Benedicta Umbria

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Benedicta Umbria L’attenzione del progetto ricade così su due temi fondanti: qualità del prodotto e storicità del luogo d’origine veicolati attraverso eventi d’eccellenza.

“Benedicta Umbria” promuove i prodotti in filiera corta e legati alla cultura benedettina, attraverso l’organizzazione di eventi di degustazione gratuita nei luoghi monastici umbri. I prodotti strettamente legati alla dieta benedettina hanno influenzato inevitabilmente quella umbra poiché i monaci, detentori del sapere, sono stati i primi a salvaguardare e tramandare in maniera scritta metodi di c

oltivazione, di trasformazione e ricette. Olio, vino e cereali genuini e di altissima qualità saranno i protagonisti del progetto. I luoghi monastici, recuperati, ristrutturati e trasformati in vere aziende agrarie, oltre a custodire conoscenza e tradizioni, furono i veri primi modelli di “cucina di comunità”, condivisione della conoscenza e convivialità attraverso il cibo. Monasteri, abbazie e conventi dalla storia millenaria ospiteranno suggestivi eventi di degustazione gratuita. Gli eventi si concretizzeranno in:
degustazioni guidate gratuite con i prodotti
visite guidate ai luoghi di produzione
cene a tema con concerto
fiere mercato per canali horeca e GDO
cooking show con chef rinomati del territorio
laboratori di cucina con ricette benedettine
eventi culturali e momenti formativi-educativi alla sana alimentazione

Benedicta Umbria
Dalla terra alla tavola.

Una serena e felice Pasqua da   💚
11/04/2020

Una serena e felice Pasqua da 💚

Grazie a tutti per aver partecipato alla degustazione in occasione dei festeggiamenti di San Valentino ❤️
17/02/2020

Grazie a tutti per aver partecipato alla degustazione in occasione dei festeggiamenti di San Valentino ❤️

Vi aspettiamo questa sera, dalle 19,00 alle 23,30 per le degustazioni gratuite dei prodotti delle nostre aziende partner...
14/02/2020

Vi aspettiamo questa sera, dalle 19,00 alle 23,30 per le degustazioni gratuite dei prodotti delle nostre aziende partner, presso l’oratorio della Chiesa di S. Sisto, nel corso dell'evento "Oggi Sposi", in occasione dei festeggiamenti di San Valentino.

Info. 3275678912 - 3476544968

Buon San Costanzo!Vi aspettiamo anche oggi, fino alle 20.00, per la degustazione gratuita dei prodotti delle nostre azie...
29/01/2020

Buon San Costanzo!
Vi aspettiamo anche oggi, fino alle 20.00, per la degustazione gratuita dei prodotti delle nostre aziende partner 🌱🍷

Buon San Costanzo!Vi aspettiamo anche oggi, fino alle 20.00, per la degustazione gratuita dei prodotti delle nostre azie...
29/01/2020

Buon San Costanzo!
Vi aspettiamo anche oggi, fino alle 20.00, per la degustazione gratuita dei prodotti delle nostre aziende partner 🌱🍷

@ Fondazione per l'Istruzione Agraria di Perugia

Dopo il successo della serata di questa sera,   vi aspetta domani, dalle 15 alle 20 presso il primo chiostro del comples...
28/01/2020

Dopo il successo della serata di questa sera, vi aspetta domani, dalle 15 alle 20 presso il primo chiostro del complesso monumentale di San Pietro, per la la degustazione gratuita dei prodotti delle aziende partner del progetto 🍷🌱

In occasione dei festeggiamenti del Patrono di Perugia San Costanzo, Benedicta Umbria – progetto che promuove i prodotti locali legati alla cultura benedettina, attraverso l’organizzazione di eventi di degustazione nei luoghi monastici - organizza il 28 e 29 gennaio presso il chiostro di San Pie...

In occasione dei festeggiamenti del Patrono San Costanzo,   vi aspetta presso il chiostro di San Pietro per la degustazi...
22/01/2020

In occasione dei festeggiamenti del Patrono San Costanzo, vi aspetta presso il chiostro di San Pietro per la degustazione di olio, vino, salumi e legumi delle aziende partner!

👉🏻Due giorni di degustazioni gratuite e animazione, in collaborazione con il magnifico Magnifico Rione Porta San Pietro.

📌Martedì 28 dalle 19.00 alle 24.00 e Mercoledì 29 dalle 15.00 alle 20.00

In occasione dei festeggiamenti del Patrono San Costanzo,   vi aspetta presso il chiostro di San Pietro per la degustazi...
18/01/2020

In occasione dei festeggiamenti del Patrono San Costanzo, vi aspetta presso il chiostro di San Pietro per la degustazione di olio, vino e legumi delle nostre aziende partner!
Due giorni di degustazioni gratuite e animazione, in collaborazione con il magnifico Rione di Porta San Pietro.

👉🏻 Martedì 28 dalle 19.00 alle 24.00 e Mercoledì 29 15.00 alle 19.00.

La terza azienda del nostro progetto è una cantina situata all’interno del Parco Nazionale del Monte Subasio sulle colli...
07/01/2020

La terza azienda del nostro progetto è una cantina situata all’interno del Parco Nazionale del Monte Subasio sulle colline di Assisi: l'azienda vinicola Tenuta Baroni Campanino.
Agricoltura biodinamica e biologica e pieno rispetto della natura , fanno si che i vitigni di Sangiovese, Trebbiano, Colorino e Malvasia diano vita, ogni vendemmia, a vini in grado di narrare il nostro territorio e la loro storia.

Scopri di più 👉🏻 http://bit.ly/37B9Qjb

05/01/2020

Avere tra i nostri partner l' Agriturismo - La Tavola dei Cavalieri e conoscere i suoi prodotti è stato motivo di orgoglio!
Il rispetto delle tradizione, prodotti biologici e carni provenienti da allevamenti allo stato brado di suino nero, sono le caratteristiche di questa realtà umbra.

Salumi lavorati artigianalmente, prodotti da animali che vivono liberamente in un bosco di circa 28 ettari composto da querce, roverelle e cerri e che puoi adottare secondo un interessante progetto proposto dall'agriturismo!

Scopri di più 👉🏻http://bit.ly/39ykB7y

03/01/2020

Tra i protagonisti del nostro progetto c'è il birrificio dell' Antico Monastero di San Biagio che produce la prima birra artigianale italiana di ispirazione monastica.
Birre non filtrate, non pastorizzate e rifermentate in bottiglia, nascono grazie alle caratteristiche uniche dell'acqua pura di Nocera Umbra, dalla qualità degli orzi di produzione propria e dalle antiche tecniche di produzione di tradizione monastica.

Scopri di più 👉🏻 http://bit.ly/2SMpPXh

24/12/2019

I nostri migliori auguri di Buone Feste 🌟

Benedicta Umbria

06/12/2019

👦🏻🧒🏼 BENEDICTA UMBRIA incontra le Scuole!
I bambini delle classi di IV e V delle scuole di Perugia hanno trascorso la giornata di giovedì 5 e venerdì 6 all’interno del Complesso Monumentale di San Pietro. Hanno visitato la Basilica di San Pietro, l’orto medievale e la Mostra Arcadia e Grand Tour.
🍈 Al termine una ricca merenda con i prodotti offerti dalle Aziende aderenti al progetto: pane e olio extravergine d’oliva, ceci, lenticchie, farro, prosciutto e salame.
[Progetto finanziato dalla Regione Umbria ai sensi del PSR UMBRIA 2014/2020 misura 16.4.2]

03/12/2019

📌 Sabato 7 e Domenica 8 Dicembre, in occasione della mostra Arcadia e Grand Tour. Paesaggi di Alessio De Marchis nella collezione Aldo Poggi, Benedicta Umbria offre, ai visitatori della mostra e del Complesso di San Pietro, una degustazione dei prodotti in filiera corta legati alla cultura monastica delle aziende partner del progetto: olio nuovo, legumi e vini del territorio.

Dopo i due giorni dedicati alle scuole, continua il fine settimana legato alla promozione e alla promozione legati alla cultura benedettina e monastica.

Biglietto ingresso mostra e complesso San Pietro euro 6 intero |euro 4 ridotto
Visita guidata omaggio.

Info su orari e biglietti mostra 👉🏻 http://bit.ly/2OO0iuF

02/12/2019

📌 BENEDICTA UMBRIA INCONTRA LE SCUOLE!
Due giornate dedicate ai bambini di IV e V elementare delle scuole di per avvicinarli al cibo sano e ai prodotti agricoli locali in un luogo simbolo della cultura benedettina come il complesso monumentale di San Pietro a Perugia! 🌿

➥ La manifestazione si svolgerà dalle ore 9.00 alle ore 13.00 nei giorni 5 e 6 Dicembre 2019.

PROGRAMMA DELLE DUE GIORNATE:
• Visita guidata all’orto medievale e alla Basilica di San Pietro
• Visita alla "Mostra Arcadia e Grand Tour. Paesaggi di Alessio De Marchis nella collezione Aldo Poggi" presso la Galleria Tesori d’Arte
• Degustazione a base di pane e olio extravergine di oliva, ceci, lenticchie e farro, prosciutto e/o salame, acqua.

Costo totale di 3€ a bambino. Gli accompagnatori avranno accesso gratuito.

Per info e prenotazioni: Angela Baiocco Tel. 333/2923801 - [email protected]

20/11/2019

Fresca di certificazione “Family in Italia”, Perugia, il 27 Settembre 2019, ha ospitato la seconda convention del network italiano dei comuni amici della famiglia intitolata “Le politiche familiari: risorsa dello sviluppo locale”.
Negli spazi del Complesso Monumentale Di San Pietro - Perugia, Perugia ha così celebrato il suo impegno per la famiglia iniziato nel 2018 con l’adesione al Network.
Tutto ciò è stato possibile grazie alla collaborazione tra il Comune di Perugia, la Fondazione per l'Istruzione Agraria di Perugia e il nostro progetto . Al termine dell'incontro abbiamo organizzato una degustazione gratuita dei prodotti delle aziende partner del progetto.
Ph. credits Matteo Tabacchioni.
[Progetto finanziato dalla Regione Umbria ai sensi del PSR Umbria 2014/2020 misura 16.4.2]

15/11/2019

Sabato 28 Settembre nel Complesso Monumentale Di San Pietro - Perugia si è tenuta l'edizione 2019 di Professione Mamma ANFN - "Professiona Mamma 5.0", una piazza di incontri e laboratori interattivi per imparare cose nuove, scambiarsi idee e consigli. Tante mamme, mettono a disposizione gratuitamente la propria esperienza, capacità e creatività e anche tanti stand di Professione Papà!
Un'occasione divertente dove abbiamo potuto organizzare anche una degustazione gratuita dei prodotti delle aziende aderenti al progetto .

[ Progetto finanziato dalla Regione Umbria ai sensi del PSR Umbria 2014/2020 misura 16.4.2 ]

15/11/2019

Domenica 29 Settembre - ore 17.00 si è svolta l'inaugurazione della mostra 'ARCADIA e GRAND TOUR-Paesaggi di Alessio De Marchis nella collezione Aldo Poggi' - a cura di Cristina Galassi, organizzata da uno dei nostri partner, la Fondazione per l'Istruzione Agraria di Perugia presso la Galleria Tesori d'Arte nel Complesso Monumentale Di San Pietro - Perugia. La Mostra rimarrà aperta fino al 06 Gennaio 2020. Al termine della presentazione abbiamo avuto il piacere di organizzare gratuite dei prodotti delle aziende partner di .

[ Progetto finanziato dalla Regione Umbria ai sensi del PSR Umbria 2014/2020 misura 16.4.2 ]

15/11/2019

Alcune immagini dell'edizione da poco trascorsa di 2019 al Complesso Monumentale Di San Pietro - Perugia. Una manifestazione in grado di mantenere una forte connessione tra la produzione culturale nazionale e quella regionale. Tanti appuntamenti, incontri, letture e workshop.
Un'occasione per degustare gratuitamente i prodotti km 0 delle aziende partner del progetto !

[ Progetto finanziato dalla Regione Umbria ai sensi del PSR Umbria 2014/2020 misura 16.4.2 ]

12/04/2019

Tutti prodotti di grande qualità e tutti made in ! Oggi a PiazzaUmbra per promuovere le delizie della nostra terra.

Progetto finanziato dalla Regione Umbria ai sensi del PSR Umbria 2014/2020 misura 16.4.2.1

12/04/2019

Grazie alla direttrice e alla responsabile amministrazione di PiazzaUmbra per averci dato la possibilità di promuovere i nostri prodotti nei loro locali.

Progetto finanziato dalla Regione Umbria ai sensi del PSR Umbria 2014/2020 misura 16.4.2.1

12/04/2019

, e a : scopri i prodotti dei partner Benedicta! Ci trovate al centro commerciale PiazzaUmbra.

Progetto finanziato dalla Regione Umbria ai sensi del PSR Umbria 2014/2020 misura 16.4.2.1

12/04/2019

Oggi a PiazzaUmbra per farvi scoprire delizie e bontà dei prodotti . Vi aspettiamo!

Progetto finanziato dalla Regione Umbria ai sensi del PSR Umbria 2014/2020 misura 16.4.2.1

11/04/2019

Genuinità, bontà e naturalezza: Benedicta a per promuovere e distribuire gratuitamente i prodotti a dei nostri partner.
Appuntamento per venerdì 12 aprile a partire dalle ore 9, non mancate!

Partner: Fondazione per l'Istruzione Agraria di Perugia | Agriturismo - La Tavola dei Cavalieri | Tenuta Baroni Campanino | Antico Monastero di San Biagio

01/01/2019

Vi aspettiamo con un nuovo anno pieno di degustazioni!
Buon 2019.

20/12/2018

Degustatevi un sereno e gioioso .

15/12/2018

Vi aspettiamo per tutto il pomeriggio di oggi e domani dalle 16.00 alle 19.00 con le di Benedicta Umbria a Perugia presso il complesso di San Pietro. Oltre ad assaporare i prodotti a Km0 dei nostri partner, potrete ammirare i capolavori del Seicento in Umbria della mostra "Luce Figura Paesaggio".

Partner: Fondazione per l'Istruzione Agraria di Perugia| Antico Monastero di San Biagio | Tenuta Baroni Campanino | Agriturismo - La Tavola dei Cavalieri

12/12/2018

Il si avvicina e moltiplica l'appuntamento con le ! Siete tutti invitati ad assaggiare le nostre eccellenze a :
‣ 13 dicembre (18.00-20.00)
‣ 14 dicembre (17.30- 20.30)
‣ 15 e 16 dicembre (16.00 - 19.00)
L'appuntamento è presso il Complesso di San Pietro a dove vi attendono i nostri stand in occasione della mostra "Luce Figura Paesaggio - Capolavori del Seicento in Umbria".

Partner: Fondazione per l'Istruzione Agraria di Perugia | Agriturismo - La Tavola dei Cavalieri | Tenuta Baroni Campanino | Antico Monastero di San Biagio

28/11/2018

Le nostre di nuovo al fianco del Magnifico Rione Porta San Pietro per la Cerimonia Di Investitura Dei Savi!
Vi aspettiamo sabato dalle 17.00 alle 22.00 alla Sala Fondazione Sant'Anna.

Partner: Fondazione per l'Istruzione Agraria di Perugia | Agriturismo - La Tavola dei Cavalieri | Tenuta Baroni Campanino | Antico Monastero di San Biagio

22/11/2018

Nello splendido scenario del complesso di San Pietro a tornano i prodotti a km0 di . Le accompagneranno la conferenza “India: , il più grande raduno religioso del mondo” organizzata da Grifoviaggi e Kel 12, con la partecipazione di National Geographic Travel. Vi aspettiamo questo sabato a partire dalle 17.00.

Partner: Fondazione per l'Istruzione Agraria di Perugia | Agriturismo - La Tavola dei Cavalieri | Tenuta Baroni Campanino | Antico Monastero di San Biagio

15/11/2018

Suggestivo luogo di meditazione, preghiera e cultura, l’Abbazia di fu fondata nel 1008 da San Romualdo. Si tratta di un complesso formato da diversi edifici: l’infermeria, la farmacia e le celle che ospitavano i monaci anziani e gli ammalati.

Una pianta a cinque navate caratterizza la cripta seminterrata. L’opera senza dubbio più preziosa che si può ammirare è il ciborio del VIII secolo, conservato nella chiesa superiore.

06/11/2018

L'8 novembre, a partire dalle 18.00, le accompagneranno concerti e musica del II Simposio Internazionale Cori e Orchestre Universitarie. Un occasione di grande spessore culturale, esplorazione di linguaggi musicali ed esperienze sociali in cui trovano spazio anche i nostri prodotti a .

Partner: Fondazione per l'Istruzione Agraria di Perugia | Agriturismo - La Tavola dei Cavalieri | Tenuta Baroni Campanino | Antico Monastero di San Biagio

26/10/2018

Un viaggio nella storia di tra arte e gastronomia: il 31 ottobre dalle 15.30 alle 19.30, tornano le di . L’appuntamento è al primo chiostro del Complesso di San Pietro a margine della manifestazione organizzata dal Comune di Perugia in occasione XV Giornata Nazionale del .

Partner: Fondazione per l'Istruzione Agraria di Perugia | Agriturismo - La Tavola dei Cavalieri | Tenuta Baroni Campanino | Antico Monastero di San Biagio

25/10/2018

Al Cap. 7 della sua , stila una lunga "Guida all'Umiltà" e come ottenerla percorrendo 12 gradini.

Il quinto grado consiste nel manifestare con un'umile confessione i cattivi pensieri che sorgono nell'animo o le colpe commesse in segreto, secondo la Scrittura, che dice: "Manifesta al Signore la tua via e spera in lui perché è buono ed eterna è la sua misericordia”.

18/10/2018

I prodotti di

Dai vigneti del nostro partner Tenuta Baroni Campanino: , Rosso IGT, da antiche varietà pregiate Gamay rosse nella zona di . Fermentazione spontanea e macerazione di quattro giorni sulle bucce. Affinato in damigiana e imbottigliato a mano, senza solfiti aggiunti.

Scopri di più ‣ www.campanino.it

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