29/07/2023
✨ Il 10 agosto, nella notte di San Lorenzo, vi accompagniamo in un evento magico in compagnia delle stelle ✨
Abbiamo costruito la serata perfetta perché possiate esprimere i vostri desideri più profondi, godervi il cielo stellato di Villa Lughente e vivere un’atmosfera in grado di portarvi lontano dalla vita quotidiana. Almeno per una sera! 🌌
Cosa vi aspetta?
🎷 Ore 20:30: ci prepariamo alla cena di gala allestita a bordo piscina con l’accompagnamento unico dei Sax on the deep e Dj Fabrizio Solinas: strumenti elettronici di ultima generazione e sax, in un duo dalle sonorità ricercate in una playlist di tracce storiche rielaborate.
🍴 Ci immergiamo poi in un percorso culinario ed enogastronomico con l’accompagnamento dei nostri maitre che spiegheranno ogni portata e una degustazione di vini offerta dalla cantina Santa Maria la Palma.
🍸 Continuiamo infine la serata fino alle 2, con l’energia della musica dei Senza Base e il cocktail bar.
Il menu che abbiamo per voi:
🔸 Antipasti
Tartare di Tonno Rosso con riccioli di cipolla rossa di Tropea e senape al miele
Gambero Rosso con caviale ai frutti tropicali e perle di menta
Filetto di Baccalà con impanatura orientale in salsa dello Chef
Bocconcini di Rana pescatrice bardata al guanciale di Sardegna in tris di salse
🔸 Primi
Riso nostrano su carpaccio di Gambero Rosso marinato agli agrumi
🔸 Secondi
Tentacolo di Polpo arrosto marinato in salsa di soia su crema Vichyssoise e ratatouille di verdure croccanti
🔸 Dolci
Il flambè della casa
Acqua, birra, bibite e caffè incluse durante la cena
👧🏻 Per i piccoli con voi, un menu e un tavolo dedicato con animazione.
🔹 Costo della serata:
65€ adulti (cocktail esclusi)
18€ bambini
📞 I posti sono limitati,
è richiesta la prenotazione:
+39 349 45 04 307
+39 340 26 09 645
+39 349 63 02 883
Alghero, località Tanca Farrà