣𝙯𝙚 𝙚 𝙞 𝙡𝙤𝙧𝙤 𝙧𝙞𝙘𝙤𝙧𝙙𝙞 𝙡𝙚𝙜𝙖𝙩𝙞 𝙖𝙡𝙡𝙖 𝙕𝙪𝙥𝙥𝙚𝙩𝙩𝙖 𝙚 𝙖𝙡 𝙉𝙖𝙩𝙖𝙡𝙚 𝙥𝙪𝙜𝙡𝙞𝙚𝙨𝙚"

🎸Inoltre, ad intervallare l’evento, recita di poesie e scene teatrali con a tema la Zuppetta, a dimostrazione anche di un percorso culturale stratificatosi nel corso dei decenni.
Accompagnerà l'evento infatti, l'esibizione musicale dell'artista cantastorie 𝐒𝐚𝐥𝐯𝐚𝐭𝐨𝐫𝐞 𝐓𝐨𝐭𝐚, che delizierà i presenti con brani e testi della tradizione locale e presentato dalla giornalista 𝐑𝐨𝐬𝐚𝐫𝐢𝐚 𝐝'𝐄𝐫𝐫𝐢𝐜𝐨 della Gazzetta di San Severo.

𝐈𝐥 𝐩𝐫𝐨𝐠𝐫𝐚𝐦𝐦𝐚 𝐞̀ 𝐜𝐨𝐬𝐢̀ 𝐚𝐫𝐭𝐢𝐜𝐨𝐥𝐚𝐭𝐨:
h 12.00 Registrazione degli iscritti
h 12.30 diamo inizio al laboratorio con il nostro chef
h 13.30 Il "Pranzo di Natale" con degustazioni di zuppetta e vini bianchi di Puglia.

𝐓𝐈𝐂𝐊𝐄𝐓:
🍲 La partecipazione al 𝐖𝐨𝐫𝐤𝐬𝐡𝐨𝐩 è gratuita ed è riservata a chi prenota attraverso il sistema di prenotazione sul sito www.lazuppettadisansevero.com e fino ad esaurimento dei posti disponibili (n 30);

🍲 𝑳'𝒐𝒓𝒈𝒂𝒏𝒊𝒛𝒛𝒂𝒕𝒐𝒓𝒆 𝒔𝒊 𝒓𝒊𝒔𝒆𝒓𝒗𝒂 20 𝒑𝒐𝒔𝒕𝒊 𝒂𝒈𝒈𝒊𝒖𝒏𝒕𝒊𝒗𝒊 𝒑𝒆𝒓 𝒊𝒍 𝒘𝒐𝒓𝒌𝒔𝒉𝒐𝒑 𝒅𝒂 𝒅𝒆𝒔𝒕𝒊𝒏𝒂𝒓𝒆 𝒂 𝒓𝒊𝒔𝒕𝒐𝒓𝒂𝒕𝒐𝒓𝒊, 𝒑𝒂𝒓𝒕𝒏𝒆𝒓𝒔, 𝒈𝒊𝒐𝒓𝒏𝒂𝒍𝒊𝒔𝒕𝒊, 𝒐𝒔𝒑𝒊𝒕𝒊.

⌚ L’appuntamento è alle ore 18.00, presso il MAT - Museo dell'Alto Tavoliere di 𝐒𝐚𝐧 𝐒𝐞𝐯𝐞𝐫𝐨 𝐅𝐆
📍 Piazza S. Francesco, 48, 71016 San Severo FG

𝐋𝐚 𝐙𝐮𝐩𝐩𝐞𝐭𝐭𝐚 𝐝𝐢 𝐒𝐚𝐧 𝐒𝐞𝐯𝐞𝐫𝐨 è una iniziativa, organizzata e diretta da 𝐶𝑟𝑒𝑎𝑧𝑖𝑜𝑛𝑒 𝑃𝑢𝑏𝑏𝑙𝑖𝑐𝑖𝑡𝑎𝑟𝑖𝑒 𝐵𝑦 𝐵𝑎𝑟𝑏𝑜𝑛𝑒 e rientra nell'ambito dell'𝗔𝘃𝘃𝗶𝘀𝗼 𝗽𝗿𝗼𝗱𝗼𝘁𝘁𝗶 𝗧𝘂𝗿𝗶𝘀𝘁𝗶𝗰𝗶 𝟮𝟬𝟮𝟰, Festività Natalizie di Pugliapromozione AReT -

𝐏𝐞𝐫 𝐈𝐧𝐟𝐨 - 348 865.05.29

13/01/2025

Il terzo appuntamento dell'evento "La Zuppetta di San Severo" è con gli appassionati di 𝐁𝐢𝐤𝐞 𝐓𝐨𝐮𝐫 e di tradizioni locali.
In questo caso faremo tappa nella vicina 𝐒𝐚𝐧 𝐏𝐚𝐨𝐥𝐨 𝐝𝐢 𝐂𝐢𝐯𝐢𝐭𝐚𝐭𝐞, precisamente presso la Masseria Mater Natura.

1️⃣ - Tutti pronti alle 09 in prossimità di piazza Padre Pio, 1 - 𝐒𝐚𝐧 𝐏𝐚𝐨𝐥𝐨 𝐝𝐢 𝐂𝐢𝐯𝐢𝐭𝐚𝐭𝐞 (davanti al Municipio);
2️⃣ - 09.30 Dopo un veloce briefing si parte tutti alla volta della 𝐌𝐚𝐬𝐬𝐞𝐫𝐢𝐚 "𝐌𝐚𝐭𝐞𝐫 𝐍𝐚𝐭𝐮𝐫𝐚", posta a 7 km circa da San Paolo di Civitate;
3️⃣ - h 10.00 Laboratorio su due prodotti indispensabili per la preparazione della zuppetta. 𝐈𝐥 𝐥𝐚𝐛𝐨𝐫𝐚𝐭𝐨𝐫𝐢𝐨 𝐬𝐚𝐫𝐚̀ 𝐭𝐞𝐧𝐮𝐭𝐨 𝐝𝐚 𝐀𝐧𝐭𝐨𝐧𝐞𝐥𝐥𝐚 𝐞 𝐌𝐚𝐫𝐢𝐞𝐥𝐥𝐚 𝐋𝐢𝐮𝐳𝐳𝐢 maestre nella produzione di mozzarelle e caciocavalli in una delle Masserie più belle e allo stesso tempo più suggestive dell'alto tavoliere, sulle pendici che dominano la valle del Fortore.
Ci mostreranno l'antica arte di produzione di formaggi e mozzarelle, arte ereditata dai loro avi che da più di 5 generazioni
producono e commercializzano questi prodotti.
4️⃣ - h 11.00 Degustazione dei prodotti presentati;
5️⃣ - h 11.30 Rientro in città
L'occasione inoltre è quella giusta per esplorare un territorio straordinario, teatro di mille storie nel corso degli anni, e che ha visto le civiltà dei Dauni, primi abitanti di questa terra e poi l'antica città di Civitate, antesignana della attuale San Paolo.
Dalle colline potrete ammirare anche il teatro di guerra della antica battaglia di Civitate.
𝐌𝐚𝐬𝐬𝐞𝐫𝐢𝐚 𝐌𝐚𝐭𝐞𝐫 𝐍𝐚𝐭𝐮𝐫𝐚
La Masseria è posta in un luogo panoramico, incantevole, sulle cime che troneggiano sul Ponte di Civitate, a ridosso del tratturo.
E' un centro di produzione di latticini e in particolar modo di Mozzarelle e Caciocavalli, elementi portanti per la produzione della Zuppetta.
Qui si incontreranno i produttori (tre donne) per un laboratorio che mostri le buone pratiche di lavorazione e una degustazione a km 0 della loro eccellente produzione casearia.

𝐓𝐈𝐂𝐊𝐄𝐓:
🍲 La partecipazione al 𝐖𝐨𝐫𝐤𝐬𝐡𝐨𝐩 è riservata a chi prenota attraverso il sistema di prenotazione on line al link e fino ad esaurimento dei posti disponibili (n 30);
🍲 𝑳'𝒐𝒓𝒈𝒂𝒏𝒊𝒛𝒛𝒂𝒕𝒐𝒓𝒆 𝒔𝒊 𝒓𝒊𝒔𝒆𝒓𝒗𝒂 20 𝒑𝒐𝒔𝒕𝒊 𝒂𝒈𝒈𝒊𝒖𝒏𝒕𝒊𝒗𝒊 𝒑𝒆𝒓 𝒊𝒍 𝒘𝒐𝒓𝒌𝒔𝒉𝒐𝒑 𝒅𝒂 𝒅𝒆𝒔𝒕𝒊𝒏𝒂𝒓𝒆 𝒂 𝒓𝒊𝒔𝒕𝒐𝒓𝒂𝒕𝒐𝒓𝒊, 𝒑𝒂𝒓𝒕𝒏𝒆𝒓𝒔, 𝒈𝒊𝒐𝒓𝒏𝒂𝒍𝒊𝒔𝒕𝒊, 𝒐𝒔𝒑𝒊𝒕𝒊.

⌚ L’appuntamento è alle ore 09.00, presso il Municipio di San Paolo di Civitate (FG)
📍 Piazza Padre Pio, 1 - 71010 San paolo di Civitate (FG)

𝐋𝐚 𝐙𝐮𝐩𝐩𝐞𝐭𝐭𝐚 𝐝𝐢 𝐒𝐚𝐧 𝐒𝐞𝐯𝐞𝐫𝐨 è una iniziativa, organizzata e diretta da 𝐶𝑟𝑒𝑎𝑧𝑖𝑜𝑛𝑒 𝑃𝑢𝑏𝑏𝑙𝑖𝑐𝑖𝑡𝑎𝑟𝑖𝑒 𝐵𝑦 𝐵𝑎𝑟𝑏𝑜𝑛𝑒 e rientra nell'ambito dell'𝗔𝘃𝘃𝗶𝘀𝗼 𝗽𝗿𝗼𝗱𝗼𝘁𝘁𝗶 𝗧𝘂𝗿𝗶𝘀𝘁𝗶𝗰𝗶 𝟮𝟬𝟮𝟰 - Festività Natalizie di -

L'evento è riservato esclusivamente a chi prenota attraverso il sistema on line su www.lazuppettadisansevero.com
Info +39 348 865.05.29