Dopo anni di lavoro nei locali notturni e non, il Barman Gabriele Cattina, ha annotato su un suo taccuino tutti gli aneddoti, simpatici e particolari, che ha sentito dai suoi clienti. In particolar modo la famosissima frase "Ghiaccio e AranciO" classico errore di chi non conosce la differenziazione linguistica tra Albero e Frutto. Da qui l'idea del Brand AranciA, per enfatizzare e sottolineare l'e
rrore commesso più volte da molti clienti, ma anche da parecchi Barman ed esperti del settore Beverage. Inizialmente con la creazione di una pagina fan su facebook e da poco tempo con la creazione di simpatiche e accattivanti T-shirt marchiate appunto AranciA, con sul fronte della maglia, la spiegazione della differenza tra AranciA quindi frutto e AranciO quindi albero, e sul retro invece le 10 cose da non dire mai a un Barman:
1.Bella zio fammi qualcosa di buono ma carico.
2. Fammi qualcosa di forte con poco ghiaccio.
4. Eh fammelo gratis.
6. Se te ne do una me li fai 2.
7. Offrimi almeno 1 shot.
8. Ciao sono l'amico di Bodale cugino di Nighele.
9. Mettici alcool frate'
10. ARANCIO
Un decalogo ironico per "educare" il cliente ad un uso della terminologia che possa far felice il loro amico Barman. AranciA= Frutto
AranciO= Albero
Le due parole vengono spesso confuse, se prese alla lettera può accadere qualcosa come dimostra il logo della pagina! Il ricavato delle t-shirt consegnate sarà devoluto in beneficenza presso la scuola barman "The Bartendes", il tutto consisterà nell'aiutare giovani appassionati al mondo della miscelazione che hanno difficoltà economiche per intraprendere questa nuova avventura lavorativa. Ringrazio Davide Gallotta e Davide Pisano per aver aderito al progetto. Gabriele Cattina
Info 340/8448797
Articolo del 13 Aprile 2016 "Sardegnaeventi24"