Cocktail&Cantine

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Cocktail&Cantine è un laboratorio di comunicazione, un tavolo progettuale, ideatore, coordinato

29/10/2024

Bisognerebbe raccontarlo cosa c'è, davvero, dietro il grande cuore dell'ospitalità.

Le competenze, la cura maniacale per il dettaglio, la fatica, i costi, la tensione.

Bisognerebbe raccontarlo che la sala più bella è quella composta da persone con carattere, passione, capaci di curare al meglio i diversi dettagli.
Non sono azioni meccaniche, bisogna esserne portati, ecco perché è necessaria una grande sensibilità!

Essere ospitali significa condividere “emozioni” ad esempio quando si svolge un evento, quando si cucina e si mangia assieme, quando si vive un ambiente ammirando la bellezza, oppure quando si ascolta un “racconto” o si conosce una persona che parla di una ”storia” suggestiva che rimane impressa per sempre.
Cose di cui andare orgogliosi perchè specchio della parte migliore di questo bel Paese.

Bisognerebbe raccontarlo di quei sorrisi complici e di quella dedizione amorosa di gesti unici.
Bisognerebbe..

28/10/2024

Memoria.

🍷Di posti belli, di tovaglie di fiandra, di Vini , di persone gentili...

✨️Di accoglienza, di passione, di attenzione...

🎤Memoria da tramandare, da alimentare, da raccontare.

🍴Di piatti storici della tradizione, cosÌ tremendamente contemporanei...di cultura e musica che affianca ed esalta l'esperienza enogastronomica

🌿Un luogo che parla il linguaggio della storia e della cura del dettaglio

La fortuna di esserci.

A Noi, alle idee che diventano progetti...che diventano azioni🥂

&Boccaccio con amore, studio e gratitudine sempre🍷🍇🍾

📍BACCO&BOCCACCIO fra Letteratura ed Enogastronomia, il connubio sublime, fonte di piacere e di reciproca ispirazione by COCKTAIL&CANTINE Regia Votta

🗓Domenica 1 Dicembre

⏰️Ore 11:00

📍Azienda agricola Casale del Giglio - Nettuno, Km 13 Le Ferriere - Latina

😉I posti sono limitati, pertanto la prenotazione è obbligatoria.
Scrivici in privato per prenotare il tuo posto a tavola 📞329 207 5551
🙌non vediamo l'ora!

26/10/2024

‼️Siamo Tornati

✨️Save the date✨️

BACCO&BOCCACCIO🍷 e rivoluzione culturale sia!🎬
Singolarità e pluralità.
Unicità e coralità.
Individualità e condivisione. Differenza e armonia.

Cocktail&Cantine ancora una volta, lancia il suo messaggio in bottiglia, grazie alla complicità di Messer Boccaccio

DOVE?

A Casale del Giglio, proprio come i protagonisti del Decameron, per un viaggio nel tempo e nella letteratura alla scoperta di un grande capolavoro del trecento, il DECAMERON e la grande attualità del Boccaccio.

🎤Quattro racconti, tratti da quattro novelle ispireranno la degustazione in programma
🗓domenica 1 dicembre nella straordinaria cornice di Casale del Giglio dove il tema del piacere dei sensi sarà protagonista.

🥂Con Terre Pontine Autentiche , Casale del Giglio, Da Clara Osteria Tipica , Lino Ramunno Gambero Rosso , una lunch experience in quattro atti, un viaggio nelle Novelle di Boccaccio, tra piatti dai sapori autentici e profondi che evocano atmosfere serene e libere del Decameron

🍴Ogni portata sarà un richiamo alla bellezza, all’amore e alla convivialità, tra sapori e parole e spensieratezza

La potenza e la centralità dei sensi, gli ingredienti essenziali per la realizzazione dei piatti che vede la Cucina di Casale del Giglio affiancata da Clara Osteria e il Maestro Pasticcere del Lievito Madre Lino Ramunno 🏅, medaglia d’oro al Campionato Mondiale del Panettone nel 2020, per celebrare il convito del piacere , dell’eleganza e dell'ospitalità.

👨‍🍳Ecco che nello studio e nella ricerca del menù, interpretazioni in chiave gastronomica di racconti spesso umoristici e con frequenti richiami all’erotismo bucolico del tempo, compaiono metaforici ingredienti come il porro, nell’ultima novella della prima giornata dove un vecchio celebre medico, Alberto da Bologna, lo usa per rispondere a chi lo prende in giro per l’amore che nutriva verso una giovane vedova, Chichibio e ...il pollo , la coscia e lo zafferano dalle note proprietà stimolanti, e infine la cioccolata, «la più dolce: ella era più melata che il confetto».

‼️Pronti a farvi sorprendere ancora?

16/10/2024

Accoglienza, Territorio ed Esclusività.

Queste sono le prime parole che mi vengono in mente se ripenso all’evento della Festa della Vendemmia, organizzata ieri a Casale del Giglio.

Deus ex machina Paola Sangiorgi , che con il suo entusiasmo contagioso, professionalità e pignoleria, è riuscita a creare una giornata unica, divertente, appassionata , ricca di tutto il buono e il bello di questa straordinaria azienda Casale del Giglio

Una giornata di ringraziamento, dedicata agli operatori del settore, amici e collaboratori, 500 gli ospiti invitati da ogni angolo del Lazio, perchè a Casale è consuetudine festeggiare la fine della vendemmia, ogni anno un momento tanto atteso e sentito...uniti in un unico mosaico che rappresenta la ricchezza e la diversità della nostra comunità

06/09/2024

l’Autunno in Terre Pontine Autentiche è alle porte e la "bassa stagione" può diventare una grande opportunità, soprattutto per le aree interne e i piccoli borghi Lepini Monti

🍁Questo periodo dell'anno, infatti, offre numerosi vantaggi che possono essere sfruttati per promuovere un e più attraendo visitatori interessati a esperienze diverse da quelle del turismo di massa estivo.

📌Il Turismo non può essere concentrato solo nei mesi estivi, aggiungerei che non possiamo più permettercelo.

📌L’Autunno Pontino offre temperature miti e un paesaggio naturale che si arricchisce di colori caldi e vibranti, creando un'atmosfera unica e suggestiva. Queste condizioni sono ideali per escursioni, passeggiate in Vigna, e visite a parchi, giardini lontano dal caldo e dall'affollamento estivo.

🍂🌰🍇L'autunno è la stagione delle vendemmie, della raccolta di Kiwi, Zucche, Castagne e della produzione di olio nuovo.

Questi prodotti possono essere al centro di eventi enogastronomici, sagre e percorsi del gusto, che attraggono turisti alla ricerca di esperienze culinarie autentiche e legate al territorio.
Magari organizzare eventi culturali come concerti, festival letterari, mostre d'arte, rievocazioni storiche e mercatini artigianali che rispecchiano le tradizioni locali, in sinergia con le nostre Proloco.

✨️Queste manifestazioni possono diventare attrazioni uniche ed esperienziali per i turisti, differenziando l'offerta rispetto alle mete turistiche più grandi e conosciute, condivido con immenso piacere e gioia l'evento organizzato da in programma per domani Tenuta Antoniana

💡L’idea è sempre quella di mettere assieme il racconto del vino con quello del suo territorio attraverso diverse forme artistiche. Il vino è un contenitore di culture, per questo verrà accostato alla musica, alla letteratura, all’arte, alla fotografia e all’architettura.

🎹🥂🍾Una serata per una comunità che accoglie, appassionati di vino ed enoturisti in un palcoscenico insolito, unico in cui i protagonisti saranno il Bellone e Nero Buono.
🎤Vi aspettiamo, non mancate ..‼️

29/08/2024

📌“Il vino è cultura, territorio, degustazione e… business sostenibile"🍷🍇

🎤Per me il Vino è soprattutto condivisione. Condivisione di momenti di festa, di competenze e di conoscenze.

🎤Un vino vissuto con spirito associativo all’interno del mondo in cui sto crescendo professionalmente, e un vino vissuto e raccontato all’esterno dell’Associazione, la comunità al centro, fatta di appassionati, di esperti, ma anche di famiglie, studenti.

🍷Un vino con-fuso con la collettività, che coinvolge mondi diversi e che fa da un lato “education” e dall’altro promozione del territorio, dei produttori e della qualità.

👤👤👤Con l’associazione Terre Pontine Autentiche ho avuto modo di dare il via a progetti importanti dove protagonista è la collettività: ad esempio il percorso di sperimentazione con la Coffee Academy Italia per la drink list del territorio di Cocktail&cantine MARCO CARPINETI Cantina Villa Gianna Casale del Giglio ,la collaborazione con Lazio Innova , le giornate di cultura del vino con il Comune di Cori, di Maenza, di Bassiano, di Priverno, e il Museo Medievale di Fossanova, gli eventi organizzati in collaborazione con, Consorzi, Cantine e Associazioni Onlus.

🍷Un vino non per pochi, ma per molti: un vino che esce dai confini e dal linguaggio riservato ai professionisti per incontrare il mondo e la vita. Un vino che si apre, inclusivo, responsabile e partecipativo.

🍷Un vino che assomiglia a Noi, che Noi abbiamo sempre voluto, promosso, diffuso e raccontato🎤

👉Sempre più spesso appassionati e curiosi scoprono la provincia di Latina come Terre di vini riconosciuti e apprezzati.

👉In provincia di Latina, sono 6 le denominazioni pontine, di cui 2 condivise con la provincia di Roma : La Aprilia DOC, Castelli Romani DOC, Velletri DOC, Circeo DOC, Moscato di Terracina DOC i vitigni Bellone, Malvasia del Lazio, Greco, Nero Buono, Montepulciano, Cesanese di Affile e Cesanese comune ben rappresentati dalla Cori DOC

🍷Tutte le etichette raccontano i territori da cui provengono: colline dolci, fresche brezze, panorami noti o luoghi protetti e nascosti come tesori, ogni vino porta con sé la storia delle aziende in cui è nato, e l’impegno, la cura...

23/08/2024

⚔️🍷Ho visto sguainare una bottiglia come fosse una spada.
In alto.
Verso il cielo...
👉Storia, arte, racconti, nobili antenati e nuovi appassionati...

✨️Quanti personaggi, quante meraviglie si celano dietro i portoni della storica tenuta Tenuta Castel Rametz, di Merano, una delle più ricche di tradizione dell'Alto Adige.
🍇I documenti attestano che la vite era coltivata già nel 1227 e dal 1860 anche il Pinot nero.
👉Perché è tanto importante?
Semplice: quella della tenuta Castel Rametz è stata la prima vite di Pinot nero coltivata in Alto Adige.
🏰Camminare nel Castello, tornare avanti nella storia, dentro e sotto, per respirare i lustri che raccontano la lunghissima tradizione della viticoltura, 800 anni..
👉La visita alla cantina grande del Castello, risalente al XVIII secolo, costruita interamente in pietra, con botti in rovere perfettamente allineate e illuminate, un percorso attraverso il tempo, la qualità e l’innovazione.
👉La visita al piccolo museo privato, il Museo del Vino di Rametz , un percorso espositivo di attrezzature e utensili per la lavorazione del terreno, la vendemmia e il trasporto, inclusi gli strumenti di una volta, arricchito da uno spazio dedicato al processo produttivo dello Speck dell’Alto Adige, da scoprire attraverso immagini e racconti.

🙏Grazie a Stanislaus Schmid per l'accoglienza e soprattutto per il viaggio tra storia, vino e passione.

🤩E anche questa estate con i vini (e non solo) dell'Alto Adige è stato bellissimo!!

19/07/2024

Se solo i nostri occhi vedessero le anime invece dei corpi, quanto sarebbe diversa la nostra idea di bellezza.
Frida Kahlo

IN DONNE VERITAS- Il Cenacolo di
Presto le date dei prossimi appuntamenti firmati
COCKTAIL&CANTINE

13/07/2024

🍷IL CENACOLO DI COCKTAIL&CANTINE dedicato al Vino Miscelato e agli amari del nostro Territorio 🍸🍾🥃🍇🥂

💡il progetto culturale, un viaggio, un momento di incontro traversale tra musica e cibo, arte, vino, storia e tradizioni dei nostri luoghi .
Nasce da una mia aspirazione , progettista e direttore artistico di &Cantine.
Presto presenteremo le nostre attività con un ciclo di eventi.
🔴 Il filo conduttore di tutti gli appuntamenti, il vino, il nettare degli dei, bevanda che è cultura e dedizione.
🍷

11/07/2024

🟪Wine e Yoga, quando l’enologia incontra il benessere psico-fisico.

🟢Una giornata immersa nel verde della pianura pontina, per riequilibrare mente e corpo, fino a raggiungere la pace dei sensi nell’anima.

👉Questo è lo scopo di Wine & Yoga Tour, l’evento creato da &Wellness, che unisce wine e food tasting, meditazione e rilassamento psicofisico in vigna con un insegnati yoga qualificate.

👉La location è quella della Cantina Villa Gianna gianluca giannini a metà strada tra Latina e Sabaudia, territorio di produzione della Doc Circeo e del Moscato di Terracina Doc, un luogo ricco non solo di eccellenze vinicole, ma anche di storia, non mancano illustri testimonianze, riconducibili addirittura all’antica Roma.

‼️In occasione di questa prima edizione ho presentato il nuovo progetto, unico nel settore enologico, grazie anche alla collaborazione con professionisti del settore del Wellness : il Wine&Wellness, innovativo e unico progetto dove le persone o i gruppi di persone, sempre più presenti in questa area del Lazio , di prossimità, ma anche stranieri, possono vivere un'esperienza multi sensoriale enologica a 360 . Un rituale che coinvolge tutti i sensi per poter vivere ed apprezzare il vino in tutti i suoi aspetti, dalla vista, offerta dai meravigliosi paesaggi attraverso i filari dei vigneti e dalla cantina, al gusto, non solo del vino ma con attenti abbinamenti al cibo, all'olfatto e al tatto

🇮🇹Qui la Cantina e lo staff di Wine&Wellness vi invitano a vivere un’esperienza di gusto unica nel suo genere, un apericena esclusiva ed indimenticabile.

info: [email protected]

07/07/2024

Grazie di cuore 💚 a tutti , siamo stati inondati di messaggi di stima, di affetto e se dovessimo tracciare un filo conduttore che accomuna tutto potremmo racchiuderlo nella parola: orgoglio.

🌱Amiamo questa terra perché sappiamo che è quella giusta, abbiamo scelto di viverla, rispettarla, e coltivarla con le nostre mani, le nostre menti, il nostro cuore.

Abbiamo scelto di prendercene cura, perché ciò di cui ti prendi cura, ti cura.

E la strada non poteva che essere quella della relazione, attraverso il benessere, il buon vino e il buon cibo.

Abbiamo raccontato storie e condiviso leggerezza, sorrisi, gioia e progetti

Wine & Welness è architettura delle relazioni, che presuppone azioni, attività condivise di menti, corpi e anime che non lavorano per produrre, ma per accogliere.

Con Wine & Wellness ci siamo incontrati per dare vita a relazioni che sarà il capitale su cui far crescere nuove prospettive.

Abbiamo scelto di coltivare connessioni preziose perché amiamo vedere felici le persone. È sempre una gioia accogliere e condividere il frutto del nostro lavoro.

I progetti che sviluppiamo sono “attesi” come le persone che accogliamo, non vendiamo frutti ma “vediamo” un futuro migliore e possibile, facendo la nostra piccola parte e non facendoci da parte. Insieme, impareremo a trasformare un territorio in un campo pulsante di vita, dove relazioni e connessioni fioriscono rigogliose.

Non è semplice descrivere la gioia dell'attesa dell'incontro con ciascuno di voi, sono state settimane di lavoro a volte non semplice.

Abbiamo lavorato e amato ogni momento, gioito dei successi e ci siamo lasciati meravigliare dalla vostra emozione, dal vostro star bene a cuor leggero

Voglio racchiudere il senso di quello che faccio ormai da diversi anni nella frase di una persona che ho avuto il dono di incontrare:
"Che te ne fai della tua vita se non fai felice nessuno?
Lo scopo della vita non è quello di arrivare in qualche luogo, ma di arrivare vicino a qualcuno.

Siete mai stati in un una 🍇Terra di Vite e di Vita? una terra luminosa, calda, accogliente, priva di barriere, profumata con un fantastico panorama e tutta piena di colori...un elogio alla bellezza✨️

02/07/2024

🤎Un dolce ritorno con a : per &Wellness , laboratorio di pasticceria CORI
Ricette e sapori della tradizione pasticciera Italiana, preparati con materie prime selezionate del territorio.

Una continua ricerca di perfezionamento e di qualità che incontrano esperienza e passione

Maciste Pasticcione, il laboratorio di pasticceria, dove la tradizione incontra l'innovazione creando un perfetto connubio. La storia di Andrea Ceracchi e il successo è legata all'artigianato e all'amore per il Territorio, cresciuto tra gli odori ed i sapori di un tempo, quando le cose semplici erano le più buone ed è proprio questo ciò che ha portato Andrea alla passione per l'arte pasticcera. Tutto questo bagaglio di sensazioni l'ha portato con sé nel corso degli anni ed è una grande soddisfazione ritrovarlo ogni giorno nelle sue creazioni dolciarie Come non pensare ad AMBROSIA giudicato dalla Federazione Internazionale della Pasticceria il panettone più innovativo e più buono al MONDO!
Gusteremo AMBROSIA gran lievitato durante l'evento WINE&WELLNESS giovedì 4 luglio in abbinamento al ....sorpresa del produttore .giannini

01/07/2024

🎤Potresti non averlo ancora mai provato, ma sicuramente l’hai visto o ne hai sentito parlare.
PUNTO G. di

👉G come Goduria, G come Goccia, G come Gusto e G come Gregorio il produttore💚

‼️A Wine&Wellness un’eccellenza del gusto della provincia di Latina, è di Sonnino e parliamo di olio ITRANA. PUNTO G.🌿

🟩Il colore, è di un verde intenso, colpisce non poco.
👃 Al naso ed in bocca emerge un fruttato medio fatto di erba tagliata, rucola e ca****fo.
In bocca l’amaro ed il piccante sono discreti.
La classica acqua cheta che trascorre tranquilla, ma che abbinata a dovere sa diventare travolgente e trasgressiva🔥🌿Un olio evo che conduce il sapore a quelle vette del piacere che non si sa di riuscire a raggiungere.

🔛Un Punto G da cercare ed assaggiare, essenziale

👉L’olio, infatti, è un vero e proprio elisir di lunga vita, il primo nutraceutico della Storia, un alleato prezioso per la salute sia fisica che mentale e per “Wine&Wellness”🍷🍇🧘‍♀️ ovvero il benessere psicofisico che deriva dal tempo che trascorriamo nei vigneti 🍇a contatto con la natura🌿, tra i filari che raccontano dei veri e propri percorsi di storia, sapore e benessere

🔊WINE&WELLNESS

🗓Giovedì 4 Luglio
⏰️ore 19:30 Passeggiata in Vigna e Yoga🌿
🍽🍸🥂ore 21:00 Aperi-Cena

🍷Calici a sorpresa scelti da .giannini
👉info e prenotazioni 📱329 2075551

29/06/2024

"Di dire e fare, Yoga, di bere e mangiare"
Wine&Wellness è molto di più.

Connessioni vere.
Persone e realtà con la stessa visione ed pizzico di pazzia che si incontrano per realizzare un progetto speciale.

Contenuti e riflessioni.
Dialoghi, passioni e relazioni.

Energia pura
Tanta quella necessaria per realizzare un nuovo format, ancora di più quella ricevuta in cambio, in questi giorni di organizzazione e coordinamento proprio dall'energia delle persone che stanno lavorando al progetto, attori di filiera nella costruzione di una narrazione autentica.

22/06/2024

✨️La Bellezza è sempre all'angolo del sacrificio.
Non può esserci bellezza senza idee, senza passione e senza relazioni.

‼️Che te ne fai di una cosa bella se non puoi condividerla con nessuno?

💪🌿Stiamo lavorando per accogliervi e farvi sentire a casa, presto tante novità.

ℹ️Prenotazioni 📱329 2075551 [email protected]

20/06/2024

Rassegna stampa
Mezza pagina su a WINE & WELLNESS.
Le soddisfazioni del mio lavoro
Che felicità
GRAAAZIE a Francesca Del Grande🙏💜

📣Wine & Wellnes 🗓4luglio ore 19.30
&Cantine

📍Evento-Confronto
-Urge presentare alla regione un grande progetto di sviluppo con al centro il VINO, anche grazie alle opportunità offerte dalle legge sull" , e le tante eccellenze del territorio.

🎤E questo l'impegno che ho preso con l'associazione Terre Pontine Autentiche -Enorturismo in Agro-pontino -romano.
🎤Gli eventi promossi dall'Associazione TPA, hanno raccolto sempre grande partecipazione, interesse sociale ed istituzionale.
🎤Sono certa che di fronte ad una idea vincente, la politica non mancherà di fare la sua parte con un impegno diretto.

✨️🍇🍷🍽🌿LENOTURISMO rappresenta una opportunità a cui non possiamo rinunciare. Oggi c'è grande attenzione nei confronti dei territori rurali perché si vuole andare oltre i soliti percorsi: Firenze, Roma o Venezia, ma, il problema è che c'è domanda, ma manca l'offerta.

👉Due problemi generati dalla mancanza di comunicazione e dall'incapacità a stare insieme.
🖕Se un vignaiolo produce il vino più buono del mondo ma non lo fa sapere a nessuno, non la vende.
🖕 Allo stesso tempo, se è vero che chi va da solo va più veloce è altrettanto vero che chi va in compagnia va più lontano e noi non dobbiamo pensare all'oggi ma al futuro.

👉Quando si parla di comunicazione è necessario innanzitutto individuare il target delle persone a cui ci si vuole rivolgere e avere ben chiaro in mente cosa si vuole comunicare.
‼️È necessario che, oltre a puntare sul prodotto si punti all'esperienza perché le persone possono dimenticare quello che hai detto e quello che hai fatto, ma non dimenticheranno mai come le hai fatte sentire ‼️‼️

Vi aspetto !!!!

15/06/2024

📣WINE&WELLNESS è movimento, vibrazione, ritmo...✨️

✨️Sei pronto a unirti a noi?
🗓Giovedì 4 luglio alle 19:30
Cantina Villa Gianna per un'esperienza straordinaria che vi lascerà senza parole!!️

WINE&WELLNESS: Experience✨️

🧘‍♀️🧘‍♂️🍷Wine&Wellness è l'esperienza sensoriale che combina il benessere del corpo e della mente con l'eccellenza dei vini della nostra regione.
✨️Tasting, ridendo, mettendo in gioco Vista, Olfatto e Gusto, ma soprattutto il CUORE e la MENTE!

🎤Wine & Wellness: è la condivisione di 👤👤 persone che rallentano per apprezzare insieme a tutti i sensi 💪💪
🔗Yoga + Wine: Double Zen è meglio di uno😜

🟪La Bellezza della Cantina Villa Gianna

👉Siamo a 70 km da Roma sul ponte, a metà strada tra e che porta al , qui la famiglia Giannini, di generazione in generazione racconta la sua storia di Terra e Vite 🍇🍷

🌿Un territorio baciato dal sole e accarezzato dalla brezza marina, non lontano brillano meravigliosi , in un intreccio di storia e bellezze naturali che rendono unici questi luoghi.

👉L'evento è promosso dall'associazione Terre Pontine Autentiche in collaborazione con Danzarte centro artistico Cantina Villa Gianna e Slow Food Latina

👉ORGANIZZATO da 👇
Cocktail&Cantine 🔜 un progetto, una visione di BV Votta che unisce GENTE autentica, in luoghi meravigliosi per condividere ESPERIENZE ENOGASTRONOMICHE.
🎤 collaboriamo con cantine italiane di qualità fatte di persone che lavorano con passione, dedizione e amore

📌 PROGRAMMA:

👉19:30 Benvenuti e visita alla cantina con il produttore 🍇🍷

🎤19:45 Introduzione della combinazione yoga e vino

👉20:00 Pratica yoga accompagnata dai suoni del Handpan (1 h) 🧘‍♀️🧘‍♂️

👉21:00 Indovina: degustazione guidata cieca

👉21:30 Degustazione e abbinamento di vini 🍴🥂

👉 Evento numero chiuso

‼️Posti limitati, prenotazione obbligatoria

👉Costo € 50,00

Per info e prenotazioni:

📧[email protected]

📱329 2075551 (Whatsapp)

05/06/2024

📍TORNA L’OSPITALITÀ DI Terre Pontine Autentiche con Cocktail&Cantine in collaborazione con Cantina Villa Gianna e Slow Food Latina : UN’ESPERIENZA DI GUSTO E BENESSERE, un percorso meditativo-sensoriale TRA I VIGNETI DI CANTINA Villa Gianna
–

❓️❓️Wine & Wellness, che sia un nuovo sport di tendenza? 🧘‍♀️🍷Yoga e Vino connubio magico, l'esperienza sensoriale che fa bene al Corpo e fa bene all'Anima!

✨️Dedicato a Chi crede in quella sorta di magia quotidiana. Quell'inspiegabile connessione che a volte sperimentiamo con luoghi, persone, profumi e cibi.

💌A Chi crede nella poesia, nel vino, nell’amore e nei colori!

✨️Posti limitati ad ogni incontro!
🕯️Qui il tempo un po’ si ferma...

📍Wine & Wellness nasce dal desiderio di condividere, Yoga significa unione!

🍷🧘‍♂️In compagnia di Sommelier, Produttori e Maestri Yoga pronti a coccolarci!

🔎Un viaggio che ci porterà alla scoperta di
Vitigni e Territori🍇Vini e Materie Prime, degustati anche alla cieca, ci condurranno ogni volta in un Territorio diverso!

🌹Godremo del Qui e Ora…in un modo tutto nostro, in leggerezza tra Assaggi di Vita, Confronti e Racconti, Calici e Sapori!

✨Non devi far altro che...Lasciarti
Trasportare!

ℹ️Per info e prenotazioni, scrivici in privato.
📲329 207 5551

23/05/2024

📍COCKTAIL&CANTINE: il ponte tra i e la Tradizione Enologica

👉Il progetto nasce per dare una risposta al settore vitivinicolo in termini di e .

‼️È tempo, per il vino, di uscire da rigidi schemi rigidi e modelli per competere con un mondo che si evolve a ritmi vertiginosi

👉I giovani italiani rappresentano solo il 6,5% dei consumatori di vino, mentre il 30% sono over 65, pertanto urge una visione più democratica e accessibile al vino, perché i giovani e i nuovi consumatori cercano esperienze e facilmente comprensibili. E questo è un dato di fatto, che non possiamo ignorare, dobbiamo innovare e abbracciare i trend dettati dalle nuove generazioni che molto spesso preferiscono la , ne sono affascinati, suggestionati, arriva in modo semplice ed immediato, senza dubbio un linguaggio meno elitario rispetto a quello del certamente più complesso.
👉Il vino non sta perdendo il suo fascino, anzi, ma urge comunicarlo in modo più inclusivo, per dare modo ai giovani di comprenderne e apprezzarne i grandi . Dobbiamo essere disposti ad accettare il cambiamento con interesse e curiosità, per entrare in nuovi mercati e conquistare le future.

👉Nel contesto contemporaneo, assistiamo a un rinascimento dei cocktail a base di vino, una rinascita che riflette una nuova consapevolezza della ricchezza e della versatilità del vino come ingrediente nei drink. Questa tendenza è alimentata da diversi fattori che convergono per creare un ambiente favorevole all’ e alla nella mixology.

📍Uno dei principali driver di questo rinascimento è l’interesse crescente per la cultura del cocktail e la mixology artigianale. Negli ultimi decenni, c’è stata una rinascita del cocktail classico, con un ritorno all’apprezzamento degli ingredienti di alta qualità e delle tecniche di preparazione artigianale. Questo ha aperto le porte a una maggiore esplorazione e creatività nell’uso del vino nei cocktail, spingendo i bartender e i mixologist a sperimentare con nuove ricette e combinazioni.

www.cocktailecantine.it

13/05/2024

😍Facce da EXELLENCE 2024

🖕4° edizione di VinoXRoma nella strordinaria cornice del complesso monumentale del Pio Sodalizio dei Piceni in Piazza San Salvatore in Lauro a Roma

🎤Eccellenze del Made in Italy in degustazione e piatti di grandi chef in abbinamento ai vini

👉Un evento di e della della nostra regione

🎤MASTERCLASS di cucina romana "contemporanea" , e romana eredità e , il tutto in linea con il modello Terre Pontine Autentiche , il progetto condiviso tra Comuni e Comunità della provincia di che da tempo valorizza la filiera del cuore del Lazio, l’identità dei territori e i suoi protagonisti, per promuovere la cultura d’impresa, cura del territorio, valorizzazione delle tradizioni vinicole locali, rispetto della biodiversità, sperimentazioni tecniche e formazione dell’ Cocktail&Cantine che affianca l’attività di produzione per promuovere l’educazione in questo settore, valorizzare i saperi locali, stimolare la sinergia di competenze come modello per l’ulteriore crescita di un settore strategico per l’identità territoriale.
Qui e Ora...più che mai😉!

08/05/2024

OSPITALITÀ
Perché significa imparare ad accogliere guardando con gli occhi di chi arriva, con la CURA che vorremmo fosse riservata a noi, con una NARRAZIONE degna della storia che abbiamo nelle vene.
# 🍸 🍷

05/04/2024

Comunicare concetti importanti in frasi brevi.
Questo è il successo della comunicazione che passa per il nostro futuro.

23/03/2024

Dimmi tutto 😍🍸🍾🎇🎆
🍸

16/03/2024

Novità? Ne abbiamo a grappoli! cosa parliamo? Continua a seguirci per scoprirlo.. &Cantine

16/03/2024

Novità? Ne abbiamo a grappoli! cosa parliamo? Continua a seguirci per scoprirlo.. &Cantine

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Un piccolo video che riassume i passi di questa mattina verso un obiettivo... Piccoli lenti..tanta programmazione, dedizione e CUORE. Un obiettivo ambizioso, anzi due! Creare qualcosa di bello e condividerlo con belle persone...con quella comunità che amo definire 'preziosa". Amici di sempre e nuovi amici, presenti, partecipi..NON VEDO L'ORA DI STARE CON VOI GIOVEDÌ 4LUGLIO ore 19.30 @cantinavillagianna Chi si unisce a Noi??????

📣Questo il programma della serata: 👉Ore 19:00 Welcome e Acqua Aromatizzata 🌿 👉Ore 19:15 Percorso esperienziale in Vigna con il. produttore 🍇🍇 👉🧘‍♀️Ore: 20:00 Yoga e meditazione accompagnata dal suono dell'Handpan🎶 👉🍷Ore 21:00 Indovino (una degustazione alla cieca fuori dagli schemi) gioco e imparo con premio 🏆 👉Ore 21:30 Visita in Bottaia 🍾🥂✨️🎊🎶APERITIVO & SLOWFOOD con i 🤝Produttori ‼️i posti sono limitati obbligatoria la prenotazione 📲329 207 5551 scrivici in privato!

Aveva raggiunto il grande successo interpretando il ruolo della principessa Anna nel film Vacanze Romane del 53 con cui vinse l'Oscar come migliore attrice protagonista. Elegante, raffinata e carismatica icona di stile, musa ispiratrice, Audrey era cresciuta tra Belgio, Regno Unito e Paesi Bassi. Nella sua carriera oltre all'Oscar, vinse 3 premi Golden Globe, 3 premi David di Donatello e 3 premi BAFTA. Recitò ruoli principali in celebri film tra cui 'Sabrina', 'Guerra e Pace' , 'Cenerentola a Parigi', 'My Fair Lady ' e 'Colazione da Tiffany '. Wé, qui non si scherza! Sarà la serata più Chic della stagione pontina, e Voi siete pronti? Quando?, lo scopriremo presto‼️

Emozioni. Sempre e sempre di più.@cocktailecantine @barbara_votta E si, ce la godiamo tantissimo! @paoladeimiracoli

Come diceva la canzone? "Per chi l'ha visto e per chi non c'era..." ecco un bellissimo video che racconta di una serata magica avvenuta in Cantina Villa Gianna Organizzata da #COCKTAIL& #CANTINE NETWORK il format di comunicazione strategica dove il messaggio diventa #esperienza @barbara_votta Founder&Creative Directory

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