Cucina di Puglia

08/09/2024

WLa Puglia Noi…

07/09/2024

Sensazioni Forti di MIROX - Tributo a Vasco Rossi Viva la Puglia di Carmagnola

07/09/2024

Oggi Sciocooking Orecchiette o Spaghetto alla Assassina ?

06/09/2024

Fiera Nazionale del Peperone di Carmagnola Viva la Puglia

06/09/2024

SABATO 7 SETTEMBRE TRIBUTO VASCO ROSSI “SENSAZIONI FORTI DI MIROX”
Un’ esperienza live coinvolgente che ricrea la magia dei concerti rock per ogni tipo di pubblico Forti di MIROX - Tributo a Vasco Rossi

06/09/2024

https://www.torinoggi.it/2024/09/06/leggi-notizia/argomenti/economia-4/articolo/chi-sta-uccidendo-lorecchietta-il-fenomeno-dello-spaghetto-allassassina-barese-a-carmagnola-1.html

Appuntamento, per scoprirlo, alla 75esima Fiera Nazionale del Peperone di Carmagnola nel Villaggio "Viva la Puglia" con sapori, cucina, degustazioni, profumi, musica pugliese e tribute band.

06/09/2024

Questa sera Venerdi 6 Settembre Imelannurca Viva la Puglia Nazionale del Peperone di Carmagnola

06/09/2024

Questo Venerdi e Sabato Super Menù del Giorno "Osteria di Puglia" a CasaPuglia Antipasto Misto Pugliese - Orecchiette alla Crudaiola "pomodorino fresco, basilico,mozzarella ",bicchiere di Vino o Acqua € 15.00 .In collaborazione con Granarte Apulian Bakery Sgobba Monopoli Pasta DaSempre Orecchiette -Info alle Casse di Viva la Puglia .

05/09/2024

05/09/2024

L’Artista è con noi Mimmo Cavallo Fiera Nazionale del Peperone di Carmagnola Chef berton Orecchiette &peperone

05/09/2024

Cucina di PugliaVi aspettiamo questa sera a Viva la Puglia nazionale del peperone di Carmagnola con la nostra cucina e street food e lo spettacolo di Mimmo Cavallo di puglia Fiera Nazionale del Peperone di Carmagnola

04/09/2024

A Cucina di Puglia Villaggio "Viva la Puglia" Giardini Unità d'Italia alla Fiera Nazionale del Peperone di Carmagnola i nostri prossimi Live tra Tradizione ,Folklore e Tributo Band Area Palco : Mimmo Cavallo Imelannurca Sensazioni Forti di MIROX - Tributo a Vasco Rossi Collettivo Musicale Incontrada
🎸GIOVEDI Ore 21.00
CONTROVERSO – MIMMO CAVALLO IN CONCERTO
“ Il cantautore celebre negli anni 80 per brani come ‘Siamo meridionali’ e ‘Uh mammà’, autore di canzoni per tanti big come «Ca!è nero bollente» (per Fiorella Mannoia), «Viva l’amore» (per Mia Martini) o «Vedo Nero» (Zucchero)
🥁VENERDI ore 21:00 : “I MELANNURCA” il calore e l'allegria del Sud Italia un viaggio fra Pizziche , Tammurriate e Tarantelle
🎸SABATO ore 21.00 : Tributo Vasco Rossi “ Senzazioni Forti di MIROX”
Un esperienza live coinvolgente che ricrea la magia dei concerti rock per ogni tipo di pubblico
🪗DOMENICA ore 21.00 : “ Collettivo Musicale IN.CON.TRA.DA ” danza e musiche folkloristiche del Sud.
Forti di MIROX - Tributo a Vasco Rossi Collettivo Musicale Incontrada Imelannurca Mimmo Cavallo

04/09/2024

💥SOLBIATE OLONA (VA) - FESTA PUGLIESE

👉 20-21-22 Settembre 2024
➡Area Feste (Via San Vito)
➡ Ingresso libero

😋 Street Food con cibi Pugliesi e prodotti tipici
🍻Birra artigianale e Folclore
👉Area coperta attrezzata con tavoli e sedie per mangiare
💃Intrattenimento, musica e balli tipici
🕒Orari: 10.00-24-00
😋Aperti a pranzo e cena

👉 [email protected], cel. 345 007 2656

04/09/2024

💥SOLBIATE OLONA (VA) - FESTA PUGLIESE

👉 20-21-22 Settembre 2024
➡Area Feste (Via San Vito)
➡ Ingresso libero

😋 Street Food con cibi Pugliesi e prodotti tipici
🍻Birra artigianale e Folclore
👉Area coperta attrezzata con tavoli e sedie per mangiare
💃Intrattenimento, musica e balli tipici
🕒Orari: 10.00-24-00
😋Aperti a pranzo e cena

🚀La Festa dedicata alla Puglia nasce per far rivivere i colori, i suoni, i profumi della Regione con prodotti tipici del territorio.
Grande spazio verrà dato alle ricette e alle tradizioni enogastronomiche e si potranno gustare le prelibatezze della Puglia: orecchiette, grigliate, puccia, bombette, mozzarelle, pasticciotti e tanto altro!
💃In occasione dell'evento si potrà assistere e partecipare gratuitamente ad esibizioni di pizzica, balli e canti della tradizione pugliese

👉 [email protected], cel. 345 007 2656

03/09/2024

Viva la Puglia ecco i prossimi ospiti a " per gli "Sciocooking"
Mercoledi 4 Ore 19.00 Chef Anna Maria Tamasco del Ristorante TE.MA.FOOD - Carmagnola
Giovedi 5 Ore 19.00 Chef Angelo Berton del Circolo Borgata Granero e
“Luca Scarcella” con il suo Forno dell’Angolo Torino .

02/09/2024

Un College della domenica a Viva la Puglia in tra Troccoli e Orecchiette e Peperone 🫑 Fiera Nazionale del Peperone di Carmagnola Monviso -domenico volgare

02/09/2024

https://youtu.be/QLY8Sdsc4CM?si=7N7lT7-LsEDvUkv1

01/09/2024

Oggi alle 16.30 Laboratorio Orecchiette e degustazione orecchiette ragù di salsiccia e peperoni a cura di Monviso e segue ScioCooking con lo Chef Domenico Volgare Ristorante Fuzion Torino

01/09/2024

Questa mattina il nostro laboratorio degustazione la Puglia a colazione con il Pasticciotto Leccese e sono passate a trovarci anche le maschere capitanate da Re Peperone e consorte

31/08/2024

nazionale del peperone 🫑 di Carmagnola la Pizzica la Taranta si abballa al Villaggio Viva la Puglia

31/08/2024

Viva la Puglia dopo il successo della prima serata tra balli pizzeche e la cucina pugliese ecco il nostro Programma della Settimana Vi aspettiamo - VIVA LA PUGLIA | FIERA DEL PEPERONE ai Giardini Unità d'Italia negli orari della Fiera ...Oggi pomeriggio a SHOW COOKING con degustazione DaSempre dalle 16.30 e questa sera si balla pizzica e Taranto con Musicale Incontrada - Città di Carmagnola

30/08/2024

Anche Re Peperone e la Belle Povronera a Viva la Puglia a chiudere una bella festa con i Imelannurca Fiera Nazionale del Peperone di Carmagnola

30/08/2024

Imelannurca Viva la Puglia nazionale del peperone di Carmagnola

30/08/2024

Il Villaggio "Viva la Puglia"
Da questa sera vi aspettiamo tutti i giorni negli orari della fiera con tutte le specialità Pugliesi Orecchiette,Bombette di Martina Franca ,Panzerotti, Focaccia Barese, le Friselle di Monopoli, i Pasticciotti Leccesi …e non può mancare il Peperone di Carmagnola che accompagnerà numerose ricette che troviamo presentati anche negli Show Cooking di questo week wend a Casa Puglia a cura di alcuni Ristoratori Carmagnolesi cominciamo con :

Sabato 31 Settembre

⏰Ore 16.30 -18.30 "CASA PUGLIA" Marco Fedele presenta :

🍕Pizzeria Le Palme Carmagnola “ La Pizza di Farinella Pugliese” e il Peperone di Carmagnola .

🍝Taverna Monviso Chef Rinu Garavagno “Schiaffoni Peperoni in Agrodolce “
Fritti e accompagnati accompagnati da crema al Gorgonzola . In collaborazione con Pasta DaSempre -Pasta Girardi segue degustazione gratuita da Sempre

🍝Domenica 1 Settembre con il Peperone Day ospite lo Chef Domenico Volgare Fuzion Torino
⏰Ore 16.00 PEPERONE DAY 🌶
LABORATORIO... MEH!
Impariamo a fare le “Orecchiette “ segue degustazione gratuita “Orecchiette ai Peperoni “ In collaborazione con Pasta Dasempre -Pasta Girardi

⏰Ore 17.00
SHOW COOKING ospite lo Chef Domenico Volgare Fuzion Torino
In occasione del Peperone Day Marco fedele presenta: La Cucina Pugliese incontra il Peperone di Carmagnola Ospite lo Chef Domenico Volgare del Ristorante Fuzion di Torino con : Troccoli Fritti in Salsa Huancaina alla Pugliese” . Segue degustazione gratuita .
Casa Puglia è allestita nei Giardini Unità d’Italia ed è dedicata alla cucina regionale pugliese ospitando anche tradizione ed enogastronomia del Territorio .
Un Week End ricco di Sapori, Colori e Musica e Pizzica e Taranta
di carmagnola di Carmagnola

29/08/2024

Si parla di noi Cucina di Puglia https://www.torinoggi.it/2024/08/29/leggi-notizia/argomenti/eventi-11/articolo/alla-75esima-fiera-nazionale-del-peperone-di-carmagnola-torna-il-villaggio-viva-la-puglia-1.html - DaSempre Girardi - I Sapori di Martina Franca - VIVA LA PUGLIA | FIERA DEL PEPERONE di Carmagnola

È allestito nei Giardini Unità d’Italia ed è dedicato alla cucina regionale pugliese con la novità “Casa Puglia” un viaggio nei sapori che inizia dalla Daunia e Gargano, passando dalla Murgia alla Terra di Bari e si conclude in...

28/08/2024

Viva la Puglia torna per il secondo anno alla 75° Fiera Nazionale del Peperone di CarmagnolFiera Nazionale del Peperone di Carmagnola
“Viva la Puglia” è un nuovo format di Cucina e street food genuino, che porta nelle principali piazze ed eventi tutto il sapore autentico della Cucina di Puglia
Il Format sotto la direzione creativa e comunicazione di @ Marco Fedele Marco Fedele giornalista ed esperto di comunicazione enogastronomica e Pugliese DOC presenta a Carmagnola la novità "CASA PUGLIA"
Marco Fedele : “Casa Puglia”è un viaggio nei sapori che inizia dalla Daunia e Gargano, passa da Murgia e Terra di Bari, si conclude in Valle d'Itria e Grande Salento, inoltre i peperoni sono uno degli ingredienti più amati e utilizzati nella cucina tipica pugliese .
Uno spazio all’interno del “Villaggio Viva la Puglia” nei Giardini Unità d’Italia della 75° Fiera Nazionale del Peperone di Carmagnola dove nell’arco dei 10 giorni si alternano forum, talk show, workshop, convegni, cooking show, degustazioni e attività dedicate a far riscoprire le radici pugliesi .
Anche in questa edizione la Cucina Pugliese di Puglia incontra il Peperone di Carmagnola di Carmagnola di Carmagnola dove abbiamo coinvolto la ristorazione Carmagnolese e della provincia in alcuni Show Cooking .
Partner di : DaSempre GirardiMonholiday Vini Girardi Raimondello - I Sapori di Martina Franca Girardi Foodexperience stampa MAYBE Girardi

❤ Oggi Piemonte - Storie di cibo e aziende Turismo Torino e Provincia no VisitPiemonte Marco Fedele NAsco de vida

27/08/2024

Tra le novità di questa edizione nel Villaggio Viva la Puglia “CASA PUGLIA”Cucina di Puglia un viaggio nei sapori che inizia dalla Daunia e Gargano, passa da Murgia e Terra di Bari, si conclude in Valle d'Itria e Grande Salento.
Domenica 1 Settembre e Domenica 8 Settembre Ospite Lo Chef Domenico Volgare è un orgoglioso pugliese che ha portato le sue radici nel cuore di Torino attraverso il suo ristorante, Fuzion. Membro dell’Alleanza dei Cuochi Slow Food, Domenico è un esperto di cucina fusion, con una particolare predilezione per i sapori del sud est asiatico. Questi sapori vengono magistralmente uniti con quelli della cucina pugliese e piemontese nel suo ristorante.
I piatti proposti negli Show Cooking :
Ricetta Domenica 1 Settembre : “Troccoli Fritti in Salsa Huancaina alla Pugliese”
Questa ricetta è un omaggio alla terra di Domenico, la Puglia. I Troccoli, spaghetti alla chitarra pugliesi, vengono fritti e serviti con una salsa Huancaina alla pugliese, preparata con i peperoni di Carmagnola e i taralli pugliesi. Questo piatto unisce la tradizione pugliese con un tocco di esotismo, creando un’esperienza culinaria unica.
Ricetta Domenica 8 Settembre: “Focaccia Pugliese al Caffè con Pomodoro e Peperoni Arrostiti”
La seconda ricetta di Domenico è una focaccia pugliese con un tocco innovativo. L’impasto è arricchito con fibre di caffè, parte del suo progetto di economia circolare. La focaccia è poi condita con pomodoro della sua masseria e peperoni di Carmagnola arrostiti alla pugliese. Questo piatto è un perfetto esempio di come la tradizione e l’innovazione possano convivere in armonia. di Carmagnola

CASA PUGLIA Uno spazio all’interno del “Villaggio Viva la Puglia” nei Giardini Unità d’Italia della 75° Fiera Nazionale del Peperone di Carmagnola dove nell’arco dei 10 giorni si alternano forum, talk show, workshop, convegni, cooking show, degustazioni e attività dedicate a far riscoprire le radici pugliesi sotto la direzione artistica e creativa di Marco Fedele Marco Fedele giornalista ed esperto di comunicazione enogastronomica e Pugliese DOC.

26/08/2024

Ospite d’eccezione Villaggio "VIVA LA PUGLIA" Giardini Unità d'Italia GIOVEDI 5 SETTEMBRE il Cantautore Pugliese "Mimmo Cavallo"
Controverso | Mimmo Cavallo in concerto - Ingresso Libero .
per l’occasione sarà accompagnato da Carmine Migliore e Stefano Ripa.
Mimmo Cavallo chi era giovane nel 1980 lo ricorderà per il suo ironico inno di battaglia «Siamo meridionali», che in quell’anno furoreggiò sulle frequenze di tutte le radio libere. Ma nel suo canzoniere ci sono anche grandi classici come «Caffè nero bollente» (per Fiorella Mannoia), «Viva l’amore» (per Mia Martini) o «Vedo Nero» (Zucchero).
Nazionale del Peperone di Carmagnola di Carmagnola Cavallo Fedele GP Eventi Fabio Cirantineo Torino Oggi TorinoToday