Hannah & Elia

Hannah & Elia great events fine cooking

„Lieber Herr Frötscher, es war alles zu unserer vollsten Zufriedenheit. 10/10 Punkten. Super freundliches Personal, vor ...
14/01/2024

„Lieber Herr Frötscher, es war alles zu unserer vollsten Zufriedenheit. 10/10 Punkten. Super freundliches Personal, vor allem die Eventleiterin war äußerst aufmerksam und zuvorkommend. Das Essen war wie erwartet in bester Qualität und optimal präsentiert. Das Fleisch war super zart, die schön präsentierten Tirtlan typisch puschtrarisch und die kleinen Knödel sehr lecker. Alles tip top!“ (Firmenevent in Bruneck, Juni 2023)
📷✨ Unser Kalbssschulternatl auf Selleriepüree mit Rosmarin und Wurzelgemüse

  to one of our wedding highlights at Castle Rametz near Merano in the summer of 2023. What are your highlights this yea...
10/01/2024

to one of our wedding highlights at Castle Rametz near Merano in the summer of 2023. What are your highlights this year? Share your moments of joy, love and growth ❤️
Let's make 2024 a year to remember! ✨
📸 Miriam Tschigg

„Liebes Hannah&Elia Team!Wir bedanken uns für einen wunderbaren Tag, den ihr mit eurem tollen Team und der unvergleichli...
06/01/2024

„Liebes Hannah&Elia Team!
Wir bedanken uns für einen wunderbaren Tag, den ihr mit eurem tollen Team und der unvergleichlichen Küche zu einem ganz besonderen, unvergesslichen Fest gemacht habt!!!! Der Service war absolut professionell (Martina und Team sei Dank!) - gerade bei diesen unsteten Wetter-Kapriolen sicher nicht einfach - und das Essen war insgesamt eine Schau: angefangen von den vielfältigen Häppchen, über die Hauptspeisen mit dem grandiosen Angus-Steak (und mit dieser Soße - einfach unvergleichlich!!!) bis zum Höhepunkt, dem Dessert-Buffet bei Kerzenschein! Alle waren begeistert und haben uns ausdrücklich gebeten, euch das nochmal auszurichten. Vielen Dank dafür! Zu bemängeln haben wir gar nichts gefunden, und für das Wetter seid ihr ja schließlich nicht zuständig.... ;-) “
(Hochzeit auf Schloss Rametz, Mai 2023)

As the year comes to a close, we want so say THANK YOU! ❤️ Thank you to those we've served this year, those from the pas...
31/12/2023

As the year comes to a close, we want so say THANK YOU! ❤️ Thank you to those we've served this year, those from the past, and those we'll delight in 2024. A special shoutout to our fantastic partners and staff - you're amazing!

We look forward to the new year together and wish you a fantastic New Year's Eve! Cheers to a fabulous 2024! ✨ 🍀 🍾
📸 Maria Martus

Das Jahr neigt sich langsam dem Ende zu und wir können es kaum erwarten, mit euch in die wunderbaren Events, Feiern und ...
27/12/2023

Das Jahr neigt sich langsam dem Ende zu und wir können es kaum erwarten, mit euch in die wunderbaren Events, Feiern und Hochzeiten im nächsten Jahr zu starten! ❤️ Bist du noch auf der Suche nach einem erstklassigen Catering und Event Management, das sich um alle Details deiner Veranstaltung kümmert? Kontaktiere uns - wir freuen uns darauf, mit dir zusammenzuarbeiten und ein einzigartiges Fest zu kreieren. ✨
📸 Christian Tichy Hirschprunn

È stato tutto superlativo, il vostro catering è stato DAVVERO ECCELLENTE, per quantità e qualità del cibo, sia il finger...
19/12/2023

È stato tutto superlativo, il vostro catering è stato DAVVERO ECCELLENTE, per quantità e qualità del cibo, sia il finger food che la cena, per non parlare del vostro famoso buffet dolci, che ha mantenuto e anche superato la fama che ha. I formaggi alla fine erano deliziosi, è apprezzato tutto da tutti. Lo staff è stato professionale e discreto, sempre attento alle richieste dei nostri ospiti, e una menzione particolare va a Jessica, gentile e onnipresente.
Vi facciamo i nostri più vivi complimenti, non avremmo potuto scegliere meglio il nostro catering.
Consiglieremo senz’altro Hannah & Elia a chi avesse bisogno di un servizio di eccellenza.
Vi ringraziamo infinitamente per aver contribuito a rendere il nostro matrimonio un successo!
#❤️

VERTRAUEN. GENIESSEN. FEIERN. Das waren unsere Ansprüche für unseren Hochzeitscaterer. Bei Hannah & Elia wurden wir nich...
16/12/2023

VERTRAUEN. GENIESSEN. FEIERN. Das waren unsere Ansprüche für unseren Hochzeitscaterer. Bei Hannah & Elia wurden wir nicht enttäuscht. Von Anfang an hatten wir das Gefühl, dass wir darauf VERTRAUEN können, dass unser Hochzeitstag reibungslos abläuft und unsere Wünsche umgesetzt werden. Besondere Gäste, ein spezielles Ambiente, das ausgezeichnete Essen und der perfekte Service ließen uns den Tag in vollen Zügen GENIESSEN. Gemeinsam konnten wir diesen Tag FEIERN und möchten uns dafür von Herzen beim Team von Hannah&Elia bedanken.
❤️
📸 a magical moment captured by Benjamin Pfitscher

Event- und Hochzeitsplanung bedeuten für uns, dass wir jedes Fest als Gesamtbild sehen. Wir inszenieren den gesamten Ort...
11/12/2023

Event- und Hochzeitsplanung bedeuten für uns, dass wir jedes Fest als Gesamtbild sehen. Wir inszenieren den gesamten Ort und kreieren mit viel Liebe zum Detail und Fingerspitzengefühl eine unvergessliche Feier. Jeder Ablauf wird mit viel Sorgfalt geplant, jede Kerze und jeder Teller mit Bedacht platziert. Warum?
Weil eine einzigartige Atmosphäre und Inszenierung nicht nur den Ort füllt, sondern Herzen berührt und Erinnerungen für immer schafft. ❤️
📸 Thank you for capturing these wonderful moments

This is one of our secrets: The more love and joy you put into each dish, the more happiness, love and joy you generate ...
08/12/2023

This is one of our secrets: The more love and joy you put into each dish, the more happiness, love and joy you generate ❤️ The chef's caring touch not only feeds the body, but also the soul. This is the heart of every celebration, bringing people together, sharing moments and opening hearts ✨

1 - Small potatoes with chives and orange in marinated salmon trout
2 - Our caring chefs
3 - Potato pasta pockets with Golden Delicious apples and balsamic vinegar butter

Die besten, kleinen, süßen Köstlichkeiten im Schein vieler vieler vieler Kerzen ✨ unser Dessertbuffet ✨ welches Dessert ...
03/12/2023

Die besten, kleinen, süßen Köstlichkeiten im Schein vieler vieler vieler Kerzen ✨ unser Dessertbuffet ✨ welches Dessert ist dein Favorit? ❤️
📸 ❣️

  to this breathtaking wedding banquet moment in the heart of vineyards  near lake Caldaro in   / Alto Adige. It's the l...
12/11/2023

to this breathtaking wedding banquet moment in the heart of vineyards near lake Caldaro in / Alto Adige. It's the little details and personal touches that turn a special day into an unforgettable celebration ✨💕
📸 Yana Korn ()

„Il cibo deve essere non solo saporito, ma anche un piacere per gli occhi. La presentazione è altrettanto importante qua...
09/11/2023

„Il cibo deve essere non solo saporito, ma anche un piacere per gli occhi. La presentazione è altrettanto importante quanto il gusto." (Catherine Gilbert Murdock)

Ecco una della nostre varianti vegetariane per i piatti principali: il nostro flan di bietole con finferli in una salsa delicata allo zafferano.

Una vera festa per il palato e per gli occhi! ❣️
📸 Miriam Tschigg ()

Life is about moments.📸 💕 YanaKorn
22/10/2023

Life is about moments.
📸 💕 YanaKorn

It's these small but powerful moments that will stay for a life time ✨ (Dessert buffet in the historic halls of the Rena...
18/10/2023

It's these small but powerful moments that will stay for a life time ✨
(Dessert buffet in the historic halls of the Renaissance Palazzo @ Ansitz Casòn Hirschprunn)
📸 Lorenzo Poli

Valentina & Simon celebrated their beautiful wedding in September at the , (just a stone's throw from the northern banks...
13/10/2023

Valentina & Simon celebrated their beautiful wedding in September at the , (just a stone's throw from the northern banks of ) and we are still not over it ✨💕✨
What do you think about this setting?
Thank you for these beautiful pictures ❤️

04/10/2023

What does it take to create an unforgettable and successful ?
Discover our 🌟 ...from the behind-the-scenes preparations, culinary delights to the highlight of the evening ✨

Risotto mit Rosmarin, Zitrone und Rosenblüten 🍋✨ 📸  Julian Kanz
25/09/2023

Risotto mit Rosmarin, Zitrone und Rosenblüten 🍋✨
📸 Julian Kanz

Aperitivo à la Hannah & Elia ✨ Speck della Val Passiria tagliato con la nostra affettatrice Berkel, accompagnato da Schü...
20/09/2023

Aperitivo à la Hannah & Elia ✨
Speck della Val Passiria tagliato con la nostra affettatrice Berkel, accompagnato da Schüttelbrot (pane di segale)
📸 Tina Gerstenberg

Jemand hat einmal gesagt, dass es heutzutage wichtiger sei, eine geniale Inszenierung zu machen, als gutes Essen zu serv...
18/09/2023

Jemand hat einmal gesagt, dass es heutzutage wichtiger sei, eine geniale Inszenierung zu machen, als gutes Essen zu servieren. Wir glauben das ganz einfach nicht! Wir meinen, dass zu einem gelungenen Fest eine tolle Inszenierung gehört. Wirklich gelungen ist ein Fest aber erst, wenn die Gäste das Essen mindestens so loben wie das Fest und die Inszenierung selbst.
📸 Domenikus Gruber

Canederli di grano saraceno con bietole e formaggio grigio (“Graukäse”) servito sulla forchetta di legno ✨ 📸 Florian And...
16/09/2023

Canederli di grano saraceno con bietole e formaggio grigio (“Graukäse”) servito sulla forchetta di legno ✨
📸 Florian Andergassen

Winzige Vollkornbrote mit Kressefrischkäse und Speck
14/09/2023

Winzige Vollkornbrote mit Kressefrischkäse und Speck

„Wir sind überglücklich, wie unser Fest gelaufen ist. Und das ist zu einem sehr grossen Teil Euch zu verdanken. Ihr habt...
12/09/2023

„Wir sind überglücklich, wie unser Fest gelaufen ist. Und das ist zu einem sehr grossen Teil Euch zu verdanken. Ihr habt all unsere Erwartungen übertroffen. Das Essen war unglaublich, all unsere Gäste sprechen heute noch davon. Die Planung war total unkompliziert und die Ausführung perfekt. Besonderes Lob auch der lieben Jessica, sie hat uns jederzeit das Gefühl gegeben alles unter Kontrolle zu haben und wir mussten uns um nichts kümmern. Wir konnten unser Fest 100% geniessen. Wir würden uns jederzeit erneut für Euch entscheiden und empfehlen Euch gerne weiter.“
(L & F, Hochzeit auf Schloss Maretsch in Bozen, 19.08.2023)
📸 Maria Martus

„Bei der Buchung für meine Geburtstagsfeier habe ich mich ganz auf die Empfehlung eines Freundes verlassen und ich muss ...
09/09/2023

„Bei der Buchung für meine Geburtstagsfeier habe ich mich ganz auf die Empfehlung eines Freundes verlassen und ich muss sagen, ich wurde nicht enttäuscht. Sei es für die Zubereitung der Speisen wie für den Service und die Organisation war die einhellige Meinung aller Gäste: „Super!", „Hervorragend!", „Grandios!", „Perfekt!", „Könnte nicht besser sein!", „Gibt es nicht einmal in Wien!" usw. usw. usw...
📷 Honigmelone mit Rohschinken und Minze

Adresse

Hauptstrasse 4
Terlan
39018

Öffnungszeiten

Montag 14:00 - 18:30
Dienstag 09:00 - 12:30
Mittwoch 09:00 - 12:30
Donnerstag 09:00 - 12:30
Freitag 09:00 - 12:30
14:00 - 18:30

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