Quando il venerdì c’era il sole, Hostaria... il festival della gente felice ☀️✨
Ecco la chicca dell’Oste!
Con una Chicca avrai la possibilità di degustare un vino classico servito dal nostro Oste @mario_pecodraro ti aspettiamo al Giardino delle Botti in Piazza Bra!
Acquista il tuo biglietto in prevendita sul link in bio!
11/12/13 ottobre, Hostaria 2024
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“Dieci anni con Il Pignetto”
Vini che parlano di territorio prodotti da una cantina, Il Pignetto, che prende il nome dalla località in cui è situata. Una zona unica, dove il terreno è quello adatto alla nascita di grandi vini e con tre generazioni, nonno, padre e figlia pronte a stupirci raccontandocela attraverso la loro interpretazione.
🍇 Chi? Cantina Il Pignetto, rappresentata da Adriano Morando.
📍 Dove? Al centro di un triangolo prezioso che comprende Verona, il Lago di Garda e Bussolengo, nella regione dove vengono prodotti Custoza Doc e Bardolino Doc.
🍷 Da quando? Dal 1930, con l’arrivo della famiglia Morando nel territorio per poi arrivare agli anni ’60 con Giuseppe Morando che acquista i primi terreni in cui sorgeranno i vigneti della cantina.
🥂 Vitigni di punta? Corvina Veronese, Garganella, Trebbiano… tutte le uve che ci permettono di creare etichette Chiaretto di Bardolino DOC e Custoza DOC.
🍾 Sorprese in vista? Un Cru del Bardolino davvero speciale, con un profilo elevato che pensiamo possa coinvolgere i più appassionati.
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Ti aspettiamo questo venerdì 6 Settembre per l’ultimo attesissimo appuntamento di Soave Divino Aperitivo, dalle 18.30 da @amenverona ✨🥂
Saranno con noi le cantine:
@giniviticoltori
@casarottovini
@soavecastello
@cantinamainente
Un evento @soavewine
“Dieci anni con Le Morette”
Pionieri della produzione del Lugana, la cantina che vi presentiamo oggi nasce dall’impegno e dalla passione di una famiglia che, nella produzione e interpretazione di questo vino, ha trovato la sua cifra stilistica.
🍇 Chi? Le Morette, rappresentate da Fabio Zenato.
📍 Dove? I vigneti sono immersi nelle campagne verdeggianti dei borghi gardesani di Peschiera del Garda, Sirmione e Desenzano del Garda.
🍷 Da quando? Dagli anni ’80, con la guida di Valerio Zenato spinto dalla volontà di portare il Lugana in tutte le sue sfumature nei calici degli italiani.
🥂 Vitigni di punta? Certamente il Trebbiano di Lugana, di cui l’azienda è custode di un vero e proprio vivaio di barbatelle.
🍾 Sorprese in vista? Per Le Morette la ricerca non si ferma mai e durante il Festival sarà possibile sperimentare un vero e proprio percorso sensoriale legato al Lugana e ad alcune nuove etichette.
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“Dieci anni con Accessori da Vino”
Per stappare una bottiglia di vino eccellente servono gli strumenti adatti, proprio come quelli che Accessori da Vino ci mette a disposizione durante ogni edizione di Hostaria, con l’obiettivo di farvi vivere l’esperienza del gusto a pieno.
📍 Dove? Direttamente dalla Toscana, altra regione simbolica per il mondo del vino italiano.
🍷 Da quando? Dal 2006, grazie all’idea di Tommaso Bisori di equipaggiare il settore vinicolo con prodotti che arricchissero i momenti di degustazione.
🍾 Sorprese in vista? Certo! In primis il tappo a forma di fungo per proteggere tutte le note che un vino riesce ad esprimere.
@accessoridavino
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“Dieci anni con San Rustico”
Oggi vi portiamo nel cuore della Valpolicella Classica, dove prendono vita i pregiati vini Rossi che hanno reso Verona e i suoi dintorni una meravigliosa terra di sapori e di ottimo vino, tutta da celebrare.
🍇 Chi? San Rustico, con le parole di Emma Campagnola.
📍 Dove? Tra le colline di Valgatara e Marano, con 22 ettari di vigneti coltivati secondo il tradizionale metodo della pergola veronese.
🍷 Da quando? Dal lontano 1870 per cinque generazioni consecutive arrivate fino ad oggi, partendo dal bisnonno Luigi fino ai nipoti Marco ed Enrico Campagnola.
🥂 Vitigni di punta? Corvina/Corvinone, Rondinella e Molinara, le uve simbolo di questo territorio destinate alla produzione di Amaroni e Recioti Classici della Valpolicella.
🍾 Sorprese in vista? Assolutamente sì, con le nuove annate pronte ad essere scoperte e degustate!
@san.rustico
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“Dieci anni con Corte Sermana”
Ci siamo voluti prendere un momento per ripercorrere questo decennio di lavoro dedicato alla promozione del nostro territorio. Un percorso in cui siamo stati attorniati dall’energia di alcuni magnifici compagni di viaggio.
“Dieci anni con Hostaria” è dedicato proprio al nostro viaggio con queste cantine, che desideriamo farvi conoscere:
🍇 Chi? @corte_sermana_winery attraverso la voce di Filippo Bottacini.
📍 Dove? A Peschiera del Garda, con i loro vigneti situati ad appena 15 metri di distanza dal lago
🍷 Da quando? Dal 2009, a conduzione familiare
🥂 Vitigno di punta? La Turbiana, con il Lugana al centro della produzione
🍾 Sorprese in vista? Certo, basta aspettare Hostaria 2024!
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Questo giovedì 18/07 ti aspettiamo, per il terzo appuntamento di Soave Divino Aperitivo, dalle ore 18.00 da @localinodiverona in piazza San Zeno ✨.
Saranno con noi le cantine:
@dalcerofamily
@corte_adami_wine
@colliscantinaveneta
Ti aspettiamo!
Un evento @soavewine
Tre giorni, 6-7-8 luglio, per assaggiare il meglio che il panorama vitivinicolo veronese ci offre nella magica cornice del Lago più esteso d’Italia.
Come funziona?
Sarà possibile accedere alle degustazioni di vino acquistando il biglietto della manifestazione, 8 token al prezzo di 15€ da spendere negli stand delle cantine.
Sabato 6 luglio dalle 18.00 alle 23.00
Domenica 7 luglio dalle 18.00 alle 23.00
Lunedì 8 luglio dalle 18.00 alle 23.00
L’ingresso è libero e gli spettacoli gratuiti
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Oggi abbiamo avuto il piacere di offrire un goto al rappresentante di uno dei territori vitivinicoli più autentici del panorama italiano. Scopriamo le vallate della Lessinia con Igor Gladich, Direttore del Consorzio Tutela Vini Lessini Durello:
- il vino Durello deve il suo nome al vitigno “Durella”, chiamato in questo modo grazie alla sua “buccia dura”;
- sono 34 le cantine che compongono il Consorzio e che lavorano per la tutela dell’area;
- la mineralità percepibile sorseggiando uno spumante Durello DOC è dovuta ai suoli vulcanici in cui il vitigno cresce.
Ci vediamo l’11, 12 e 13 ottobre a Verona per sorseggiare insieme le bollicine dei Monti Lessini!
@lessinidurellowine
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Questo venerdì 21/06 ti aspettiamo, per il secondo appuntamento di Soave Divino Aperitivo, dalle ore 18.00 da Alma Bar, in piazza Isolo, a Verona.
Le cantine presenti saranno: @nardellovini @alessandrobenini_wines @franchetto_wines
Tre diversi Soave, abbinati a cicchetti della tradizione veronese e ottima musica, un aperitivo a cui non si può mancare!
Ti aspettiamo!
Un evento @soavewine
Questa volta abbiamo chiacchierato davanti ad un bel goto con Cristian Ridolfi, Presidente del Consorzio Tutela Soave. Una terra resiliente, dove la trasformazione industriale non ha influenzato i panorami mozzafiato delle sue colline. Scopriamola insieme:
- molti vigneti Soave DOC sorgono su suolo vulcanico;
- la zona è rinomata per due uve autoctone: Garganega e Trebbiano di Soave;
- i vini bianchi Soave DOC non solo si bevono giovani, ma invecchiano splendidamente.
Anche il Consorzio Soave DOC sarà ospite della nostra osteria a cielo aperto e vi aspetterà per un brindisi! 🥂
@soavewine
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Eccoci! Il secondo goto l’abbiamo offerto agli ambasciatori dell’Italian style vista lago, il Consorzio Tutela Garda DOC!
Attraverso la voce del direttore Carlo Alberto Panont scopriamo qualche chicca su quest’area di produzione unica nel suo genere, estesa attorno al bacino lacustre più grande d’Italia:
- il territorio tutelato dalla dominazione si estende su tre provincie: Verona, Brescia e Mantova;
- tutte le tipologie monovarietali dell’area sono riconosciute come Garda DOC. Tra queste, con circa 6 milioni di bottiglie all’anno, spicca lo Chardonnay;
- sono 250, tra produttori verticali e cantine cooperative, le realtà tutelate dal Consorzio.
Appuntamento a ottobre per sorseggiare insieme un ottimo calice di Garda DOC! 🥂
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