10/05/2023
👩🍳👩🍳👩🍳3 Donne, 👨🍳👨🍳👨🍳3 Uomini...
6 CHEF questa sera alle 16.00
KERMESSE di CUCINA
a Castello Stella Caracciolo a Palagianello.
"La GRAVINA nel PIATTO'
Vi aspettiamo!
🌱Kermesse di cucina ‘La Gravina nel Piatto’
dedicata alla tradizione culinaria locale
🌱Sei brigate di cucina, appartenenti ad ognuno dei Comuni del Gal Luoghi del Mito e delle Gravine (Castellaneta, Ginosa, Massafra, Mottola, Laterza, Palagianello), presenteranno il proprio territorio.
🌱Ogni chef partecipante, dovrà realizzare un piatto a scelta, impiegando esclusivamente i prodotti del territorio del Gal.
🌱I ristoranti coinvolti: Trocadero (Castellaneta), Minè (Ginosa), La Selva (Laterza), Zia Rirì (Massafra), Il Rifugio dei Vip (Mottola), La Strega (Palagianello)
🌱La delegazione di Taranto dell'Associazione Italiana Sommelier abbinerà un vino del territorio ad ogni piatto.
🌱L’iniziativa vuol essere un momento di promozione delle produzioni enogastronomiche di eccellenza del territorio, e di affermazione dell’identità culturale dell’area del Gal Luoghi del Mito e delle Gravine.
🌱All’evento saranno invitati sette Ospiti Speciali ai quali saranno presentati i piatti realizzati dalle sei brigate. Essi avranno il compito di commentare i piatti
🌱Interverrà il sindaco di Palagianello Maria Rosaria Borracci
🌱VI ASPETTIAMO! 😀👍
🌱L'ingresso è libero