20/06/2024
Martedì 11, presso l'Hotel Abitart, si è svolta una straordinaria degustazione di Verdicchio di Matelica che ha visto la partecipazione di numerosi soci ed appassionati. L'evento, arricchito dalla presenza del presidente del consorzio produttori Umberto Gagliardi e dal nostro presidente Lazio Massimo Cocuccion, è stato un vero e proprio viaggio sensoriale attraverso il territorio di Matelica, celebre per la produzione di un Verdicchio unico e distintivo.
Durante la degustazione, i partecipanti hanno avuto l'opportunità di esplorare le differenze tra il Verdicchio di Matelica e quello di Jesi. Quest'ultimo, noto per la sua morbidezza e corposità, si contrappone al Verdicchio di Matelica, che si distingue per freschezza e sottigliezza, pur mantenendo una struttura complessa. I profili olfattivi dei due vini sono nettamente differenti, evidenziando l'unicità di ciascuno.
Queste differenze significative stanno spingendo i produttori di Matelica a considerare la rimozione della parola "Verdicchio" dalla denominazione del loro vino, per sottolineare ulteriormente la sua unicità e il suo legame con il territorio.
Un sincero ringraziamento va al Consorzio Produttori di Verdicchio di Matelica, che ha reso possibile questo evento, e a tutte le aziende che hanno offerto i loro pregiati vini. La serata è stata un successo grazie al loro impegno e alla qualità dei prodotti presentati.
Non vediamo l'ora di accogliervi ai prossimi eventi per continuare a celebrare insieme la straordinaria diversità e ricchezza dei vini italiani. Restate sintonizzati per ulteriori dettagli e novità!
